3.2细胞器
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3.2 细胞器———系统内的分工合作
分离细胞器的方法
差速离心法
学习任务
细胞中 为细胞生命活动提供能量。 植物细胞中 进行光合作用。 细胞中合成蛋白质的场所是 。 细胞中 进行蛋白质的合成和加工，脂质的合成。 细胞中 进行蛋白质的加工、分类、包装及运输。 细胞中能分解衰老、损伤的细胞器的是 。 动物细胞中与细胞分裂密切相关的是 。 细胞的 可以控制物质进出细胞。 植物细胞的 对细胞起支持和保护细胞的作用。
1、线粒体 ——“动力车间”
外膜
内膜 嵴 线粒体基质
形状: 椭球形 ，粒状或棒状
结构: 外膜、内膜、嵴、线粒体基质（含少量DNA和有关酶） 功能： 有氧呼吸的主要场所。分解有机物，释放能量
线粒体——“动力车间”
思 考
马拉松运动员腿部肌肉细胞中什么细 胞器比其他细胞要多得多？
2、叶绿体
形状: 扁平的椭球形 或球形 结构： 外膜、内膜、基粒、叶绿体基质（含少量DNA和有关酶） 功能：光合作用的场所。将无机物合成有机物，储存能量
细胞膜：将蛋白质分泌到细胞外
a 分泌蛋白的合成过程 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 d 与分泌蛋白的合成有关的细胞器 核糖体 内质网 高尔基体 线粒体 c 与分泌蛋白的合成有关的细胞结构 核糖体 内质网 囊泡 高尔基体 线粒体 细胞膜
细胞器之间的协调配合
结论：各种细胞结构（细胞器）在功能上既 有明确的分工，又有紧密的联系。
结
哪些是动物细胞具有的，哪些是植物细胞才具有的？
具有双层膜结构的细胞器——
具有单层膜的细胞器？—— 线粒体与叶绿体 内质网，高尔基体， 不具膜结构的细胞器是—— 液泡、溶酶体 中心体，核糖体 与能量的转换有关的细胞器——
3.2 细胞器 人教版高中生物必修一课件(共63张PPT)
以逐步增高的转速重复离心，利用不同的离心速度所 产生的不同离心力，使细胞器分离开
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
细胞壁 细胞核
叶绿体
线粒体
核糖体
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
光
亚显微结构
学
显
微
镜
0.2μm 显微结构
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
(2)动物冬眠状态下肝细胞中的线粒体比常态下多的原因是
冬眠时动物维持生命活动的能量主要靠肝脏,肝脏代谢加强,需能量多
(3)从表中所示数据可以看出线粒体的多少与什么有关
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
细胞新陈代谢的强弱。
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
• 成分：液泡中有糖类、无机盐、色素（花青素）、蛋白质等。
• 功能：
➢ 调节细胞内的环境,使细胞保持一定的 渗透压
➢ 充盈的液泡使植物细胞保持坚挺
思考
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
➢ 与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有 关，与花、果等颜色有关。
所有的植物细胞都有液泡吗？
扫描电子显微镜 0.2nm
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
植物细胞、动物细胞的亚显微结构图
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
二、细胞器的结构和功能
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
细胞壁 细胞核
叶绿体
线粒体
核糖体
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
光
亚显微结构
学
显
微
镜
0.2μm 显微结构
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
(2)动物冬眠状态下肝细胞中的线粒体比常态下多的原因是
冬眠时动物维持生命活动的能量主要靠肝脏,肝脏代谢加强,需能量多
(3)从表中所示数据可以看出线粒体的多少与什么有关
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
细胞新陈代谢的强弱。
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
• 成分：液泡中有糖类、无机盐、色素（花青素）、蛋白质等。
• 功能：
➢ 调节细胞内的环境,使细胞保持一定的 渗透压
➢ 充盈的液泡使植物细胞保持坚挺
思考
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
➢ 与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有 关，与花、果等颜色有关。
所有的植物细胞都有液泡吗？
扫描电子显微镜 0.2nm
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
植物细胞、动物细胞的亚显微结构图
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
3 .2 细 胞器 人教版 高中生 物必修 一课件 (共63 张PPT)
二、细胞器的结构和功能
人教版高中生物必修一 3.2 细胞器
特点
