2019年最新-(农产品经纪人基础知识)--江苏省海门市农广校-精选文档
农产品经济人理论试卷B卷答案
农产品经纪人(中级)理论知识试卷( B卷 )答案一、名词解释(15分,每题5分)1、职业资格证书就是国家对达到执业资格规定的必备的学识、技能和能力的劳动者发给的证明。
其中资格证书考试,一般分为笔试和口试,同时还有多种多样的实际操作考核。
2、农产品经纪人是指从事农产品收购、储运、销售以及销售代理、信息传递,服务等中介活动而获取佣金或利润的人员。
3、有机农产品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准,而生产加工出来的经过授权的有机食品颁发给证书该供人们食用的一切食品称做有机食品。
包括谷物、蔬菜、水果、奶类等。
二、填空题:(20分,每空2分)1、科技型2、执业资格3、爱岗敬业4、无公害农产品5、地理因素心理因素6、外形、气味、7、微生物指标三、判断题(10分,每题2分,在括号里正确的打√,错误的打。
)1、2、3、4、5、四、选择题:(15分,每题3分,正确写在横线上)1、C ;2、D ;3、B ;4、D;5、B ;五、问答题(40分,每题10分)1、农产品经纪人在农业发展中的地位和作用:(1)、农产品经纪人是农户与市场衔接的桥梁和纽带,解决农产品供求矛盾、促进农产品流通、培育农村市场,解决市场矛盾,保护农民利益。
(2)、农产品经纪人推动区域生产的发展,以滚雪球的方式使农业向区域生产特色和区域生产格局的方向发展,推动地方经济的发展,推动农业产业化的发展(3)、农产品经纪人传播科技新成果,农民科技水平不断提高,农产品经纪人以市场为坐标,以科技为先导,以本地产品为资源,不断引进新品种,新技术,促进农业经济的发展。
2、3、4、(1)、绿色食品产地环境质量标准,绿色食品产地环境质量标准规定了产地的空气质量标准、农田灌溉水质标准、渔业水质标准、畜禽养殖用水标准和土壤环境质量标准的各项指标以及浓度限值、监测和评价的方法。
(2)、绿色食品生产技术标准,包括绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术操作规程两个部分(3)、绿色食品产品标准,和普通食品的标准一样,但检测的项目更多,指标更严(4)绿色食品包装标签标准,坚持可持续性循环原则,从原料、产品制造、使用、回收和废弃整个过程都应利于食品安全和环境保护。
农产品场营销(农产品经纪人基础知识)
农产品场营销(农产品经纪人基础知识)农产品场营销(农产品经纪人基础知识)1. 概述农产品场营销指的是将农产品从生产地推向市场,并进行有效的销售和推广的过程。
农产品经纪人是农产品场营销中的重要角色,他们负责协调农产品的流通渠道,促进产地和市场之间的联系,帮助农民获得更好的销售机会,同时满足市场需求。
本文将介绍农产品场营销中农产品经纪人的基础知识,包括其职责、技能要求、市场分析和策划等方面。
2. 农产品经纪人的职责农产品经纪人的主要职责包括:- 寻找市场机会:农产品经纪人需要积极寻找市场需求和销售机会,了解市场价格和趋势,为农产品的销售提供信息支持。
- 协调农产品流通:农产品经纪人需要建立和维护与农民和市场之间的联系,协调农产品的采购、运输和销售等环节,确保农产品能够按时推向市场。
- 推广和销售农产品:农产品经纪人需要进行农产品的推广和销售活动,包括制定销售策略、开展市场营销活动、寻找销售渠道等。
3. 农产品经纪人的技能要求成为一名合格的农产品经纪人需要具备以下技能:- 了解农产品:农产品经纪人需要对各种农产品的特性、产地和市场行情有一定了解,包括了解农产品的生长周期、储存要求、质量标准等。
- 农产品营销技巧:农产品经纪人需要具备一定的营销技巧,包括市场调研、推广策划、销售技巧等,能够制定有效的营销方案和销售策略。
- 经济分析能力:农产品经纪人需要具备一定的经济分析能力,能够对市场需求和价格进行准确的预测和分析,帮助农民进行决策。
- 沟通和协调能力:农产品经纪人需要具备良好的沟通和协调能力,能够与农民、市场经营者和消费者进行有效的沟通和协商,解决问题和矛盾。
4. 市场分析与策划农产品经纪人需要进行市场分析和策划工作,以帮助农民获得更好的销售机会。
市场分析包括以下内容:- 市场需求:农产品经纪人需要了解市场对于不同农产品的需求情况,包括市场容量、价格水平、消费者偏好等。
- 市场趋势:农产品经纪人需要预测市场的发展趋势,了解市场价格的变动、新产品的推出等,为农民提供决策依据。
农村经纪人基础知识两篇
农村经纪人基础知识两篇篇一:农村经纪人基础知识第一讲农村经纪人基础知识曾几何时在中国古老的大地上,在经济生活中扯勾拉线的经纪人是作为投机倒把的代名词而存在的。
但是市场毕竟需要沟通,需要拉线,有了市场的需要,就有了经纪人广阔的生存空间。
于是伴随着从计划经济走向市场经济,经纪人也从中产生了。
中国的改革从农村开始,而经纪人的群体则走出了一条从城市到农村的发展道路。
当中国的农民走出吃不饱肚子的尴尬境地之后,以粮食为代表的农产品真正成了商品。
农民交换的需要呼唤着有人为农产品走出农家牵线搭桥。
农民兄弟中最早理解市场经济含义的人们看到了倒腾农产品中厚厚的钞票。
他们决心一只脚留在土里,把另一只脚踏入市场。
一、农村经纪人的含义经纪人是指为了买卖双方交易、进行沟通,从中获得佣金的中间人。
经纪人的主要特点是:给买卖双方提供信息交流,以及所需服务,并撮合双方达成交易。
经纪人并不拥有货币和商品,只是帮助买卖双方进行谈判,并在达成交易后,从中获得一定金额的薪金,这笔薪金可以是固定的,也可以是交易额的一定比例。
农村经纪人是农业产品买卖双方介绍交易、进行沟通,从中获得佣金的中间人。
也就是说,农村经纪人就是指农民中为促进农产品生产者和需求者之间相互衔接和有效沟通,从中取得购销差价或佣金的中间人或运销商。
二、农村经纪人的产生和发展:1、我国经纪人的产生:中国是一个历史悠久的古国,在两千多年前就出现了经纪活动。
在西汉,经纪人被称为“驹侩”;唐代,称经纪人为牙人,牙郎;到了宋,元时期,出现了外贸经纪人,宋代称“牙侩”,元代称“舶牙”;明清时期,经纪人称“牙人”,明代还把牙人分为官牙和私牙,同时还出现了牙行,即细指代客商撮合买卖的店铺。
清代,在对外贸易中,经纪人被称为“外洋行”。
