沪粤版八年级物理上册4.3.1 探究熔化和凝固的特点
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1. 说得太好了，老师佩服你，为你感到骄傲！ 2. 你的设计(方案、观点)富有想象力，极具创造性。 3. 我非常欣赏你的想法，请说具体点，好吗? 4. 某某同学的解题方法非常新颖，连老师都没想到，真厉害！ 5. 让我们一起为某某喝彩！同学们在学习过程中，也要敢于猜想，善于猜想，这样才能有所发现，有所创造! 三、表扬类
1. 你真让人感动，老师喜欢你的敢想、敢说、敢问和敢辩，希望你继续保持下去。 2. 这么难的题你能回答得很完整，真是了不起！你是我们班的小爱因斯坦。 3. 你预习的可真全面，自主学习的能力很强，课下把你的学习方法介绍给同学们，好不好？ 4. 哎呀. 通过你的发言，老师觉得你不仅认真听，而且积极动脑思考了，加油哇！ 四、提醒类
【点拨】因为酒精的沸点是78 ℃，所以80 ℃的酒精应该 是气态，故A错误；铅的熔点是327 ℃，凝固点也为327 ℃，故B错误；气温接近－50 ℃时，水银已凝固，不能 使用水银温度计，故C错误；水银为晶体，在熔化过程中 吸热，温度不变，故－39 ℃的水银处于熔点温度，可能 处于熔化过程，熔化过程吸热，温度不变，故D正确。 【答案】D
(2)实验时，用隔水加热而不用酒精灯直接给试管加热，这样 做的好处是__物__质__受__热__均__匀____。
(3)分析实验数据可知： __海__波____(填“海波”或“石蜡”)是晶体， 熔点为___4_8_℃_____。在熔化过程中要__吸__收__(填“吸收”或 “放出”)热量，温度__不__变____(填“升高”“降低”或“不变”)。
能力提升练
①请在图丁中坐标纸上用描点画出上述温度随时间变化的 曲线。
【点拨】根据时间和水的温度描点连线如图；
如图所示。
能力提升练
②根据图像，你发现的规律：_随__着__时__间__的__增__长__，__温__度__下__降__ _得__越__来__越__慢___。
【点拨】水在自然冷却过程中，将热传给周围空气，由图像 可以看出相同时间内温度变化量越来越小，所以温度下降得 越来越慢；
新知笔记
3．石蜡在熔化的过程中，温度___升__高___。
新知笔记
4．固体可以分成晶体和非晶体。___晶__体___有固定的熔化温 度，_非__晶__体___没有固定的熔化温度。
新知笔记
5．晶体___熔__化___时的温度叫做熔点；晶体从液态_凝__固___为 固态时的温度叫做凝固点；同一种晶体的凝固点跟它的 熔 点 __相__同____ ； 温 度 达 到 熔 点 的 物 质 可 能 是 固 态 ， 也 可 能是液态，还可能是固液共存态。
1. 你虽然没有完整地回答问题，但你能大胆发言就是好样的！
基础巩固练
3．【中考 ·郴州改编】如图所示是甲物质熔化时温度随时 间变化的图像。由此可判断( C ) A．甲物质是非晶体 B．甲物质的熔化时间是5 min C．甲物质的熔点是50 ℃ D．甲物质在熔化过程中吸收热量，温度升高
基础巩固练
4．【中考·鞍山改编】在“探究固体熔化时温度的变化规律” 的实验中，李同学将质量相同的海波和石蜡分别装在两 个相同的试管中，同时放在一个装有水的烧杯中加热， 实验装置如图所示。实验过程中，他每 隔1 min记录一次海波和石蜡的温度和状 态，实验数据如表所示。
能力提升练
9．根据下表提供的数据，在1个标准大气压下，以下判断正确
的是( ) A. 80 ℃的酒精是液态 B．铅的凝固点是－327 ℃
物质 酒精 水银
铅
熔点/ ℃ 沸点/ ℃
－117
78
－39
357
327 1 740
C．气温接近－50 ℃时应选用水银温度计
D．－39 ℃的水银吸热，温度可能不变
能力提升练
基础巩固练
5．下表是一些物质的凝固点和沸点，根据下表，在我国各 个地区都能测量气温的温度计是( B )
