2018版高中生物总复习第3章细胞的基本结构第1讲细胞膜的结构和功能讲义新人教版必修1

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新教材高中生物第三章细胞的基本结构第一节细胞膜的结构和功能课件新人教版必修第一册

3.1 细胞膜的结构和功能
细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流
其中,信息交流的方式有三种
细胞间的信息交流方式
通过细胞分泌的化学物质(如激素)建立的细胞交流
发出信号的细胞信号分子
靶细胞
相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。
实验：科学家将膜从哺乳动物的红细胞中分离然后进行化学分析。
化学分析表明：膜的主要成分是脂质和蛋白质组成。膜的脂质中磷脂含量最多。
时间：1925年人物：荷兰科学家实验：用丙酮从红细胞中抽提出脂质,在空气—水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的两倍。
结论：膜中脂质分子排列为连续两层
时间：1970年实验：将人和鼠的细胞膜蛋白质用不同荧光染料标记后融合。
结论：蛋白质分子是可以运动的 ,说明细胞膜具有一定的流动性
在新的观察和实验证据的基础上,1972年桑格 (S.J.Singer)和尼克森(G.Nicolson)提出了新的生物膜模型———流动镶嵌模型,为多数人所接受。
A细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成 B细胞膜表面有糖蛋白 C细胞膜具有一定的流动性 D细胞膜具有选择透过性
3、变形虫的任何部位都能伸出伪足,人体某些白细胞能吞噬病菌,这些生理过程的完成都依赖于细
胞膜的（ B）
A 保护作用
B 一定的流动性
C 主动运输
D 选择透过性
4、细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和
大多数可以运动
生物膜具有结构特性: 流动性
课堂反馈
1、据研究发现,胆固醇、小分子脂肪酸、维生素D等物
质较容易优先通过细胞膜,这是因为（ C ）

高中生物第3章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能新人教版必修1

(1)资料 1 中,胰岛 B 细胞与肝细胞的信息交流方式为通过分泌化学物质进行信息交流。
(2)资料 2 中,花粉萌发的特异性体现的信息交流方式为通过细胞膜直接接触进行信息交流。
细胞膜功能的归纳概括
【例 1】(2022·广东深圳)细胞膜作为系统的边界,它在生命活动中发挥着重要作用,其功能不包括 ( ) A.控制物质进出细胞 B.将细胞与外界环境分隔开 C.进行细胞间的信息交流 D.对细胞起支持与保护作用
【例 2】观察下图,有关说法正确的是( )
A.精子与卵细胞的识别方式如图丙所示 B.进行细胞间的信息交流是细胞膜的功能之一 C.高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接的方式如图乙
所示 D.图中靶细胞都是通过细胞膜上的受体接收信号分子的
解析:精子和卵细胞之间的识别方式如图乙所示,A 项错误; 细胞膜的功能是将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞和进行细胞间的信息交流,B 项正确;高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,能够实现信息交流,如图丙所示,C 项错误;图丙中的靶细胞没有通过细胞膜上的受体接收信号分子,D 项错误。
新知四流动镶嵌模型的基本内容
观察教材“细胞膜的结构模型示意图”,运用结构与功能相适应的观点阐明流动镶嵌模型的基本内容,探讨细胞膜的结构特点,形成初步的结构与功能观。
1.图中 a 2.图中 b 3.图中 c
4.糖被。 (1)分类:包括糖蛋白和糖脂。 (2)作用:糖被与细胞表面的识别和细胞间的信息传递等功能有密切关系。
子都不可以运动
解析:欧文顿结合大量的物质通透性实验,提出了“细胞膜是由脂质组成的”,A 项错误;罗伯特森根据电子显微镜下看到的细胞膜的暗—亮—暗的三层结构,提出了所有细胞膜都是由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成的,B 项正确;人细胞和小鼠细胞融合实验的结果表明,细胞膜具有流动性,C 项错误;流动镶嵌模型表明组成细胞膜的磷脂分子具有流动性,大多数蛋白质分子也可以运动,D 项错误。