清代后期还出现了专门的对外贸易的经纪人“买办”。
到了民国时期,随着经营股票和债券买卖的出现,在中国历史上第一次出现了债券经纪人。
解放初,我国对经纪人采取限制,取缔政策,同时规定经纪人在指定的场所,设立了全民和集体所有制的信托,经纪机构,兼营购销双方的居间业务。
《农村经纪人》培训资料三篇
《农村经纪人》培训资料三篇篇一:《农村经纪人》培训内容大纲课程名称:农村经纪人总课时量:60课时授课形式:面授讲解为主培训内容:一、农产品经纪人的概念和作用(一)什么是农产品经纪人农产品经纪人是指从事农产品收购、储运、销售以及销售代理、信息传递、服务等中介活动而获取佣金或利润的经纪组织和个人。
(二)农产品经纪人的作用随着城乡经济的进一步繁荣和发展,农产品经纪人在促进地方经济发展、推动农业产业化进程、加快脱贫致富等多方面发挥着积极的作用。
主要表现在:1、加快农产品商品化的速度,促进农村的资源优势快速转化为商品优势改革开放后,农村经济得到极大的发展,一大批具有专业性质的农产品基地逐渐形成。
把农产品推向市场,加快农产品流转化为商品的速度,需要有良好的流通渠道。
农产品经纪人在这个方面可起到很好的沟通、中介作用。
农产品经纪人可以把本地的农产品资源介绍给市场,把市场需求和本地生产紧密连接起来,在本地形成强大的商品优势,使资源优势能快速转化为市场优势。
2、调整农业产业的结构,加快农业产业化经营农产品经纪人的经纪活动可以促进农业产业结构合理化。
一方面,作为生产和消费的纽带,一边连着农民的生产,一边连着市场上的需求,如何使农民的生产经营与市场需求相适应,农民经纪人可以发挥他的桥梁作用,让二者有机的结合起来,使农业的产业结构顺应市场发展趋势而逐渐的趋于合理。
另一方面,农民经纪人是促成农民与他人交易的关键联结点。
农产品经纪人掌握着农产品的供求状况,担负着农产品市场变化的信息传递任务,对农业生产起着一定的引导作用,而且可以把零散的农产品集中起来进行交易,从而加快农业产业化的经营。
3、更新农民生产经营观念,加强农民的市场意识农产品经纪人依赖市场生存,必须在具体经纪活动的过程中,了解经营,学会管理,掌握市场的变化形势。
同时,还必须要随时调整经营理念。
无论是农产品的生产、包装,还是储运、销售等方面,农产品经纪人都可以了解到最新的符合时代要求的做法。
农产品经纪人基础知识
OGO
输入文字
由宿迁市供销总社与江苏农民培训学院联合举办的农产品经纪人培训
PART
3
农产品经纪人应具备的知识和能力
农产品经纪人所从事的工作接触面较广,需要对众多的资源进 行梳理整合,这就要求其具备对应的知识和能力
3.1 农产品商品基础知识——概念
农产品的概念:农产品是指种植业、养殖业、 林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初 级产品及初级加工品。
大力培育农产品经纪人
Thanks
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4.3农产品经纪人组织形式及经营形式
3、农产品经纪人协会:经纪人协会有一定的规章制度,有 理事会等组织机构,抵御市场风险的能力比较强,组织交 易的农产品规模和金额较大。 4、具备一定农产品经纪人性质的农村专业合作经济组织: 专业合作经济组织除具有农产品经纪人协会的功能外,还 组织会员进行生产、培训会员使其掌握相应的生产知识, 通过促进产品流通使会员增收。 5、公司+基地+农户:这种模式,是农产品经纪人发展的 高级模式,需要经纪人具有比较高的素质和管理水平。
02
委托购销
委托购销指产销分离,生产地经济人 负责收购农产品,组织货源,销售地经纪 人负责提供市场行情和销售渠道。
4.2工作流程
4.3农产品经纪人组织形式及经营形式
(一)组织形式: 1、以公司形式出现的农产品经纪人合法组织 2、以专业协会形式:技术服务型、市场开拓型 3、以信息中介服务站或农产品经营部为依托的方 式 (提供一定的信息和产品,但不负责回收相应 产出) 4、表面没有加入任何组织的经纪人,主要以个人 为单位活动
1.1培养农产品经纪人的意义
1、促进农村的资源优势转化 为商 品优势 2、促进农业产业化经营
3、有利于增强农民的市场意 识
农产品经纪人基础必学知识点
农产品经纪人基础必学知识点
1. 农产品行情:了解农产品的价格走势,掌握市场需求与供应的关系,为农产品的买卖提供参考。
2. 农产品质量标准:了解各种农产品的质量要求与标准,包括外观、
口感、新鲜度等。
3. 农产品种植与养殖技术:了解农产品的生长环境、生长周期、种植
与养殖技术,可以更好地与农户交流与合作。
4. 市场销售策略与技巧:了解市场营销的基本原理和方法,包括市场
定位、消费者需求分析、广告宣传等,以帮助推广农产品。
5. 农业政策与法规:了解相关的农业政策与法规,包括质量安全检测
与认证、出口退税、农业补贴等,以便更好地为农产品的买卖提供服务。
6. 农产品采购与批发渠道:了解农产品的采购渠道与批发市场,包括
农产品市场、批发市场、电商平台等,以便为客户提供合适的采购渠道。
7. 农产品运输与储存:了解农产品的运输与储存技术,包括保鲜与防
腐技术、包装与标识要求等,以便保证农产品的质量和安全。
8. 了解相关行业协会与组织:了解农产品相关的行业协会与组织,参
与行业会议和展览,以获取行业动态和建立人脉。
9. 了解金融与保险服务:了解农产品金融与保险服务,包括农业信贷、
保险理赔等,以提供全方位的服务。
10. 不断学习和更新知识:持续学习行业知识、行业动态和最新技术,不断提升自身的专业素养和竞争力。
农产品场营销(农产品经纪人基础知识)
农产品场营销(农产品经纪人基础知识)
农产品场营销(农产品经纪人基础知识)
一、引言
本章主要介绍农产品场营销的概念和重要性,以及农产品经纪人在农产品场营销中的角色和职责。
二、农产品市场概述
本章主要介绍全球农产品市场的发展现状和趋势,以及国内农产品市场的特点和规模。
三、农产品经纪人的职责和技能要求
本章主要介绍农产品经纪人的职责和技能要求,包括市场调研、产品采购、价格谈判、销售推广等方面的技能。
四、农产品采购与供应链管理
本章主要介绍农产品的采购流程和供应链管理,包括供应商选择、供应合同管理、库存管理等内容。