物质 凝固点/ ℃
沸点/ ℃ A.乙醚温度计 C．水温度计
水 水银 酒精 乙醚 0 －39 －117 －114 100 357 78 35 B．酒精温度计 D．水银温度计
基础巩固练
6．【中考·兰州】沥青路面在烈日下由硬变软，在这个过程 中沥青的温度不断升高，说明沥青是_非__晶__体___(填“晶体” 或“非晶体”)。
能力提升练
③如果要喝一杯奶茶，有两种方案可供选择： A．先将滚烫的热茶冷却5 min，然后加一匙冷牛奶； B．先将一匙冷牛奶加进滚烫的热茶中，然后冷却5 min。
结合本次探究，你认为________方案的冷却效果较好。
能力提升练
【点拨】由图看出温度变化特点是先快、后慢、再不变。根 据水的温度降低的规律，如果要使一杯热的奶茶快速冷却， 较好的办法是先将滚烫的热茶冷却几分钟，然后加一匙冷牛 奶，即方案A效果较好。
答案呈现
新知笔记
1．物理学中，把物质由__固__态____变为__液__态____的过程， 叫做熔化；把物质由__液__态____变为__固__态____的过程， 叫做凝固。
新知笔记
2．海波在熔化过程中，继续加热，温度保持__不__变____， 海波全部熔化为液体时，继续加热，温度__升__高____。
习题链接
提示：点击 进入习题
新知笔记
1
固态；液态； 液态；固态
2 不变；升高
答案呈现
4 晶体；非晶体 5 熔化；凝固；相同
3 升高
6 吸；放
习题链接
1C
基础巩固练
2A
3C 4 见习题
5B
答案呈现
6 非晶体
7 不变；晶体
习题链接
能力提升练
8C 9D 10 见习题
答案呈现
习题链接
素养核心练
11 D
同学们下课啦
授课老师：xxx
基础巩固练
2．【中考·北部湾改编】下列过程属于熔化现象的是( A ) A．冰雪消融 B．地上的水“干”了 C．滴水成冰 D．刚从冰柜里拿出的瓶子上出现了“汗”
此页为防盗标记页（下载后可删）
教师课堂用语在学科专业方面重在进行“引”与“导”，通过点拨、搭桥等方式让学生豁然开朗，得出结论，而不是和盘托 出，灌输告知。一般可分为：启发类、赏识类、表扬类、提醒类、劝诫类、鼓励类、反思类。
基础巩固练
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 海波的温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 48 48 50 53 56 石蜡的温度/℃ 40 41 42 44 46 47 48 49 51 52 54 56 59
基础巩固练
(1)为完成该实验，除图中器材外，还要用到的测量工具是 __秒__表____。
能力提升练
10．【中考·齐齐哈尔】李悦和小组同学利用实验室开放日， 合作“探究冰熔化时温度的变化规律”的实验，实验装置如 图甲所示。
(1)冰的熔化图像如图乙所示，可知 冰是__________(填“晶体”或“非 晶体”)。
能力提升练
【点拨】由表格数据知，冰在熔化过程中，继续吸热、 温度不变，有一定质 在 熔 化 过 程 中 要 ___吸_____ 热 ， 在 凝 固 过 程 中 要 ____放____热。
基础巩固练
1．位于重庆周公馆里的一座周恩来铸铜像。在用铜块浇铸
铜像的过程中，铜块发生的物态变化是( C )
A．一个熔化过程
B．一个凝固过程
C．先熔化后凝固
D．先凝固后熔化
基础巩固练
7 ． 【 中 考 ·广 西 】 海 波 在 熔 化 过 程 中 不 断 吸 热 ， 温 度 _____不__变_____( 填 “ 升 高 ” 或 “ 不 变 ”) ， 说 明 海 波 属 于 ___晶__体___(填“晶体”或“非晶体”)。
能力提升练