高中生物必修一第三章,细胞膜,细胞器讲义全面

第三章、细胞的基本结构第一节细胞膜——细胞的边界1、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类①脂质（50%）：以磷脂为主，是细胞膜的骨架，含两层；②蛋白质（40%）：细胞膜功能的体现者，蛋白质种类和数量越多，细胞膜功能越复杂；③糖类：和蛋白质结合形成糖蛋白也叫糖被，和细胞识别、免疫反应、信息传递、血型决定等有直接联系；细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）。

细胞膜上的糖蛋白减少，细胞间粘滞性下降，使得癌细胞易分散和转移2、细胞膜的结构基本骨架——磷脂双分子层基本结构镶、嵌、贯穿——蛋白质分子外侧——糖蛋白（与细胞识别有关）结构特点：因为构成细胞膜的磷脂双分子层和蛋白质分子是可以运动的，使得细胞膜具有一定的流动性。

一定的流动性举例：（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）3、细胞膜功能：①将细胞与外界环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定②控制物质进出细胞（控制具有相对性）（方式：自由扩散、协助扩散和主动运输）功能特点：选择透过性．．）举例：（吸钾、排钠）．．和数量．．．．．（取决于载体蛋白．．．．的种类③进行细胞间的信息交流（方式：三种）（和细胞膜上的糖蛋白紧密相关）①化学信号传递（激素、神经递质）②胞间连接与通讯（胞间连丝）③细胞识别（靶细胞与效应T细胞的结合）4、细胞膜的制备（1）选材：哺乳动物成熟的红细胞（2）原理：红细胞放入蒸馏水中，水会进入红细胞导致细胞的涨破，使得细胞内的物质流出来，从而获得细胞膜。

原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器提纯方法：差速离心法注意细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）实验过程;选材→制片→观察→滴水→观察-结果5、细胞壁植物：纤维素和果胶☏技巧点拨☏（用纤维素酶和果胶酶可以在不损伤细胞内部结构的前提下出去细胞壁）原核生物：肽聚糖☏（原核生物是具有细胞壁的，只是成分不同）结构特点：不具有选择透过性。

作用：支持和保护6、细胞的生物膜系统（1）生物膜概念：指真核细胞内由细胞膜、核膜及细胞器膜共同构成的膜系统。

新教材高中生物第3章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能课件新人教版必修1

表面积的2倍
都是液体(水)环境
丹尼利细胞的表面张力明显低于和戴维森油—水界面的表面张力 —
细胞膜除含脂质分子外, 可能还附有蛋白质

2.对细胞膜结构的探索历程
磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的,如图所示,磷脂分子具有亲水的头和疏水的尾。请思考下列问题。
(1)将磷脂放入盛有水的容器中,下列能正确反映其分布的
2.对细胞膜结构的探索
时间
科学家或实验
1959 年罗伯特森
1970 年 1972 年
荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验辛格和尼科尔森
结论所有的细胞膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成结合相关的其他实验证据表明, 细胞膜具有流动性提出了流动镶嵌模型
3.证明细胞膜具有流动性的实验 (1)方法:
学以致用 “在原始海洋中,膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。”这一提法的重要依据是( ) A.细胞膜是细胞的结构组成部分 B.细胞膜上有许多功能蛋白 C.细胞膜将生命物质与外界环境分隔开,使其成为相对独立的系统,保障了细胞内部环境的相对稳定 D.细胞膜能控制物质的进出答案:C
解析:原始海洋中的有机物逐渐聚集,并且相互作用,进化出原始的生命。由于膜将生命物质与外界环境分隔开,产生了原始的细胞,并成为相对独立的系统,保障了细胞内部环境的相对稳定,这是生命起源过程中至关重要的阶段。
二对细胞膜成分及结构的探索
重难归纳
1.对细胞膜成分的探索历程
科学家现象
原理
结论
溶于脂质的物质容易穿过
欧文顿细胞膜
相似相溶原理
细胞膜是由脂质组成的
戈特和格从红细胞中提取的脂质,单磷脂分子具有亲水的头细胞膜中的磷脂分子必