植物特有 动物、低等植物特有 原核细胞与真核细胞共有 具有单层膜结构 具有双层膜结构 不具有膜结构 含有DNA 含有RNA 含有色素
四依据分类细胞器
依据 细胞器名称 叶绿体、线粒体、核糖体、 高尔基体、内质网 叶绿体、线粒体 能产生水 与能量转换有关（能产生ATP） 特点
叶绿体、线粒体、中心体
动植物细胞 分布： 高 结构： 单层膜；有囊泡 尔 基 功能： 动物：加工蛋白质 体 植物：与细胞壁的形成有关
动物细胞 分布： 中 无膜；由两个互相垂直的中心粒组成 心 结构： 体 功能： 与细胞的分裂有关
液泡
植物细胞 分布： 结构： 单层膜；细胞液， 细胞液中有糖类、无机 盐色素、蛋白质等。
功能：
调节植物细胞内的环 境，使细胞保持一定的渗 透压，充盈的液泡使植物 细胞保持坚挺，还与细胞 吸水有关。
溶酶体 分布：动植物细胞 结构：单层膜；内有多种水解酶 功能： “消化车间”（吞噬病毒等）
四依据分类细胞器
依据 细胞器名称
叶绿体 分布 中心体 核糖体 内质网、液泡、高尔基体、溶酶体 结构 线粒体、叶绿体 核糖体、中心体 线粒体、叶绿体 成分 叶绿体、线粒体、核糖体 叶绿体、液泡
叶绿体 光合作用场所
内膜向内折叠形成嵴
类囊体堆叠成基粒
①双层膜；②含有少量DNA和RNA，能自主复制与 相同点 表达；③具有能量转换功能；④能运动
核糖体
粗面内质网
内质网
核糖体 动植物细胞 分布： 结构：单层膜 功能： 加工蛋白质
核糖体
粗面内质网 动植物细胞 分布： 结构：无膜 功能： 合成蛋白质
功 能 核糖体、中心体、高尔基体、 线粒体 核糖体、内质网、高尔基体、 线粒体
必修一 3.2细胞器知识点
一、按细胞器的分布特点归纳：1、动植物细胞共有的细胞器有：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体和溶酶体；2、动植物细胞共有，但在动植物细胞中功能不同的细胞器有：高尔基体；3、主要存在于植物细胞的细胞器有：叶绿体和液泡。
4、动物和低等植物细胞特有的细胞器有：中心体；5、分布最广泛的细胞器是：核糖体；6、原核生物细胞中唯一的细胞器是：核糖体；二、按细胞器的结构特点归纳：7、具有单层膜的细胞器有内质网、高尔基体、液泡和溶酶体；具有双层膜的细胞器有线粒体和叶绿体；无膜结构（或非膜结构，或不含磷脂分子）的细胞器有中心体、核糖体；8、光学显微镜下可见的细胞器有线粒体、叶绿体和液泡注意：实际上细胞壁、细胞核、染色体在光学显微镜下也是可见的，但它们不是细胞器。
9、将细胞膜和核膜连成一体的细胞器是内质网；10、具有较大膜面积的细胞器有线粒体、叶绿体、内质网和高尔基体；。
三、按细胞器的所含成分归纳：11、具有核酸的细胞器有线粒体、叶绿体和核糖体，具有DNA 的细胞器有线粒体、叶绿体；具有RNA 的细胞器有线粒体、叶绿体和核糖体； 12、含有色素的细胞器有液泡、叶绿体 13、都具有基质的细胞器有线粒体和叶绿体； 四、按细胞器的功能特点归纳：14、能复制的细胞器有线粒体、叶绿体和中心体；能自我复制的细胞器有线粒体和叶绿体；能半自主遗传的细胞器有线粒体和叶绿体； 注意：中心体能复制，但不能自我复制，它的复制是在细胞核内的遗传物质作用下完成的，因而不能独立遗传15、能产生水的细胞器有线粒体、叶绿体、核糖体和植物细胞内的高尔基体；其实内质网．．．中也能产生水。
在高中阶段，回答这类问题时，记住前4种就可以了。
16、与能量转换有关的细胞器（或与ATP 形成有关的细胞器）有线粒体和叶绿体；17、与主动运输有关的细胞器有线粒体和核糖体；18、与分泌蛋白合成有关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体；与结构蛋白合成有关的细胞器有：核糖体和线粒体19、参与细胞分裂的细胞器有核糖体、线粒体、中心体和高尔基体；其中，参与动物细胞分裂的细胞器有核糖体、线粒体和中心体；参与植物细胞分裂的细胞器有核糖体、线粒体和高尔基体；20、膜结构能相互转化的细胞器有内质网和高尔基体；21、能合成有机物的细胞器有核糖体、叶绿体、高尔基体和内质网；22、能发生碱基互补配对的细胞器有核糖体、叶绿体和线粒体；。
3.2 细胞器--讲课稿1
和包装的“车间”及“发送站”
功能特点: 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类
动物：与细胞的分泌功能有关 植物：与植物细胞壁的形成有
内有多种水解酶，分解衰老、 损伤的细胞器，吞噬并杀死侵 入细胞的病毒、细菌。
液泡膜
细胞液
液泡
单层膜
细胞液中含有糖类、蛋白质、无机盐、 色素等物质，调节植物细胞内环境，还可使 植物细胞保持坚挺。 植物细胞特有
1细胞膜
2细胞壁
3细胞质基质 4叶绿体 5高尔基体
11线粒体 13核糖体
12,15内质网 14液泡
1细胞膜
2高尔基体
3细胞质基质 8,11内质网
9核糖体
10中心体 12线粒体
课堂练习：
1、把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋 转离心，分成A、B、C、D四层，其中发现C层 中含有呼吸酶，C层很可能主要由下列哪种成分 组成？ （ C） A、细胞壁 B、细胞膜 C、线粒体 D、叶绿体 2、一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出 来，进入一相邻细胞的叶绿体基质中，共穿越的 生物膜的层数是 （ B ） A、5 B、6 C、7 D、8
中心体－－与细胞的有丝分裂有关
没有膜
存在于动物细胞和 某些低等植物的细胞 (e.g.团藻)
没有膜
核糖体
有附着型的、有游离型的 是“生产蛋白质的机器”。
二、细胞器之间的协调配合
牛奶是怎么炼成的？
膜系统在功能上具有连续性
小结
细胞器之间的分工