8．寒冷的冬天，室外的水缸、河面都结冰了，而腌咸鸭蛋 的盐水却没有结冰。同学们针对这一现象，提出下列几 个问题，其中较有价值又可进行探究的问题是( C ) A．为什么盐水的凝固点比纯水低 B．为什么盐水不结冰而水结冰 C．盐水的凝固点与含盐量之间有什么关系 D．盐水的中含盐量越高其凝固点越低
【答案】A
素养核心练
11．【中考·常州】市场上有一种“55 ℃保温杯”，外层为隔 热材料，内层为导热材料，夹层间有“神奇物质”，如图 所示。开水倒入杯中数分钟后，水温降为55 ℃且能较长 时间保持不变。“神奇物质”在55 ℃( D ) A．一定处于固态 B．一定处于液态 C．一定处于固、液混合态 D．以上情况都有可能
【答案】晶体
能力提升练
(2)喜欢探究的李悦和同学们，接下来撤去部分器材，装置稍 加改动并倒掉一部分水，“探究水沸腾时温度变化的特 点”，如图丙，他们发现在沸腾过程中，水的温度 ________( 填 “ 升 高 ”“ 不 变 ” 或 “ 降 低 ”) ， 需 继 续 ________(填“吸热”或“放热”)。
一、启发类
1. 集体力量是强大的，你们小组合作了吗?你能将这个原理应用于生活吗?你的探究目标制定好了吗? 2. 自学结束，请带着疑问与同伴交流。 3. 学习要善于观察，你从这道题中获取了哪些信息? 4. 请把你的想法与同伴交流一下，好吗? 5. 你说的办法很好，还有其他办法吗?看谁想出的解法多? 二、赏识类
能力提升练
【点拨】水在沸腾过程中，水沸腾的特点是需继续吸热 但温度不变；
【答案】不变；吸热
能力提升练
(3)同学们又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间 的变化情况，记录数据如表。
时间/min 0 5 10 15 25 35 45 55 65 温度/ ℃ 100 71 55 45 35 28 24 22 22
1. 你真让人感动，老师喜欢你的敢想、敢说、敢问和敢辩，希望你继续保持下去。 2. 这么难的题你能回答得很完整，真是了不起！你是我们班的小爱因斯坦。 3. 你预习的可真全面，自主学习的能力很强，课下把你的学习方法介绍给同学们，好不好？ 4. 哎呀. 通过你的发言，老师觉得你不仅认真听，而且积极动脑思考了，加油哇！ 四、提醒类
【点拨】因为酒精的沸点是78 ℃，所以80 ℃的酒精应该 是气态，故A错误；铅的熔点是327 ℃，凝固点也为327 ℃，故B错误；气温接近－50 ℃时，水银已凝固，不能 使用水银温度计，故C错误；水银为晶体，在熔化过程中 吸热，温度不变，故－39 ℃的水银处于熔点温度，可能 处于熔化过程，熔化过程吸热，温度不变，故D正确。 【答案】D
(2)实验时，用隔水加热而不用酒精灯直接给试管加热，这样 做的好处是__物__质__受__热__均__匀____。
(3)分析实验数据可知： __海__波____(填“海波”或“石蜡”)是晶体， 熔点为___4_8_℃_____。在熔化过程中要__吸__收__(填“吸收”或 “放出”)热量，温度__不__变____(填“升高”“降低”或“不变”)。
能力提升练
①请在图丁中坐标纸上用描点画出上述温度随时间变化的 曲线。
【点拨】根据时间和水的温度描点连线如图；
如图所示。
能力提升练
②根据图像，你发现的规律：_随__着__时__间__的__增__长__，__温__度__下__降__ _得__越__来__越__慢___。
【点拨】水在自然冷却过程中，将热传给周围空气，由图像 可以看出相同时间内温度变化量越来越小，所以温度下降得 越来越慢；
新知笔记
3．石蜡在熔化的过程中，温度___升__高___。
新知笔记
4．固体可以分成晶体和非晶体。___晶__体___有固定的熔化温 度，_非__晶__体___没有固定的熔化温度。
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5．晶体___熔__化___时的温度叫做熔点；晶体从液态_凝__固___为 固态时的温度叫做凝固点；同一种晶体的凝固点跟它的 熔 点 __相__同____ ； 温 度 达 到 熔 点 的 物 质 可 能 是 固 态 ， 也 可 能是液态，还可能是固液共存态。
