陈皮的功效与作用

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陈皮的功效与作用主要治什么病

陈皮的功效与作用主要治什么病

陈皮的功效与作用主要治什么病
陈皮是一种常见的中药材,具有丰富的药用价值。

它是晒干的橘皮,经过一定
的加工制成,具有独特的药理作用。

陈皮主要富含挥发油、皮苷、类黄酮等化学成分,具有独特的药用效果,主要用于治疗消化系统相关疾病。

1. 调理胃肠
陈皮具有理气健脾、消食化湿的功效,常用来调理胃肠功能失调引起的食欲不振、腹胀腹泻等症状。

陈皮可以促进胃肠蠕动,帮助消化食物,缓解消化不良、胃痛、恶心呕吐等症状。

2. 缓解感冒
陈皮有温中散寒的作用,常用来辅助治疗感冒、咳嗽等症状。

陈皮可以温中散寒,增强体内阳气,有助于缓解感冒引起的寒热循环、鼻塞流涕等不适症状。

3. 调理情绪
陈皮可以疏肝解郁,有助于调节情绪、舒缓压力,改善失眠、焦虑等情绪问题。

陈皮具有镇静安神的作用,可以缓解因情绪问题引起的失眠、易激动等症状。

4. 改善焦虑抑郁
陈皮还具有安神、开胃、止咳等功效,对焦虑抑郁、食欲不振、咳嗽等症状有
一定的缓解作用。

陈皮可以帮助改善人们的情绪状态,调节身体功能,提高身体的抵抗力。

5. 驱寒止痛
陈皮还可驱寒止痛,有助于缓解关节疼痛、风湿痛等症状。

陈皮具有温中散寒、行气止痛的功效,可以帮助缓解因寒气引起的疼痛不适。

综上所述,陈皮在中医药理论中有着重要的地位,主要用于治疗消化系统疾病、感冒、情绪问题、焦虑抑郁、风湿痛等多种疾病。

在使用陈皮时,应根据个体情况和症状选择合适的剂量和方法,避免不当使用引起不良反应。

如果出现不适症状,及时就医并告知医生使用了陈皮。

陈皮的功效与作用害处

陈皮的功效与作用害处

陈皮的功效与作用害处陈皮,又称晒普耳、晒皮、晒皮子或晒皮片,是指晾晒后的橙皮。

来源于广东一带,是中国传统的烹饪辅料之一。

陈皮具有独特的香气和味道,被广泛应用于中餐和药膳中,其功效与作用也备受关注。

本文将详细介绍陈皮的功效与作用,并探讨可能的害处。

一、陈皮的功效与作用1. 健脾开胃:陈皮富含精油成分,具有促进消化、增加食欲的作用。

它可以促进胃液和消化酶的分泌,帮助消化食物,缓解胃口不良、食欲不振等问题。

因此,适量食用陈皮可以帮助人体健脾开胃,促进消化。

2. 缓解腹胀:陈皮有助于消除胃肠道内的气体,缓解腹胀的不适感。

陈皮中的挥发油成分能够刺激胃肠道的平滑肌收缩,促进胃肠蠕动,有助于气体的排出。

此外,陈皮还具有轻微的镇静效果,能够舒缓神经,减轻腹胀引起的疼痛。

3. 消食导滞:陈皮可刺激胃液分泌,帮助消化,并通过促进胆汁分泌和乳化作用使脂肪分解,从而减少胆固醇的沉积和积累。

陈皮还具有缓解肠道炎症、抑制肠胃蠕动等作用,能够缓解消化不良、导滞等问题。

4. 祛除湿气:陈皮是一种辛温的药材,具有温中散寒的功效。

湿气的困扰可以引发一系列健康问题,如食欲不振、乏力、肥胖等。

陈皮中的化学成分能够促使体内湿气的排泄,有助于保持身体健康和防止湿气的滋生。

5. 祛异味:陈皮可有效去除海鲜等食物的腥味,增加菜肴的香气。

在烹调过程中,加入适量的陈皮能够中和鱼腥味,提升菜肴的口感和口味。

此外,陈皮还具有驱蚊作用,可用于制作驱蚊剂或放置在室内,有效避免蚊虫的侵扰。

6. 养生保健:根据中医理论,陈皮性味辛温,具有理气降逆、行气散瘀、调脾开胃、去湿祛痰等功效。

适量食用陈皮可以帮助维持身体的正常运行,增强身体的抵抗力,预防和缓解一些与气滞、湿邪相关的疾病。

二、陈皮的可能害处尽管陈皮具有许多功效与作用,但也需要适量食用,注意适应症和禁忌症,以免引起不良反应。

1. 胃炎患者慎用:陈皮的辛温性质可能刺激胃黏膜,引起胃酸分泌过多,加重胃病症状。

陈皮的功效与功能主治与用量

陈皮的功效与功能主治与用量

陈皮的功效与功能主治与用量1. 陈皮的功效与功能陈皮,是指晒干后的柑橘果皮,具有丰富的药用价值。

陈皮中含有多种有效成分,具有以下功效与功能:1.理气开郁:陈皮具有理气开郁的作用,对情绪抑郁、脾气烦躁等症状有一定缓解作用。

2.健脾消食:陈皮能够调节胃肠功能,促进消化,缓解脘腹胀满、食欲不振等症状。

3.化痰止咳:陈皮有促进咳嗽痰液排出的作用,对于痰多、咳嗽等症状有较好的疗效。

4.理气化湿:陈皮有一定的利水消肿作用,对水肿、腹胀等症状有一定缓解效果。

5.解毒消肿:陈皮具有解毒的作用,对皮肤溃疡、疮疡肿痛等有一定的疗效。

2. 陈皮的主治陈皮主要用于以下疾病和症状的治疗:1.消化不良:陈皮能够调节胃肠功能,缓解脘腹胀满、食欲不振等消化不良症状。

2.胃痛腹痛:陈皮具有理气的功效,能够舒缓胃腹痉挛,缓解胃痛腹痛。

3.呕吐反胃:陈皮具有健脾消食的作用,能够缓解呕吐反胃等消化不良引起的症状。

4.咳嗽痰多:陈皮能够化痰止咳,促进痰液排出,对于咳嗽痰多的症状有一定疗效。

5.情绪抑郁:陈皮具有理气开郁的作用,能够缓解情绪抑郁、脾气烦躁等症状。

6.水肿腹胀:陈皮具有利水消肿的功效,能够缓解水肿腹胀等症状。

3. 陈皮的用量陈皮的用量需要根据具体情况来定,一般可遵循以下建议:1.生颗粒陈皮:一次可用3-10克,每日可2-3次。

可用开水冲泡,或者煮水服用。

2.陈皮粉:一次可使用2-5克,每日可2-3次。

可用开水冲泡,或者加入食物中食用。

