鲁教版化学九年级上册12.2《化学元素与人体健康》拔高练习

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新人教版九年级下册《12.2 化学元素与人体健康》2017年同步练习卷一、选择题1.微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一，但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用．下列各元素全部属于人体中微量元素的是（）A．Na、Cl、O B．H、O、N C．N、Ca、C D．I、Fe、Zn2．生活中的“加碘盐”、“高钙奶”、“含氟牙膏”，其中的碘、钙、氟指的是（）A．原子B．离子C．元素D．分子3．人体中缺乏某些元素会影响身体健康，甚至引起疾病．例如导致骨骼疏松、畸形所缺的元素是（）A．锌B．碘C．钙D．铁4．在化学学习中，我们获得了很多健康常识，下列做法中有益于人体健康的是（）A．食用加碘食盐B．长期饮用硬水补钙C．健康人应多吸纯氧D．用亚硝酸钠保持肉质鲜美5．下列关于人体健康的说法正确的是（）A．微量元素是人体必需的，应尽可能多吃含微量元素的营养补剂B．食物加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血C．油脂危害人体健康，应尽量不吃D．食用甲醛溶液浸泡保鲜的水产品有利健康6．以人为本，关注健康，是人类永恒的主题．下列叙述正确的是（）①当人出汗较多时．喝一杯淡食盐水对身体有益②氟、锌、铁、钠是人体所需的微量元素③胃酸过多的人．不宜空腹食用橘子④亚硝酸钠有咸味．可以代替食盐作调味品A．①③B．②④C．①②D．③④7．下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是（）A．B．C．D．8．我国首部《食品安全法》于2009年6月1日起颁布施行．下列能保证食品安全的是（）A．用小苏打作发酵粉焙制糕点B．用甲醛溶液浸泡海产品C．用工业石蜡给水果上蜡“美容”D．用工业酒精勾兑饮用酒9．下列说法中错误的是（）A．工业废水要处理达标后再排放B．人体中缺铁元素易得贫血病C．变质食品中常含有霉菌毒素，不可食用D．石油是可再生能源，可任意利用10．化学时刻影响着我们的生活，它在工农业生产和日常生活中起到了非常重要的作用．下列说法中正确的是（）A．微量元素在人体内的需求量很小，不需要从外界摄取B．熟石灰可以改良酸性土壤，但不能和硫酸铵混合使用C．纤维素无法被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义D．木炭燃烧的剧烈程度由它的着火点决定，而与氧气的浓度无关二、填空题11．请把符合题意的选项填入答题卷相应的横线上．a．碘b．铁c．石墨d．金刚石e．钙①天然存在的最硬的物质，②有优良导电性能的非金属单质是，③人体缺少的元素可能引起的疾病：缺患贫血，缺患甲状腺肿大，缺患佝偻病、易骨折．12．日常生活中的柴、米、油、盐、酱、醋蕴含着许多化学知识，请填空：（1）在新农村建设中，政府大力扶持农村兴建沼气池，用沼气代替木柴作燃料，沼气的主要成分是CH4，写出CH4在空气中燃烧的化学方程式．（2）高粱、玉米和薯类等经过、蒸馏，可得到乙醇，乙醇属于（填“可再生”或“不可再生”）能源．（3）花生油属于下列营养素中的（填序号）．①蛋白质②维生素③油脂④糖类（4）不能用工业用盐NaNO2代替食盐用于烹调，原因是．（5）市面上的酱油常添加含铁元素的物质，目的是为了防止．13．在现代生活中，人们越来越注重微量元素的摄取．碘元素对人体有着至关重要的作用．如图是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明．请回答下列问题：（1）食用“碘盐”可预防；（2）碘酸钾（KIO3）中钾元素、碘元素、氧元素的质量比是；（3）碘酸钾（KIO3）中，碘元素的质量分数是；（计算结果精确到0.1%）（4）若成人每天摄入5g这样的“碘盐”，至少补充碘元素mg．新人教版九年级下册《12.2 化学元素与人体健康》2017年同步练习卷参考答案与试题解析一、选择题1.微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一，但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用．下列各元素全部属于人体中微量元素的是（）A．Na、Cl、O B．H、O、N C．N、Ca、C D．I、Fe、Zn【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．【专题】化学与生活健康．【分析】含量在体内大于00.1%的是常量元素，否则为微量元素．【解答】解：在体内含量大于00.1%的是常量元素，否则为微量元素，微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒．故选D．【点评】“关爱生命，拥抱健康”是人类追求的永恒主题，对营养元素与人体健康的考查也就成了热点之一，特别是它们的分类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容．2．生活中的“加碘盐”、“高钙奶”、“含氟牙膏”，其中的碘、钙、氟指的是（）A．原子B．离子C．元素D．分子【考点】分子、原子、离子、元素与物质之间的关系．【专题】元素与化合物．【分析】由题意，生活中的“加碘盐”、“高钙奶”、“含氟牙膏”，其中的碘、钙、氟指的是元素，它们存在于化合物中，可能以离子的形式存在．【解答】解：由题意，生活中的“加碘盐”、“高钙奶”、“含氟牙膏”，其中的碘、钙、氟指的是元素．故选：C．【点评】了解分子、原子、离子、元素与物质之间的关系；了解物质的组成和物质的构成．3．人体中缺乏某些元素会影响身体健康，甚至引起疾病．例如导致骨骼疏松、畸形所缺的元素是（）A．锌B．碘C．钙D．铁【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．【专题】分析比较法．【分析】A、根据锌的生理作用和缺乏症判断．B、根据碘的生理作用和缺乏症判断．C、根据钙的生理作用和缺乏症判断．D、根据铁的生理作用和缺乏症判断．【解答】解：A、锌影响人的发育，缺乏会食欲，生长迟缓，发育不良，所以错误．B、碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏会患甲状腺肿，所以错误．C、钙是构成骨胳和牙齿的主要成分，幼儿和青少年缺乏会患佝偻病，导致骨骼畸形，老年人缺乏会患骨骼疏松，所以正确．D、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，所以错误．故选C．【点评】化学来源于生产、生活，又服务于生产、生活，因此与生产、生活相关的化学知识，不但可以指导人的生产、生活，而且还是中考的热点之一，特别是营养素、化学元素与人体健康的相关知识，食品安全知识，能源、环保知识，燃烧、灭火及生产安全知识，材料分类及对人和环境的影响等知识更是重中之重．4．在化学学习中，我们获得了很多健康常识，下列做法中有益于人体健康的是（）A．食用加碘食盐B．长期饮用硬水补钙C．健康人应多吸纯氧D．用亚硝酸钠保持肉质鲜美【考点】人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康．【专题】生产、生活、环保类简答题．【分析】A、根据碘的生理作用判断．B、根据硬水的概念及危害分析即可，虽然硬水中含有较多的Ca2+，但不能长期饮用硬水来补钙，长期饮用硬水会导致多种疾病．C、人体需氧的浓度也是有一定限制的，过量用氧，会造成氧中毒．D、从亚硝酸盐有毒，不能食用的角度分析判断．【解答】解：A、碘是合成甲状腺激素的主要成分，缺乏会患甲状腺肿，所以正确．B、元素的补充不能盲目，过多摄入钙，也会引起很多疾病，如结石、高钙血症等，故错误．C、根据自然规律知空气中氧气的浓度只有21%，人体氧气的浓度也是有一定限制的，过多用高浓度氧，会造成氧中毒．故错误D、亚硝酸盐是一种食品添加剂，但有毒，是一种致癌物质，长期使用用亚硝酸盐处理过的熟肉，对人体不利．所以D错误．故选A．【点评】“关爱生命，永保健康”，是永恒不变的主题，与生产生活有关的知识点也就成了化学考查的热点．5．下列关于人体健康的说法正确的是（）A．微量元素是人体必需的，应尽可能多吃含微量元素的营养补剂B．食物加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血C．油脂危害人体健康，应尽量不吃D．食用甲醛溶液浸泡保鲜的水产品有利健康【考点】矿物质与微量元素；生命活动与六大营养素；亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法．【专题】化学与生活．【分析】A、根据微量元素的摄入方法考虑；B、根据补铁酱油的作用考虑；C、根据油脂的作用考虑；D、根据甲醛溶液的特点考虑．【解答】解：A、微量元素是人体必需的，要通过食物摄入，不要通过多吃含微量元素的营养补剂摄入，故A错；B、补铁酱油可以给人体补充铁元素，所以有助于防治缺铁性贫血，故B正确；C、油脂属于人体的备用能源，在人体消耗能量多时，它会转化为糖类为人体提供能量，所以不能不吃，应适当吃，不能吃多了造成肥胖，故C错；D、甲醛溶液是有毒的不能用来浸泡食品，所以不能用来浸泡保鲜的水产品，故D错．故选B．【点评】要熟记各种元素和营养成分对人体的作用，微量元素的摄入方法，防止由于错误认识而过量的摄入微量元素造成相应的病症．6．以人为本，关注健康，是人类永恒的主题．下列叙述正确的是（）①当人出汗较多时．喝一杯淡食盐水对身体有益②氟、锌、铁、钠是人体所需的微量元素③胃酸过多的人．不宜空腹食用橘子④亚硝酸钠有咸味．可以代替食盐作调味品A．①③B．②④C．①②D．③④【考点】亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；矿物质与微量元素．【专题】分析比较法．【分析】①人体内的无机盐是溶解在体液中的，排汗时会造成体内无机盐的流失．②根据人体内常量元素和微量元素的种类判断．③从橘子汁的酸碱性考虑．④从亚硝酸盐有毒，不能食用的角度去分析判断．【解答】解：①当人出汗时，会有一些无机盐随汗液排出，喝一杯淡食盐水可补充排出的盐分，对身体有益，所以正确．②钠是人体所需的常量元素，所以错误．