新教材高中生物第3章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能课堂互动探究案新人教版必修1

第1节细胞膜的结构和功能课程标准1.概述细胞都是由细胞膜(质膜)包裹,细胞膜将细胞与外界环境分隔开,能控制物质进出,并参与细胞间的信息交流。

2．简述细胞膜的成分和结构。

3．简述流动镶嵌模型的基本内容。

素养达成设疑激趣是谁,隔开了原始海洋的动荡,是谁,为我日夜守边防,是谁,为我传信报安康。

没有你,我——一个小小的细胞会是何等模样？同学们,诗中的“你”是指什么呢？这幅图代表什么呢？夯基提能·分层突破——互动·探究·智涂探究点一细胞膜的功能1.细胞膜作为系统的边界,有着非常重要的功能,结合下列材料分析回答问题。

材料一用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到,用微针触碰细胞表面时,细胞表面有弹性,可以伸展；用微针插入细胞内,细胞表面有一层结构被刺破；如果细胞表面结构受损面过大,细胞会死亡。

(1)上述材料说明：细胞膜将生命物质和____________分开,保障了细胞内部环境的________。

材料二细胞膜控制物质进出细胞示意图(2)据图看出,细胞膜能__________,细胞需要的物质才能进入细胞,但是对细胞有害的病菌和病毒有时候也能进入细胞,说明这种控制作用是________的。

2．如图是细胞间的三种信息交流方式,请据图分析回答下列问题：(1)图中①②③④的物质或结构的名称分别是什么？(2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的哪种方式？(3)细胞间进行信息交流时往往需要受体,受体的化学本质是什么？受体和信号分子的结合有没有特异性？[易错提醒](1)细胞是最基本的生命系统结构层次,细胞膜是细胞的系统边界,对于植物细胞来说,细胞壁不是细胞边界,细胞膜是细胞的边界。

(2)细胞膜控制物质进出细胞的作用是相对的,对细胞有害的物质有可能进入,有些病毒、病菌也可能侵入细胞。

高中生物第三章细胞的基本结构1细胞膜的结构和功能课时作业含解析1

细胞膜的结构和功能时间：45分钟满分:100分一、选择题每小题5分，共60分1．细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的(B)A．磷脂含量B．蛋白质的种类和数量C．糖的种类D．水含量解析:细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，蛋白质是生命活动的主要承担者，因此蛋白质的种类和数量决定细胞膜功能的复杂程度.2．对细胞膜成分的描述最全面的是（C）A．磷脂、蛋白质B．脂质、蛋白质C．脂质、蛋白质和糖类D．磷脂、蛋白质和糖类解析:细胞膜的成分主要是脂质和蛋白质，还有2％～10％的糖类。

细胞中的脂质主要是磷脂，此外还有少量胆固醇。

蛋白质的含量与种类决定细胞膜功能的复杂程度。

3．下列关于细胞膜功能的叙述中，错误的是（D）A．控制物质进出细胞B．将产生的抗体分泌到细胞外C．维持细胞内部环境的相对稳定D．进行细胞间信息交流，且细胞间各种信息交流方式都离不开细胞膜上的受体解析：细胞膜具有以下功能：保护性屏障作用，将细胞与外界环境分隔开;控制物质进出细胞；进行细胞间信息交流。

植物细胞的胞间连丝贯穿细胞壁，将相邻两细胞细胞质连通在一起，为细胞间物质运输与信息传递的重要通道，这种交流信息的方式和细胞膜上的受体无关。

4．下列关于细胞膜功能的叙述中，不正确的是(C）A．细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构和功能有关B．细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动C．相邻两个细胞间的信息交流全靠细胞间接触D．细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的解析：细胞膜上含有蛋白质和糖类,这是细胞膜进行细胞间信息交流的基础；多细胞生物体是一个繁忙而有序的细胞社会，细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动;细胞间的信息交流有多种方式，除细胞直接接触传递信息外，还可通过细胞通道进行信息交流；细胞膜可根据生命活动的需要控制物质的进出,但这种控制作用是相对的,细胞不需要的物质，甚至病菌、病毒有时也能进入细胞。

5．取细胞膜上糖蛋白成分相同的两种海绵动物，将其细胞都分散成单个后混合培养，发现两种细胞能够结合在一起；但将细胞膜上糖蛋白成分不相同的两种海绵动物的细胞分散后混合培养,发现两种细胞不能结合在一起。