A与动物细胞的有丝分裂有关 B进行光合作用的场所 C蛋白质的加工和发送 D合成蛋白质的场所 E为细胞生命活动提供能量 F分解衰老、损伤的细胞器 G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所 H储存物质，使植物细胞坚挺
功能特点: 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类
动物：与细胞的分泌功能有关 植物：与植物细胞壁的形成有
内有多种水解酶，分解衰老、 损伤的细胞器，吞噬并杀死侵 入细胞的病毒、细菌。
液泡膜
细胞液
液泡
单层膜
细胞液中含有糖类、蛋白质、无机盐、 色素等物质，调节植物细胞内环境，还可使 植物细胞保持坚挺。 植物细胞特有
1细胞膜
2细胞壁
3细胞质基质 4叶绿体 5高尔基体
11线粒体 13核糖体
12,15内质网 14液泡
1细胞膜
2高尔基体
3细胞质基质 8,11内质网
9核糖体
10中心体 12线粒体
课堂练习：
1、把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋 转离心，分成A、B、C、D四层，其中发现C层 中含有呼吸酶，C层很可能主要由下列哪种成分 组成？ （ C） A、细胞壁 B、细胞膜 C、线粒体 D、叶绿体 2、一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出 来，进入一相邻细胞的叶绿体基质中，共穿越的 生物膜的层数是 （ B ） A、5 B、6 C、7 D、8
中心体－－与细胞的有丝分裂有关
没有膜
存在于动物细胞和 某些低等植物的细胞 (e.g.团藻)
没有膜
核糖体
有附着型的、有游离型的 是“生产蛋白质的机器”。
二、细胞器之间的协调配合
牛奶是怎么炼成的？
膜系统在功能上具有连续性
小结
细胞器之间的分工
A与动物细胞的有丝分裂有关 B进行光合作用的场所 C蛋白质的加工和发送 D合成蛋白质的场所 E为细胞生命活动提供能量 F分解衰老、损伤的细胞器 G蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所 H储存物质，使植物细胞坚挺
人教版高一生物必修一(课件)：3.2细胞器——系统内的分工合作 (共51张PPT)资料
9. 下列哪项不能鉴别一个细胞是属于高等动物细 胞还是高等植物细胞（ A ） A. 是否有质体 B. 是否有叶绿体 C. 是否有线粒体 D. 是否有中心体 10. 下列细胞结构中，不具有双层膜的是（C A. 细胞核膜和线粒体膜 B. 叶绿体膜和细胞核膜 C. 内质网膜和高尔基体膜 D. 线粒体膜和叶绿体膜 ）
一、细胞器之间的分工
各种细胞器的形态、结构不同，在功能 上也分工不同。
1. 细胞的动力车间——线粒体
结构：外膜、内膜、嵴、基质（含少量 DNA和相关酶）。
功能：有氧呼吸的主要场所。
想一想
研究表明，飞翔鸟类胸肌细胞 中线粒体数量比不飞翔鸟类多。马 拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体 数量比普通人多。为什么？
2. 在成人的心肌细胞中比腹肌细胞数量显著多的 细胞器是（ B ）
A. 核糖体
C. 内质网
B. 线粒体
D. 高尔基体
3. 根据细胞的功能推测，下列叙述中错误的是 （ A ） A. 汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体 B. 心肌细胞比唾液腺细胞具有更多的线粒体 C. 胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体 D. 生命活动旺盛的细胞比衰老细胞具有更多的 线粒体 4. 最能体现不同细胞功能差异的是（ C ） A. 细胞核的大小和数量 B. 细胞膜上载体种类和数量 C. 细胞器的种类和数量 D. 细胞的形态和大小
（1）b是刚形成的溶酶体，它起源于细胞器a； e是由膜包裹着衰老细胞器d的小泡，而e的膜来源 高尔基体 于细胞器c。由图示可判断：a是________ ，c是 线粒体 。 ________ ，d是________ （2）f表示b与e正在融合，这种融合过程反映 了生物膜在结构上具有________ 流动性 特点。 （3）细胞器a、b、c、d膜结构的主要成分是 蛋白质和磷脂 等。 ________________ 细胞膜、核膜 等结构，共 （4）细胞器膜和________________ 同构成细胞的生物膜系统。生物膜的研究具有广泛 的应用价值，如可以模拟生物膜的_____________ 选择透过 功能对海水进行淡化处理。
3.2 细胞器——系统内的分工
思考
为什么在成年人的心肌细胞中线粒体数量 比腹肌细胞显著多呢？ 答：心肌细胞每时每刻都处在收缩和舒张的 运动过程中，需要消耗能量，这些能量大部 分来自线粒体，腹肌细胞生命 活动较心肌细胞弱，所需能量少，所以线粒 体的数量较心肌细胞少。
植物细胞的“能量转换站”——叶绿体
形状: 扁平的椭球形 或球形 结构： 外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNA和有关酶） 功能： 光合作用的场所 分布：高等植物的叶肉细胞（主要）
第2节
细胞器
系统内的分工合作
概念明确
1、什么是细胞器？
2、什么是细胞质基质？
3、细胞质与细胞质基质的区别？
细胞器之间的分工
细胞的“动力车间”——线粒体
线粒体
线外膜和内膜）
线粒体的功能：是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的 “动力车间”。细胞生命活动所需的能量，大约95%来自 线粒体。
内质网--有机物合成的“车间”
高尔基体
分布部位：
动植物细胞中 细胞核附近
形态结构： 扁平囊状结构，有大小囊泡（单层膜） 与细胞分泌物的形成有关 主要功能： 对蛋白质有加工和转运功能 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关 高尔基体－－蛋白质的“加工工厂”