③胃酸的主要成分是盐酸，橘子中含有酸类物质，所以胃酸过多的人不宜空腹食用橘子，故正确．④亚硝酸钠有咸味，但它有毒，不能代替食盐作调味品，故错误．故选A．【点评】化学来源于生产生活，也服务于生产生活，知识考查时，与生产生活实际相关的情景题已渐渐成为新宠．7．下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是（）A．B．C．D．【考点】微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康．【专题】生产、生活、环保类简答题；生活情景型．【分析】A、铁元素主要存在于肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类和芹菜中．B、霉变食品含有剧毒的黄曲霉素．C．人体所需的微量元素主要是从食物中获取的．D、食物防腐剂是用来延长食品保质期．【解答】解：A、铁元素主要存在于肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类和芹菜中，铁元素的摄入要适量，不能盲目补充，过多也会影响健康，所以不正确．B、霉变食品含有剧毒的黄曲霉素，就是洗净也不能继续食用，否则将导致癌症．所以正确．C、人体所需的微量元素主要是从食物中获取的，如果人体仅从食物中摄入的量还不足时，可以通过食品添加剂和保健药品来补充．所以不正确．D、食物防腐剂是用来延长食品保质期，由于食品的保存和运输，需要适当使用，但必须按照国家规定合理使用，所以不正确．故选：B．【点评】化学与生活方面的知识是中考热点，尤其是应用化学知识解决日常生活中的实际问题，仍是中考试题中必然出现的题型．8．我国首部《食品安全法》于2009年6月1日起颁布施行．下列能保证食品安全的是（）A．用小苏打作发酵粉焙制糕点B．用甲醛溶液浸泡海产品C．用工业石蜡给水果上蜡“美容”D．用工业酒精勾兑饮用酒【考点】亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；常用盐的用途．【专题】化学与生活．【分析】A、根据碳酸氢钠的化学性质判断．B、根据甲醛的毒性判断．C、根据工业石蜡含有有害物质判断．D、根据工业酒精的成分和甲醇的毒性判断．【解答】解：A、碳酸氢钠能与面粉发酵产生的酸反应生成二氧化碳气体，也能受热分解产生二氧化碳气体，使食品疏松多孔，所以正确．B、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，所以错误．C、工业石蜡含有有害物质，不能食用，所以错误．D、工业酒精的成分中含有甲醇，甲醇有毒，不能饮用，所以错误．故选A．【点评】食品安全是当今社会关注的重要热点之一，与食品加工相关的化学物质或添加剂的知识考查也越来越突显出来，特别是关于发酵粉、甲醛、工业酒精、亚硝酸盐、食用石蜡等物质的使用，以及农药化肥不合理施用，化学元素添加过量等带来的食品安全问题，在考查中出现的频度越来越高．9．下列说法中错误的是（）A．工业废水要处理达标后再排放B．人体中缺铁元素易得贫血病C．变质食品中常含有霉菌毒素，不可食用D．石油是可再生能源，可任意利用【考点】生命活动与六大营养素；化石燃料及其综合利用；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；常见中毒途径及预防方法；生活污水和工业废液的危害．【专题】生活实际型．【分析】工业废水经处理达标后，不会对生命活动造成危害．铁是合成血红蛋白必不可少的成分，缺铁就会造成血红蛋白合成减少或不能合成．霉菌毒素会影响正常的生命活动．石油是不可再生的能源．【解答】解：工业废水经处理达标后，不会对生命活动造成危害，因此可以再排放．铁是合成血红蛋白必不可少的成分，缺铁就会造成血红蛋白合成减少或不能合成，从而造成贫血．霉菌毒素会影响正常的生命活动，因此变质食品不可食用．石油是不可再生的能源，应合理开采和使用．故选D．【点评】本题主要考查元素与人体健康的相关知识，难度较小．10．化学时刻影响着我们的生活，它在工农业生产和日常生活中起到了非常重要的作用．下列说法中正确的是（）A．微量元素在人体内的需求量很小，不需要从外界摄取B．熟石灰可以改良酸性土壤，但不能和硫酸铵混合使用C．纤维素无法被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义D．木炭燃烧的剧烈程度由它的着火点决定，而与氧气的浓度无关【考点】生命活动与六大营养素；碱的化学性质；燃烧与燃烧的条件．【专题】分析比较法．【分析】A、根据微量元素在体内的生理作用判断．B、根据铵盐的化学性质判断．C、根据纤维素对人体的生理作用判断．D、根据影响燃烧现象的因素判断．【解答】解：A、微量元素在人体内虽然含量少，却是维持正常生命活动所必需的，所以A错误．B、中铵态氮肥能和熟石灰反应，生成氨气散发出去，会降低肥效，所以B正确．C、纤维素在通过消化道时却可以吸水膨胀起来．膨胀的纤维素一方面通过来刺激和加强胃、肠蠕动，使消化、吸收和排泄功能加强．另一方面还可以把食物中不能消化的某些成分、消化道的分泌物、肠内细菌和机体代谢中产生的富有物质都拖裹起来形成粪便．纤维素在肠道中发挥着“清道工”的作用，所以C错误．D、可燃物燃烧的剧烈程度与氧气的浓度及它与氧气的接触面积有关，所以D错误．故选B．【点评】化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．二、填空题11．请把符合题意的选项填入答题卷相应的横线上．a．碘b．铁c．石墨d．金刚石e．钙①天然存在的最硬的物质d，②有优良导电性能的非金属单质是c，③人体缺少的元素可能引起的疾病：缺b患贫血，缺a患甲状腺肿大，缺e患佝偻病、易骨折．【考点】碳单质的物理性质及用途；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．【专题】物质的性质与用途．【分析】人体缺碘容易患甲状腺肿大；缺铁患贫血；缺钙患佝偻病、易骨折；金刚石是天然存在的最硬的物质；石墨具有导电性，可用作电极．【解答】解：物质的性质决定物质的用途，①金刚石是天然存在的最硬的物质；②石墨具有导电性，可用作电极，是优良导电性能的非金属单质；③人体缺少的元素可能引起的疾病：缺铁患贫血；缺碘容易患甲状腺肿大；缺钙患佝偻病、易骨折．故答案为：d；c；b；a；e．【点评】解答本题要掌握各种物质的性质方面的知识以及微量元素和人体健康的关系，只有掌握了物质的性质才能确定物质的用途．12．日常生活中的柴、米、油、盐、酱、醋蕴含着许多化学知识，请填空：（1）在新农村建设中，政府大力扶持农村兴建沼气池，用沼气代替木柴作燃料，沼气的主要成分是CH4，写出CH4在空气中燃烧的化学方程式CH4+2O2CO2+2H2O．（2）高粱、玉米和薯类等经过发酵、蒸馏，可得到乙醇，乙醇属于可再生（填“可再生”或“不可再生”）能源．（3）花生油属于下列营养素中的③（填序号）．①蛋白质②维生素③油脂④糖类（4）不能用工业用盐NaNO2代替食盐用于烹调，原因是亚硝酸钠有毒．（5）市面上的酱油常添加含铁元素的物质，目的是为了防止患缺铁性贫血．【考点】常用燃料的使用与其对环境的影响；常见能源的种类、能源的分类；生命活动与六大营养素；亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；矿物质与微量元素．【专题】化学与生活．【分析】（1）根据甲烷燃烧生成水和二氧化碳回答．（2）根据乙醇的制取方法和特点回答．（3）根据油脂的分类回答．（4）根据亚硝酸盐的毒性回答．（5）根据铁的生理功能回答．【解答】解：（1）甲烷燃烧生成水和二氧化碳，反应的化学方程式为：CH4+2O2CO2+2H2O；（2）乙醇能用高粱、玉米等植物种子经发酵后再蒸馏即可制得，由于植物的种子是可再生的，所以乙醇也是可再生的燃料；（3）油脂分为动物脂肪和植物油，花生油是一种植物油；（4）亚硝酸钠有毒，不能食用；（5）铁是合成血红蛋白的主要成分，铁缺乏会患贫血．故答案为：（1）CH4+2O2CO2+2H2O；（2）发酵；可再生；（3）③；（4）亚硝酸钠有毒；（5）患缺铁性贫血．【点评】化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，是中考热点之一．13．在现代生活中，人们越来越注重微量元素的摄取．碘元素对人体有着至关重要的作用．如图是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明．请回答下列问题：（1）食用“碘盐”可预防甲状腺肿大（或粗脖根病）；（2）碘酸钾（KIO3）中钾元素、碘元素、氧元素的质量比是39：127：48；（3）碘酸钾（KIO3）中，碘元素的质量分数是59.3%；（计算结果精确到0.1%）（4）若成人每天摄入5g这样的“碘盐”，至少补充碘元素0.1mg．【考点】标签上标示的物质成分及其含量；元素质量比的计算；元素的质量分数计算；混合物中某元素的质量计算；微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法．【专题】标签图示型；压轴实验题；有关化学式的计算．【分析】（1）根据缺碘会引起甲状腺肿大（或粗脖根病），进行解答；（2）根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，进行解答；（3）物质中某元素的质量分数=×100%，进行解答；（4）根据题中信息：含碘量（20﹣30）mg/kg，即可计算成人至少补充碘元素．【解答】解：（1）根据缺碘会引起甲状腺肿大（或粗脖根病），因此食用“碘盐”可预防甲状腺肿大（或粗脖根病）；（2）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，可得碘酸钾（KIO3）中钾元素、碘元素、氧元素的质量比为39：127：48；（3）物质中某元素的质量分数=×100%，可得碘酸钾（KIO3）中碘元素的质量分数=×100%=59.3%；（4）根据题中信息：含碘量（20﹣30）mg/kg，可知成人每天摄入5g这样的“碘盐”，至少补充碘元素质量为：5g×=0.1mg；故答案为：（1）甲状腺肿大（或粗脖根病）；（2）39：127：48；（3）59.3%；（4）0.1．【点评】本题考查学生根据物质化学式分析元素质量比，及对化合物中元素的质量分数计算方法的掌握与与在解题中应用能力．初中化学试卷马鸣风萧萧**整理制作。