注意事项: - 陈皮在使用过程中,如果出现过敏反应,应立即停止使用并咨询医生。

- 孕妇、哺乳期妇女和儿童在使用陈皮前应先咨询医生的建议。

- 使用陈皮时应注意个人体质和病情,如果症状不明显或者加重,应及时就医。

以上是关于陈皮的功效与功能、主治与用量的相关介绍。

希望对您有所帮助!。

陈皮的作用及功效

陈皮的作用及功效

陈皮的作用及功效陈皮,又称桔皮、柑皮,是指晒干的柑橘果皮。

陈皮在中医药领域有着广泛的应用,被誉为“百草之王”,它的作用和功效多种多样。

首先,陈皮具有理气功效。

陈皮能够促进气机畅通,舒缓胸闷、腹胀等症状。

它含有丰富的挥发油,这些挥发油能够刺激胃肠蠕动,增进消化功能,有助于缓解消化不良、食欲不振等问题。

此外,陈皮还具有解痉作用,可以缓解平滑肌痉挛,如腹痛、胃痛、肠绞痛等。

其次,陈皮有化痰功效。

陈皮中的挥发油含有香茹醇等活性成分,这些成分能够促进呼吸道的分泌物排出,减轻咳嗽、痰多等症状。

陈皮还能够预防和缓解支气管炎、慢性咽炎等呼吸系统疾病。

此外,陈皮还有理气转湿、消食利尿的功效。

它可以帮助排除体内多余的水分和废物,提高消化和利尿功能,缓解水肿、湿疹、皮肤发黄等问题。

陈皮还能够改善胃寒胀满、大便溏泄等消化系统问题。

陈皮还有镇静安神的作用。

它含有柚皮苷等成分,这些成分具有镇痛、镇静、安神的效果。

陈皮能够缓解焦虑、失眠等神经系统问题,有助于提高睡眠质量,促进身心健康。

此外,陈皮还有抗菌、抗病毒等作用。

它能够抑制多种细菌和病毒的生长繁殖,具有抗感染的效果。

陈皮还能够提高机体的免疫力,增强抵抗力,预防和缓解感冒等疾病。

总之,陈皮的作用和功效多种多样,是一种价值极高的中药材。

它具有理气、化痰、消食利尿、镇静安神、抗菌抗病毒等功效。

陈皮可以通过泡茶、炖汤、煮粥等方式食用,也可以用来制作药膳、中药方剂等。

但需要注意的是,陈皮性温燥,有些人体质偏燥热,食用过多可能会引发上火、口腔溃疡等问题,因此在使用时需要适量,并根据个体差异调整剂量。

陈皮的功效与作用及禁忌 陈皮如何保存

陈皮的功效与作用及禁忌 陈皮如何保存

陈皮的功效与作用及禁忌陈皮如何保存陈皮也属于一味中药,在大多数的药店里可是常见一种药材,那么它的作用也是有很多的,是比较高的一种食疗价值,使用也是非常的广泛,基本的人都能吃,但是也有少数体质弱的群众还是要尽量少用或者不用。

下面我们来看看陈皮有哪些功效和禁忌?陈皮的功效与作用及禁忌一、陈皮的功效与作用1、增进食欲陈皮含有挥发油、橙皮苷、维生素B、维生素C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,増加食欲。

2、平喘祛痰陈皮所含挥发油有刺激性被动袪痰作用,使痰液易咳出。

也有较好的平喘作用。

3、抗炎现代研究表明,陈皮有一定的消炎功效,与维生袤C、维生素K 并用,能増强消炎作用。

二、陈皮的禁忌1、陈皮,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。

气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。

2、陈皮食物相克:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

陈皮如何保存密封,存放在干燥的地方,避光保存。

新皮晒干,塑料袋包装放入纸箱,口不要扎太死,如想陈化快可以在塑料袋上扎孔,定期检查,防潮防虫,家用少量低年份陈皮可存放于纸箱注意回潮,多量可以用麻袋,布袋,可加快陈化。

高年份可以用玻璃罐、陶瓷罐存储,也可以放入半密封玻璃瓶内,便于观察,不能存放到冰箱的冷冻室内保存,陈皮存放的越久,其功效就越好,价值也越高。

陈皮的吃法陈皮骨材料:净肉排10条、每条长约7厘米、陈皮1小块、精盐5克、味精3克、鸡粉4克、白酒s克、麻油3克、葱1条、生姜l片、胡椒粉0.1克、白糖2克、锡箔纸10小张。

制法:1、先将陈皮用水浸软,用刀剁碎待用。

排骨装在大碗,把已剁碎的陈皮连浸的水倒入排骨内,再放入精盐,味精,先用手搅拌均匀,再加入白酒,鸡粉,葱,胡椒粉,生姜片,再搅拌均匀;腌制30分钟(也可放入雪柜保鲜)待用。

2、把锡箔纸每张剪成10厘米X10厘米大,再把己腌制好的排骨加入麻油拌匀;把每条排骨分别放在锡箔纸上,然后包成条状待用。

陈皮的功效作用功能主治和用量

陈皮的功效作用功能主治和用量

陈皮的功效作用功能主治和用量1. 陈皮的简介陈皮,又称橙皮、陈香皮,是指橙子和柑橘果实的外皮经过干燥加工后形成的一种药材。

在中医药学中,陈皮属于草药范畴,具有广泛的功效和应用。

2. 陈皮的功效与作用•健脾消食:陈皮能够促进消化液分泌,增强胃肠蠕动,从而改善食欲不振、消化不良等问题。

•理气止痛:陈皮具有舒肝理气、止痛的作用,可以缓解胸闷、脘腹胀痛等症状。

•祛痰止咳:陈皮有助于清热化痰,可以有效缓解咳嗽、痰多以及咽喉肿痛等症状。

•调节肠道:陈皮具有调节肠道功能的作用,可以改善腹泻、腹痛等消化系统问题。

•解郁安神:陈皮具有舒缓情绪、安定心神的效果,可以缓解焦虑、失眠等精神压力导致的问题。

3. 陈皮的主治疾病陈皮在中医药学中作为常用药材,可以用于以下疾病和症状的治疗: - 消化不良:陈皮能够增加胃酸分泌,促进消化液的分泌,有助于消化不良引起的腹胀、食欲不振等问题。