2018版高中生物第3章细胞的基本结构第1节细胞膜_系统的边界人教版必修1

【题组演练】 1.用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的方法正确的是( A.把细胞放在清水里,涨破细胞 B.用针刺破细胞 C.用镊子把细胞膜剥下来 A )
D.用石英砂研磨细胞
解析:哺乳动物成熟的红细胞只有细胞膜,没有核膜和细胞器膜,所以用其
做实验材料能分离得到纯净的细胞膜。制作方法:把细胞放在清水里,利
用渗透作用的原理,把细胞涨破,细胞内的物质流出来,通过离心得到纯净的细胞膜。
备选例题科学家在进行细胞膜化学成分分析时,采用哺乳动物或人的红细胞作为实验材料。将其特殊处理使细胞破裂发生溶血现象,一些物质溶出,再将溶出细胞外的物质洗掉,即可得到纯净的细胞膜(又称血影)。有的科学家将“血影”中的脂质提取出来,使其在空气和水界面上铺展成单分子层,所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的2倍。 (1)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象? 。
【典例1】哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中核逐渐退化,为携带氧气的血红蛋白腾出空间。哺乳动物成熟的红细胞一般不含细胞器且取材方便,是研究细胞膜的好材料。根据材料回答问题: (1)在正常机体的红细胞内不会存在的物质是( A.O2 C.抗体 B.CO2 D.血红蛋白 )
解析:(1)正常红细胞内含有血红蛋白,可运输O2和CO2,但不会有抗体。答案:(1)C
2.实验材料
。
(1)材料:人和其他哺乳动物成熟的红细胞
。
(2)原因:这样的细胞中没有细胞核及众多细胞器。
3.实验步骤选材: 哺乳动物的新鲜红细胞稀释液(血液加适量的生理盐水) ↓ 制作装片:用滴管取少量红细胞稀释液,滴一小滴在载玻片上,盖上盖玻片 ↓ 观察：用显微镜观察红细胞形态（先低倍镜，后高倍镜） ↓ 滴蒸馏水：在玻璃片一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引（引流法） ↓ 观察：持续观察细胞的变化 ↓ 结果：凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜

高中生物第一册第3章第1节细胞膜的结构和功能讲义

第1节细胞膜的结构和功能课标内容要求核心素养对接概述细胞都由质膜包裹，质膜将细胞与其生活环境分开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流。

1.生命观念——通过对细胞膜的学习建立生命的结构与功能观。

2．科学探究——领悟细胞膜结构探索过程的科学方法。

3．科学思维——流动镶嵌模型及其解读。

一、细胞膜的功能1．将细胞与外界环境分隔开细胞膜使细胞成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定。

2．控制物质进出细胞(1)细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞；细胞不需要的物质不容易进入细胞。

(2)细胞内合成的抗体、激素等物质和代谢废物要排到细胞外，细胞内有用的成分不会轻易流失到细胞外。

(3)环境中一些对细胞有害的病菌和病毒有时候也能进入细胞，说明这种控制作用是相对的。

3．进行细胞间的信息交流方式过程通过体液的运输信号分子通过血液的运输到达靶细胞，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞，如胰岛素细胞间直信号分子和细胞膜结合在一起，只能和相邻细胞的细胞膜上的受体1．探索过程(1)脂质(约占细胞膜总质量的50%)⎩⎨⎧磷脂(主要)胆固醇(动物细胞膜) (2)蛋白质(约占40%)：与细胞膜的功能密度相关，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类与数量就越多。

(3)糖类(2%～10%)：与蛋白质分子或脂质结合。

三、对细胞膜结构的探索1．提出暗—亮—暗的三层结构(1)科学家：罗伯特森。

(2)模型假说：①所有的细胞膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成。

②把细胞膜描述为静态的统一结构。

2．对静态结构提出质疑：20世纪60年代以后，科学家对细胞膜是静态的观点提出质疑。

3．1970年荧光标记细胞膜实验 4．科学方法——提出假说科学家首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说，再用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充。