1. 你虽然没有完整地回答问题，但你能大胆发言就是好样的！
基础巩固练
3．【中考 ·郴州改编】如图所示是甲物质熔化时温度随时 间变化的图像。由此可判断( C ) A．甲物质是非晶体 B．甲物质的熔化时间是5 min C．甲物质的熔点是50 ℃ D．甲物质在熔化过程中吸收热量，温度升高
基础巩固练
4．【中考·鞍山改编】在“探究固体熔化时温度的变化规律” 的实验中，李同学将质量相同的海波和石蜡分别装在两 个相同的试管中，同时放在一个装有水的烧杯中加热， 实验装置如图所示。实验过程中，他每 隔1 min记录一次海波和石蜡的温度和状 态，实验数据如表所示。
能力提升练
9．根据下表提供的数据，在1个标准大气压下，以下判断正确
的是( ) A. 80 ℃的酒精是液态 B．铅的凝固点是－327 ℃
物质 酒精 水银
铅
熔点/ ℃ 沸点/ ℃
－117
78
－39
357
327 1 740
C．气温接近－50 ℃时应选用水银温度计
D．－39 ℃的水银吸热，温度可能不变
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5．下表是一些物质的凝固点和沸点，根据下表，在我国各 个地区都能测量气温的温度计是( B )
物质 凝固点/ ℃
沸点/ ℃ A.乙醚温度计 C．水温度计
水 水银 酒精 乙醚 0 －39 －117 －114 100 357 78 35 B．酒精温度计 D．水银温度计
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6．【中考·兰州】沥青路面在烈日下由硬变软，在这个过程 中沥青的温度不断升高，说明沥青是_非__晶__体___(填“晶体” 或“非晶体”)。
能力提升练
③如果要喝一杯奶茶，有两种方案可供选择： A．先将滚烫的热茶冷却5 min，然后加一匙冷牛奶； B．先将一匙冷牛奶加进滚烫的热茶中，然后冷却5 min。
结合本次探究，你认为________方案的冷却效果较好。
能力提升练
【点拨】由图看出温度变化特点是先快、后慢、再不变。根 据水的温度降低的规律，如果要使一杯热的奶茶快速冷却， 较好的办法是先将滚烫的热茶冷却几分钟，然后加一匙冷牛 奶，即方案A效果较好。
答案呈现
新知笔记
1．物理学中，把物质由__固__态____变为__液__态____的过程， 叫做熔化；把物质由__液__态____变为__固__态____的过程， 叫做凝固。
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2．海波在熔化过程中，继续加热，温度保持__不__变____， 海波全部熔化为液体时，继续加热，温度__升__高____。
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1
固态；液态； 液态；固态
2 不变；升高
答案呈现
4 晶体；非晶体 5 熔化；凝固；相同
3 升高
6 吸；放
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1C
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2A
3C 4 见习题
5B
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6 非晶体
7 不变；晶体
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8C 9D 10 见习题
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11 D