鲁教版(五四制)九年级全一册第五单元化学和健康第二节化学元素和人体健康同步习题

第二节化学元素与人体健康一、单选题(本大题共11小题，共22.0分)1.下列说法错误的是（）A.人体缺钙会得佝偻病B.人体缺碘会患龋齿C.人体缺乏维生素C，会引起坏血病D.人体缺铁会患贫血2.每年5月20日是“中国学生营养日”。

有专家提出：应大力宣传普及营养科学与食品卫生知识，扫除“营养盲”。

你认为下列观点合理的是（）A.营养保健食品代替食物，获得的营养更全面B.不吃蔬菜，水果可代替；不吃主食，零食可代替C.早餐也应按照“五谷、粗细、荤素、多样”搭配的原则D.青少年处于生长发育的重要时期，应多摄入高脂肪和高蛋白食品3.元素与健康密切相关，某同学患贫血症，他身体中可能缺少的元素是（）A.CaB.FeC.ZnD.I4.下列说法不正确的是（）A.包装食品的聚乙烯塑料袋可用加热的方法封口B.烧烤食品营养丰富，可大量食用C.为了身体健康，必须均衡营养，合理膳食D.对于人体必需的元素，也要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于人体健康5.下列食物中，富含维生素的是（）A.蔬菜B.羊肉C.米饭D.牛油6.下列有关健康与安全的叙述正确的是（）A.人体缺乏维生素C时易患贫血症B.健康人体血浆的pH范围为0.9-1.5C.我们要适量补充镁、钙、铁，锌等微量元素D.霉变的玉米，豆类中含有黄曲霉毒素，不能食用7.下列有关生命、健康与安全的叙述错误的是（）A.农药有毒，使用不当会带来对人体健康的危害B.不慎将浓硫酸沾到皮肤上，应立即用大量水冲洗，再涂上碳酸钠溶液中和C.青少年缺少常量元素钙会发育不良D.食用滋生黄曲霉菌的大米和花生会损害肝脏8.下列对生活中的一些现象解释错误的是（）A.滴加洗涤剂能将餐具上的油污洗掉，困为洗涤剂能溶解油污B.将煤制成蜂窝煤，是为了增大煤与空气的接触面积C.炒菜时用铁锅，是因为可以给人体补充微量元素“铁”D.喝汽水时容易打嗝，因为气体的溶解度随温度升高而减小9.下列制作蛋糕的原料中，含蛋白质的是（）A.白糖B.牛奶C.面粉D.植物油10.在厨房、餐桌、农田……我们都会看到各种各样的化学变化，五光十色的化学现象，可以说生活与化学息息相关。

鲁教版化学九年级上册第十二单元第2课化学元素与人体健康同步测试题.docx

马鸣风萧萧人教版九年级化学下册第十二单元第2课化学元素与人体健康同步测试题一、选择题1.中国居民营养与健康调查表明，人体内元素失衡是重要的致病因素。

下列疾病可能与缺铁有关的是A佝偻病B侏儒症C贫血症D大脖子病2.下列有关做法合理的是()A少量稀硫酸沾到皮肤上无需处理B刚过期的食品仍可食用C炒菜油锅着火时应立即盖上锅盖D无色透明的河水可放心饮用3.下列有关元素与人体健康的说法不正确的是（）A人体必需的元素有20多种B人体中缺钙有可能导致骨骼疏松、畸形，易得佝偻病C缺铁易得贫血症D缺碘会使儿童发育停滞，智力低下，严重会得侏儒症4.国际互联网上曾经报道“世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。