一种假说最终被接受或被否定，取决于它是否能与以后不断得到的观察和实验结果相吻合。

2018届高三生物总复习必修一课件：第3章细胞的基本结构3-2-1

②含有 DNA 的细胞器：线粒体、叶绿体。 ③含有色素的细胞器：叶绿体、液泡。 (4)功能特点 ①与能量转换有关的细胞器：叶绿体和线粒体。 ②动植物细胞都有，但功能不同的细胞器：高尔基体。 ③增大细胞内膜面积的细胞器：内质网、线粒体、叶绿体。
与细胞器有关的三个“不一定” (1)没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖细胞也不含叶绿体。 (2)没有大液泡的细胞也不一定就是动物细胞，如植物根尖分生区细胞没有大液泡。 (3)有中心体的细胞不一定就是动物细胞，如某些低等植物细胞也含有中心体。
(7)液泡：调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺，主要存在于_植__物__细__胞___中。 (8)中心体：由两个_互___相__垂__直__排列的_中__心__粒_____及周围物质组成，与细胞的_有__丝__分__裂___有关，分布于 _动__物____和某些_低__等__植__物___的细胞中。
第3章细胞的基本结构
第2节细胞器——系统内的分工合作
第1课时细胞器之间的分工
01课前自主学习
[把书读透] 一、细胞器的分离方法及分工 1．细胞器的分离方法：__差__速__离__心__法_______。 2．细胞器之间的分工
名称：_线__粒__体____ (1) 功能：是细胞进行_有__氧__呼__吸____的主要场所
观察对象选取材料
染色分布形态
叶绿体
线粒体
__新__鲜__的__藓__类___的叶
_人__的__口__腔__上__皮_____细胞
不需染色主要在叶肉细胞
用__健__那__绿__染__液__染成_蓝__绿___色普遍存在于动植物细胞中
__扁__平__的__椭__球__形__或__球__形___ __短__棒__状___、圆球状、线形、_哑__铃__形____等

高中生物第3章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能课时作业(含解析)新人教版必修1-新人教

第1节细胞膜的结构和功能A 级·基础达标练一、选择题1．关于细胞膜流动性的叙述，正确的是( D )A．因为磷脂分子有“头”和“尾”，磷脂分子利用“尾”部摆动在细胞膜上运动，使细胞膜具有流动性B．因为蛋白质分子无尾，不能运动，所以它与细胞膜的流动性无关C．细胞膜的流动性是指蛋白质载体的翻转运动，与磷脂分子无关D．细胞膜的流动性与磷脂分子和蛋白质分子都有关解析：磷脂分子有“头”和“尾”，只表示其亲水性不同，“头”部是亲水基团，“尾”部是疏水基因，与膜的流动性无关，膜的流动性是由蛋白质分子和磷脂分子的运动引起的，A、C错误，D正确；蛋白质分子能运动，与细胞膜的流动性有关，B错误。

2．(2020·某某模拟)人类对生物膜结构的探索经历了漫长的历程，下列结论(假说)错误的是( C )A．脂溶性物质更易通过细胞膜说明细胞膜是由脂质组成的B．提取哺乳动物成熟红细胞的脂质铺展成的单分子层的面积是红细胞表面积的2倍，说明细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层C．电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构，罗伯特森认为生物膜由脂质—蛋白质—脂质三层结构构成D．人—鼠细胞融合实验证明细胞膜具有流动性解析：罗伯特森以为生物膜由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成。

3．(2018·某某省实验中学期中)如图表示细胞膜的流动镶嵌模型示意图，下列有关叙述正确的是( D )A．a指磷脂分子的“尾”部，具有亲水性B．c指磷脂分子的疏水性“头”部C．糖蛋白在细胞膜内外侧均匀分布D．细胞膜的选择透过性与b、d的种类和数量有关解析：磷脂分子的“尾”部是疏水的，A错误；磷脂分子的“头”部是亲水的，B错误；糖蛋白在细胞膜的外侧有分布，C错误。