五、农产品销售与促销策略
本章主要介绍农产品销售的渠道和促销策略,包括零售市场、批发市场、电子商务等销售渠道的选择和推广策略。
六、农产品价格谈判与交易技巧
本章主要介绍农产品价格谈判的基本原则和技巧,包括市场定价策略、议价技巧、风险管理等方面的内容。
七、农产品市场调研与竞争分析
本章主要介绍农产品市场调研的方法和步骤,包括市场调查问卷设计、数据分析、竞争分析等方面的内容。
八、农产品质量控制与检验
本章主要介绍农产品的质量控制和检验,包括质量标准制定、质量检验方法、质量管理体系等方面的内容。
附件:
2.农产品质量检验标准
法律名词及注释:
1.农产品质量安全法:指保障农产品质量安全的法律法规。
2.农产品质量检验法:指对农产品进行质量检验的法律法规。
3.农产品质量标准:指对农产品质量的要求和规定。
4.农产品市场准入制度:指农产品进入市场需要符合一定的条件和标准。
农产品市场营销(农产品经纪人基础知识)
农产品市场营销(农产品经纪人基础知识) 农产品市场营销(农产品经纪人基础知识)
一、引言
在当前农业发展的背景下,农产品市场的营销变得愈加重要。
本文将介绍农产品市场营销的基础知识,以帮助农产品经纪人更好地开展工作。
二、市场分析
1:农产品市场的特点
a:季节性需求
b:老龄化人口增加
c:健康意识提升
2:市场调研与分析
a:客户需求分析
b:竞争对手分析
c:市场规模和趋势分析
三、产品定位与策略
1:确定目标客户
a:面向个人消费者 b:面向餐饮行业 c:面向零售业
2:产品定位
a:高品质农产品 b:有机农产品
c:特色农产品
3:营销策略
a:价格策略
b:促销策略
c:渠道策略
四、品牌建设
1:品牌特点与目标
a:独特性
b:品质保证
c:社会责任
2:品牌推广
a:广告宣传
b:品牌活动
c:网络营销
五、销售渠道
1:直销渠道
a:农贸市场
b:农场直销
2:零售渠道
a:超市
b:便利店
c:电商平台
3:餐饮渠道
a:餐馆供应
b:快餐连锁
六、客户关系管理
1:客户维护
a:提供良好的售后服务
b:及时回应客户反馈
2:客户忠诚度
a:会员制度
b:客户活动
七、风险管理
1:市场风险
a:市场需求波动
b:竞争压力
2:供应链风险
a:天气因素
b:配送问题
八、附件
(此处列出相关附件如市场调研报告、产品推广方案等)九、法律名词及注释
(此处列出可能涉及到的法律名词及其解释)。
农产品经纪人知识讲座
农产品经纪人知识讲座农产品经纪人知识讲座一、农产品经纪人职业标准二、职业规范三、市场营销基本知识四、农产品经纪的相关法律五、农产品安全卫生六、农业发展战略一、农产品经纪人的职业标准职业特点农产品经纪人是指从事农产品收购、储运、销售以及销售代理、信息传递、服务等中介活动面获取收益或佣金的职业人员实际上是买卖双方的中间人,通过付出自己的劳动而获取收益职业就是人为谋生和发展从事的稳定的、有报酬的社会工作职业无贵贱之分,但有收益大小之分,现在社会收入高的人职业岗位就受人尊重,但从事农产品经纪的人员目前还没有完全得到社会的承认特点:一是社会职业的一种,必须具备一定的能力;二是付出自己的劳动,获得一定的收益;三是充当农产品生产与消费的桥梁,是现代市场经济社会中必不可少的环节;四是经纪人大多是农民职业分化出来的,是农村新生代的现代农民;五是具有一定的资源;六是专门从事农产品的经营和中介七是具有时代特征,是市场经济发展的产物由于社会生产力的发展,社会分工越来越细,要求有专门从事生产、销售和服务的人员,但我国从事农产品生产的农户多达2亿4千万,分散在全国各地的不同地理环境下生产相同或不同的农副产品,而其产品除自身消费外,专业化生产的产品或多余的产品要向全国13亿供给,能否销售出去涉及到生产者自身的经济收入和生活水平,因此生产什么,生产多少,什么时间生产,产品卖给谁就成为农民最关心的问题,也是地方*最为关注的问题经纪人的类型:一是销售型:自己拥有资金、场地、信息,通过收购、销售获取收益是目前较多和常见的类型如金乡统计活跃于该县经纪人是生产者的三倍二是科技型,拥有农业科技知识,既提供主要农资和技术,又要求产品标准并收购销售产品,这一类型是发展方向三是信息型,掌握科技、产品市场、种养、加及劳动力信息、产品地理信息,把这些信息提供给需要者而收取一定的信息服务费用,这类现在较少四是复合型,即上述三者结合起来农产品经纪人的社会地位和作用农产品经纪人的出现是市场经济的客观要求XX年邓小平南巡讲话是我国开启了市场经济的大门,市场经济的规则和我国传统的小农经济有着重要的差别,但在广大的农村农民经营意识、市场观念淡漠,农产品信息闭塞和滞后,经营方式落后,经营规模较小,商品价值观念落后,生产与消费需求脱节,农民收入不高,消费者得不到满意的产品,一部分农民为追求自身利益和收入的提高,就开始进行将自产的或收购别人产品到需求地出售,从而逐步走向市场,成为市场的带头人和农产品经纪人农产品经纪人在农产品转化为商品、促进农村经济发展,提高农民收入发挥着重要作用,经纪人队伍是农村社会化服务体系的组成部分,是农业产业化发展的重要力量和领头雁,其作用体现在:一是农户与消费市场的桥梁,而经纪人按市场需求在产地组织产品到销售地,不断地把一家一户的产品归集起来形成规模化的销售,解决了分散农户产品的销售问题中牟的大蒜XX年,P6页大葱及粮食销售,江苏的牛蒡、四川的红桔等农产品经纪人信息来源的多样性,使得在解决供求矛盾、促进农产品流通、培育农产品市场、解决分散农户与大市场需求的矛盾、增强抵御市场风险能力、保护农民利益、提高农产品谈判地位等发挥着重要作用二是农产品经纪人规模化销售带来的是生产规模的扩大、形成了具有区域特色的主导产品和产业,大蒜、西瓜、大闸蟹等,从而推动了区域经济的发展三是推动科技新成果、新品种的应用,从而提高农民科技文化水平无公害蔬菜、水果、优质小杂粮生产技术等和新品种的引进,真正做到以市场为导向,引导进行种植结构和产业结构的调整四是使农产品增值,位移、时间差、初加工、包装、使用品牌和商标等五是解决农村剩余劳动力就业问题六是城镇建设形成集市,有利于城市化七是解决城乡二元结构问题,促进农村产业化发展和产业结构升级(三)农产品经纪人队伍现状1、由自产自销的原始阶段进入到专业经纪人时期2、由多品种经营到专一品种经营3、由临时找客户到有稳定的客商4、由单一购销到购、储、加、包、销售、配送一体化及提供全方位的产前、产中、产后服务一条龙5、由简单贩运到批量销售、合同销售、期货销售、联合销售6、由到某一消费地一趟销售到在大中城市设立连锁店、营业网点、办事处销售7、由国内到国外进行国际间的销售8、由自运到利用物流公司销售9、由仅利用电话到传真、网络及电子商务获得信息和发布信息10、由单一个人或家庭到形成公司等规范性的销售机构由个人到形成协会和组织存在的问题:1、规模小、实力差、竞争弱2、经济发达地区发展早、人数多,不发达地区发展慢、人数少3、文化程度低、知识缺乏,不太懂法4、存在欺行霸市、不文明行为5、经营手段落后,组织化程度低6、信息量小,信息精确度低,运输工具落后7、与生产者或农户联系不紧密8、地方*管理部门如工商、税务、城建、公证等部门服务不到位 