厨房美食菜谱：芹菜肉饺子的做法

厨房美食菜谱：芹菜肉饺子的做法
饺子应该在北方经常吃的，我们家是公公最喜欢吃，差不多一周就得吃一次，后来他长病后，我们家很少包饺子了！韭菜的包子是不敢吃了，芹菜的好吃，而且防高血压，以后吃这个最好了！
食材
主料：
芹菜500g
肉
面粉适量
盐适量
香油适量
生抽适量
步骤
1.芹菜切丝再切末，然后再剁一下！
2.面粉加水和成团醒１５分钟左右
3.买来的肉馅加上剁好的芹菜，加盐香油及生抽拌匀
4.开包吧，婆婆杠皮，我包，羽羽在这边捣乱
5.包好以后煮三个开点三次水就ＯＫ了
6.装盘出锅了，喜欢吃醋的可以倒点蘸着吃，我喜欢原味的！
小贴士：１.芹菜加到肉里之前要挤一下水分，要不然馅太稀不好包
２.判断饺子是不是熟了，看看饺子是不是鼓得大肚子，鼓大了按一按弹起来就好了。