这里的“铁”是指（）A铁单质B铁元素C四氧化三铁D三氧化二铁5.多吃海带可预防“大脖子病”，这是因为海带中含有丰富的（）A钾元素B碘元素C钙元素D钠元素6.下列广告用语中，你认为正确的是（）A含氟牙膏可以预防龋齿B本饮料由天然物质配制而成，绝对不含有化学物质C经卫生部检验合格的矿泉水中含量最多的元素是钙，是一种健康饮料D“超纯水”绝对卫生，对人体有益7.某些人睡觉常常磨牙是因为缺锌，这里的“锌是指()A元素B分子C原子D离子8.下列做法不会导致食品对人体健康造成危害的是A用小苏打作焙制糕点的发酵粉 B用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品C用甲醛溶液作食用水产品的防腐剂 D用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品9.我国首部《食品安全法》将于今年6月1日颁布实施。

下列做法能保证食品安全的是A真空包装食品B沥青公路上晒粮食C给橙子“打蜡上色”D用工业酒精勾兑饮用酒10.我国首部《食品安全法》于2009年6月1日起颁布施行。

下列能保证食品安全的是A用聚氯乙烯做食物保鲜膜B用甲醛溶液浸泡海产品C用氮气充入小食品袋作保护气D用工业酒精勾兑饮用酒11.下列做法不会危及人体健康的是A把霉变大米淘净后继续食用B用甲醛水溶液浸泡水产晶C根据医嘱适量服用补钙剂D用聚氯乙烯做食品包装袋12.2010年上海世博会的主题是“城市，让生活更美好”。

鲁教版化学九年级上册12.2化学元素与人体健康.docx

12.2化学元素与人体健康【基础达标】1.化学与人体健康密切相关。

市场上有“高钙牛奶”“加氟牙膏”“葡萄糖酸锌”等商品，这里的“钙”“氟”“锌”应理解为( )A.原子B.元素C.分子D.单质2.人体是一座元素的“仓库”，人体中的元素在自然界中都能找到，人体中含量最多的元素是( )A.氢B.氧C.碳D.钙3.下列元素均为人体所必需的金属元素。

儿童摄入不足会导致发育停滞、智力低下的是( )A.铁B.钾C.钙D.锌4.下列宣传用语中，你认为不科学的是( )A.用甲醛水溶液浸泡的水产品，新鲜、口感好，可以放心食用B.使用含氟牙膏可预防龋齿C.蔬菜、水果能提供和补充多种维生素D.缺铁会引起贫血5.人体健康离不开钙元素。

下列有关说法不正确的是( )A.人体的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中B.钙是人体中含量最高的元素C.幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙D.老年人缺钙会造成骨质疏松，容易骨折6.我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，其主要原因是( )A.铁锅含有碳元素B.价格便宜，不易生锈C.传热慢，保温性能好D.烹调后的食物中留有人体需要的铁元素7.下列有关叙述正确的是( )A.幼儿体重轻，需要钙的量比成年人少得多B.铁是人体健康所必需的微量元素之一，缺铁会引起生长迟缓C.锌——人称“智力之花”，缺锌会引起贫血D.缺碘会导致甲状腺肿大8.人体中约有50多种元素，其中钙元素主要存在于骨骼、牙齿中，是人体的必需元素。

右图是钙元素在元素周期表中的相关信息。

请回答：(1)钙元素的原子序数是_______________。

(2)钙元素属于_____________(填“金属”或“非金属”)元素。

(3)青少年缺钙易引起______________(填序号)。

A.佝偻病B.坏血病C.甲状腺肿大9.人体中化学元素含量的多少直接影响身体健康。

锌是人体必需的一种微量元素，每人每日适宜摄入量为10 mg～15 mg。

下图为“××牌锌补品”的说明书，请分析回答：××牌锌补品［主要原料］乳酸锌、葡萄糖、鸡蛋蛋白粉［含量］每粒中含锌1 mg［服用量］每日2次。

2018-2019学度鲁教版初三化学化学元素与人体健康练习

2018-2019学度鲁教版初三化学化学元素与人体健康练习一、单选题（共9题；共18分）1.合理搭配饮食是我们的健康理念。

这是一份早餐搭配：牛奶、面包、黄油。

这份早餐搭配中缺失的营养素是（）A. 油脂B. 维生素C. 糖类D. 蛋白质2.（2019•金坛市一模）下列元素和人体健康的关系，对应错误的是（）A. 缺铁会导致贫血B. 缺钙会导致侏儒症C. 缺锌会导致儿童发育停滞，智力低下D. 碘摄入过量会导致甲状腺疾病3.人体内缺少某种元素容易造成贫血，这种元素是（）A. FeB. IC. CaD. Se4.绿色碘盐、补铁酱油、高钙奶粉中的“碘”“铁”“钙”指的是（）A. 单质B. 元素C. 原子D. 分子5.人体中含量在0.01%以下的元素是A. 钙、磷、钾、镁B. 铁、锌、硒、碘C. 碳、氢、氧、氮D. 钙、镁、氯、硫6.人体中化学元素含量的多少直接影响健康，缺乏下列哪种元素易导致智力低下，患侏儒症( )A. 钙B. 碘C. 锌D. 铁7.人体缺碘易引发的病症是（）A. 贫血B. 夜盲症C. 骨质疏松D. 甲状腺肿大8.碘是人体必需的微量元素之一，有“智力元素”之称．下列食物中富含碘元素的是（）A. 米饭B. 紫菜C. 瘦肉D. 苹果9.有关铁元素对人体的作用及适宜摄入量的说法错误的是A. 人体内含量为14 mg~21 mgB. 能帮助氧气的运输C. 每天摄入量为12 mg~15 mgD. 缺铁会引起贫血二、填空题（共4题；共11分）10.日常生活中应注意多食用蔬菜、水果，以补充各种维生素．因缺乏维生素C而引起的疾病是________（填序号）a．龋齿b．坏血病c．夜盲症．11.“学做营养师，我来配食谱．”我帮小明同学完成下列食谱单．除水和无机盐外，下表食谱中，含有的营养素主要有________ 、________、________等；我认为小明列出的食谱中还缺乏一种人体必须的营养素，“我的补充”是________ ．主食米饭、馒头副食烧鱼块、咸鸭蛋红烧肉、花生米饮料牛奶我的补充12.（2019•江西模拟）人体缺乏必需的元素易患疾病，下列说法正确的是________A、缺铁易引起贫血B、缺氟会引起甲状腺肿大C、碘元素摄入量不足易患骨质疏松症D、青少年预防佝偻病，应适量补________ ．13.人体中含量最高的金属元素是________(填元素符号)，它属于________元素(填“常量”或“微量”)，幼儿及青少年缺乏它易导致________。

鲁教版九年级化学化学元素与人体健康同步练习

化学元素与人体健康同步练习1.人体中化学元素含量的多少，会直接影响人体健康。

下列元素中，因摄入量不足容易导致人患骨质疏松症的是（）A.铁B.碘C.钙D.锌2.根据化学常识，判断下列说法正确的是（）A．用完后的干电池应该回收，集中处理B.加碘食盐中的“碘”通常是指碘单质C.农药波尔多液可盛放在铁制容器中D.某雪饼包装中有一小袋干燥剂，其主要成分是CaCO33. 联合国卫生组织经过考察和研究，认为我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，并向全世界推广。

其主要原因是（）A.价格便宜，不易生锈B.铁锅含有碳元素C.烹调的食物中留有人体需要的铁元素D.传热慢，保温性能好4.某种消化药片的有效成分是氢氧化镁，能减缓胃酸过多引起的疼痛。