内质网
内质网(单层膜)是由膜连接而 成的网状结构。是细胞内蛋白质合 成和加工(粗面)，以及脂质合成( 滑面)的“车间”。
内质网
分布： 绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较 多，并与核膜有一定的联系。 形态结构： 由单层膜结构连接而成的网状物 类型 滑面型内质网：糖类和脂类合成
粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质运输通道
2019版新教材高中生物必修一3.2 细胞器之间的分工合作(27张PPT)
功能： 与细胞的有丝分裂有关； 分布： 动物细胞和某些低等植物细胞中
8种细胞器的比较
双层膜
动植物细胞
嵴、基质、酶、 DNA、RNA
有氧呼吸主要场所
双层膜
单层膜 单层膜 单层膜
植物细胞
基粒、基质、酶、 色素、DNA、RNA
光合作用的场所
动植物细胞
粗面、滑面
蛋白质等合成、加 工场所、运输通道
动植物细胞 囊状小泡 加工分类包装蛋白质
二、细胞器的分工合作
1、线粒体
外膜 内膜
基质 嵴
形状：椭球形
功能：有氧呼吸的主要场所（提供能量的“动力车间”）
结构：双层膜（外膜、内膜）、嵴（由内膜向内折叠形成） 线粒体基质（含少量DNA、RNA，以及与有氧呼吸有关的酶）
分布：普遍分布在动植物细胞中（成熟红细胞除外）
2、叶绿体
形状： 扁平的椭球形或球形 功能： 光合作用的场所（“养料制造车间”和“能量
核糖体
较成熟 蛋白质
饰初 加步 工修
内质网 小泡
粗面内质网
成熟蛋 分泌
白质
蛋白
修进 饰一 加步 工
细分 胞泌 外到
高尔 小泡 细胞膜 基体
在蛋白质合成、加工小田 @及ww运w.ilo输vepp过程中均由线粒体供能
三、细胞的生物膜系统
概
细胞器膜和细胞膜、核膜等膜结构，共
念 同构成细胞的生物膜系统。
2.线粒体和叶绿体各有什么功能？
有氧呼吸的主要场所 光合作用的场所
3.在动植物细胞中功能不同的是哪一种细胞器？
高尔基体
4.将细胞膜与核膜连成一体的细胞器及其作用：
内质网，增大细胞内的膜面积
5.与能量转换有关的细胞器：
8种细胞器的比较
双层膜
动植物细胞
嵴、基质、酶、 DNA、RNA
有氧呼吸主要场所
双层膜
单层膜 单层膜 单层膜
植物细胞
基粒、基质、酶、 色素、DNA、RNA
光合作用的场所
动植物细胞
粗面、滑面
蛋白质等合成、加 工场所、运输通道
动植物细胞 囊状小泡 加工分类包装蛋白质
二、细胞器的分工合作
1、线粒体
外膜 内膜
基质 嵴
形状：椭球形
功能：有氧呼吸的主要场所（提供能量的“动力车间”）
结构：双层膜（外膜、内膜）、嵴（由内膜向内折叠形成） 线粒体基质（含少量DNA、RNA，以及与有氧呼吸有关的酶）
分布：普遍分布在动植物细胞中（成熟红细胞除外）
2、叶绿体
形状： 扁平的椭球形或球形 功能： 光合作用的场所（“养料制造车间”和“能量
核糖体
较成熟 蛋白质
饰初 加步 工修
内质网 小泡
粗面内质网
成熟蛋 分泌
白质
蛋白
修进 饰一 加步 工
细分 胞泌 外到
高尔 小泡 细胞膜 基体
在蛋白质合成、加工小田 @及ww运w.ilo输vepp过程中均由线粒体供能
三、细胞的生物膜系统
概
细胞器膜和细胞膜、核膜等膜结构，共
念 同构成细胞的生物膜系统。
2.线粒体和叶绿体各有什么功能？
有氧呼吸的主要场所 光合作用的场所
3.在动植物细胞中功能不同的是哪一种细胞器？
高尔基体
4.将细胞膜与核膜连成一体的细胞器及其作用：
内质网，增大细胞内的膜面积
5.与能量转换有关的细胞器：
3.2细胞器-系统内的分工
核膜 内质网膜 细胞膜
生物膜系统：细胞器膜、细胞膜和核膜共同构成的
内膜系统：真核细胞中，在结构、功能上具有连续性 的、由膜围成的细胞器或结构。包括内质网、高尔 基体、溶酶体、以及核膜等膜结构，但不包括线粒 体和叶绿体。
内质网与细 胞膜相连 内质网与核 膜外层相连
内质网腔与两层核 膜之间的腔相通
细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。
№1：细胞膜使细胞具有一个 相对稳定的内部环境。在物质的 运输与交换及信息传递中起决定 性作用。
№2：增大膜的面积，供酶、 核糖体等附着在上面。使各种化 学反应有序进行。
№3：将细胞分隔成许多小区 室，使各种化学反应能同时进行 而不互相干扰。
本节知识要点
各个细胞器的功能：线粒体、叶绿体、内 质网、高尔基体、核糖体、液泡、溶酶体 等
细胞在生命活动中不停地发 生着物质和能量的复杂变化。
细胞质内有许多具有一定 的形态、结构和功能的小器官， 它们统称为细胞器。
如：线粒体、叶绿体、内 质网、高尔基体、核糖体、溶 酶体、液泡、中心体等。
差速离心分离细胞器
线粒体
形状:椭球形 、棒状、哑铃状等 结构:外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和有关酶） 功能：有氧呼吸的主要场所---“动力工厂”
与细胞的有丝分裂有关
阅读课本“资料分析”，思考问题？
1、分泌蛋白是在哪里合成的？ 核糖体 2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞 器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程？
核糖体、内质网、高尔基体、囊泡、细胞膜
在分泌蛋白合成和运输过程中，有哪些膜结构参与？ 内质网、高尔基体、囊泡、细胞膜
肝细胞
肾皮质 细胞
平滑肌 细胞
沪科版生物高中第一册3.2《细胞器》(共18张PPT)