9、身份地位低,不具备参与市场的主体地位 10、地方*支持和扶持不够发展农产品经纪人队伍的对策:1、正名分、给地位2、提高人员素质和水平3、遵守市场经济的有关经营规则,形成良好的市场秩序4、依法经营5、提高组织化程度6、*出台政策进行扶持农产品经纪人职业资格与职业标准职业资格是从事某职业的劳动所必备的知识、技术和能力的基本要求XX年劳动和人事部出台《职业资格证书》制度,经济逐步发展后任何一个职业都将实行资格证书制度和准入制度一般有2从业资格和执业资格之分从业资格是从事某一专业的学识、技术和能力的起点标准执业资格是指国家对某些责任较大、社会通用性强,关系到国家、社会公众利益的专业实行准入控制,是依法独立开业或从事某一特定专业学识、技术和能力的必备标准职业资格证书是国家对达到职业资格学识规定的必备的学识、技能和能力的劳动者发给的证明要获得职业资格证书,必须经考试和考核根据发展趋势,每一个人应获得一个到多个职业竞争机制证书,尤其是刚实行时,标准较松,考试较为简单职业资格由人事部、社会劳动保障部及其委托机构通过学历认定、资格考试、专家评定、职业技能鉴定等评价,对合格者授予证书,一般分笔试、口试和实际操作进行考核职业资格证书是国家劳动力就业制度的一项重要内容国家制定标准考核机构的鉴定发给相应的证书就业或从事某行业岗位的工作职业资格证书对劳动者有就业的入场券、择业的通行证、转岗的桥梁等作用农产品经纪人的国家职业标准和相关要求:职业等分为初、中、高三级职业能力要求:具有一定的判断、推理、计算、语言表达能力和健全的五官识别力初级:经本职业初级培训达到规定标准、并取得毕业业证书;或在本职业连续工伤年以上中级:取得初级证书并连续从事本职业岗位工作2年以上,经本中级正规培训达规定标准学时,取得结业证书或取得实级证书后连续从事本职业工作4年以上;或取得职业学校本职业相关的毕业证书并从事本职业工作1年以上高级:取得中级3年上,达学时取结业证,或取证连续工作6年上,或大专学历工作连续工作2年上,或取得以高级技能培养目标的职业学校本专业的毕业证书并工1年上职业培训内容:基础知识技能分为实、中、高基本内容都是市场信息获取、建立客户与商务谈判,农产品鉴别与等级评定、储运、财会等内容和技能但深浅不同二、职业道德从事某业的行为规范或同职业相联系,体现职业特点的道德活动、意识和规范以中共中央和国务院《公民道德建设实施纲要》为依据在明确特点、作用、内容的基石上,制定的规范职业道德分为三部分:职业道德活动、意识和规范基本原则:为人民服务,对社会尽责道德规范和行为准则:五大条款、十句话、四十个字,即爱岗敬业、诚实守信;遵纪守法,办事公道;精通业务、讲求效益;服务群众,奉献社会;规范操作、保障安全三、市场营销知识具有特定需求和欲望,而且愿意并且能够通过交换来满足社种需要或欲望的全部潜在顾客市场概念、市场的构成、市场营销的概念P42,交换、交换五条件;交易,交易的实质关系市场营销:企业与顾客、分销商、经销商、供应商等相关或个人建立、保持、加强关系,通过互利互惠及共同履行合同使有关各方实现各自的目的交易市场营销就是在交易市场中与顾客建立关系,除产品质量或形象外,企业很难采取有效措施来与顾客建立深入的合作关系,仅能用价格赢得顾客,而关系营销下价格不是主要的竞争手段,强调的是回头客市场营销网络:指企业及与之建立起的互相信赖的商业关系的其他企业所构成的网络、目标市场营销人员发现有机会时,要对市场细分和目标市场选择1、市场细分:把市场划分成两个或以上的若干消费者群体,每一个群体便是一个市场细分,在3这个群体内消费者具有相同的需求和欲望2、市场细分的依据:包括地理、人口、心理、行为等地理因素是由于地理环境、气候、社会风俗、文化传统和其它地理环境的不同,而使消费具有差别人口因素是由于人口年龄、性别、收入、教育水平、家庭规模、宗教等的不同而使消费出现差别心理因素是由于生活方式、个性心理等的不同导致的需求的差别行为因素是指见购买行为习惯目标市场战略目标市场就是企业进入的市场,或为消费者服务的这群购买者1、目标市场的选择策略:集中化策略,即集中精力在一个细分的市场上经营;市场专业化策略,即向同一顾客群供应不同性能和规模的产品;产品专业化策略,即集中精力生产某一类产品的策略;选择性专业化策略,即同时进入相类似的几个细分市场,为不同的消费者提供不同有的类似产品;全面策略,即满足所有目标市场的需求,生产顾客所需要的所有产品2、目标市场的营销策略:主要是无差别、有差别、集中性市场营销策略三类市场定位战略市场定位就是企业形象或产品在消费者心目中的位置定位的关键是找出本企业比别人的优势,其步骤有:确定企业的竞争优势、准确选择相对的优势、显示独特的竞争优势定位的方法:根据属性和利益定位、根据用途定位、根据使用者定位、根据竞争地位定位,综合定位市场营销策略1、竞争者分析,主要是辨别竞争者、确定竞争者目标、确定竞争者的策略、估计竞争者的优势弱点、判断竞争者的反映特点、选择对策等2、竞争性定位策略:成本领先、差异战略、焦点策略其竞争地位可分市场主导者、挑战者或跟随者、利基或夹缝者3、市场营销策略,即产品策略、定价策略、分销策略、促销策略等四、农产品经纪的相关法律法规合同法合同是平行主体的自然人、法人、其它组织等之间双方设立、变更、终止民事权利和义务关系的协议农产品购销合同是保护生产者和经营者等人的合法权益,提高经济效益,明确责任和义务,协调产、供、销活动的法律文本产品购销合同除即时清结者外,必须以书面形式签订签订产品购销合同时,当事人双方依照合同法、农产品购销合同法等法律法规,在自愿原则的基础上,经过充分协商,达成一致意见后,就可按产品购销合同的范本签订合同法中规定的违约责任有:继续履行、补救措施、赔偿损失、支付违约金 