在氢氧化镁与胃酸作用的过程中，胃液pH变化的情况是（）慧眼识珠1．金属元素和人体健康有很大关系。

钾元素可以调节体液平衡，维持肌肉和神经的功能及代谢。

如果人体缺钾会出现肌肉不发达、心率不齐等症状。

市场上出售的一种叫做果味钾的补钾药，其主要成分是柠檬酸钾（C6H5K3O7·H2O）。

下列有关柠檬酸钾的说法正确的是（）A..该物质每个分子中有25个原子B.该物质是由原子直接构成的C.该物质是由碳、氢、钾、氧元素组成的D.该物质中碳、氢、钾、氧元素间的质量比是6:7:3:82．“厨房化学”可以理解为利用家庭生活用品来进行化学实验，从而对化学进行学习和探讨的活动。

下列实验不能在厨房化学中完成的是（）A.探究铁制品在什么条件下容易生锈B.蛋壳能否溶于酸C.鉴别食盐和纯碱D.检验自来水中是否含有氯离子3．人类通过摄取各种不同的食物，以补充人体所缺乏但是必需的各种微量元素，下列微量元素中，对人体有害的是（）A.铁B.碘C.硒D.铅4．为保证青少年和儿童的健康成长，每天饮用的水应含有一定量的钙镁等离子。

目前，销售的“蒸馏水”“纯净水”因不含钙镁离子，不宜长期、大量饮用。

为保证少年儿童的健康成长，这些饮料中应添加一些化学物质。

2024年九年级化学全册102化学元素与人体健康预习导航试题鲁教版

1.人体中含有丰富的元素，其中常见的元素包括氧、碳、氢、氮等，请解释这些元素对人体健康的重要性。

2.钙元素在人体中起到了重要的作用，它主要存在于骨骼和牙齿中。

请说明钙元素对于骨骼和牙齿的健康有何影响。

3.铁元素是人体中不可或缺的微量元素之一，它在血红蛋白中起到了重要的作用。

请解释铁元素对人体的健康有何作用。

4.人体中的微量元素包括锌、碘、硒等，这些元素虽然在人体中的含量较少，但对人体的健康同样起着重要作用。

请说明这些微量元素对人体健康的影响。

5.饮食中缺乏一些元素会对人体健康造成不良影响。

请列举一些常见的营养不良病，并解释其与缺乏哪些元素有关。

6.重金属污染是一种常见的环境问题，重金属对人体健康造成严重的危害。

请列举几种常见的重金属并说明其对人体健康的影响。

7.化学物质的污染也会对人体健康造成危害，比如农药、化妆品等。

请说明这些化学物质对人体健康的影响，并提出预防污染的方法。

8.化学元素在药物治疗中也起到了重要作用，比如吗啡、维生素等药物中都含有特定的元素。

请列举几种药物，并解释其含有元素与治疗效果之间的关系。

9.不同人群对化学元素的需求不同，比如孕妇、儿童等。

请说明这些特殊人群对化学元素的需求，以及其对人体健康的影响。

10.化学元素虽然对人体健康非常重要，但过量摄入一些元素也会对人体产生负面影响。

请列举几种元素，并阐述其过量摄入对人体健康的危害。

2021届九年级化学第十二单元 12.2化学元素与人体健康课时练习

2021届九年级人教版化学第十二单元化学与生活12.2化学元素与人体健康课时练习题基础训练• 夯实知识基础考点一人体中的化学元素1．人体中含量在0.01%以下的元素,称为微量元素。

下列元素不属于微量元素的是( )A.铁B.锌C.碘D.碳【解析】选D。

本题主要考查对微量元素和常量元素的认识。

铁、锌、碘属于微量元素;碳元素属于常量元素。

2．葡萄糖能给我们带来甜蜜和健康，它是生产生活中一种常见的有机物，分子式C6H12O6下列有关说法错误的是( )A．葡萄糖能给人体提供能量，其转化过程为C6H12O6+6O26CO2+6H2O B．除葡萄糖所属的糖类外，六大营养素还包括蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水C．糖类俗称“碳水化合物”，说明葡萄糖就是由C和H2O组成的混合物D．葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为：6：1：8【解析】选C。

3．有关人体的组成元素的说法中错误的是( )A.组成人体自身的元素有50多种B.人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在C.人体内含量较多的元素有11种D.由于微量元素的含量非常少,因此,对人体健康的影响也很小【解析】选D。

根据元素在人体中含量的多少,分为常量元素与微量元素。

微量元素在人体中含量虽然很少,但对人体健康的影响却很大,D项错误。

5．如图是某芝麻酱的说明书,下列关于该芝麻酱判断正确的是( )A.不含微量元素B.不含糖类和油脂C.婴儿要慎用D.钙含量高于蛋白质【解析】选C。

从说明书的内容可知,芝麻酱中含有铁、硒等微量元素;芝麻酱中含有糖类和脂肪即油脂;该食品可引起部分婴儿过敏性皮炎,所以婴儿要慎用;每100 g芝麻酱中含有的钙低于蛋白质。

考点二化学元素与人体健康1．人体缺少必需的微量元素会影响健康，贫血通常需要补充的元素是( ) A．钙B．铁C．氟D。

碘【解析】选B。

2．“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列说法正确的是( )A.用甲醛浸泡海产品B.在果汁中加入“塑化剂”使其口感更好C.在煲好的鸡汤中放入适当的加碘食盐D.为保持香肠肉质鲜美，添加过量的亚硝酸钠【解析】选C。

鲁教版(五四学制)九年级化学元素与人体健康练习

鲁教版（五四学制）九年级化学元素与人体健康练习1．化学与我们生活亲密相关，以下说法错误的选项是．．．．．．( )A．缺铁会惹起贫血B．稀土是不可再生的重要战略资源,应合理开采C．通常把PH ＜7的降雨称为酸雨D．蛋白质是重要的营养物质2．以下元素中，因摄入量缺乏容易招致人患贫血症和佝偻病的区分是( )A．碘和锌B．锌和铁C．钙和碘D．铁和钙3．小东同窗对所学知识归结如下，其中不正确．．．的一组是( )4．以下对某一主题的知识归结，有错误的选项是()5．人体安康离不开化学。

以下表达错误的选项是( )A．奶类、虾皮、豆类中含有丰厚的人体所需的钙元素B．铁、碘、氟、钠、硒是人体所需的微量元素C．香烟的烟气中含有许多有毒物质．吸烟有害安康D．人体内碘元素缺乏或过量都会惹起甲状腺肿大6．以下有关的表达不正确的选项是( )A．扑灭森林火灾时，可设置隔离带B．制止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺C．不允许把含黄曲霉素的〝地沟油〞用作食用油D．在饲料中添加〝瘦肉精〞以添加猪肉的瘦肉含量7．微量元素是指人体总含量不到万分之一，重量总和不到人体重量的千分之一的20多种元素，这些元素对人体的正常发育和安康起着重要作用，以下各组元素全部都是微量元素的是( )A．Na，K，Cl，S，O B．F，I，Fe，Zn，CuC．N，H，0，P，C D．Ge，Se，Cu，Mg，C8．据统计我市约有两百多万人患骨质疏松症，请提示你父母留意摄入的元素是〔〕A．钙B．碘C．钠D．铁9．医生建议患甲状腺肿大的病人多食海带等海产品，这是由于海带中含有较丰厚的( ) A．氟元素B．碘元素C．锌元素D．钙元素10．以下关于元素与人体安康关系的表达中，错误的选项是〔〕A．缺铁会惹起贫血B．缺钙易患佝偻病或发作骨质疏松C．缺碘易患坏血病D．缺锌会惹起生长缓慢、发育不良11.从化学的视角看法生活中的有关效果。