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。2021/8/272021/8/272021/8/272021/8/278/27/2021 14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。2021年8月27日星期五2021/8/272021/8/272021/8/27 15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。2021年8月2021/8/272021/8/272021/8/278/27/2021 16、教学的目的是培养学生自己学习，自己研究，用自己的头脑来想，用自己的眼睛看，用自己的手来做这种精神。2021/8/272021/8/27August 27, 2021 17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2021/8/272021/8/272021/8/272021/8/27
You have to believe in yourself. That's the secret of success. 人必须相信自己，这是成功的秘诀。
内质网膜与细胞膜、核膜的联系
内质网是蛋白质的运输通道
高尔基体
结构模式图
电镜下亚显微结构
主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分
类和包装的“车间” 。
线粒体:细胞进行有氧呼吸的主要场所
嵴
电镜下亚显微结构
双层膜 结构模式图
奶牛的乳 腺细胞
线粒体为 整个过程提 供能源保障
核糖体：合成牛奶中的蛋白质
（半成品）
内质网：把这些半成品运输
到高尔基体。
高尔基体：对即将分泌出来的牛
奶蛋白质进行最后的浓缩和加工。
溶酶体
电 镜 下 显 微 结 构 是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、 损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒和病菌。 被溶酶体分解后的产物，如果是对细胞有用的物质， 细胞可以再利用，废物则被排出细胞外。
You have to believe in yourself. That's the secret of success. 人必须相信自己，这是成功的秘诀。
内质网膜与细胞膜、核膜的联系
内质网是蛋白质的运输通道
高尔基体
结构模式图
电镜下亚显微结构
主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分
类和包装的“车间” 。
线粒体:细胞进行有氧呼吸的主要场所
嵴
电镜下亚显微结构
双层膜 结构模式图
奶牛的乳 腺细胞
线粒体为 整个过程提 供能源保障
核糖体：合成牛奶中的蛋白质
（半成品）
内质网：把这些半成品运输
到高尔基体。
高尔基体：对即将分泌出来的牛
奶蛋白质进行最后的浓缩和加工。
溶酶体
电 镜 下 显 微 结 构 是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、 损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒和病菌。 被溶酶体分解后的产物，如果是对细胞有用的物质， 细胞可以再利用，废物则被排出细胞外。
32细胞器
双层膜结构：__线__粒__体__、__叶__绿__体__________ 植物细胞特有的细胞器___叶__绿__体__、__液__泡_____ 植物细胞特有的结构_叶__绿___体__、__液__泡__、__细__胞_ 壁 动物和低等植物特有的__中__心__体____________ 含有少量DNA的细胞器线__粒__体__、__叶__绿__体
无机盐等
渗透压，维持细胞膨胀
动植物细胞
消化车间
无膜 结构
核糖体 中心体
动植物细胞
动物和低等 植物细胞
蛋白质合成的场所
参与细胞有丝分裂
“动力车间” __线__粒__体_____________。 “养料制造车间”_叶__绿__体___________。 “能量转换站”___叶__绿__体___________。 “蛋白质合成加工（脂质）合成车间”__内_质__网__。
3.2 细胞器-系统内的分工合作
中心体
内质网
线粒体
高尔基体 核糖体
溶酶体
叶绿体 液泡
线粒体
外膜 内膜
嵴
各细胞器的结构和功能
细胞器 核糖体 内质网 高尔基体
线粒体
功能 “生产蛋白质的机器” 蛋白质合成和加工的车间
对来自内质网的蛋白质进行加工，分类和 包装的"车间"及"发送站"
1、水稻根细胞中，含有少量DNA，并与能 量转换有密切关系的细胞器
D 核糖体
2、一分子二氧化碳从叶肉细胞的线粒体 基质中扩散出来，进入一相邻细胞的叶 绿体基质内，共穿过的生物膜层数是
A.5
B.6
C.7
D.8
3、下列物质中在核糖体上合
成的是：（
）
①性激素 ②胰岛素 ③抗体
无机盐等
渗透压，维持细胞膨胀
动植物细胞
消化车间
无膜 结构
核糖体 中心体
动植物细胞
动物和低等 植物细胞
蛋白质合成的场所
参与细胞有丝分裂
“动力车间” __线__粒__体_____________。 “养料制造车间”_叶__绿__体___________。 “能量转换站”___叶__绿__体___________。 “蛋白质合成加工（脂质）合成车间”__内_质__网__。
3.2 细胞器-系统内的分工合作
中心体
内质网
线粒体
高尔基体 核糖体
溶酶体
叶绿体 液泡
线粒体
外膜 内膜
嵴
各细胞器的结构和功能
细胞器 核糖体 内质网 高尔基体
线粒体
功能 “生产蛋白质的机器” 蛋白质合成和加工的车间
对来自内质网的蛋白质进行加工，分类和 包装的"车间"及"发送站"
1、水稻根细胞中，含有少量DNA，并与能 量转换有密切关系的细胞器
D 核糖体
2、一分子二氧化碳从叶肉细胞的线粒体 基质中扩散出来，进入一相邻细胞的叶 绿体基质内，共穿过的生物膜层数是
