人教版初中生物八年级上册《5.4.2 细菌》 (优课)课件
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人教版初中生物八上5.4.2细菌 课件(共31张PPT)
15
Hale Waihona Puke 甜蜜就属于你！3实验仪器的使用协调可行，能否解决教材中的重点难点,能否使抽象变直观、获得
感知、感受和体验，形成观念，理解知识，目的明确。
15
评委记录
实验方法、步骤是否合理。
4
祝你成功！ 15
5
实验现象是否明显，结论是否正确。
25
6
实验报告设计是否合理，目的明确，步骤合理，现象明显，结论正确。
20
细菌的生殖
分裂生殖------一个细菌分裂为两 个细菌。
能力提升
• 计算以下，你手上现在有一个细菌，每20 分钟繁殖一代，4小时后，有多少个细菌， 48小时（两天）后呢？
结果：4小时后212 =4096个
48小时后 2144 =2.23×10 43个
养成讲究卫生的好习惯
1、芽孢和孢子一样吗？ 2、细菌能靠孢子繁殖吗？ 3、芽孢是细菌的细胞结构吗?
1、描述细菌的形态和结构特征。 2、说出细菌与人类的关系。 3、认同发现细菌的过程中技术的进
步起到的作用。
4、激情投入，全力以赴，高效课堂。
探究实验的步骤
得出结论 表达和交流
第一个看到细菌的人
列文·虎克使用的显微镜
列文虎克
细菌的发现： 巴斯德的曲颈瓶实验
煮沸
完好 变质
变质
巴斯德实验说明了什么？
• 人类在登上月球之前，1976年美国宇航局向月球 发射了一颗人造卫星，卫星上带了一台电视摄像 机，为科学家拍摄了很多影像，两年半后美国的 阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像 机带了回来，科学家在严格的无菌条件下，把摄 像机的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时 后用显微镜观察，在培养液中发现了一串串的链 球菌，链球菌25分钟繁殖一代，据此科学家推出 至少有一个链球菌生活在这个摄像机上，在人类 登上月球以前，它竟然在月球那么严酷的物理环 境中不吃不喝生活了两年半。
人教版生物八年级上册5.4.2细菌-课件
自然发生的。
3 细菌的形态有 球 状， 杆 状和 螺旋 状。
4 细菌和动植物细胞结构上最主要区别是：细
菌虽有 DNA集中的区域，却没有成形
的 细胞核。
5 大多数细菌只能利用现成 的有机物生活，他们是生态
思考与练习
系统中的分解 者。
知识小结
6 芽孢 是细菌的休眠体， 对 不良环境有较强的抵抗
能力链接
力。
第四章 第二节 细菌
第二节 细 菌
学习目标
• ⑴、了解细菌的发现过程。 • ⑵、通过观察会描述细菌的基本形
态；能识记细菌的结构特点。
• ⑶、通过与动植物细胞的比较，掌 握细菌的主要结构，推测细菌的营 养方式；结合生活实际，推测细菌 的生殖方式。
阅读故事,思考问题 细菌的发现
和同学讲一讲细菌被发 探索微观世界的先驱 现的故事.
分析芽孢的作用
根据今天学到的知识, 你能解释细菌几乎无 处不在的原因吗?
个体小,繁殖快,有些能形成芽孢等， 对不良环境有较强的抵抗能力.