2产品购销合同的基本格式产品购销合同的基本格式如下:艺产品购销合同供方:合同4需方:签订地点:签订时间:年月日一、产品名称、品种、数量、金额、交售时间二、质量标准、用途三、验收办法及时间、地点四、检验及检疫的单位、地点、方法、标准及费用负担五、交(提)货地点及运输方式和费用负担六、超欠幅度、损耗及计算方法七、包装标准、包装物的供应与回收和费用负担八、结算方式及期限九、给付定金的数额、时间十、如需提供但保,另立合同担保书,作为本合同附件十一、违约责任十二、解决合同纠纷的方式:本合同在履行过程中发生争议,由当事人双方协商解决协商不成,当事人双方同意由仲裁委员会仲裁(当事人双方未在本合同中约定仲裁机构,事后又未达成书面仲裁协议的,可向人民法院起诉)十三、其它约定事项供方单位名称单位地址:法定代表人:委托代理人:电话:电报挂号:开户银行:帐号:邮政编码:需方单位名称签证意见:单位地址:经办人:法定代表人:签证机关委托代理人:年月日电话:电报挂号:注:除国家另有规定外,签开户银行:证实行自愿原则帐号:邮政编码有效期限:年月日至年月日监制部门:印制单位: 3签订合同的注意事项签订园艺产品购销合同应注意以下10点一是产品的名称必须明确,使用地区习惯名称时,双方要意见一致二是产品的数量和计量单位要清楚、准确可以公斤、吨等作计量单位,不能用箱、袋等作计量单位对有些产品在签订合同时,可根据有关规定和具体情况,明确规定合理的损耗、超欠幅度和正负尾差等,以免双方在产品的量上产生异议三是产品的品种、等级和质量有国家标准的,合同应按标准执行无标准的,双方可商定具体标5准此外,对某些干、鲜、活产品,还必须由检疫部门进行检疫四是产品的包装应按国家标准或专业标准执行无标准的可由委托方与托运方确定包装物的供应由双方当事人商定五是产品价格由双方协商一致而决定六是协商交货方式是自提还是代办托运必须规定清楚,同时要明确由谁承担产品检疫、途中损坏和运输等费用七是交货时间和地点要明确可根据产品的生产周期、收获季节和交货能力等确定交货时间、地点特别是易腐烂变质、易碎及鲜活的园艺产品,更应做出详细的规定交货日期的确定,凡送货的,以发货时运输部门运输凭证上的戳记为准;自提货物的,以供货方通知的日期为准八是要明确规定产品的验收地点、方法,同时要规定货款的结算方式和时间九是要明确规定违约责任十是当事人协商同意的其它条款要一并写入合同中并且签订的合同一式三份,双方各执一份,法律公证一份消费者权益保护法消费者是为生活生产消费需要购买、使用商品或接受服务的人其权利有安全权、知情权、选择权、公平交易权、损害赔偿请求权、结社权、获得有关知识权、监督权经营者的义务有法定的和约定的约定的义务是经营者通过口头承诺或格式合同形式与消费者缔结合同,对于这类合同经营者必须按照合同法律的有关规定,承担合同的约定义务法定义务包括保障消费者人身、财产安全,提供真实信息、出具单据,保障产品质量、性能、用途、有效期,特定商品的三包责任不能以格式合同、通知、告示方式免除自身的责任,不得侵犯消费者的人格、人身安全及自由消费者权益的争议解决可通过协商、调解、行政处理、仲裁和法律诉讼来解决侵害消费者合法权益的根据情节分别承担民事、行政、刑事责任产品质量法产品、产品质量、生产者产品质量义务、销售者产品质量义务、产品质量责任、损害赔偿范围及争议处理见P70-73野生动物保护法税法P76-79主要是税务登记管理、帐薄管理、纳税申报管理和税款征收、税务检查等食品法国家绿色食品标准绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定的生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染、安全、优质、营养类食品,分为A、AA两级绿色食品是以从生产环境到产品的全过程的质量控制为核心的标准体系包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品标准、包装标准、储运标准、其它标准等食品符合的主要要求是原料要求、感官要求、理化要求、微生物要求等五、安全生产包括安全食品生产、运输工具及机械设备安全使用、用电、防火、防盗、报警、补救、农业环境保护知识等七、世界贸易组织与我国农业发展加入世界贸易组织后我国农业所采取的主要政策:放开农产品市场,实行积极的城市化战略、对粮食实行直接补贴、实行乡镇企业的战略性调整更好地为农业发展服务,调整农业生产和产业结构,促进农业生产规模化经营,改革农产品流通体制,形成统一的市场体系,促进农民组织的发展,实施农产品及加工品的品牌战略,积极研究世界贸易组织规则充分利用绿箱补贴政策和黄灯补贴政策6农产品经纪人的技能包括市场信息采集与分析、建立客户与谈判定约、农产品鉴别与等级评定、农产品储运、财务会计、经济地理、信息技术应用等一、市场预测有关内容是在信息收集和市场调查的基础上,运用有关方法对决策者关心的市场变量的未来变化趋势及其可能性作出的估计和测量其一般步骤有:确定预测目标、收集分析资料、建立经济模型选定预测方法、分析、评价确定预测值、提出报告做出预测。
农产品场营销(农产品经纪人基础知识)
农产品场营销(农产品经纪人基础知识)一、农产品经纪人的定义和作用农产品经纪人是指在农产品市场中,负责农产品的销售和交易的专业人士。
他们通过收集市场行情信息、了解农产品供需状况、协调供应商和买家之间的关系,促成农产品的买卖交易。
农产品经纪人在农产品市场中起到了连接供需双方的桥梁作用,推动了农产品的销售和流通。
二、农产品经纪人的职责和技能要求1. 市场调研与分析:农产品经纪人要时刻关注市场动态,收集农产品的价位走势、市场需求和竞争情况等信息。
通过市场调研和分析,为供应商和买家提供决策参考。
2. 销售与谈判:农产品经纪人要具备销售和谈判的能力,能够推动农产品的销售。
他们要与买家进行谈判,争取最好的价格和交易条件,维护供应商和买家的关系。
3. 供应链管理:农产品经纪人要协调供应商和买家之间的关系,确保供应链的顺畅运作。
他们需要了解供应商和买家的需求,及时调整供应和销售策略,以满足市场需求。