4．下列有关细胞膜功能的叙述，正确的是( D )A．细胞膜中磷脂含量越高，功能越复杂B．使细胞内的物质不能流失到细胞外，细胞外物质也不能进入C．相邻细胞的信息交流是靠细胞直接接触来完成的D．细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动解析：功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多；细胞膜作为系统的边界，严格控制物质进出细胞，细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，细胞产生的代谢废物可以通过细胞膜排出；相邻细胞的信息交流主要有三种方式，通过体液运输的间接方式、通过细胞膜的直接接触方式、通过细胞间形成通道的方式；细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动。

高中生物新教材必修一同步讲义第3章第1节细胞膜的结构和功能

第1节细胞膜的结构和功能[学习目标] 1.简述细胞膜的功能。

2.体会科学家探索细胞膜结构的过程。

3.简述细胞膜流动镶嵌模型的基本内容。

一、细胞膜的功能1．将细胞与外界环境分隔开(1)对细胞本身的意义：保障细胞内部环境的相对稳定，并成为相对独立的系统。

(2)在进化方面的意义：膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，产生了原始的细胞。

2．控制物质进出细胞3．进行细胞间的信息交流方式实例化学物质(间接交流) 激素随血液可达全身各处，将信息传递给靶细胞直接接触精子和卵细胞之间的识别和结合形成通道高等植物细胞之间的胞间连丝判断正误(1)细胞膜是细胞的一道屏障，只有细胞需要的物质才能进入细胞，而对细胞有害的物质则不能进入()(2)进行细胞间的信息交流都依赖于靶细胞的细胞膜上的受体与信号分子结合()(3)高等植物的胞间连丝也能使细胞间进行物质交换()答案(1)×(2)×(3)√解析(1)细胞膜是细胞的一道屏障，细胞需要的物质可以进入细胞，对细胞有害的物质也有可能进入细胞，细胞膜的控制作用是相对的。

(2)高等植物细胞通过胞间连丝进行细胞间的信息交流，不经过靶细胞的细胞膜上的受体与信号分子结合。

1．如图表示细胞膜的功能模式图。

据图分析，下列说法不正确的是()A．功能①在生命起源过程中具有重要作用B．功能②表示进入细胞的物质对细胞都有利C．胰岛素调控生命活动可用图中③表示D．相邻的高等植物细胞可通过功能④进行信息交流答案 B解析功能①表示细胞膜将细胞与外界环境分隔开，在生命起源过程中具有重要作用，将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统，A正确；功能②表示控制物质进出细胞，一般是吸收有利物质，但有些有害物质也能进入细胞，说明细胞膜的控制作用是相对的，B错误；功能③表示进行细胞间的信息交流，激素通过与靶细胞的细胞膜上相应物质的识别来调控生命活动，C正确。

2．(2023·云南保山高一期末)如图是细胞间的3种信息交流方式，下列叙述错误的是()A．图1内分泌细胞产生的化学物质，随血液运输到全身各处，作用于靶细胞B．图2可表示精子与卵细胞之间的识别C．图中a表示受体，细胞膜上的受体是所有细胞间信息交流所必需的结构D．图中b表示胞间连丝，是植物细胞间传递信息的通道答案 C解析有些细胞间的信息交流可以不经过细胞膜上的受体，如高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流，C错误。