- 脘腹胀痛:陈皮具有理气的作用,可以改善胸腹胀痛、不适等症状。

- 咳嗽痰多:陈皮可以祛痰止咳,对于咳嗽、痰多、喉咙疼痛等有一定的疗效。

- 腹泻:陈皮具有调节肠道功能的作用,可以收敛止泻,治疗腹泻症状。

- 焦虑失眠:陈皮具有缓解焦虑、舒缓情绪的功效,有助于改善失眠问题。

4. 陈皮的用量陈皮作为一种草药,使用时需要注意用量控制。

一般来说,可以按照以下用量进行使用: - 干燥陈皮:一般每次用5-10克,可作为中药煎剂或煮汤时加入。

-饮片剂:根据具体情况和医嘱,按照包装上的说明或药师的建议进行用量控制。

总的来说,用量应根据具体情况来决定,如病情轻重、个体差异等。

5. 注意事项•孕妇和哺乳期妇女慎用陈皮,最好在医生的指导下使用。

•对于过敏体质者和有特殊禁忌症状的患者,应避免使用陈皮。

•使用陈皮时应注意保存,避免受潮和霉变。

以上是关于陈皮的功效作用功能主治和用量的介绍,希望对您有所帮助。

如果需要使用陈皮治疗疾病,请在专业医生的指导下进行。

陈皮的功效与作用有哪些

陈皮的功效与作用有哪些

陈皮的功效与作用有哪些陈皮,是指晒干了的柑橘果皮,在中医药领域中被广泛应用。

陈皮具有独特的香气和味道,有很多功效与作用。

下面将详细介绍陈皮的功效与作用。

一、陈皮具有理气化痰的作用。

陈皮能够促进胃肠蠕动,帮助消化,减少胃部不适。

它能够增加胃液分泌,提高胃肠蠕动力,使消化系统更加顺畅。

此外,陈皮中的柠檬酸还能够促进脾胃之气的升降,有助于消化食物,减少胃胀气、脾胃不和等症状。

另外,陈皮还具有祛痰的作用,可用于治疗咳嗽、痰多、胸闷等症状。

二、陈皮具有行气止痛的作用。

陈皮中含有挥发油,其中的柚皮酮和柠檬酮等成分能够促进气血运行,有助于舒缓胸闷、胃脘痛、胁肋痛等症状。

它还能够缓解胃痛、胀痛、脘痛等症状,对于消化不良、胃食管反流、食欲不振等症状也有一定的缓解作用。

三、陈皮具有降血脂的作用。

陈皮中的柚皮酮和柠檬酮等成分,能够有效降低胆固醇和三酰甘油的水平,并提高高密度脂蛋白胆固醇的水平,对于预防和治疗高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病有一定的作用。

四、陈皮具有抗氧化的作用。

陈皮中富含多种抗氧化的物质,能够清除体内的自由基,延缓衰老,提高免疫力。

它还能够抑制癌细胞的生长,预防癌症的发生。

五、陈皮具有安神的作用。

陈皮中的挥发油能够缓解焦虑、紧张、失眠等症状,有助于安神、宁心。

它还能够缓解胸闷、胃脘痛等与情绪有关的症状。

六、陈皮具有提神醒脑的作用。

陈皮中的香气可以刺激神经系统,提高警觉度和精力。

它还能够缓解头晕、乏力、食欲不振等症状,增加食欲和消化功能。

七、陈皮具有排毒养颜的作用。

陈皮中的多种抗氧化物质可以清除体内的毒素,净化身体,延缓衰老。

它还能够改善肤色,提高皮肤的光泽度和弹性,使人看起来更加年轻。

综上所述,陈皮具有理气化痰、行气止痛、降血脂、抗氧化、安神、提神醒脑、排毒养颜等多种功效与作用。

人们可以通过喝陈皮茶或者将陈皮加入食物中来获得这些好处。

但是需要注意的是,陈皮具有一定的温热性,体质偏燥热的人不宜过量食用,以免引起火旺等不适症状。

陈皮的功效与作用皮

陈皮的功效与作用皮

陈皮的功效与作用皮陈皮,是一种常见的中草药,又名晒皮、陈香皮,属于芸香科植物陈皮,为柑橘果皮干燥后的成品。

自古以来,陈皮就被广泛应用于中医药领域,具有独特的药理作用。

本文将介绍陈皮的功效与作用,以及其在中药治疗中的具体应用。

一、陈皮的功效与作用1.理气消食:陈皮具有理气消食的功效,可用于治疗食积不消、胸胁胀满、饮食不香等消化系统问题。

陈皮所含的挥发油能够刺激胃肠道的蠕动,促进消化液分泌,增强胃肠蠕动,提高食物的消化吸收能力,从而改善消化不良症状。

2.理气宽中:陈皮能够调节脾胃功能,宽中行气。

中医认为,脾胃功能调节失衡常导致气滞、胃胀等症状,而陈皮能够消除气滞,宽中理气,有助于改善脾胃功能不良引起的疾病。

3.行气止痛:陈皮具有行气止痛的作用,可用于治疗胃脘疼痛、胸痹心痛等症状。

陈皮中的挥发油对平滑肌有舒张作用,能够缓解平滑肌收缩引起的疼痛,从而起到止痛效果。

4.燥湿化痰:陈皮有燥湿化痰的功效,可用于治疗湿浊痰阻、咳嗽痰多等症状。

在中医理论中,湿浊和痰是与多种疾病相关的主要病理因素,而陈皮具有燥湿化痰作用,能够改善湿浊和痰阻引起的疾病症状。

5.散寒祛湿:陈皮具有散寒祛湿的作用,可用于治疗寒湿痹痛等症状。

在中医理论中,寒湿是与多种疾病相关的主要病理因素,而陈皮具有散寒祛湿作用,能够改善寒湿引起的关节炎、风湿痛等疾病。

二、陈皮的药理成分陈皮富含挥发油、黄酮类化合物、香豆素类化合物等多种活性成分。

其中,挥发油是陈皮的主要药理成分,占据了陈皮中的约2%~3%,挥发油中主要成分包括柠檬烯、柠檬烯醇、柠檬烯醛、柠檬烯酮等。

挥发油具有多种药理活性,如抗氧化、抗菌、抗炎、抗肿瘤等作用。

陈皮中的黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤等作用;香豆素类化合物具有抗凝血、抗炎、抗肿瘤等作用。