〔1〕紫薯营养丰厚，富含淀粉、蛋白质、维生素、锌、铁、钙、硒等。

鲁教版化学九年级上册12.2《化学元素与人体健康》同步练习3.docx

课题2 化学元素与人体健康一、选择题（每小题只有1个正确答案。

每小题3分，共36分）1．下列物质中，对人体健康无影响的是（）A ．氯化钠B ．亚硝酸钠C ．甲醇D ．一氧化碳2．人体细胞中含量最多的元素是（）A ．CaB ．C C ．OD ．N3．为了防止患甲状腺肿大病，市售的食盐中常添加一定量的（）A ．葡萄糖B ．碘酸钾C ．碳酸钠D ．氯化钾4．下列与人的生理有关的叙述中，不正确的是（）A ．脂肪（由碳、氢、氧元素组成）在人体内代谢的最终产物是2CO 和O H 2B ．久不运动的人剧烈运动后总感觉腿部酸痛，这是因为产生了乳酸的缘故C ．人的胃液中含有少量盐酸，可以帮助消化D ．煤气中毒主要是O2与血红蛋白牢固结合，使血红蛋白失去输氧能力5．1989年世界卫生组织把铝确定为食品的污染源之一而加以控制使用。

铝在下列应用时应加以控制的是（）①制铝合金门窗 ②制炊具 ③制成易拉罐 ④包装糖果和小食品 ⑤制电线 ⑥用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品 ⑦银色漆颜料A ．①②③④B ．④⑥C ．②③④⑥D ．①⑤⑦6．人体内必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（）A ．CaB ．MgC ．FeD ．Cu7．下列做法通常不会发生中毒事件的是（）A ．用工业酒精配酒出售B ．用工业用盐烹调食品C ．用纯碱蒸馒头D ．晚上睡觉关闭门窗让蜂窝煤炉燃烧8．食品卫生与健康密切相关。

下列做法会导致食品对人体有害的是（） ①用石灰水保存鲜蛋 ②为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量亚硝酸钠 ③蒸馒头时加入适量纯碱 ④为了让猪长得瘦，用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）饲养生猪A ．①②B ．①③C ．②③D ．②④9.碘是人和动物体内合成下列哪种激素的原料（）A．生长激素B．甲状腺激素C．胰岛素D．性激素10.下列做法中，能对人体造成危害的是（）A．大量出汗后，饮用淡食盐水B．用二氧化硫气体漂白馒头C．用小苏打制作发酵粉D．用食醋熏蒸，进行室内消毒11．联合国世界卫生组织经过严密的科学分析，认为我国的铁锅是最理想的炊具，并向全世界大力推广，其主要原因是（）A．铁锅价格便宜B．铸铁锅的铁熔点高C．铁锅烹饪的食物中留有铁元素D．铁锅含有有机物必含的碳元素12．近来，我们把无污染、无公害的食品叫做绿色食品。

九级化学化学元素与人体健康练习

课题2 化学元素与人体健康5分钟训练(预习类训练，可用于课前)1.人体由____________种元素组成，其中含量较多的有____________种，它们占人体质量的____________。

解读：从基础的角度考查对人体组成元素的掌握情况。

答案：60多 11种 99.95%2.人体中元素存在的形式：(1)碳、氢、氧、氮以____________________________________的形式存在。

(2)其余元素主要以无机盐的形式存在。

常量元素：含量超过____________，如：____________。

微量元素：含量低于____________，如：____________。

解读：考查教材基础知识的掌握，属于常识性考查。

答案：(1)水、糖类、油脂、蛋白质和维生素(2)0.01% 钙、磷、钾 0.01% 铁、锌、硒3.下列广告语中，你认为不科学的是()A.食用含碘盐可预防甲状腺肿大B.使用含氟牙膏可预防龋齿C.本饮料由天然物质配制而成，绝对不含化学物质D.经卫生部门检验合格的矿泉水中含少量对人体有益的矿物质，是健康饮料解读：不论是天然物质还是人工合成的物质都有一定的化学组成，饮料有的是天然饮料，如椰汁、橙汁、西瓜汁等，但有的是人工配制的，如可口可乐、雪碧等，它们都含有某些化学物质。

饮料对人体健康是否有影响取决于饮料中是否含有害的物质，是否遭到污染，以及含营养素的情况。

答案：C4.日常生活中人们常喝纯净水，市场上出售的纯净水有一些是蒸馏水。

对于这一类纯净水的下列说法，正确的是()A.它属于单质B.它的pH为0C.它含有人体所需的矿物质和多种微量元素D.它清洁、纯净，但长期饮用对健康无益解读：单质是由同种元素构成的纯净物，蒸馏水是纯净物但不是单质；pH为0是强酸性，而蒸馏水的pH应该接近于7；蒸馏水含的矿物质极少。

答案：D10分钟训练(强化类训练，可用于课中)1.人体缺碘会影响正常的生命活动，成年人体内缺碘易产生的病症是()A.甲状腺机能亢进症B.地方性呆小症C.侏儒症D.地方性甲状腺肿大解读：人体缺乏碘元素，容易患地方性甲状腺肿大。

初三上册化学《化学元素与人体健康》练习试卷

鲁教版初三上册化学《化学元素与人体健康》练习试卷选择题构成人体的主要物质是A.水B.蛋白质C.糖类D.脂肪处于生长发育期的青少年应多吃A.含蛋白质、糖类和脂肪丰富的食物B.含蛋白质、钙、磷和维生素丰富的食物C.含淀粉、脂肪丰富的食物D.含脂肪、蛋白质和维生素丰富的食物锌对青少年儿童身体发育有重大作用，为了补锌应多食用的食品种类是A.海产品、奶类、豆类 B.绿色蔬菜、豆类、奶类C.肝脏、蛋、芹菜D.海产品、加碘盐、水产品有关铁元素对人体的作用及适宜摄入量的说法错误的是A.人体内含量为14 mg～21 mgB.能帮助氧气的运输C.每天摄入量为12 mg～15 mgD.缺铁会引起贫血含铁丰富的食物有利于A.佝偻病患者B.骨质疏松症患者C.贫血患者D.营养不良的人无机盐约占人体重的A.1%B.1/3C.4%左右D.2/3能防止龋齿的微量元素是A.铁B.锌C.镁D.氟下列食物中，含碘最丰富的是A.黄豆、芹菜B.海带、紫菜C.油菜、白菜D.肉类、蛋类人体如果缺少碘，往往会A.引起贫血B.引起食欲不振、生长迟缓、发育不良C.引起表皮角质化和癌症D.引起甲状腺肿大人体中含量在0.01%以下的元素是A.钙、磷、钾、镁B.铁、锌、硒、碘C.碳、氢、氧、氮D.钙、镁、氯、硫信息分析题通过社会调查及查阅相关资料，完成下题。

各种无机盐在原生质中具有一定的比例，若以人体体液中Na+的含量为100计，则K+为3.68，Ca2+为3.10，Mg2+为0.70，Cl-为12900，Al3+含量极低。

这种比例与海水的成分相似。

(1)上述事实说明了什么问题?(2)1989年，世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，成人每日摄入铝元素的量应控制在4 mg以下。

问铝元素含量较多会引发人体什么疾病?(3)油条是我国北方常见食品之一，油条的制作口诀是“一碱、二矾、三盐”，其中的“碱”“矾”“盐”分别指什么物质?(4)炸油条时，1 kg面粉需加0.5 kg水，4 g“矾”，10 g“碱”和“盐”等辅料。

