皮革加工考试试题和答案

皮革加工考试试题和答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1. 皮革加工中，以下哪种酶用于脱毛？
A. 蛋白酶
B. 脂肪酶
C. 胰酶
D. 纤维素酶
答案：A
2. 皮革的鞣制过程中，常用的鞣剂是？
A. 硫酸
B. 氯化钠
C. 铬盐
D. 氢氧化钠
答案：C
3. 皮革加工中，以下哪种方法用于提高皮革的防水性能？
A. 染色
B. 涂饰
C. 鞣制
D. 压花
答案：B
4. 皮革加工中，以下哪种设备用于拉伸皮革？
A. 脱毛机
B. 鞣制缸
C. 拉伸机
D. 染色机
答案：C
5. 皮革加工中，以下哪种化学品用于软化皮革？
A. 硫酸
B. 氯化钠
C. 硫酸铵
D. 氢氧化钠
答案：C
6. 皮革加工中，以下哪种方法用于去除皮革中的油脂？
A. 脱毛
B. 鞣制
C. 脱脂
D. 染色
答案：C
7. 皮革加工中，以下哪种化学品用于提高皮革的耐水解性？
A. 硫酸
B. 氯化钠
C. 铬盐
D. 氢氧化钠
答案：C
8. 皮革加工中，以下哪种方法用于改善皮革的手感？
A. 染色
B. 涂饰
C. 鞣制
D. 压花
答案：B
9. 皮革加工中，以下哪种设备用于染色？
A. 脱毛机
B. 鞣制缸
C. 染色机
D. 拉伸机
答案：C
10. 皮革加工中，以下哪种化学品用于提高皮革的抗张强度？
A. 硫酸
C. 铬盐
D. 氢氧化钠
答案：C
二、多项选择题（每题3分，共15分）
11. 皮革加工中，以下哪些步骤是必要的？
A. 脱毛
B. 鞣制
C. 染色
D. 压花
答案：A, B, C
12. 皮革加工中，以下哪些化学品是常用的鞣剂？
A. 硫酸
B. 氯化钠
D. 氢氧化钠
答案：C
13. 皮革加工中，以下哪些设备是常用的？
A. 脱毛机
B. 鞣制缸
C. 染色机
D. 压花机
答案：A, B, C, D
14. 皮革加工中，以下哪些方法用于改善皮革的外观？
A. 染色
B. 涂饰
C. 压花
D. 拉伸
答案：A, B, C
15. 皮革加工中，以下哪些化学品用于提高皮革的耐水性？
A. 硫酸
B. 氯化钠
C. 铬盐
D. 氢氧化钠
答案：C
三、判断题（每题2分，共20分）
16. 皮革加工中，脱毛是第一步必要的处理过程。

（对）
17. 皮革的鞣制过程中，硫酸可以作为鞣剂。

（错）
18. 皮革加工中，染色可以提高皮革的防水性能。

（错）
19. 皮革加工中，拉伸机用于改善皮革的手感。

（错）
20. 皮革加工中，硫酸铵可以用于软化皮革。

（对）
21. 皮革加工中，氯化钠可以用于提高皮革的耐水解性。

（错）
22. 皮革加工中，压花可以用于改善皮革的外观。

（对）
23. 皮革加工中，氢氧化钠可以用于提高皮革的抗张强度。

（错）
24. 皮革加工中，铬盐是提高皮革耐水性的有效化学品。

（对）
25. 皮革加工中，染色机用于染色过程。

（对）
四、简答题（每题10分，共40分）
26. 简述皮革加工中脱毛的基本原理。

答案：脱毛是利用脱毛剂（如蛋白酶）分解皮肤中的角蛋白，使毛与皮分离，从而达到脱毛的目的。

27. 描述皮革鞣制过程中铬盐的作用。

答案：铬盐在鞣制过程中与皮革中的胶原蛋白发生交联作用，形成稳定的铬-胶原蛋白络合物，使皮革变得坚韧并具有抗水性。

28. 解释为什么皮革加工中需要进行染色。

答案：染色可以改变皮革的颜色，增加皮革的美观性，同时
也能掩盖皮革表面的瑕疵，提高皮革的市场价值。

29. 阐述皮革加工中涂饰的目的和作用。

答案：涂饰是皮革加工的最后一步，目的是在皮革表面形成
一层保护膜，提高皮革的耐磨性、耐水性和美观性，同时也能增
强皮革的手感和光泽。

五、论述题（15分）
30. 论述皮革加工中压花技术的重要性及其对皮革产品的影响。

答案：压花技术在皮革加工中非常重要，它不仅能够增加皮
革的美观性，通过模仿天然皮革的纹理，提高皮革的质感和真实感，还能通过压花工艺创造出独特的设计和图案，满足市场对个
性化产品的需求。

此外，压花技术还能改善皮革的手感和触感，
使其更加柔软舒适。

在高端皮革产品中，压花技术的应用尤为重要，它能够提升产品的档次和附加值，增强产品的市场竞争力。