同学们下课啦
授课老师：xxx
基础巩固练
2．【中考·北部湾改编】下列过程属于熔化现象的是( A ) A．冰雪消融 B．地上的水“干”了 C．滴水成冰 D．刚从冰柜里拿出的瓶子上出现了“汗”
此页为防盗标记页（下载后可删）
教师课堂用语在学科专业方面重在进行“引”与“导”，通过点拨、搭桥等方式让学生豁然开朗，得出结论，而不是和盘托 出，灌输告知。一般可分为：启发类、赏识类、表扬类、提醒类、劝诫类、鼓励类、反思类。
基础巩固练
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 海波的温度/℃ 40 42 44 46 48 48 48 48 48 48 50 53 56 石蜡的温度/℃ 40 41 42 44 46 47 48 49 51 52 54 56 59
基础巩固练
(1)为完成该实验，除图中器材外，还要用到的测量工具是 __秒__表____。
能力提升练
10．【中考·齐齐哈尔】李悦和小组同学利用实验室开放日， 合作“探究冰熔化时温度的变化规律”的实验，实验装置如 图甲所示。
(1)冰的熔化图像如图乙所示，可知 冰是__________(填“晶体”或“非 晶体”)。
能力提升练
【点拨】由表格数据知，冰在熔化过程中，继续吸热、 温度不变，有一定质 在 熔 化 过 程 中 要 ___吸_____ 热 ， 在 凝 固 过 程 中 要 ____放____热。
基础巩固练
1．位于重庆周公馆里的一座周恩来铸铜像。在用铜块浇铸
铜像的过程中，铜块发生的物态变化是( C )
A．一个熔化过程
B．一个凝固过程
C．先熔化后凝固
D．先凝固后熔化
基础巩固练
7 ． 【 中 考 ·广 西 】 海 波 在 熔 化 过 程 中 不 断 吸 热 ， 温 度 _____不__变_____( 填 “ 升 高 ” 或 “ 不 变 ”) ， 说 明 海 波 属 于 ___晶__体___(填“晶体”或“非晶体”)。
能力提升练
8．寒冷的冬天，室外的水缸、河面都结冰了，而腌咸鸭蛋 的盐水却没有结冰。同学们针对这一现象，提出下列几 个问题，其中较有价值又可进行探究的问题是( C ) A．为什么盐水的凝固点比纯水低 B．为什么盐水不结冰而水结冰 C．盐水的凝固点与含盐量之间有什么关系 D．盐水的中含盐量越高其凝固点越低
【答案】A
素养核心练
11．【中考·常州】市场上有一种“55 ℃保温杯”，外层为隔 热材料，内层为导热材料，夹层间有“神奇物质”，如图 所示。开水倒入杯中数分钟后，水温降为55 ℃且能较长 时间保持不变。“神奇物质”在55 ℃( D ) A．一定处于固态 B．一定处于液态 C．一定处于固、液混合态 D．以上情况都有可能
【答案】晶体
能力提升练
(2)喜欢探究的李悦和同学们，接下来撤去部分器材，装置稍 加改动并倒掉一部分水，“探究水沸腾时温度变化的特 点”，如图丙，他们发现在沸腾过程中，水的温度 ________( 填 “ 升 高 ”“ 不 变 ” 或 “ 降 低 ”) ， 需 继 续 ________(填“吸热”或“放热”)。
一、启发类
1. 集体力量是强大的，你们小组合作了吗?你能将这个原理应用于生活吗?你的探究目标制定好了吗? 2. 自学结束，请带着疑问与同伴交流。 3. 学习要善于观察，你从这道题中获取了哪些信息? 4. 请把你的想法与同伴交流一下，好吗? 5. 你说的办法很好，还有其他办法吗?看谁想出的解法多? 二、赏识类
能力提升练
【点拨】水在沸腾过程中，水沸腾的特点是需继续吸热 但温度不变；
【答案】不变；吸热
能力提升练
(3)同学们又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间 的变化情况，记录数据如表。
时间/min 0 5 10 15 25 35 45 55 65 温度/ ℃ 100 71 55 45 35 28 24 22 22