鲁教版化学九年级上册12.2《化学元素与人体健康》同步练习4.docx

课题2 化学元素与人体健康1．在人体含量最多的化学元素是（）A．碳 B．氢 C．氧 D．钙2．人体中缺少或过多都会引起甲状腺疾病的元素是（）A．钠 B．氯 C．铁 D．碘3．有一种病叫做缺铁性贫血症，这里缺铁指的是缺（）A．铁单质 B．铁元素C．三氧化二铁 D．四氧化三铁4．有关人体的组成元素的说法中错误的是（）A．组成人体自身的元素约有50多种B．人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在C．人体内含量较多的元素有11种D．由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小5．人们每天通过摄取食物不断补充所需要的各种元素，但有时也会摄入某些有害的元素，对下列矿物元素进行分类。

①镉②钾③铁④钙⑤汞⑥碘⑦铅⑧镁⑨硒⑩锌(1)人体中必需的微量元素______________________(2)对人体有害的微量元素______________________6．请你将人体缺乏的元素与由此而引发的疾病用直线连起来：缺乏维生素A 甲状腺肿大缺乏维生素C 龋齿缺钙贫血缺碘夜盲症缺氟坏血病缺铁佝偻病或骨质疏松7．学好化学有利于提高生活质量，合理膳食是身体健康的保证。

请指出与下列各种病症产生有关的营养素：肥胖症____________；贫血____________；夜盲症__________；坏血病____________；佝偻病____________；大脖子病__________。

吃劣质奶粉导致的“大头婴儿”___________。

参考答案1C 2D 3B 4D5(1) ③⑥⑨⑩ (2)①⑤⑦6. 缺乏维生素A→夜盲症缺乏维生素C→坏血病缺钙→佝偻病或骨质疏松缺碘→甲状腺肿大缺氟→龋齿缺铁→贫血7．脂肪（或糖）；铁元素；维生素A；维生素C；钙元素；碘元素；蛋白质。

初中化学试卷马鸣风萧萧**整理制作。

鲁教版化学九年级：化学元素与人体健康自测练习

自我小测我夯基我达标1宁宁在学习“化学元素与人体健康”后，查阅到如下资料，请你给下表的“*”处选择恰当的选项…()A.元素B．分子C．原子D．离子2微量元素在人体内的质量总和不到人体质量的千分之一，但这些元素对人体的正常发育和健康起着重要作用。

下列各元素全部属于人体中微量元素的是()A．Na、Cl、O B．H、O、NC．N、Ca、C D．I、Fe、Zn3小明经常感到精神不振，疲劳头晕，面色苍白，经医生诊断患贫血症，建议他应多补充含有以下哪种金属的无机盐()A．Ca B．ZnC．Fe D．Mg4钙、铁、锌、碘等元素对人体健康起着重要作用。

下列说法正确的是()A．钙、铁、锌、碘均属于金属元素B．人体缺钙易患骨质疏松症C．铁的元素符号为FED．人体摄入营养元素越多越好5“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。

下列说法不正确的是()A．每天都应摄入一定量的蛋白质B．油脂会使人发胖，故禁食油脂C．糖类是人体能量的重要来源D．过多摄入微量元素不利于健康6有关人体组成元素的说法，错误的是()A．组成人体自身的元素有50多种B．人体内的C、H、O、N四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在C．人体内含量较多的元素有11种D．由于微量元素的含量非常少，因此对人体健康的影响也很小7在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。

(1)蔬菜中所含的营养素主要是_______________________________________________。

(2)蛋白质是构成生命的基础物质，是日常膳食的重要组成部分。

下列食物中富含蛋白质的是________(填序号)。

①葡萄干②苹果③大豆④牛奶⑤米饭(3)糖类是人体所需____________________的主要来源。

(4)目前市场上有一种叫碘酸钙的保健品，其含有人体必需的微量元素是____________。

8根据下表回答问题：续表(1)某人患骨质疏松症，应多吃________类食物。

2019-2020年鲁教版化学九年级全册2 化学元素与人体健康习题精选五十四

2019-2020年鲁教版化学九年级全册2 化学元素与人体健康习题精选五十四第1题【单选题】化学与生活息息相关，下列说法正确的是( )A、人体缺钙会产生龋齿B、超市里所有食品都不含食品添加剂C、生活中常用的塑料、纤维、合金都是有机合成材料D、为减少“白色污染”，可用降解塑料代替传统塑料【答案】：【解析】：第2题【单选题】某元素被誉为“智慧之花”，人体如果缺少或含量过多都会引起甲状腺亢进病，这种元素是( )A、铁B、碘C、钙D、锌【答案】：【解析】：第3题【单选题】人体健康离不开化学，下列有关叙述正确的是( )A、铁、铅、碘、氟是人体必需的微量元素B、甲醛浸泡过的海产品保质期长，食用无害C、维生素有20多种，多数在人体内不能合成，需要从食物摄取D、霉变的米、面加热到280℃食用【答案】：【解析】：第4题【单选题】下列有关人体健康的说法不正确的是( )A、人体中锌元素摄入不足会引起多种疾病B、锰、铁、铜、锌、铬等都是人体中的微量元素C、铅元素摄入过高会严重影响儿童生长发育D、我们在剧烈运动之后应该大量的饮用一些含无机盐的运动饮料【答案】：【解析】：第5题【单选题】老年人每日要摄取适量的钙，才能避免( )A、甲状腺肿大B、骨质疏松C、贫血症D、佝偻病【答案】：【解析】：第6题【单选题】A、AB、BC、CD、D【答案】：【解析】：第7题【单选题】下列说法正确的是( )A、空气中二氧化碳含量的增加是形成酸雨的主要原因B、利用乳化原理使用洗洁精洗涤餐具上的油污C、人体缺钙会引起贫血D、聚乙烯塑料属于天然有机高分子材料【答案】：【解析】：第8题【单选题】下列关于人体健康说法正确的是( )A、油脂危害健康，应尽量不吃B、食用加入铁强化剂的酱油，有助于防止缺铁性贫血C、微量元素是人体必需的，应尽可能多吃含微量元素的营养补剂D、食用甲醛溶液浸泡保鲜的水产品有利健康【答案】：【解析】：第9题【单选题】下列说法中不正确的是( )A、人体中的微量元素是正常生命活动所必需的B、硝酸钾、蛋白质都属于复合肥料C、淀粉、蛋白质都属于高分子化合物D、洗涤剂去除油污靠的是乳化作用【答案】：【解析】：第10题【单选题】A、AB、BC、CD、D【答案】：【解析】：第11题【填空题】化学与生活密切相关。