三、陈皮的临床应用1.消化系统疾病:陈皮能够理气消食,被广泛应用于治疗食积不消、胸胁胀满、脘腹胀痛等消化系统问题。

常见的应用方法包括煎汤、入药丸剂等。

陈皮的作用与功效用法

陈皮的作用与功效用法

陈皮的作用与功效用法陈皮,又称柑橘皮,是指晒干的橘子皮,其外部呈现出深褐色或黑色,内部则呈现出鲜黄色。

陈皮具有酸甜苦的味道,香气独特。

在中医学上,陈皮被视为一味宝贵的药材,具有多种功效和用途。

本文将详细介绍陈皮的作用与功效以及不同的用法。

一、陈皮的作用与功效1. 理气消食:陈皮被广泛用作一味理气消食的药材。

它可以促进食欲、增加消化液分泌和胃肠蠕动,从而帮助消化食物,缓解胃脘胀满、嗳气等症状。

2. 化痰止咳:陈皮具有疏通肺气、化痰的作用,对于咳嗽、痰多、气滞等症状有一定的缓解作用。

特别是对于湿痰和痰食阻滞所引起的咳嗽效果更佳。

3. 调气养血:陈皮含有丰富的维生素C和矿物质,可以增加血液循环,改善气血不足的症状。

同时,它还能够调节气机,促进气血畅通,有助于提高人体的免疫力。

4. 解酒护肝:陈皮具有护肝的功效,可以促进肝脏的解毒功能,减轻酒精对肝脏的损害。

此外,陈皮还能够调节胃肠道功能,缓解酒后胃纳不佳、腹胀等不适感。

5. 舒缓情绪:陈皮有温和的香气,可以舒缓紧张情绪,改善情绪低落等不适感。

它还能够促进血液循环,缓解疲劳,提高精神状态。

6. 抗菌消炎:陈皮具有一定的抗菌和抗炎作用,对细菌和病原体有一定的抑制作用,能够缓解口腔溃疡、便秘等症状。

二、陈皮的用法1. 煎剂:将陈皮切碎,加水煎煮,然后过滤取汁,可以作为煎剂饮用。

煎剂的陈皮含有较多的有效成分,具有较强的药效。

2. 炖汤:将陈皮和其他草药一起放入炖盅中,加水炖煮数小时,可以制作出陈皮炖汤。

这种炖汤可以起到调理身体、增加免疫力的作用。

3. 泡水:将陈皮放入杯中,用沸水冲泡,可以得到陈皮的水煮液,具有调节肠胃、消除湿气的作用。

此外,还可以将陈皮与其他草药一起泡水,增加药效。

4. 作为调料:陈皮可以作为烹饪的调料,加入各种菜肴中,不仅增加了风味,还增添了药效。

特别是对于油腻、腻滞的菜品,加入适量的陈皮可以起到解腻的作用。

5. 食用方法:陈皮可以作为茶叶一样直接放入热水中,用开水冲泡,当作茶叶饮用。

陈皮的功效与作用

陈皮的功效与作用

陈皮的功效与作用陈皮是中药中常用的一种药材,它是指柑橘类水果的外皮,经过干燥而制成。

陈皮有着较高的药用价值,具有多种功效与作用。

首先,陈皮具有理气化痰的功效。

中医认为,气滞引发了很多疾病,如胸闷、脘腹胀满等。

陈皮具有行气活血的作用,可以促进气血的流通,缓解气滞的症状。

此外,陈皮还具有化痰的作用,可以改善痰湿的症状,对于咳嗽、咯痰等症状有一定的缓解作用。

其次,陈皮具有止咳化痰的作用。

对于咳嗽与痰多的患者,可使用陈皮来进行治疗。

陈皮中的挥发油成分和苦味成分能够刺激呼吸道黏膜,促使痰液分泌和排出,从而达到止咳化痰的效果。

此外,陈皮还具有抗菌消炎的作用,可防治病菌感染引起的咳嗽。

陈皮还具有健脾开胃的作用。

中医认为,脾胃是人体消化和吸收营养的重要器官,脾胃虚弱会引起食欲不振、消化不良等问题。

陈皮具有健脾开胃的作用,可增加胃液分泌,促进食欲,帮助消化吸收。

此外,陈皮还具有调节胃肠功能的作用,可缓解胃部不适和腹痛等症状。

陈皮还具有舒肝理气的作用。

中医认为,情绪不稳定、易怒、烦躁等是肝气不畅的表现。

陈皮具有舒肝理气的作用,可平复情绪,缓解烦躁和易怒的情绪。

此外,陈皮还具有降血脂、抗氧化等作用,有助于保护肝脏健康。

陈皮还具有止呃、止泻的作用。

对于患有呃逆、泻痢等症状的患者,可以适量地使用陈皮来进行治疗。

陈皮中的挥发油成分和单宁能够收敛肠道,减少肠道神经的兴奋,从而达到止呃、止泻的效果。

在生活中,陈皮还可以用来烹饪调味。

陈皮具有独特的香味,可以增加菜肴的风味。

如炖鸡汤、烤鸭等菜品中常加入陈皮来调味,使得菜肴更加美味可口。

总的来说,陈皮具有理气化痰、止咳化痰、健脾开胃、舒肝理气、止呃止泻等多种功效与作用。

但在使用陈皮时,需要根据个人体质和病情情况来确定剂量和用法,最好在医生的指导下使用,以免造成不良反应。

陈皮的功效与作用泡水喝的功效

陈皮的功效与作用泡水喝的功效

陈皮的功效与作用泡水喝的功效陈皮(Pericarpium Citri Reticulatae)是指柑橘属植物所结的果皮,经晒干和贮存者,富含挥发油、黄酮类、黄酮甙、多种有机酸、维生素C等成分。