4. 风险管理:农产品经纪人要对市场风险进行预判和管理。
他们要关注天气、政策、市场价格波动等因素,避免风险对农产品交易的影响。
5. 专业知识:农产品经纪人需要具备农产品的相关知识,包括农业生产、农产品品质、贮存和运输等方面。
他们要了解各种农产品的特点和市场要求,以便更好地开展经纪工作。
三、农产品经纪人的发展前景和挑战1. 发展前景:随着农产品市场的逐渐开放和农产品贸易的增加,农产品经纪人的需求将逐渐增加。
他们将在农产品供应链的各个环节发挥重要作用,推动农产品市场的繁荣发展。
2. 挑战:农产品经纪人面临的主要挑战包括市场竞争激烈、价格压力大、交易风险高等。
他们需要不断提升自己的专业能力,加强市场分析和谈判技巧,以应对市场变化和挑战。
四、农产品经纪人是农产品市场中不可或缺的角色,他们通过协调供应商和买家之间的关系,实现农产品的销售和交易。
他们需要具备市场调研、销售谈判、供应链管理、风险管理等多方面的能力。
随着农产品市场的发展,农产品经纪人将面临更多的机遇和挑战,需要不断提升自己的专业素养,以适应市场需求的变化。
农产品场营销(农产品经纪人基础知识)
农产品场营销(农产品经纪人基础知识) 农产品场营销(农产品经纪人基础知识)
1. 概述
农产品场营销是指将农产品从生产者那里引导到消费者手中的过程。
作为一个农产品经纪人,了解农产品场营销的基础知识至关重要。
2. 农产品市场
农产品市场是指农产品流通的地方,可以分为批发市场和零售市场。
农产品经纪人需要了解市场的运作机制、市场的需求和供应情况以及市场的价格变动等。
3. 农产品采购
农产品经纪人负责从农民手中采购农产品。
在采购过程中,需要注意以下几点:
选择可靠的农民合作伙伴
仔细检查农产品的品质和质量
确保采购价格合理
4. 农产品销售
农产品经纪人需要将采购的农产品进行销售。
销售过程中,需要注意以下几点:
选择适当的销售渠道,如超市、餐厅等
制定合适的销售策略,如打折促销、礼品赠送等
确保及时交货和良好的售后服务
5. 农产品储存和运输
农产品经纪人还需要负责农产品的储存和运输。
在储存和运输过程中,需要注意以下几点:
选择适当的储存设施,确保农产品的新鲜度和质量
选择适当的运输方式和工具,确保农产品的安全和及时送达
6. 农产品质量控制
农产品经纪人需要对农产品的质量进行控制。
在质量控制过程中,需要注意以下几点:
了解农产品的规格和标准
进行农产品质量检测和审核
加强供应链管理,确保农产品的质量可追溯
以上是农产品场营销(农产品经纪人基础知识)的一些要点。
掌握这些知识将帮助农产品经纪人更好地开展工作。
农产品经纪人的基本知识
农产品经纪人的基本知识农产品经纪人是指负责农产品的买卖、代理销售和市场咨询等工作的专业人士。
他们通过深入了解市场需求、了解供应链情况、掌握农产品行业动态,帮助农民和农产品供应商实现销售和利润最大化。
下面是农产品经纪人的基本知识。
1. 农产品知识:农产品经纪人需要掌握各种农产品的特点、产地、质量标准、市场价值等方面的基本知识。
例如,了解主要农产品的生长环境、生长周期、农残检测标准等,可以帮助农产品经纪人更好地了解市场需求和产品质量。
2. 农产品市场:农产品经纪人需要深入了解农产品市场的供需情况、价格变动、竞争态势等。
他们需要关注国内外农产品市场的发展趋势、政策法规以及重要的行业会议、展览等信息。
了解市场的最新动态和趋势可以帮助他们把握农产品买卖的时机和策略,提供更好的市场咨询和服务。
3. 农产品市场营销:农产品经纪人需要掌握农产品的市场营销技巧,包括产品推广、市场定位、品牌建设、渠道拓展等。
他们可以通过市场调研、用户需求分析等手段,为农产品制定合适的销售策略,提供相关的市场营销建议。
4. 农业生产和品质管理:农产品经纪人需要了解农业生产和品质管理的基本原则和方法,以便更好地帮助农民提高农产品的质量和产量。
他们可以了解并推广先进的农业生产技术、有机农业的发展趋势、绿色农产品的认证标准等。
5. 供应链管理:农产品经纪人需要了解农产品的供应链管理,包括农产品的采购、运输、储存和销售等环节。
他们需要掌握合理的供应链管理原则和方法,确保农产品能够在合适的时间和地点供应给市场,并且保持产品的质量。
6. 法律法规和食品安全:农产品经纪人需要了解相关的法律法规和食品安全标准,确保农产品的质量和安全。
他们需要了解食品安全法、农产品质量安全法等相关法律法规,以及农产品质量检测、产品认证等方面的知识。
7. 人际沟通和谈判技巧:农产品经纪人需要具备良好的人际沟通和谈判技巧,与农民、农产品供应商、批发商和零售商等各方面保持良好的合作关系。
农产品经纪人的基本知识
农产品经纪人的基本知识农产品经纪人是指在农产品交易市场上,以中介的形式协助农民或农产品生产者进行销售和采购的专业人士。
他们承担着农产品信息收集、市场分析、贸易洽谈等职责,通过对市场行情的准确把握和对农产品质量、价格、供需情况的准确评估,促成买卖双方的交易。
下面是农产品经纪人的基本知识:1. 了解农产品的特性:农产品种类繁多,具有不同的特点和市场需求。
农产品经纪人需要掌握各种农产品的生长周期、贮存特点、生产区域、产量波动等信息,了解其品质要求、质量标准以及市场行情。
2. 熟悉市场供需情况:农产品的供需关系直接影响价格的波动,因此农产品经纪人需要定期收集、整理和分析有关农产品市场的信息,包括市场需求、产量变动、政策利好等因素,为客户提供准确的市场情报。
3. 掌握农产品质量检测标准:农产品的质量对于价格和销量具有重要影响,农产品经纪人应熟悉质量检测的标准和方法。
他们需要了解农产品的质量指标,如水分含量、生产工艺要求、农药残留物限量标准等,以确保产品符合市场要求。
4. 具备市场营销和贸易技巧:农产品经纪人需要具备市场营销和贸易技巧,能够灵活运用市场分析和谈判技巧,为客户提供合适的销售或采购方案。
他们需要了解市场价格变动的规律,预测市场的走势,制定合理的销售策略,并能够在交易过程中妥善处理各方的利益关系。
5. 建立农产品供应链:农产品经纪人需要与农民、农产品生产企业、批发商、零售商等建立良好的合作关系,建立农产品供应链。
他们应了解各个环节的需求和供应情况,协调各方的利益,确保农产品的正常流通和销售。
6. 了解相关法律法规和政策:农产品交易涉及到质量检测、运输、合同签订等方面,农产品经纪人需要了解相关的法律法规和政策。
