厨房美食菜谱：木耳炒鸡蛋的做法_0
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厨房美食菜谱：木耳炒鸡蛋的做法
周末在家，儿子嚷嚷要吃木耳。
家里正好有一点够炒一盘的，就泡出来炒了。
炒好的木耳非常松脆爽口，一盘子全吃光了。
食材
主料：
木耳50g
油适量
盐适量
鸡粉适量
一品鲜适量
鸡蛋1个
葱适量
黄瓜片适量
姜适量
蒜适量
步骤
1.把鸡蛋打碎用筷子搅拌
2.倒入电饼铛里烙至两面金黄色
3.起锅备用
4.材料备齐
5.锅里加油烧热放葱花爆锅
6.放入黄瓜片翻炒，放入适量一品鲜
7.把木耳放进翻炒
8.放入煎鸡蛋调味料精盐翻炒入味即可
小贴士：木耳要提前泡开了，鸡蛋不要煎的嫩点。