陈皮具有独特的香气和药用价值,被广泛应用于中药和食疗领域。

泡水喝陈皮水是最常见的一种使用方式,下面将会详细介绍陈皮的功效与作用以及泡水喝的功效。

一、陈皮的功效与作用1.消食理气:陈皮具有较强的消食理气作用,能促进肠胃蠕动,增加消化液分泌,帮助消化食物,减少脂肪及油腻食物的积聚,缓解胃胀、消化不良等症状。

对于胃寒食欲不佳、消化不良、胸闷、嗳气等症状有一定的缓解作用。

2.健脾开胃:陈皮含有丰富的挥发油,具有开胃健脾的作用,能增强食欲,促进食物的消化吸收,改善脾胃虚弱引起的食欲不振、便溏等症状。

3.理气化湿:陈皮具有较强的理气作用,能够舒缓肝脾气滞,缓解胸闷、胀满、胁痛等症状。

此外,陈皮还具有化湿作用,能够改善湿气阻滞所引起的肠胃不适、泄泻等症状。

4.化痰止咳:陈皮中的柑橘苷酸和挥发油等成分具有化痰作用,在中医理论中被用于治疗痰湿咳嗽、气管炎等症状。

常用陈皮泡水喝可以舒缓咳嗽,改善气道炎症,减少痰液的产生,达到止咳化痰的效果。

5.祛湿化瘀:陈皮还具有祛湿和化瘀的作用,对湿气引起的脘腹胀痛、关节疼痛等症状有一定的缓解作用。

陈皮中的柑橘苷酸具有化瘀的作用,可以改善血液循环,促进血液的排泄,缓解疼痛和不适感。

二、泡水喝陈皮水的功效与作用1.清肺化痰:陈皮水具有清热化痰的效果,能够清除肺部积聚的痰液,减少咳嗽和咳痰的症状。

对于痰湿咳嗽、气管炎等肺部疾病有一定的缓解作用。

同时,陈皮水还能够清洁呼吸道,提高呼吸系统的免疫力,预防呼吸道感染。

2.抗氧化保健:陈皮是一种天然的抗氧化剂,富含维生素C、黄酮类和黄酮甙等成分,能够中和自由基,延缓细胞老化,保护细胞膜的完整性,增强机体的抵抗力,预防各种慢性疾病的发生。

3.促进消化:陈皮水具有促进消化的功能,能够增加消化液分泌,促进胃肠蠕动,提高食物的消化吸收率。

橘子皮的功效和作用

橘子皮的功效和作用

橘子皮的功效和作用桔子皮的功效与作用1、缓解晕车状况,晕车的朋友可以带些新鲜的橘子皮,当晕车时把桔皮对折,放在鼻子下面,用手使劲挤压桔皮,会喷出细小的水分进入鼻孔,这种水分有缓解晕车的作用。

2、治疗咳嗽的作用,把晒干的桔皮加少许姜末、红糖用水煎汤,有化痰止咳的作用。

3、开胃的功效,可以在熬粥时加入少许桔皮,不仅美味,而且有开胃的功效。

还可以把桔皮晒干,然后泡茶喝,也有开胃的功效。

4、补充维c的作用,桔皮含有丰富的维c,用来泡茶或者煮饭、炒菜时加入些许桔皮,可以有效的补充人体维c。

5、防治口臭,当口臭时,可以嚼一块桔皮,用来缓解口臭状况。

6、可以治疗便秘,把桔皮洗净晒干,研成粉末,每天吃1g,每日三次。

7、可以排除冰箱异味,可以把桔皮放入冰箱,它的香气可以排除冰箱里的异味。

8、可用作调味品,桔皮的味道不错,可以将桔皮洗净晒干,然后研成粉末,存放在玻璃瓶中,做菜时可以放一点,以增味饭菜的味道。

做馒头时也可放一些在面里。

还可以把它做成糖橘丝、橘皮酱、糖橘皮等好吃的食品。

9、可以制成中药,成熟的桔皮晒干之后就成了陈皮,有健胃、祛痰、镇咳、止呕、利尿等功效。

桔子皮的食疗作用1.橘皮粥:在熬大米粥时,在粥烧滚前,放入几小块干净的橘子皮,等粥煮熟后,不仅芳香可口而且开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。

2.橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,不仅汤味鲜美,而且有一股淡淡的橘子味,会使人吃起来没有油腻的感觉。