A.5
B.6
C.7
D.8
3、下列物质中在核糖体上合
成的是：（
）
①性激素 ②胰岛素 ③抗体
3.2 细胞器—系统内的分工合作 (共36张PPT)
C ）
2.玉米根细胞中，含有少量DNA，并与能量转换有密切关系 的细胞器是（ B ）
A C
叶绿体和线粒体 叶绿体
B 线粒体 D 核糖体
3.下列组织、器官细胞中，含核糖体和高尔基体较多的 是（ B ） A 红细胞 B 胰岛细胞 C 汗腺细胞 D 人体生发层细胞 4.一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入一 相邻细胞的叶绿体基质中，共穿越过的生物膜层数是（ B ） A 5 B 6 C 7 D 4
不同的生物膜中组成成分和结构相似， 但含量是有差别的。
生物膜在结构和功能上紧密联系
三、细胞的生物膜系统
生物膜：生物膜是对细胞所有膜结构的统称。
判断：“生物膜是对生物体内所有膜结构的统称”
三、细胞的生物膜系统
不同生物膜成分含量的比较
生物膜
人红细胞膜 大鼠肝细胞核膜 内质网膜 线粒体外膜 线粒体内膜
蛋白质 脂质 糖类 （质量分数%） （质量分数%） （质量分数%） 49 43 8
59 67 52 76 35 33 48 24 2.9 含量很少 含量很少 含量很少
二、细胞质基质
成分： 含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基 酸、核苷酸和多种酶。 功能： 进行多种化学反应。
细胞骨架
结构： 由蛋白质纤维构成的网架 功能： 与细胞运动、分裂、分化以及 物质运输、能量交换、信息传 递等生命活动密切相关。
三、细胞器之间的协调配合
被标记亮氨酸出现的位置
3min
17min
原核生物有线粒体吗？能进行有氧呼吸吗？
线粒体是进行有氧呼吸的主要场所，而原核 生物没有线粒体，但是部分原核生物（如蓝藻、 硝化细菌等）有与有氧呼吸有关的酶分布在细胞 膜和细胞质基质中，所以也能进行有氧呼吸。
人教版生物必修一3.2细胞器
核糖体
氨基酸
脱水 缩合
多肽
进入 内质网
加工
通过小泡 进入
高尔基体
通过小泡 与细胞膜
融合
蛋白质
成熟
分泌
前体
再
蛋白质
蛋白
分泌
加工
供能
线粒体
四、细胞器之间的协调配合 实例：分泌蛋白的合成与运输 请阅读教材P48资料分析，讨论下列问题。
1.什么是分泌蛋白？它在哪里合成的? 在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。
量能量由[ 8 ]_线__粒__体__供给。
五、细胞的生物膜系统
1、概念：由细胞器膜、细胞膜、核膜等结构，共同构成了
细胞的生物膜系统。
2、各种生物膜间的关系：
思考：
内质网膜能够 转化成高尔基体膜、 高尔基体膜能够转 化成细胞膜的，说 明什么？
各种生物膜化学成 分和结构大体相同； 结构和功能上紧密 联系。
胞器（ B ）
A.核糖体 B.线粒体 C.内质网
D.高尔基体
5.下列那种物质的形成与内质网及上面的核糖体、高尔基
体和线粒体都有关 ( C )
A.血红蛋白
B.呼吸氧化酶
C.胃蛋白酶
D.性激素
6.细胞器的膜之间可以直接相连的是（ A ）
A.核膜和内质网
B.内质网和液泡
C.高尔基体和细胞膜
D.内质网和高尔基体
（1）图中的[7]是 _分__泌__蛋__白___,
7 6
[1]的功能是___合__成__蛋__白__质___,
5
8
在[ ] 2___内__质__网中合成糖蛋白。
4
[3]是来自__内__质__网__的__囊__泡_。
(2) 在图中[4]__高__尔_基__体_中形成的是成熟 3
3.2《 细胞器—系统内的分工合作》.ppt
谢谢观赏！
用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 一、目的要求 使用高倍显微镜观察叶绿体、线粒体的形态和分布 二、实验原理 健那绿染液可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色 叶绿体本身呈绿色，不需染色即可观察到 三、实验过程
蛋白质的合成过程
与有氧呼吸 有关的酶
外膜 内膜 基质
特点：向内折叠形成嵴 , 酶附着位点
பைடு நூலகம்
含有：少量DNA和RNA，与有氧呼吸有关的酶。
2、叶绿体
叶绿体是光合作用的场所，是植物 细胞的“养料制造车间”和“能量 转换站”。
基质 ：含有少量DNA和RNA，酶
外膜
基粒
由一个个类囊体堆叠而成
内膜
特点：光滑
其上含有叶绿素等色素
各细胞器的比较表
膜结构
叶绿体 线粒体 内质网 双层膜 双层膜 单层膜
分 布
植物细胞 动植物细胞 动植物细胞
其 它
基粒、基质、酶色 素、DNA、RNA
主要功能
光合作用的场所 有氧呼吸主要场所
嵴、基质、酶、 DNA、RNA
有机物合成的车间 加工和运输的通道 蛋白质合成的场所 参与细胞分泌 参与细胞有丝分裂 色素、糖类 无机盐等 水和养料的仓库 维持细胞形态
核糖体
高尔基体
无膜结构 动植物细胞 动植物细胞 动物和低等 无膜结构 植物细胞 单层膜 单层膜 植物细胞 动植物细胞 单层膜
中心体
液泡 溶酶体
水解酶的仓库
细胞质
双层膜：线粒体、叶绿体 单层膜：内质网、高尔基体、 细胞器 溶酶体、液泡 无膜结构：核糖体、中心体 由水、无机盐、脂质、糖类 细胞质基质 、酶等组成，呈胶质状态 多种化学反应的场所
能进行光合作用
线粒体和叶绿体比较表
3.2 细胞器
细胞质:
细胞质基质
(呈胶质状)
组成:水、无机盐、脂质、
糖类、氨基酸、核苷酸和
多种酶等。
功能：进行着多种化学反应
动物细胞亚显微结构图（电镜下）
细胞器:
主要8种
动物细胞和植物细胞亚显微结构模式图 分离各种细胞器的方法： 差速离心法
内质网
线粒体 高尔基体 核糖体
溶酶体
中心体
叶绿体
液泡
分布 颜色