新教材高中生物第3章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构与功能课件新人教版必修1

答案 C 解析若图甲中的a是胰岛素,B、C均为靶细胞﹐则B、C细胞膜上有识别a 的受体,A项错误;受体的化学本质是蛋白质,b表示E细胞上的受体,其基本组成单位是氨基酸,B项错误﹔若图丙表示柿子细胞的胞间连丝,则胞间连丝可将携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞,C项正确;细胞间的信息交流方式多种多样,大多与细胞膜的结构有关,有些不需要细胞膜结构的参与,如胞间连丝,D项错误。
考题点睛
名师课堂
视角2细胞膜的结构特点和功能特性 2.(2022广西南宁高二期末)下列关于细胞膜结构和功能特性的叙述,错误的是( ) A.脂溶性物质更易进入细胞,说明细胞膜中含有脂质 B.白细胞能吞噬某些细菌,说明细胞膜具有流动性 C.植物细胞发生质壁分离,说明细胞膜具有选择透过性 D.胞间连丝能传递信息,说明细胞膜具有识别功能
,
该物质对于维持细胞膜的稳定性具有重要作用。在低温下,磷脂分子排列
整齐,但温度上升后,会出现排列不整齐现象,其厚度也会减小,这说明细胞
膜的结构特点是
。
(4)20世纪60年代以来,很多科学家对罗伯特森的三层结构模型提出质疑,
请举例说明原因
是
。
(5)请绘制④(细胞膜)的平面结构模式图(参照生物膜的流动镶嵌模型,画出局部即可)。
【视角应用】 1.(2022湖南三湘名校联盟高一期中)进行细胞间的信息交流是细胞膜的基本功能之一,下列甲、乙、丙三幅图表示细胞间进行信息交流的三种基本情况。下列有关叙述正确的是( )
A.若图甲中的a是胰岛素, B、C均为靶细胞,则B、C细胞质中有识别a的受体 B.图乙中b表示E细胞上的受体,其基本组成单位是核苷酸 C.若图丙表示柿子细胞的胞间连丝,则胞间连丝可将携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞 D.细胞间的信息交流方式多种多样,全部与细胞膜的结构有关

高中生物第三章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能1教案1

第1节细胞膜的结构和功能“细胞膜的结构和功能"是生物必修一第3章“细胞的基本结构”的第一节内容.本节课的教学内容是在学习了细胞的化学组成的基础上进行的，主要包括细胞膜的功能、细胞膜的物质组成、细胞膜的探究历程、流动镶嵌模型等内容,这有利于学生巩固前面所学的知识，又能为学生学习细胞的代谢作好铺垫，在教材中起着承上启下的桥梁作用。

生命观念:说出细胞膜的结构与功能。

科学思维：理解细胞膜的结构与功能的适应性.科学探究：通过模拟实验,探究膜的透性.社会责任：认同科学研究需要丰富的想象力，大胆质疑和勤奋实践以及对科学的热爱.1．细胞膜的主要功能;2．流动镶嵌模型的基本内容;3．领悟科学研究的过程与方法。

PPT展示相关图片,引出问题：细胞中有无细胞膜的存在？材料:科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。

结论：细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜（质膜）。

一、细胞膜的功能1、将细胞与外界坏境分隔开人们普遍认为生命起源于原始的海洋，原始海洋中的有机物逐渐聚集并且相互作用,演化出原始的生命。

在原始海洋这盆稀薄的热汤中，膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段,它将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的秕，保障了细胞内部环境的相对稳定。

实验分析:实验一:取A、B两个烧杯，分别加入等体积的清水和沸水，然后将新鲜的紫色苋菜叶分别浸入A、B两个烧杯中，观察颜色的变化。

实验二:取数量相等的玉米粒两份，为A、B两组，将B组玉米粒煮熟，然后分别加入红墨水,几分钟后用缓水流冲洗两组玉米粒。

思考:实验一中B烧杯的水为什么变成紫红色？而A烧杯颜色不变？实验二中B组玉米粒为什么被染成红色,而A组的颜色不变？你能根据实验现象推测细胞膜的功能吗？2、控制物质进出细胞“染色排除法"利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理.台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质，不能通过细胞膜进入细胞，所以活细胞不被染色。

人教版高中生物必修一第三章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能

第三章第1节细胞膜的结构和功能
我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧。
——翟中和院士
细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜(cell membrane)。
01
细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统。细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。
名称：磷脂双分子层 (1)图中① 地位：细胞膜的基本支架
特点：具有一定的流动性
(2)
图
中
②
名称：蛋白质镶在磷脂双分子层的表面；
位置部分或全部嵌入磷脂双分子层中；
贯穿整个磷脂双分子层特点：大多数蛋白质分子是可以运动的
名称：糖蛋白，又叫糖被 (3)图中③ 作用：保护、润滑和细胞识别等
思考：如何证明这个推测成立？
思考.讨论 3.磷脂分子在水中能自发地形成双分子层，你如何解释这一现象？由此，你能否就细胞膜是由磷脂双分子层构成的原因作出分析？
在水中形成的磷脂双分子层
由于磷脂分子有亲水的“头部”和疏水的“尾部”，在水溶液中，朝向水的是头部，尾部受水的排斥。当磷脂分子的内外两侧均是水环境时，磷脂分子的尾部相对排列在内侧，头部则分别朝向两侧水的环境，形成磷脂双分子层。细胞的内外环境都是水溶液，所以细胞膜磷脂分子的头部向着膜的内外两侧而尾部相对排在内侧，形成磷脂双分子层。
提出假设：细胞膜是由脂质组成的。
对细胞膜成分的探索
为了进一步确定细胞膜中脂质成分的类型，科学家利用动物细胞的卵细胞、红细胞、神经细胞等作为研究材料，并利用哺乳动物的红细胞，通过一定的方法制备出纯净的细胞膜，进行化