他们应熟悉农产品质量安全标准,了解农产品进出口政策,以及农产品贸易相关法律法规,以确保交易的合法性和可靠性。
7. 提供售后服务:农产品交易完成后,农产品经纪人需要跟踪交易的执行情况,并提供必要的售后服务。
农村经纪人培训
第二,有利于促进农业产业结构调整。农 村经纪人和经纪组织是从事生产、加工、 销售等一体化服务的个体和群众自治组织, 同时也是经济实体。它们长期活跃于市场 与生产者之间,能及时捕捉市场信息,掌 握市场动态,并通过为农民提供种苗、技 术和营销服务,传递市场信息,指导农民 按需要进行农业生产,其服务内容成为农 业结构调整的无形“指挥棒”,增强了农 产品的市场竞争力。
7.农村经纪人及其作用 农村经纪人与中间商是不同的两类群体。中间商活动 的主要目的是获取中间利润差价,而农村经纪人是获取佣 金。农村经纪人是指,在农村经济活动中,以收取佣金为 目的,以媒介人的形式出现,为促成他人交易而从事农副 产品产销中介服务,表现为居间、行纪或代理等经纪业务 的具体人、法人或其他经济组织。可见,农村经纪人不仅 包括具体个人,还包括从事经纪业务的法人或组织。目前, 农村经纪人合作社就是从事经纪业务的法人最重要的形式 之一。我国农村经纪人是随着农业经济走向市场化而逐步 发展起来的,它对搞活农村经济发挥着不可替代的作用。
第一,农村经纪人总体文化水平较低,有 待进一步解放思想。目前,农村经纪人中 有中专以上文化程度的还不到一小半,总 体上文化水平较低。少数经纪人在追求利 润及受多种因素影响下,不讲诚信,无视 商业信用和职业道德,形成价格垄断,坑 农、害农、损农现象时有发生。
第二,市场准入较为混乱,服务水平有待 提高。在农村,经纪人较为混乱,无照经 营、“地下”经营较多;在从业人员中, 近60%以上经纪人没有经纪人资格证书
2)乳类
主要是:观其色、闻其气、尝其味。 色泽是否正常,质地是否均匀细腻,滋 味是否纯正,还要留意杂质、沉淀、异味 等情况。 3)蛋类 这个相信大家都有经验就不仔细说了。
课题三:农村经纪人的运作技巧
农业经纪人基础知6
农村经纪人基础知识讲座涂同明高级农艺师内容一、我国农村经纪人发展现状二、农村经纪人基本知识三、农村经纪人实例四、农村经纪人攻略一、我国农村经纪人发展现状一个人能走多远俗话说: 一个人能走多远要看他与谁同行: 一个人能看多远就要看他站的高度: 我们的思想不能再局限于一个很小的范围了,不能单一的靠原有的那种生产方式来浪费自己的生命了。
改变一个人思维,就好象改变一个人命运一样“难”,人的生命是短暂的,只有那么几十年而已。
没有一个人,生下来就两手攥满了钞票,为什么经过十几、二十年以后,人与人之间会有那么大的生活差距?好好想想吧,别在利用无限的空间去浪费咱自己的有限生命了。
一匹马和一头驴我在一本书中曾经看过,唐太宗贞观年间,长安城西的一家磨坊里,有一匹马和一头驴子是很要好的朋友,马在外边拉东西,驴在屋里拉磨。
贞观三年,这匹马被玄奘大师选中,出发经西域前往印度取经。
17年后,这匹马驮着佛经回到长安,它重到磨坊会见驴子朋友。
老马谈起这次旅途经历:浩瀚无边的沙漠,高入云霄的山岭,凌峰的冰雪,热海的波澜……那些神话般的境界使驴子听了极为惊异。
驴子惊叹道:“你有这么丰富的见闻啊!那么遥远的路我连想都不敢想”。
老马说:“其实我们跨过的距离是大体相等的,当我向西域前行的时候,你一步也没停。
不同的是玄奘大师选中了我,给了我一个机遇和一个遥远的目标,我按照始终如一的方向前进,所以我打开了一个广阔的视野。
而你被蒙住了眼睛,一生只能围着磨盘打转,所以永远也走不出这个狭隘的天地。
杰出人士与平庸之辈杰出人士与平庸之辈最根本的差别并不在经历,而在于有没有把握好机遇,有没有明确的人生目标,就像那匹老马与驴子,当老马始终如一地向西域前进时,那头驴只是围着磨盘打转,尽管那头驴一生所跨跃的步数与老马相差无几,可因为没有机遇缺乏目标!它的一生始终走不出那个狭隘的空间。
就像赵本山唱的那首歌一样“毛驴拉磨永远也走不出那个圈,井里的蛤蟆就能看见巴掌大的一片天,通天大路本来就是比直的一条线,何苦还要翻山越岭硬去拐那几道弯。
农村经纪人基础知识
第一讲农村经纪人基础知识曾几何时在中国古老的大地上,在经济生活中扯勾拉线的经纪人是作为投机倒把的代名词而存在的。
但是市场毕竟需要沟通,需要拉线,有了市场的需要,就有了经纪人广阔的生存空间。
于是伴随着从计划经济走向市场经济,经纪人也从中产生了。
中国的改革从农村开始,而经纪人的群体则走出了一条从城市到农村的发展道路。
当中国的农民走出吃不饱肚子的尴尬境地之后,以粮食为代表的农产品真正成了商品。
农民交换的需要呼唤着有人为农产品走出农家牵线搭桥。
农民兄弟中最早理解市场经济含义的人们看到了倒腾农产品中厚厚的钞票。
他们决心一只脚留在土里,把另一只脚踏入市场。
一、农村经纪人的含义经纪人是指为了买卖双方交易、进行沟通,从中获得佣金的中间人。
经纪人的主要特点是:给买卖双方提供信息交流,以及所需服务,并撮合双方达成交易。
经纪人并不拥有货币和商品,只是帮助买卖双方进行谈判,并在达成交易后,从中获得一定金额的薪金,这笔薪金可以是固定的,也可以是交易额的一定比例。
农村经纪人是农业产品买卖双方介绍交易、进行沟通,从中获得佣金的中间人。
也就是说,农村经纪人就是指农民中为促进农产品生产者和需求者之间相互衔接和有效沟通,从中取得购销差价或佣金的中间人或运销商。
二、农村经纪人的产生和发展:1、我国经纪人的产生:中国是一个历史悠久的古国,在两千多年前就出现了经纪活动。
在西汉,经纪人被称为“驹侩”;唐代,称经纪人为牙人,牙郎;到了宋,元时期,出现了外贸经纪人,宋代称“牙侩”,元代称“舶牙”;明清时期,经纪人称“牙人”,明代还把牙人分为官牙和私牙,同时还出现了牙行,即细指代客商撮合买卖的店铺。
清代,在对外贸易中,经纪人被称为“外洋行”。
清代后期还出现了专门的对外贸易的经纪人“买办”。
到了民国时期,随着经营股票和债券买卖的出现,在中国历史上第一次出现了债券经纪人。
解放初,我国对经纪人采取限制,取缔政策,同时规定经纪人在指定的场所,设立了全民和集体所有制的信托,经纪机构,兼营购销双方的居间业务。