鲁教版五四制九年级化学化学元素与人体健康同步测试

鲁教版五四制九年级化学化学元素与人体健康同步测试一、单项选择题1.青少年缺乏以下哪种元素会招致甲状腺肿大〔〕A. 铁B. 钙C. 碘D. 锌2.在人体中含量超越0.01%的元素，称为常量元素．以下属于常量元素的是〔〕A. 铁B. 锌C. 碘D. 钙3.以下元素属于人体内所需的微量元素的是〔〕A. FeB. CaC. NaD. Cl4.人体中含量在0.01%以下的元素是〔〕A. 钙、磷、钾、镁B. 铁、锌、硒、碘C. 碳、氢、氧、氮D. 钙、镁、氯、硫5.3月15日央视报道，北京市场九成的鸭血都是假鸭血．真正鸭血中含有多种人体所需的元素，其中某种金属元素的含高较高，人体假定缺乏该元素易招致贫血疾病的发作，该元素是〔〕A. 钙B. 锌C. 铁D. 碘6.赵龙同窗经常食用的食物有炖肉、清蒸鱼、白米饭、矿泉水．从营养平衡的角度思索，他还需求添加摄入的营养成分是〔〕A. 蛋白质B. 油脂C. 维生素D. 无机盐7.以下元素假定摄入量缺乏，易招致人体骨质疏松的是〔〕A. CuB. ZnC. FeD. Ca8.张红同窗出现了腹泻的症状，医生建议暂时不吃富含蛋白质和油脂的食物，张红同窗应该选择的早餐是〔〕A. 油条和豆浆B. 鸡蛋和牛奶C. 馒头和稀饭D. 肯德基和酸奶9.某元素被誉为〝智慧之花〞，人体假设缺少或含量过多都会惹起甲状腺亢进病，这种元素是( )A. 铁B. 碘C. 钙D. 锌10.以下人体所缺营养素与惹起的安康效果关系不正确的选项是〔〕A. 缺氟会惹起龋齿B. 缺碘会惹起甲状腺肿大C. 缺硒会惹起骨质疏松易骨折D. 缺维生素A会惹起夜盲症二、填空题11.某校食堂中餐食谱如下：主食大米饭配菜红烧牛肉、煎鸡蛋、炸鸡腿、豆腐汤、烤猪肝〔1〕主食中含有的主要营养素是________ ．〔2〕从各种营养成分的平衡搭配思索，建议应该添加的配菜是________ ．12.临近中考，小璐妈妈给她预备的午餐食谱为：米饭、清蒸鱼、排骨、鸡蛋、牛奶．从营养平衡角度看，请你将食谱补充完整：________〔填一种即可〕．13.如图是某饼干包装上的局部说明，请从该说明的配料中区分选出一种物质填在横线上：富含糖类的是：________；富含油脂的是：________；除水外还缺少哪种营养成分：________．三、解答题14.1989年世界卫生组织确认，临时或少量摄入铝元素会对人体的大脑和神经系统将形成损害，建议限制招致人体摄入铝元素的各种运用.如在生活中尽量少用铝锅，依据你的生活阅历，这些受限制的运用还能够包括：四、综合题15.某班一学习小组以〝关于市场上几种补钙保健产品的调查研讨〞为课题停止了探求学习活动。

初中化学鲁教版练习第二节化学元素与人体健康(含解析)

2018训练·提升作业【基础达标】1.据中央电视台报道,继“食盐加碘”后,我国又启动了“酱油加铁”工程。

“酱油加铁”的意义是( )A.增加咸度B.改善酱油味道C.减少厨房污染D.预防缺铁性贫血2.(2018·泉州中考)下列元素均为人体所必需的金属元素。

儿童摄入不足会导致发育停滞、智力低下的是( )A.铁B.钾C.钙D.锌3.日本因海啸引发的核泄漏事故发生后,在我国引发了很大的反响,其中抢盐风波就是因为加碘食盐中的碘而起。

碘被称为“智力之花”,缺碘容易引起智力低下。

我国为预防缺碘病症,在食盐中加入了碘元素。

作为青少年,为了预防碘缺乏症,应该多吃下列食物中的( )A.瘦肉B.海产品C.绿叶蔬菜D.食用菌类4.(2018·衡阳中考)人体健康离不开钙元素。

下列有关说法不正确的是( )A.人体的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中B.钙是人体中含量最高的元素C.幼儿和青少年需要摄入比成年人更多的钙D.老年人缺钙会造成骨质疏松,容易骨折5.下面是一段广告词“吃××××等于同时吃钙片、维生素片、补锌的、补铁的、补硒的,花一样钱补五样”,下列说法正确的是( )A.常吃该产品能预防“大脖子病”B.青少年成长发育快,应多吃此类保健品C.该产品是高级补品,能治疗各种疾病D.适量服用该产品能预防骨质疏松症6.下列有关叙述不正确的是( )A.人体缺铁会引起贫血B.老年人缺钙会发生骨质疏松,容易骨折C.缺碘会导致人的甲状腺肿大D.人体摄入微量元素越多越好7.下列说法错误的是( )A.营养素就是营养元素的简称B.使用铁制炊具可以预防缺铁性贫血C.进食牛奶、豆制品等食物,可以预防儿童佝偻症D.食用牡蛎等海产品,可以防止因缺锌引起的食欲不振和发育不良8.(2018·邵阳中考)人体中约有50多种元素,其中钙元素主要存在于骨骼、牙齿中,是人体的必需元素。

如图是钙元素在元素周期表中的相关信息。

2024年九年级化学全册102化学元素与人体健康自我小测试题鲁教版

1.哪个化学元素在人体中占比最多？
2.人体中铁元素的主要作用是什么？
3.人体中缺乏哪个元素会导致贫血？
4.钙元素在人体中主要起到什么作用？
5.人体中的氧元素主要参与哪个生命过程？
6.人体中缺乏碘元素会导致什么疾病？
7.人体中的锌元素主要起到什么作用？
8.人体中主要有哪些需要微量元素？
9.若长时间摄入过多的铅元素会对人体健康造成什么影响？
10.人体中的钠元素主要参与哪个生命过程？
答案：
1.氧元素在人体中占比最多。

2.铁元素在人体中主要参与血红蛋白的合成和氧的运输。

3.缺乏铁元素会导致贫血。

4.钙元素在人体中主要起到构建骨骼、牙齿和维持神经传导等作用。

5.氧元素主要参与呼吸过程。

6.缺乏碘元素会导致甲状腺功能减退，引发甲状腺肿大和克汀病。

7.锌元素在人体中主要起到维持免疫功能、促进生长发育等作用。

8.人体主要需要微量元素如锌、铜、锰、碘等。

9.过多的铅元素摄入会对神经系统、血液和肾脏等造成损害。

10.钠元素主要参与水的平衡和神经传导等生命过程。

【九年级】初三化学12.2化学元素与人体健康练习题(附答案)

【九年级】初三化学12.2化学元素与人体健康练习题（附答案）山12.2化学元素与人类健康一、1（无锡，江苏，2022，问题3）人体摄入过多或过少的碘会导致甲状腺肿。

因此，市场上有碘盐和非碘盐供消费者选择。

这里的“碘”指的是（）a．元素b.分子c.原子d.离子2.在人体内的下列基本元素中，骨质疏松症是由摄入不足引起的（）a．cab．gc．fed．cu3.（2022年江苏南京）人体缺乏必需微量元素会影响健康。

贫血通常需要补充哪些元素a.钙b.铁c.氟d.碘4.下列物质中，对人体无毒的有（）a．氯化钠b.亚硝酸钠c.甲醇d一氧化碳5.为了防止甲状腺肿，通常在市售食盐中加入一定量的（）a．葡萄糖b．碘酸钾c、碳酸钠氯化钾6.人体细胞中含量最多的元素是（）a、出租车。

复写的副本。

od。

N7.（2021年山东菏泽）化学与我们的生活密切相关，下列有关说法不正确的是（）a、大多数发霉的食物都含有黄曲霉毒素，不能食用b.食用酒精和工业酒精的主要成分相同，都可以饮用c、含氟牙膏可以用来预防龋齿d．蔬菜、水果能提供和补充多种维生素8.金属元素与人类健康密切相关。

钾可以调节体液平衡，维持肌肉、神经功能和新陈代谢。

如果人体缺钾，就会出现肌肉发育不良和心律失常等症状。

市场上出售一种叫做水果钾的钾补充剂。

其主要成分是柠檬酸钾（c6h5k3o7h2o）。

以下关于柠檬酸钾的陈述是正确的（）a.该物质每个分子中含25个原子b、材料中碳、氢、钾和氧的质量比为6:7:3:8c.该物质是由原子直接构成的d、这种物质由碳、氢、钾和氧组成9.食品卫生与健康密切相关。

下列做法会导致食品对人体有害的是：①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量亚硝酸钠③蒸馒头时加人适量纯碱④为户让猪长得瘦，用“瘦肉精”（一种含激素的饲料）饲养生猪（）答。

①②b。

①③c。

②③d。

②④二、题1.成人体内含有约1.2kg的钙，其中99%存在于人体内。

幼儿正处于生长发育阶段，需要比成年人摄入更多的钙。