3.橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。

4.橘皮酒:把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中,大约20天之后就可以饮用。

橘子酒有清肺化痰的功效。

如果浸泡时间稍长,酒味更佳。

5.橘皮菜:吃过橘子后,把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。

陈皮的功效与功能主治

陈皮的功效与功能主治

陈皮的功效与功能主治1. 陈皮简介陈皮,又称陈皮橘、陈皮柑,是指晒干的柑橘果皮,是我国传统的中药材之一。

其外表呈棕黄色,具有特殊的香气和独特的味道。

陈皮在中医药中被广泛应用,并被认为有多种功效与功能主治。

2. 陈皮的功效与功能主治•收敛止泻:陈皮具有收敛止泻的功效,对于腹泻、泄泻等症状有一定的缓解作用。

•健脾化湿:陈皮可以健脾化湿、止呕止痛,对于食欲不振、脾胃湿滞引起的胸闷、呕吐等症状有一定的改善作用。

•祛痰止咳:陈皮具有祛痰止咳的作用,对于咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。

•调气开胃:陈皮具有调气开胃的功效,可以增加食欲,促进消化,对于胃口不佳、消化不良等症状有一定的改善作用。

•理气化湿:陈皮可以理气化湿、解郁开胸,对于胸闷、郁闷、胃脘痛等症状有一定的缓解作用。

3. 如何使用陈皮陈皮可以使用以下几种方式进行应用: 1. 煎汤:将适量的陈皮和其他中药材一起煎汤,饮用后可起到相应的功效与功能主治。

2. 泡水:将适量的陈皮放入开水中,泡制成陈皮水,可以直接饮用或用于烹调中。

3. 炖煮:将陈皮与其他食材一起炖煮,可制成独特的菜品,例如陈皮鸡、陈皮炖猪蹄等。

4. 注意事项在使用陈皮时,需要注意以下几点: - 用量适量:使用陈皮时,需要根据自身的体质和症状来确定合适的用量,避免过量使用。

- 孕妇慎用:孕妇在使用陈皮前,最好咨询医生的建议,避免影响胎儿的健康。

- 注意贮存:陈皮需放置在阴凉、干燥的地方,避免受潮或遭受日光直射。

5. 总结陈皮作为一种传统中药材,在中医药领域有着广泛的应用。

它具有收敛止泻、健脾化湿、祛痰止咳、调气开胃、理气化湿等功效与功能主治。

使用陈皮时,可以通过煎汤、泡水、炖煮等方式进行应用。

但在使用陈皮时,需要注意适量用药和咨询专业医生的建议,以确保安全有效地使用陈皮。

陈皮的功效与食用方法

陈皮的功效与食用方法

陈皮的功效与食用方法
陈皮是一种中药材,其主要功效包括促进消化、祛痰止咳、化痰止咳、解酒解毒等。

具体的功效如下:
1. 促进消化:陈皮含有丰富的挥发油和柠檬酸,可以刺激消化腺分泌,增强食欲,帮助消化。

适宜于消化不良、胃胀、腹痛等症状的人食用。

2. 祛痰止咳:陈皮具有燥湿化痰、行气止咳的作用,适用于痰多而黏稠的咳嗽症状。

常见于感冒、支气管炎等疾病时食用。

3. 化痰止咳:陈皮富含挥发油,具有化痰平喘的作用,适用于咳嗽伴有痰多、喉咙干痒等症状的人食用。

4. 解酒解毒:陈皮中含有丰富的柠檬酸,可以促进肝脏代谢、解毒,有助于解酒。

适宜于饮酒过多导致的头疼、恶心、口苦等症状的人食用。

陈皮的食用方法有多种,常见的有:
1. 炖汤:将陈皮与其他食材一同用水炖煮,制成陈皮炖猪骨汤、陈皮炖鸡汤等,可以增加食物的口感和香味,同时发挥陈皮的功效。

2. 泡茶:将陈皮切成细片,然后将其与茶叶一同泡在开水中,制成陈皮茶,具
有化痰止咳的功效。

3. 煮粥:将陈皮加入到粥中一同煮熟,可以增加粥的香味和口感,还具有促进消化的作用。

4. 烹饪:将陈皮切片或切片儿炒菜,可以增加菜品的口感和香味,例如陈皮炒肉片、陈皮炒青菜等。

需要注意的是,陈皮虽然具有一定的药用功效,但不宜过量食用。

此外,怀孕、哺乳期间的女性和有严重胃炎、溃疡等胃病的人群应慎用。

在食用陈皮之前,最好咨询医生或中药师的建议。

陈皮的功效与作用

陈皮的功效与作用

陈皮的功效与作用陈皮是一种来自柑橘属植物的果皮,经过干燥处理后形成的中草药材。

在中医药学中,陈皮被广泛应用于药膳、药方和保健品中,拥有多种功效与作用。

本文将对陈皮的功效与作用进行详细介绍。

一、健脾消食功效陈皮具有健脾消食的功效,被用于处理寒湿痰滞等消化不良的症状。

中医认为,脾胃是我们身体消化和吸收营养的重要器官。

脾胃功能不佳时,会出现胃脘饱胀、食欲不振、腹胀等常见症状。

陈皮具有温暖脾胃、行气和消痰的作用,能促进胃肠蠕动、增加消化液分泌,改善消化功能。

二、行气舒适陈皮有良好的行气舒适作用,在中医中被广泛用于调理气机不畅的症状。

气机不畅可以导致胸胁胀痛、脘腹胀满、痰饮壅肺等不适感。

陈皮作为一味理气行滞的药物,能够疏通气机、祛除胸膈之中的郁滞物质,达到缓解气机不畅的目的。

三、祛湿除痰陈皮还具有祛湿除痰的作用。

中医认为,湿邪的侵袭会导致体内湿气过重,湿气郁滞则会引发痰湿的症状。

痰湿的表现有咳嗽、咳痰、胸闷等,严重的话还会影响呼吸。

陈皮能通过温中行气的作用,疏通气机、行气化痰,促进湿气的排出。

四、和胃止呕陈皮还有和胃止呕的作用。

中医认为,胃气上逆会导致反酸、呕吐等症状。

陈皮能够疏通气机、理气降逆,起到和胃止呕的功效。

此外,陈皮还可以减轻胃酸过多引起的胃灼热、胃痛等不适感。

五、理气消肿陈皮还能够用于理气消肿。

理气消肿主要用于处理胸胁胀痛、胸膈胀满、淋巴肿大等症状。

陈皮具有较强的行气作用,能够疏通气机、消除胸膈的郁滞物质,减轻胸胁胀痛、消肿等不适感。

六、提神醒脑陈皮还具有提神醒脑的作用。

中医认为,陈皮的气味芳香,能够开窍醒脑,驱散心胸的烦躁。

陈皮所含的挥发油中的柠檬烯具有提神醒脑的作用,能够改善注意力、提高记忆力,并有一定的镇静作用。

七、抗氧化防衰老陈皮中富含多种活性成分,具有较强的抗氧化活性,能够帮助清除体内自由基,减少氧化损伤,从而起到抗衰老的作用。

此外,陈皮中还含有丰富的维生素C,具有美白、消除黑斑的功效。

陈皮的作用和功效

陈皮的作用和功效

陈皮的作用和功效
陈皮是一种常见的中药材,其外皮是晒干或烘干后的橘子皮。

陈皮具有多种功效和作用,在中医中被广泛应用。

1. 理气行滞:陈皮能够促进肠胃蠕动,有助于消化食物、减轻胃肠道不适和腹胀。

它还可以舒缓肌肉痉挛,缓解胸腹部隐痛和不适感。

2. 祛湿化痰:陈皮具有良好的疏散湿气和化痰的功效。

它能够促进体内湿气的排出,改善湿气困滞导致的症状,如浑身沉重、浮肿、食欲不振等。

同时,陈皮还可以用于痰湿阻滞引起的咳嗽、痰多等症状的缓解。

3. 散寒温中:陈皮具有温中散寒的作用,可用于脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻等症状的改善。