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取得农产品经纪人资格的流程
南通市供销合作社联合市委组织部、市科协共同举 办全市农产品经纪人职业技术培训。
农产品经纪人 应具备的知识
1.农产品商品基础知识
① 农产品概念及品种类别
农产品的概念:农产品是指种植业、养殖业、林 业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初 级产品及初级加工品。
农产品的分类:
农产品经纪人的作用
① 促进商品流通,实现产销衔接,保障农民的利 益。
农产品经纪人的作用
② 优化农村产业结构,加快农业产业化经营。
农产品经纪人的作用
③ 更新农民生产经营观念,加强农民的市场意识 和市场竞争力。
农产品经纪人的 基本概念
职业定义
从事农产品收购、储运、销售、销售代理、 信息传递、服务等中介活动而获得佣金或利润的 人员。
内包装
外包装
储运(选择储运方式需考虑的因素)
运输方式
2.经营管理知识
① 农产品市场
农产品市场:是指某种农产品的现实购买者与潜 在购买者需求的总和。
市场三要素与市场容量
人口 多 少 多 多
购买欲望 有 有 无 有
购买力 低 高 高 高
市场容量 小
有限 有限
大
2.经营管理知识
② 农产品营销策略组合
农产品经纪人的发展现状及重要作用 农产品经纪人的基本概念 农产品经纪人应具备的知识 农产品经纪人应具有的能力 农产品经纪人的经纪方式和工作流程
全国百佳农产品经纪人
——如皋市供销商会副会长、如皋市仁宗食 品有限公司董事长陆仁宗同志
主要从事萝卜种植、收购、加工、 销售。他带领企业走农户+基地+工厂 +市场的农业产业化经营之路,相继在 高明、袁桥等地建立起千亩萝卜种植基 地,引导农户实行规模化、集约化种植, 带动500多农户通过萝卜种植走上致富之 路。生产的“仁宗”牌萝卜系列产品获 得农业部中国绿色产品发展中心第一批 绿色产品认证,并被评为南通市名牌产 品,远销新加坡、马来西亚、泰国、香 港等国家和地区,公司已经发展成为省、 市农业产业化龙头企业。
农民培训 工程系列
课件
江苏省海门市农广校
开篇语
党的十六届五中全会提出建设社 会主义新农村的重大战略任务,其工 作的重点和难点在于农业增效、农民 增收问题。实现农业增效、农民增收, 需要培育一支把众多分散经营的农户 与大市场连接起来的农产品经纪人。
为此,我们特地在农民创业培训 中开设了这门课程。
课程要点
农产品营销组合:包括农产品开发、农产品 定价、农产品营销渠道、农产品促销等内容。
2.经营管理知识
③ 会计基础知识
农产品经纪人在具体的经纪活 动中,不仅要核定自己的经营 成本、利润等问题,而且还要 给交易双方做些涉及农产品成 本、利润等相应的咨询服务, 掌握财务会计知识是必要的。 而且,作为经纪人来说,学好 会计知识,有助于自己理财能 力的提高。
玉米获绿色食品证书、有机转换产 万头,实现经纪销售收入1580万元,
品认证证书。
助农增收264万元。
南通十佳农产品经纪人
如东联发禽业公司董事长、“通如草 黄”专业合作社社长、河口镇营销党支部 书记戴世群, 年收购2500多万羽草鸡, 销售近2亿元。
海安绿洲果蔬董事长、南通在沪农民 经纪人营销协会副会长周军,在全国各大 市场都有专柜,专门接单。指导农民反季 节种植,让他们在家数钱。
成本利润核算
3.经济地理知识
① 主要农产品的地理分布 ② 公路、铁路主要干线的分布
标准分级:分为国家 标准(GB)、行业标准、地 方标准、和企业标准(Q)四 级。
标准的内容:包括适 用范围、引用标准、名词 术语、分类、质量指标、 抽样方法和检验方法、包 装和储运。
1.农产品商品基础知识
④ 农产品的鉴别及等级评定方法
农产品的鉴别:包括对农产品质量鉴定和检验两 部分,是农产品质量监督的基础,其任务是把 关、预防和反馈。
1.农产品商品基础知识
② 农产品的商品性状
农产品的性状:指农产品的形态、结构等方面的 特征、特性。
农产品商品性状的基本要求:具有本品种的基本 要求、无伤残、具有商品价值。
农产品商品性状包括的内容:形状、大小、颜色、 气味、表面、质地、断面。
1.农产品商品基础知识
③ 农产品的规格与质量标准
农产品标准:是对农产品的质量及其与质量有关 的其他方面所规定的典范和准则,是对农产品 的品种、规格、技术要求、试验检验方法、包 装、商品标志、储存保管和包装运输等方面所 作的统一规定,是农产品生产的技术依据,也 是评定农产品质量的准则。
江苏百佳农产品经纪人
如东富硒玉米专业合作社社长
海门市羚杰牧业有限公司董事
冯志芳,建立了无公害优质玉米示 长邱羚杰牵头成立了海门市羚棋生
范生产基地,将富硒糯玉米申报国 猪专业合作社,向140多个养殖户
家专利,办理注册了“智方”商标, 提供优惠苗猪、兽药、预混饲料,
申请了条形码,“智方”牌鲜食甜 2019年按订单向社员收购毛猪1.89
农产品鉴别的程序:一般为抽样、检验、等级确 定等步骤。
检验分级的标准
分级方法
特点:按直径大小分选,分选准确率达95%以上;此分选 机配有六种分级滚筒,标准直径(φ)分别为:55、60、 65、70、75、80。
1.农产品商品基础知识
⑤ 包装、储运的方法
农产品大多都有个保存期限问题,怎样去包装、 储藏、运输才可以使农产品保持原样,也是个很 关键的问题。
农产品经纪人的发展 现状及重要作用
产生背景
经济结构的变化 农业的产业化经营 农产品市场的拓展 先进适用技术的推广 供求信息的沟通 农村富余劳动力的转移
发展过程
行业现状
• 目前全国已有农产品经纪人600多万人, 成立各级农产品经纪人协会2609家。每 年直接收购和帮助农民推销农产品上万 亿元,有力推动了农民增收,促进了城乡市 场繁荣发展。
• 规模要求:最低年销售额10万元
职业道德
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
从业人员
农民 农村基层干部 个体经营大户 农业科技人员 其他准备从事本职业的人员
基本从业资格
年龄:年满18岁 性别:不分男女 责任:具有完全民事能力,能 独立承担民事责任的正常人 专长:头脑灵活,善于交际, 经过专业知识培训,掌握一定 操作技能 持证上岗:向有关部门提出申 请,经审查、考核后取得职业 资格证书,并登记注册