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龙鳕鱼可不可以吃怎样分辨龙鳕鱼与银鳕鱼
鱼肉是大多数人喜欢食用的肉类之一,特别是沿海地区的居民。
鱼肉的肉质不仅细嫩爽口,而且含有丰富的营养物质,对青少年的身体发育十分有利,因此许多家庭都将鱼肉做成各式菜肴,但并不是所有鱼类都可以食用的,那么龙鳕鱼可不可以吃呢?下面小编就跟大家讲讲龙鳕鱼可不可以吃以及怎样分辨龙鳕鱼与银鳕鱼。
鱼肉是大多数人喜欢食用的肉类之一,特别是沿海地区的居民。
鱼肉的肉质不仅细嫩爽口,而且含有丰富的营养物质,对青少年的身体发育十分有利,因此许多家庭都将鱼肉做成各式菜肴,但并不是所有鱼类都可以食用的,那么龙鳕鱼可不可以吃呢?下面小编就跟大家讲讲龙鳕鱼可不可以吃以及怎样分辨龙鳕鱼与银鳕鱼。
一、龙鳕鱼可不可以吃
1、龙鳕鱼是用于提取工业用蜡的一种鱼类,并不适合使用,特别是老人与小孩,因此在许多国家都有明文规定不得贩卖龙鳕鱼。
现在市场上有许多商家出售价格低廉的龙鳕鱼,消费者因分不清龙鳕鱼与油鱼的区别,食用后导致腹泻。
2、现在专家也无法判断龙鳕鱼是否就是油鱼,因此在尚未搞清楚情况的时候,为了自身的健康着想,建议大家不要食用龙鳕鱼和市面上低价出售的所谓鳕鱼,否则极其容易造成身体健康的损伤,甚至导致更加严重的后果。
二、怎样分辨龙鳕鱼与银鳕鱼
1、看价格
龙鳕鱼与银鳕鱼最直观的区别就是价格上的差异,一斤银鳕鱼的售价在一百多元左右,而市面上哪些售价在十几元几十元不等的银鳕鱼并不是真正的银鳕鱼,而是龙鳕鱼或者水鳕鱼,因此大家在购买银鳕鱼时不要被低价所迷惑。
2、看颜色与肉纤维
现在市面上许多商家出售的鱼类大多是经过冷冻处理的,结成冰块的龙鳕鱼块与银
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