它还可以增加胃肠道的活动力,促进消化功能的正常运作。

4. 安神定志:陈皮具有舒缓神经、镇静安神的效果。

它可以缓解焦虑、失眠和躁动不安等精神紧张引起的症状。

5. 止呃降逆:陈皮可以用于治疗呃逆不止和胃逆气上冲引起的恶心、呕吐等症状。

6. 健脾消食:陈皮有助于增强脾胃消化功能,促进食欲,改善脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等问题。

总结而言,陈皮的功效包括理气行滞、祛湿化痰、散寒温中、
安神定志、止呃降逆和健脾消食。

它被广泛应用于中医药领域,并可在中药材市场上找到。

请注意,使用陈皮时应根据自身情况和医生的建议进行正确用药。

陈皮的功效作用功能主治

陈皮的功效作用功能主治

陈皮的功效作用功能主治1. 提供消化帮助•陈皮具有促进消化的作用。

它可以通过刺激胃肠道的蠕动,增加胃液的分泌,并改善食欲和消化功能。

•陈皮还具有缓解胃部不适症状的功效,如胃胀、嗳气、恶心等。

2. 缓解胃痛和腹泻•陈皮可以缓解胃痛。

它具有止痛和镇静的作用,可以减轻胃痛引起的不适感。

•陈皮还可以缓解腹泻。

它具有收敛作用,可以减少肠道蠕动,从而减少腹泻次数。

3. 改善肠胃问题•陈皮有助于改善肠胃问题,如肠胃气滞、消化不良和胃酸过多等。

它能促进胃液的分泌,增加食欲。

•陈皮还可以减少胃酸分泌,调节胃酸的酸碱平衡,缓解胃酸过多引起的不适感。

4. 镇静和安神作用•陈皮具有镇静和安神的作用。

它可以舒缓紧张的情绪,改善失眠和焦虑等情绪问题。

•陈皮中的某些成分还可以促进血液循环,缓解头痛和头晕等症状。

5. 抗菌和抗炎作用•陈皮中的某些化合物具有抗菌和抗炎的作用。

它们可以抑制病菌的生长和炎症反应的产生,减轻感染和炎症引起的不适感。

•陈皮还可以加速伤口的愈合,预防感染和促进创伤的修复。

6. 缓解呼吸道问题•陈皮有助于缓解呼吸道问题,如咳嗽、喉咙痛和鼻塞等。

它具有祛痰、止咳和抗炎的作用。

•陈皮还可以减少痰液的分泌,改善呼吸困难和喉咙不适的症状。

7. 其他功能主治•陈皮还有许多其他的功效和作用。

例如,它可以促进血液循环,降低胆固醇和血脂水平,预防心血管疾病的发生。

•陈皮还可以改善皮肤问题,如瘙痒和疮疖等。

它具有抗过敏和抗炎的作用,可以缓解皮肤症状。

以上是陈皮的一些功效、作用和功能主治,它在中医中被广泛应用于各种疾病的治疗和保健。

请注意,这只是一些常见的使用方式和效果,具体使用方法和剂量需要根据个体情况和医生建议而定。

陈皮的功效与作用

陈皮的功效与作用

陈皮的功效与作用陈皮是由橘子的果皮经过干燥处理而成,是中医药中常用的草药之一。

它有着独特的香气和酸甜的味道,被广泛应用于中医药、食疗、调味等领域。

陈皮的功效与作用多种多样,下面将详细介绍它的几个主要方面。

一、理气健脾陈皮有着较强的理气健脾作用,能够帮助消化、促进食欲、调理肠胃功能。

在中医理论中,理气健脾是治疗消化不良、食欲不振等疾病的重要方法。

陈皮含有丰富的挥发油和柑皮素、香茶菁等成分,具有促进消化液分泌、增加胃肠蠕动、缓解胃肠气胀的作用。

对于消化不良、食欲不振、脾胃虚弱等症状,常用陈皮泡水饮用或食用陈皮制作的食物可以起到良好的调理作用。

二、理气解郁陈皮还具有理气解郁的作用,能够缓解精神紧张、情绪不稳、情绪低落等症状。

中医认为,情绪的波动与肝气的不畅有关,陈皮通过促进肝气的运行而起到平肝理气的作用。

陈皮中的挥发油成分能够舒缓神经、促进血液循环,有助于缓解情绪压力,提升心情。

因此,陈皮泡水饮用或用陈皮炖煮食物,不仅可以滋味可口,还能够改善情绪,舒缓压力。

三、理气化痰陈皮有着较强的理气化痰作用,可以用于治疗痰湿咳嗽、胸腹胀满等疾病。

中医认为,痰湿是由于气机不畅、湿邪内停所致,而陈皮正好具有理气的作用,可以帮助正气运行,排除痰湿。

陈皮中的挥发油和柑皮素等成分能够刺激呼吸道分泌,加速痰液排出,缓解咳嗽、胸闷等症状。

因此,陈皮可以用作治疗感冒、支气管炎、咳嗽等疾病的辅助药物,起到化痰止咳的作用。

四、理气消食陈皮还具有较好的理气消食作用,可以帮助消化吸收、缓解胃肠不适等问题。

中医认为,陈皮能够增加胃液分泌,促进胆汁排放,改善胃肠的消化功能。

陈皮中的挥发油成分能够刺激肠道蠕动,加速食物在胃肠道的通过,缓解胃胀、消除食欲不振等不适症状。

因此,陈皮可以作为调味品加入菜肴中食用,或用于炖汤、泡茶等方式饮用,都能够起到增进食欲、促进消化的作用。

总之,陈皮作为一种常见的中药材,具有较为丰富的功效与作用。

它能够理气健脾、理气解郁、理气化痰、理气消食,对于消化不良、食欲不振、情绪不稳定、咳嗽、胸腹胀满等症状有着显著的疗效。

陈皮的功效和作用

陈皮的功效和作用

陈皮的功效和作用陈皮,又称陈皮梅,是橘皮或橙皮经过自然晾晒而成的制品。

在中医学中,陈皮被广泛应用于各种病症的治疗上,具有良好的药用价值。

下面将详细介绍陈皮的功效和作用。

一、理气化痰陈皮具有行气化痰、宽中和胃的作用,常用于治疗消化不良、胃胀、呕吐等症状。

陈皮含有丰富的挥发油,能够促进胃肠道蠕动,增加胃肠张力,促进消化液分泌和食物的排空,改善胃肠道的运动功能,缓解胃胀等不适感。

此外,陈皮还能祛除体内痰湿,舒筋活络,对治疗饮食积滞、痰饮等病症有良好的效果。

二、化湿化痰湿邪容易导致人体气机不畅,出现头重脚轻、浑身无力等不适症状。

而陈皮具有行气化湿、健脾補气的功效,能够帮助人体排除湿气,改善脾胃功能,增强消化吸收功能,促进体液代谢,从而起到化湿的作用。

此外,陈皮还可用于治疗痰湿阻滞的肺胃胀闷、咳嗽痰多等症状。

三、解酒化浊陈皮具有理气和胃的功效,能够促进酒精和其他毒素的分解代谢,加速酒精的排除。

同时,陈皮还具有增进食欲、助消化、改善胃肠道功能的作用,有助于缓解酒后胃部不适,如胃肠胀闷、恶心呕吐等症状。

因此,在酒后适量饮用陈皮茶可以帮助身体更快地恢复正常状态。

四、调理胃肠由于现代生活节奏加快和饮食不规律,很多人容易出现胃病和肠胃不适。

而陈皮具有健胃理气、调理脾胃的作用,能够增强胃液分泌,改善胃肠功能,对胃寒、胃胀、食欲不振、腹胀等症状有明显的缓解作用。

此外,陈皮还能帮助肠道排除宿便,改善便秘症状,增强肠道健康。

综上所述,陈皮具有理气化痰、化湿化痰、解酒化浊和调理胃肠等多种功效和作用。

不过,使用陈皮时需要注意量的控制,过量使用可能导致胃肠不适。

另外,陈皮也不适宜用于湿热内蕴、气滞胃弱等状况下的人群。

