山茶油生产最新工艺流程

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山茶油生产最新工艺流程
一、原料准备阶段
1. 原料采集:首先,需要确定山茶油生产所需的山茶籽,确保采集的山茶籽种类纯正,品质优良。

2. 清洗处理:对采集的山茶籽进行清洗处理,去除杂质和表面的污物,确保山茶籽的清洁卫生。

3. 晾晒烘干:清洗后的山茶籽需要进行晾晒烘干处理,以去除多余水分,为后续的榨油工艺做好准备。

二、榨油工艺阶段
1. 山茶籽破碎:将晾干后的山茶籽送入破碎机进行破碎,以便更好地释放油脂。

2. 蒸煮压榨:破碎后的山茶籽经过蒸煮处理,再送入榨油机进行压榨,将山茶籽中的油脂提取出来。

3. 油渣分离:经过压榨后,需要将油渣与山茶油进行分离,确保提取出的山茶油纯净。

4. 油水分离:将提取出的山茶油进行沉淀分离,去除其中的杂质和水分,保证山茶油的纯度和质量。

三、精炼工艺阶段
1. 过滤净化:经过沉淀分离的山茶油需要进行过滤净化处理,去除残留的杂质和异物。

2. 脱臭脱色:对过滤净化后的山茶油进行脱臭和脱色处理,提升山茶油的口感和色泽。

3. 晶化结晶:对脱臭脱色后的山茶油进行晶化结晶处理,使山茶油呈现出清澈透亮的状态。

四、包装存储阶段
1. 包装容器准备:准备符合卫生标准的山茶油包装容器,确保山茶油在包装过程中不受污染。

2. 山茶油灌装:将经过精炼处理的山茶油进行灌装,确保包装过程卫生无菌。

3. 包装封口:对灌装好的山茶油包装进行封口处理,防止山茶油受到氧化和污染。

4. 存储管理:将封口好的山茶油包装进行存储管理,确保山茶油的质量和口感不受影响。

通过以上工艺流程,山茶油生产过程中的每个环节都得到了精心的处理,保证了山茶油的品质和食用安全。

在生产过程中,我们还需注重环保和卫生要求,确保生产出的山茶油符合食品安全标准,让消费者放心食用。

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