打击地沟油行动实施方案参考

打击地沟油行动实施方案参考
一、工作目标
紧紧围绕国家、省、市“地沟油”专项整治相关要求，立足本部门职责，全面整治“地沟油”产生和处置环节环境违法行为，促进全市废弃油脂和餐厨废弃物无害化处理健康有序发展。

二、工作任务
全面排查集体食堂和大中型餐饮服务单位废弃油脂排放及污染情况，建立监管台帐，确定重点监管对象，强化对食品经营单位废弃油脂污染防治的监督管理，全面推行安装油水隔离池、油水别离器和废弃油脂回收装置，进一步强化环境执法，依法查处超标排放污染物的违法行为。

三、工作布置
第一阶段：排查整治阶段（11月30日前）
1、各县（市、区）环保局、直属分局要制定详细实施方案、细化整治目标，布置部署，将排查整治工作落实到详细部门、站所。

2、对辖区内全部集体食堂和大中型餐饮服务单位进行全面检查，摸清餐厨废弃油脂污染防治情况，建立监管台帐，确定重点监管对象。

3、对餐厨废弃物产生及处理单位的污染防治设备达不到环保要求的'，下达限期整改通知，限期时间应掌握在一个月之内。

4、开展餐厨废弃物资源化利用和无害化处理单位的监督检查，限期整改，全部到达环保要求。

第二阶段：总结验收阶段（12月15日前）
对相关单位限期整改情况进行验收，经整改仍达不到环保标准的停业整顿，并就辖区专项整治工作进行总结。

四、工作要求
1、强化组织领导。

市局成立了“地沟油”专项整治行动领导小组，主管副局长为组长，污染防治到处长及相关人员为成员。

各县（市、区）环保局、直属分局也要成立相应机构，以对人民群众身体健康和生命安全高度负责的看法，强化领导，严密部署，落实责任，将目标、责任和任务细化分解，做到责任到位、人员到位、措施到位，确保整治取得实效。

2、要加大宣传力度，做好发动，争取餐厨垃圾产生单位的支持与协作；要高度重视群众投诉举报，按时核实举报线索，发现触及“地沟油”环境违法行为的要按时查处。

3、到今年12月15日前，确保辖区内集体食堂和大中型餐饮服务单位全面安装油水隔离池、油水别离器和废弃油脂回收装置。

4、施行开展“地沟油”专项整治月报制度，各县（市、区）环保局、直属分局每月25日前将本月发展情况报市环保局污染防治处，重大情况随时上报。

专项整治结束后，专项整治行开工作总结于12月20日前报市环保局污染防治处。

【打击地沟油行动实施方案参考】。