在食用陈皮时最好选择新鲜、保存完好的产品,同时根据个人体质和病症选择适当的使用方法,如煮茶、煮粥、煲汤等。

最后,如有病情明显加重或不适,请及时就医。

陈皮的功效与作用禁忌

陈皮的功效与作用禁忌

陈皮的功效与作用禁忌陈皮是一种中药材,常用于中医药中。

它是陈皮科植物橙的果皮,在果实成熟后果皮干燥制成。

陈皮可分为青陈皮和晒陈皮两种,青陈皮指的是不经过晾晒的新鲜果皮,而晒陈皮是将青陈皮晒干后制成。

陈皮在中医药学中具有多种功效与作用,但同时也有禁忌,需要注意。

首先,陈皮具有健脾消食的功效。

《本草纲目》中指出,陈皮具有行气、燥湿、化痰的作用,可用于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状。

陈皮中的挥发油成分能够促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化食物。

此外,陈皮还具有缓解胃胀、消除胃部不适的作用。

其次,陈皮具有理气平喘的功效。

在中医理论上,气滞是引起多种疾病的原因之一,陈皮可用于调理气机,缓解气滞相关的症状。

陈皮中的挥发油成分能够舒张支气管,缓解气喘、咳嗽等呼吸系统疾病。

同时,陈皮还具有舒缓肝气、调理情绪的作用,可以缓解因情绪不稳引起的胸闷、烦躁等症状。

此外,陈皮还具有化痰止咳、祛湿退黄的功效。

陈皮中的挥发油成分能够刺激呼吸系统的分泌物排出,从而缓解咳嗽、痰多等症状。

同时,陈皮还能够排除体内湿气,减轻湿气引起的浮肿、黄疸等症状。

陈皮还能够消除体内湿气引起的皮肤瘙痒、湿疹等症状。

除了上述几种功效之外,陈皮还有其他一些作用。

例如,陈皮可用于缓解胸腹胀满、感冒发热、头晕目眩等症状。

此外,陈皮还具有舒筋活络、化瘀的作用,可用于缓解风湿病、关节炎等症状。

然而,陈皮也有一些禁忌需要注意。

首先,陈皮性温燥,不宜大量食用。

如果食用过多,可能会导致上火、口干、便秘等症状。

其次,陈皮不宜与某些药物同时使用。

例如,陈皮不宜与感冒药、解热药、抗生素等一起服用,以免相互影响药效。

此外,陈皮不宜用于湿热痰滞、肝胃湿热等症状较重的患者,以免加重病情。

总的来说,陈皮作为一种常用的中药材,具有多种功效与作用。

它可以健脾消食、理气平喘、化痰止咳、祛湿退黄等,并且还有一些其他作用。

然而,由于陈皮性温燥,不宜大量食用,并且需要注意与某些药物的相互作用。

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陈皮的功效与作用
陈皮的功效
1、用于胸腹胀满等症。

橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。

常与木香、枳壳等配伍应用。

2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。

橘皮苦温燥湿而能健脾行气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可配伍苍朮、厚朴同用。

又善于燥湿化痰,为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药,每与半夏、茯苓同用。

3、用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症。

本品燥湿而能健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症,常与人参、白朮、茯苓等配合应用。

因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,可使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。

此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐,可与生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。

陈皮的作用
具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。

主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起。

经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。

1、对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2、对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌,但剂量过大时反而出现抑制。

另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。

陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3、对呼吸系统的作用:陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰液易咯出。

陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。

其醇提物的平喘效价较高。

4、对泌尿生殖系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。

5、抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。

陈皮煎剂副作用极小,动物多次试验均未见急性中毒。

气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。

注意事项
陈皮偏于温燥,有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。

此外,鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效,另外,因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康,因此,不可以用鲜橘皮来代替陈皮。

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