形态 结构 功能 数量
膜融合
3H
亮氨酸
没穿过细胞膜
Hale Waihona Puke 豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程图解
合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程
1、分泌蛋白是在哪里合成的？ 内质网上的核糖体 2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经历了 哪些细胞器和细胞结构？ 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 细胞器 3、尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。 参与 核糖体 内质网
耗能多的细胞中线粒体数量多
内质网
高尔基体
分布
动、植物细胞
单层膜 由膜连接而成的网状结构
动、植物细胞 单层膜 扁平囊堆叠成的结构
结构 功能
①蛋白质合成和加工的场所 对来自内质网的蛋白质 进行加工、分类和包装 ②脂质合成的“车间” 的“车间”及“发送 站”。
核糖体
溶酶体
动、植 物细胞
液泡
植物细胞
中心体
用同位素标记某化合物，从而来 追踪其变化和运输过程的方法。
3、过程
（罗马尼亚的帕拉德）
分泌蛋白 最早在内 质网合成 吗？
3H
亮氨酸 豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程图解
最早在内质网 上的核糖体
内质网加工 的蛋白质怎 样送到高尔 基体？
细胞质基质
(呈胶质状)
组成:水、无机盐、脂质、
糖类、氨基酸、核苷酸和
多种酶等。
功能：进行着多种化学反应
动物细胞亚显微结构图（电镜下）
细胞器:
主要8种
动物细胞和植物细胞亚显微结构模式图 分离各种细胞器的方法： 差速离心法
内质网
线粒体 高尔基体 核糖体
溶酶体
中心体
叶绿体
液泡
分布 颜色
形态 结构 功能 数量
膜融合
3H
亮氨酸
没穿过细胞膜
Hale Waihona Puke 豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程图解
合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程
1、分泌蛋白是在哪里合成的？ 内质网上的核糖体 2、分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经历了 哪些细胞器和细胞结构？ 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 细胞器 3、尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。 参与 核糖体 内质网
耗能多的细胞中线粒体数量多
内质网
高尔基体
分布
动、植物细胞
单层膜 由膜连接而成的网状结构
动、植物细胞 单层膜 扁平囊堆叠成的结构
结构 功能
①蛋白质合成和加工的场所 对来自内质网的蛋白质 进行加工、分类和包装 ②脂质合成的“车间” 的“车间”及“发送 站”。
核糖体
溶酶体
动、植 物细胞
液泡
植物细胞
中心体
用同位素标记某化合物，从而来 追踪其变化和运输过程的方法。
3、过程
（罗马尼亚的帕拉德）
分泌蛋白 最早在内 质网合成 吗？
3H
亮氨酸 豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程图解
最早在内质网 上的核糖体
内质网加工 的蛋白质怎 样送到高尔 基体？
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21
四、生物膜系统的概念
细胞膜、核膜以及细胞器膜等结构，在结构和功能上是紧密联 系的统一整体，它们形成的结构体系，叫做细胞的生物膜系统。
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22
五、生物膜系统重要的作用
使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与 环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递 的过程中起着决定性的作用。
10
核糖体
分布： 动植物细胞 形态结构： 椭球形的粒状小体，由蛋白质和RNA组成。无膜结构
附着核糖体 分泌性蛋白质 类型
游离核糖体 细胞内蛋白质 功能： 细胞内合成蛋白质的场所
专业文档，值得下载！ “生产蛋白质的机器”11
中心体
分布： 动物细胞和低等的植物细胞中
形态结构：由两个垂直排列的中心粒及周围物质组成，无膜结构 功能： 与细胞有丝分裂有关
原生动物借助溶酶体消化摄入的食物
分解衰老、损伤的细胞器，吞噬和杀死侵入细胞的病毒
或病菌
专业文档，“值消得下化载！车间”
14
细胞骨架
分布： 真核细胞 形态结构：蛋白质纤维组成的网架结构
维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性 功能：
与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转
换、信息传递等生命活动有关
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1
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2
一、细胞质的结构和功能
细胞质
细胞质基质
成分 水、无机盐、脂质、糖类、氨基 酸、核苷酸和多种酶等
功能
是活细胞进行新陈代谢的主要场所
为新陈代谢提供所需的物质和一定 的环境条件,如提供ATP、核苷酸、 氨基酸等.