随堂练习
1、与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞中 没有（ D ） A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 成形的细胞核
2、细菌通常的生殖方式( A ) A．分裂生殖 B．形成芽孢 C．断裂生殖 D．营养生殖
炭疽杆菌 乳酸杆菌 大肠杆菌
2000-4000个细菌并排能 穿过绣花针上的小孔
形态和结构
1.你能描述细菌的 观察形态 大小吗? 2.你能归纳细菌的 形态有哪几种吗？
球状 杆状 螺旋状
带纤毛的 肺炎链球菌 金黄葡萄球菌 电镜下的螺旋菌
DNA
荚膜 细胞膜 细胞壁
基本结构：
鞭毛 形态和结构 观察结构
细胞质 比较不同之处
人教版八年级生物上册5.4.2细菌课件 (共36张PPT)
巴斯德还有那些主要贡献？
巴斯德还发现了乳酸菌（细菌）、 酵母菌（真菌的一种），提出了 保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及 防止手术感染的方法，后人称他
为“微生物学之父”。
巴氏消毒法 亦称“低温消毒法”,冷杀菌法， 是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持食 物中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地 用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
100×28 = 25600
要养成搞好个人卫生的习惯，要经
常洗手、洗澡、换洗衣物，这样才能减少 自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而 生病的可能。
在环境恶劣时形成芽孢， 芽孢将来能发育成细菌。
一般细菌在100ºC的高温下煮10分钟就被杀死， 芽孢要在140ºC的高温下蒸煮2～3小时才能死亡。
你认为在外科手术器械消毒时，应
鞭毛
DNA 6
有助于细菌 在液体环境 中运动
1鞭毛
细胞5膜
细2 胞质
荚3 膜 保护细菌
细胞4 壁
这三种细胞 结构有什么
区别？
细胞壁 细胞膜
细菌细胞 动物细胞 植物细胞
细胞质 细胞核
特有的结构
细菌细胞 动物细胞 植物细胞
细胞壁
有
细胞膜
有
没有
有
有
有
细胞质 有 无叶绿体 有 无叶绿体 有 有叶绿体
细胞核
无成形的 有成形的
细胞核
细胞核
特殊的结构 荚膜､鞭毛
无
有 成形的 细胞核
液泡､叶 绿体
相同点：
都有细胞膜、细胞质等结构。
不同点： 细菌只有DNA集中的核区，没有成形的
细胞核；细胞质中也没有叶绿体。
课堂填空练习 细菌的结构
DNA
鞭毛 细胞质 荚膜 细胞膜 细胞壁
巴斯德还发现了乳酸菌（细菌）、 酵母菌（真菌的一种），提出了 保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及 防止手术感染的方法，后人称他
为“微生物学之父”。
巴氏消毒法 亦称“低温消毒法”,冷杀菌法， 是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持食 物中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地 用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
100×28 = 25600
要养成搞好个人卫生的习惯，要经
常洗手、洗澡、换洗衣物，这样才能减少 自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而 生病的可能。
在环境恶劣时形成芽孢， 芽孢将来能发育成细菌。
一般细菌在100ºC的高温下煮10分钟就被杀死， 芽孢要在140ºC的高温下蒸煮2～3小时才能死亡。
你认为在外科手术器械消毒时，应
鞭毛
DNA 6
有助于细菌 在液体环境 中运动
1鞭毛
细胞5膜
细2 胞质
荚3 膜 保护细菌
细胞4 壁
这三种细胞 结构有什么
区别？
细胞壁 细胞膜
细菌细胞 动物细胞 植物细胞
细胞质 细胞核
特有的结构
细菌细胞 动物细胞 植物细胞
细胞壁
有
细胞膜
有
没有
有
有
有
细胞质 有 无叶绿体 有 无叶绿体 有 有叶绿体
细胞核
无成形的 有成形的
细胞核
细胞核
特殊的结构 荚膜､鞭毛
无
有 成形的 细胞核
液泡､叶 绿体
相同点：
都有细胞膜、细胞质等结构。
不同点： 细菌只有DNA集中的核区，没有成形的
细胞核；细胞质中也没有叶绿体。
课堂填空练习 细菌的结构
DNA
鞭毛 细胞质 荚膜 细胞膜 细胞壁
人教版生物八年级上册5.4.2《细菌》课件(共45张PPT)
细菌的发现
细菌的发生
细菌的形态 细菌的结构
细菌的生殖
