二轮复习酶和ATP

①低温时，酶分子活性受到抑制，但并未失活，若恢 复最适温度，酶的活性也升至最高；高温、过酸、过碱都 会导致酶分子结构被破坏而使酶失活，如图甲、图乙。
②温度或pH是通过影响酶的活性来影响酶促反应速率 的。
③反应溶液pH的变化不影响酶作用的最适温度；反应 溶液温度的变化也不改变酶作用的最适pH，如图丙。
(2)底物浓度和酶浓度：
①在其他条件适宜、酶量一定的条件下，酶促反应速 率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受 酶数量和酶活性限制，酶促反应速率不再增加，如图甲。
②在底物充足，其他条件适宜的条件下，酶促反应速 率与酶浓度成正比，如图乙。
“四看”法解答坐标曲线题 在认识和解答坐标曲线型试题时，应注意以下“四 看”： (1)看两坐标轴的含义，了解两个变量的关系。 (2)看曲线的变化，掌握变量增减快慢的生物学意义。 (3)看“五点”，即起点、终点、顶点、转折点、交叉 点，理解特殊点的意义。 (4)看不同曲线的变化，理解曲线之间的内在联系。
光反应中合成ATP的原料是ADP和磷 酸，A正确；叶绿素吸收光能的过程不需要酶的参与，B正 确；人体在剧烈运动时所需要的能量是由葡萄糖通过呼吸 作用产生的，人体细胞无氧呼吸的过程中产生了乳酸，乳 酸不能直接分解供能，C错误；病毒核酸的复制是在宿主 细胞中完成的，该过程所需的能量、原料均来自于宿主细 胞，D正确。
答案：B
考点二 细胞的能量“通货”——ATP
2．(2014·新课标全国卷Ⅱ)关于光合作用和呼吸作用的 叙述，错误的是( )
A．磷酸是光反应中合成ATP所需的反应物 B．光合作用中叶绿素吸收光能不需要酶的参与 C．人体在剧烈运动时所需要的能量由乳酸分解提供 D．病毒核酸的复制需要宿主细胞的呼吸作用提供能 量
甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时 间的关系如图所示。下列分析错．误．的是( )
A．甲酶能够抗该种蛋白酶降解 B．甲酶不可能是具有催化功能的RNA C．乙酶的化学本质为蛋白质 D．乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变
解析：酶具有专一性，蛋白酶能催化蛋白质降解。在 蛋白酶的作用下，甲酶没有变化，因此甲酶能够抗该种蛋 白酶降解，故甲酶的化学本质不是蛋白质，有可能是具有 催化功能的RNA，故A项正确，B项错误；因为用该种蛋白 酶处理后，乙酶活性逐渐降低，所以乙酶的化学本质是蛋 白质，C项正确；在蛋白酶的作用下，蛋白质的空间结构 受到破坏，进而使蛋白质的分子结构发生改变，D项正 确。
3．误认为ATP转化为ADP不消耗水：ATP转化为ADP 又称“ATP的水解反应”，这一过程需ATP酶的催化，同 时也需要消耗水。凡是大分子有机物(如蛋白质、脂肪、淀 粉等)的水解都需要消耗水。
(2013·海南单科)关于真核细胞中生命活动与能量关系 的叙述，错误的是( )
A．DNA复制需要消耗能量 B．光合作用的暗反应阶段需要消耗能量 C．物质通过协助扩散进出细胞时需要消耗ATP D．细胞代谢所需的ATP可在细胞质基质中产生
解析：物质通过协助扩散进出细胞需要载体，但不消 耗能量，C错误。
答案：C
实验技能02
讲与练
探究影响酶活性的因素
——探究类实验
3．(2013·海南单科)关于温度对酶活性影响的叙述，错 误的是( )
A．不同酶的最适温度可能相同 B．随着温度降低，酶促反应的活化能下降 C．酶活性最高时的温度不适合该酶的保存 D．高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果
对ATP认识的几个误区 1．误认为ATP与ADP相互转化完全可逆：ATP与ADP 的相互转化，从物质方面来看是可逆的，从酶、进行的场 所、能量方面来看是不可逆的，即从整体上来看二者的转 化并不可逆，但可以实现不同形式的能量之间的转化，保 证生命活动所需能量的持续供应。
2．误认为ATP等同于能量：ATP是一种高能磷酸化合 物，其分子式可以简写为A—P～P～P，高能磷酸键水解时 能够释放出高达30.54 kJ/mol的能量，所以ATP是与能量有 关的一种物质，不可将两者等同起来。
酶催化反应时具有专一性，A错误；在 一定浓度范围内，随乙醇浓度增加，酶促反应速率加快， 达到一定浓度后，酶促反应速率不变，B错误；乙醇经代 谢产生的[H]可与氧结合生成水，并释放能量，C正确；人 是恒温动物，其代谢速率不会因为环境温度影响而发生大 的变化，D错误。
C
1．探究酶的化学本质
2．影响酶促反应的因素 (1)温度和pH：
专题二
细胞的代谢
第3讲 酶与ATP
体系构建01 实验技能02
随堂高考03 课时作业
体系构建01源自文库
必考点
知识网络 填一填
深度思考 要答金 1.除了酶具有专一性外，体内还有哪些物质或结构具 有专一性？ 提示：激素、抗体、载体、受体、糖蛋白、tRNA、血 红蛋白、神经递质等。 2．酶与ATP在细胞代谢中有怎样的联系？ 提示：在细胞合成代谢中需要与物质合成代谢有关的 酶类，常需要ATP提供能量；在细胞分解代谢中需要与物 质分解代谢有关的酶类，常伴随着ATP的合成；另外， ATP自身的合成与分解必须有酶的催化。
考点一 酶的本质及影响因素
1．(2014·重庆理综)下图为乙醇在人体内主要的代谢过 程。下列相关叙述，正确的是( )
A．乙醇转化为乙酸发生的氧化反应，均由同一种氧 化酶催化
B．体内乙醇浓度越高，与乙醇分解相关的酶促反应 速率越快
C．乙醇经代谢产生的[H]可与氧结合生成水，同时释 放能量
D．正常生理情况下，人体分解乙醇的速率与环境温 度呈正相关
C
1．ATP的形成途径
2．ATP的产生场所 植物产生ATP的场所是叶绿体、细胞质基质和线粒 体，而动物产生ATP的场所是细胞质基质和线粒体。
3．ATP与能量流动 (1)光能是生物体进行各项生命活动的根本能量来源， 而ATP中的化学能是生命活动的直接能量来源。 (2)光能进入生物群落后，以化学能的形式储存于有机 物中，以有机物为载体通过食物链而流动。 (3)能量在生物群落中具有单向流动、不可重复利用以 及逐级递减的特点。
不同酶的最适温度可能相同，也可能不 同，A正确；在一定的范围内随着温度的降低，酶的活性 下降，而酶促反应的活化能是不会降低的，B错误；低温 时，酶的活性降低，但酶的空间结构稳定，因此，酶制剂 适于在低温(0～4℃)下保存，C正确；高温、强酸、强碱都 会破坏酶的空间结构，从而使酶失活，D正确。