18版高中生物总复习第3章细胞的基本结构第1讲细胞膜的结构和功能讲义1

第3章细胞的基本结构第1讲细胞膜的结构和功能一、细胞膜的化学成分●主要是脂质（磷脂最丰富）、蛋白质，还有少量糖类物质。

思考1：怎样获取细胞膜？科学家又是怎样获知细胞膜含有上述成分的？例1．从细胞膜上提取了某种成分,用非酶法处理后,加入双缩脲试剂出现紫色；若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色。

该成分是( )A. 糖脂B. 磷脂C. 糖蛋白D. 脂蛋白二、生物膜的流动镶嵌模型（结构特点：具有流动性）●磷脂双分子层中镶嵌着蛋白质。

细胞膜的外侧还有糖被。

●磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的。

思考 2：生物膜的流动镶嵌模型是基于怎样的现象和实验事实提出的？例2．下图是神经细胞的细胞膜结构模式图，正确的是（）例3.科学家用两种荧光染料分别标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子，将这两种标记细胞进行融合。

细胞刚发生融合时，两种荧光染料在融合细胞表面对等分布（即各占半边），最后在融合细胞表面均匀分布。

这一实验现象支持的结论是（）A．膜蛋白能自主翻转B．细胞膜具有流动性C．细胞膜具有选择透过性D．膜蛋白可以作为载体蛋白例4．对某动物细胞进行荧光标记实验，如下示意图所示，其基本过程：①用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点。

②用激光束照射该细胞表面的某一区域，该区域荧光淬灭（消失）。

③停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点。

上述实验不能说明的是（）A．细胞膜具有流动性B．荧光染料能与细胞膜组成成分结合C．根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率D．根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率例 5．下列过程中,不．直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是（） A. 胰岛 B 细胞分泌胰岛素 B. 吞噬细胞对抗原的摄取C. mRNA 与游离核糖体的结合D. 植物体细胞杂交中原生质体融合三、细胞膜的主要功能1.分隔细胞与外环境思考 3：细胞膜分隔细胞与外界环境的意义？2.控制物质进出细胞（功能特点：具有选择透过性）思考 4：细胞膜是怎样控制物质进出细胞的？3.细胞间的信息交流思考 5：细胞间信息交流的方式主要有哪些？表 1 生物膜成分、结构和功能的关系例 6．细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。

高一生物上册第三章细胞的基本结构复习要点

高一生物上册第三章细胞的基本结构复习要点第三章细胞的基本结构第一节细胞膜------系统的边界一、细胞膜的成分：主要是脂质(约50%)和蛋白质(约40%)，还有少量糖类(约2%--10%)二、细胞膜的功能：①、将细胞与外界环境分隔开②、控制物质进出细胞③、进行细胞间的信息交流三、植物细胞还有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用;其性质是全透性的。

第二节细胞器----系统内的分工合作一、相关概念：细胞质：在细胞膜以内、细胞核以外的原生质，叫做细胞质。

细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。

细胞质基质：细胞质内呈液态的部分是基质。

是细胞进行新陈代谢的主要场所。

细胞器(一些膏原体):能的各种亚细胞结构的总称。

二、八大细胞器的比较：1、线粒体：(呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶)，线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间”2、叶绿体：(呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里)，叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，(含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。

在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶)。

3、核糖体：椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。

是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。

4、内质网：由膜结构连接而成的网状物。

是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”5、高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、分类运输有关。

6、中心体：每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。

7、液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。