细胞器 线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、 中心体、液泡、溶酶体
4
二、细胞器之间的分工
线 粒 体
分布： 动植物细胞 双层膜 形状: 椭球形
结构: 外膜、内膜、嵴、基质（含少量DNA和RNA及有关酶）
功能： 细胞进行有氧呼吸的主要场所 “动力车间”
★ 生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中线粒体居多（如肝细
胞中线粒体多达2000个，一般细胞为几十至几百个），在代谢衰退
2、一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来， 进入一相邻细胞的叶绿体基质中，共穿越过的生物膜 层数是
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3
探究一：
要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细 胞器分离出来，用什么方法呢？
差速离心法
破坏细胞膜（形成由各种细胞器 和细胞中其他物质组成的匀浆）
将匀浆放入离心管
用高速离心机在不同的转速下进行离心
将各种细胞器分离开（利用不同的
离心速度所产生的不专同业文离档，心值得力下载）！
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5
的细胞中线粒体较少。
叶
外膜
内膜 绿 基粒 体
基质
分布: 植物细胞
形状: 扁平的椭球形或球形 双层膜
结构： 外膜、内膜、基粒、基质（含少量DNA和RNA及有关酶）
功能： 细胞进行光合作用的场所
思考
“养料制造车间”和“能量转 换站” 叶绿体存在于专业哪文档些，细值得胞下载中！？叶肉细胞、幼嫩茎的皮层细6胞
细胞中许多重要的反应都在生物膜上进行，广 阔的膜面积为酶的附着提供了大量的附着位点。
细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，如同一 个个小的区室，这样使细胞同时进行多种化学
反应，不相互干扰，保证细胞生命活动高效、 有序地进行。
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23
课堂练习
1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的 A 功能及所含有机化合物都相同 B 功能及所含有机化合物都不同 C 功能相同，所含有机化合物不同 D 功能不同，所含有机化合物相同
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12
液泡
分布： 植物细胞 形态结构： 泡状结构；表面有单层膜，内有细胞液
主要功能：
细胞液含糖类、无机盐、色素、蛋白质等，可 以调节细胞内的环境
使植物保持坚挺
与花、果等 颜色有关
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13
溶酶体
分布： 动植物细胞
形态结构： 单层膜包被的囊状结构，内含多种水解酶
功能：
分布： 动植物细胞 形态结构：由单层膜形成的扁平囊状结构，有大小囊泡
功能：
与细胞分泌物的形成有关（主要对来自内质网的蛋白质
进行加工、分类和包装）
植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关
蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送
站”
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9
高 尔 基 体 和 内 质 网 的 比 较
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动植物细胞中都有, 高尔基体 但功能不同的细胞器：
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18
三、细胞器之间的协调配合
分泌蛋白的合成和运输（实验）
科学家在豚鼠的胰腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸， 通过这个标记追踪氨基酸在细胞中的行踪。
时间
位置
3分钟后 有核糖体的内质网
17分钟后 高尔基体
117分钟后 细胞膜内侧的小泡和释放到细 胞外的分泌物中
线
粒
体
和
叶
绿
体
的
外膜
比 较
内膜
基粒
基质
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7
内 质 网
分布： 动植物细胞 形态结构： 由单层膜结构连接而成的网状物
粗面型内质网： 蛋白质合成和加工 类型：
滑面型内质网： 糖类和脂类合成 功能：细胞内蛋白质合专成业和文档加，值工得下，载以！ 及脂质合成的“车间” 8
高 尔 基 体
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19
分泌蛋白的合成和运输
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20
分泌蛋白的形成过程
核糖体
脱 水 缩 合
氨 基 酸
多肽链
内质网 初 步 修 饰 加 工
小泡
较成熟蛋白质
高尔基体 进 一 步 修 饰 加 工
小泡
细胞膜 分 泌 到 细 胞 外
成及运输过程中均由线粒体供能
参专与业文细档，胞值得分下载泌！ 物的形成
17
尝试 将8种细胞器进行分类
含有ＤＮＡ的细胞器： 叶绿体 线粒体 （细胞核） 单层膜的细胞器：内 高 液 溶酶体（细胞膜） 双层膜的细胞器：线粒体 叶绿体 （细胞核） 无膜的细胞器：核糖体 中心体
与能量转换有关的细胞器： 线粒体 叶绿体 植物中特有的细胞器： 叶绿体 液泡 （细胞壁） 动物中特有的细胞器： 中心体
15
A
B
动物细胞亚显微结构模式图 植物细胞亚显微结构模式图
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16
中心体 线粒体 高尔基体 核糖体 内质网 叶绿体 液泡
细胞内蛋白质合成和加工及脂质合成 场所
合成蛋白质
调节植物细胞内的环境,维持细胞的形态 与细胞的有丝分裂有关
进行光合作用
有氧呼吸的主要场所