1935年，日本侵略者在我国哈尔滨附近的 平房镇建立了一支3000人的细菌部队，这 就是臭名昭著的731部队，专门从事细菌武 器的研制。这个部队每月能生产鼠疫菌300 公斤，霍乱菌1000公斤，炭疽菌500—600 公斤并用中国人作活体试验，仅1940— 1943年就使3000多人惨遭杀害，1940— 1944年，日本曾在我国浙江，湖南、河北、 河南、山东和山西等省的11个县市多次使 用细菌武器，结果在宁波和常德等地鼠疫 大流行。
假设你手上此刻有100个细菌，细菌 的繁殖速度按每30分繁殖一代计算， 在没有洗手的情况下，4小时后你手 上的细菌的数目是多少？ 这对你搞 好个人卫生有什么启示？
100×28 = 25600
2（2）芽孢是怎样形成的？ 芽孢是生殖细胞吗？
芽孢的形成对细菌有何意义？
原细胞壁 残留细胞质
芽孢厚壁 芽孢细胞质
1、（1）电镜下细菌有哪几种形态？
金黄葡萄球菌 肺炎链球菌 葡萄球菌
大肠杆菌
炭疽杆菌 乳酸杆菌
螺旋菌
霍乱弧菌
1、（2）细菌有哪些基本结构？ 有哪些特殊结构？
细菌的结构
DNA(遗传物质)
运动
鞭毛
细胞膜
细胞质
荚膜
特殊结构
细胞壁
保护
基本结构
1、（3）细菌结构与动植物细胞 相比有哪些区别？
说出细菌与动、植物 细胞相比最大的不同 是什么？
有些细菌 在生长发育 后期，个体 缩小、细胞 壁增厚，形 成芽孢。是 对不良环境 有较强抵抗 力的
休眠体！
芽孢——细菌的休眠体
No Image
芽孢：不是孢子、即不是生殖细胞 是休眠体！
人教版八年级生物上册第五单元第四章第二节细菌课件 (共27张PPT)
小 结：
列文·虎克 细菌的发现 巴斯德
杆状
细菌的形态 球状
细 菌
螺旋状
细菌的结构
细胞壁（荚膜、鞭毛） 细胞膜
细胞质
DNA
细菌的生殖: 分裂生殖 芽孢（休眠体）
1 最先发现细菌存在的人是列文.虎克 。 2巴斯德 通过严谨的科学实验证明了细菌不是自
然发生的。 3 细菌的形态有球 状，杆 状和 螺旋 状。
第四章 第二节
细菌
1、了解细菌的发现 2、掌握细菌的形态、结构 3、知道细菌的营养方式和繁殖 方式
1.细菌是怎样发现的呢？ 2.细菌是从哪里来？ 3.巴斯德还有那些主要贡献？
一、细菌的发现
1、细菌是谁发现的呢？ 十七世纪后叶 荷兰人列文.虎克
2、细菌是从哪里来的呢？
十九世纪中叶 存在两大学说
4 细菌和动植物细胞结构上最主要区别是：细菌 虽有DNA 集中的区域，却没有成形的细胞核 。
5 大多数细菌只能利用现成的有机物生活，他
们是生态系统中的分解 者。 6 芽孢 是细菌的休眠体，对不良 环境有较强
的抵抗力。
构 特殊结构 鞭毛：使细菌能在液
体中运动
说出细菌与动、植物 细胞相比最大的不同 是什么？
没有成形的细胞核
四·细菌的营养方式
思考：推测细菌的营养方式
细菌以什么为食？
细菌能像绿色植物一样通 过光合作用自己制造有机物吗？ 为什么？
植物细胞有 叶绿体
可进行 光合作用
自己制造有机物 （自养型）
细菌没有 叶绿体
二、细菌的形态
所有细菌都是单细胞的。
电镜下头发上看到的 高倍显微镜下针头
细菌
上的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个 细菌堆起来,才有一颗小米那么大
人教版八年级生物上册课件：5.4.2细菌 (共37张PPT)
肺 炎 球 菌
杆状
球状
螺旋状
大肠杆菌 炭疽杆菌肺炎球菌螺 Nhomakorabea菌 螺旋菌
1、动物细胞、植物细胞、细菌各 具有什么结构?
2、与动物细胞、植物细胞相比较， 细菌的结构具有哪些 特点？
动物细胞
植物细胞 细胞壁
细胞膜 细胞质 细胞核 （含有DNA)
细胞膜 细胞质 细胞核 （含有DNA) 叶绿体
细菌
寄生——从活的动植物体内吸取有机物来生活。例如 寄生在肠道内的痢疾杆菌，它能够引起细菌性痢疾。
方式：细菌一般以简单的二分裂法进行无性繁殖
过程：细菌分裂时，菌细胞首先增大，染色体复 制 ，接着细胞中部的细胞膜由外向内陷入，逐渐 伸展，形成横隔。同时细胞壁亦向内生长，成为 两个子代细胞的胞壁，最后成为两个细胞
利用 乳酸 菌制 作的 奶酪
利用 乳酸 菌制 作的 泡菜
细菌引 起的化 脓
细 菌
细 菌
引
起
肉
汤
变
质
列文·虎克 Antony van Leauwenhoek
巴斯德 Louis Pasteur
资料卡片
低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于 100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死 繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最 大限度保持食品结构及营养素，温度范围 为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、 某些饮料等的杀菌。包括63℃30分的传统 巴氏消毒法，和72—95℃10一30秒的高温 瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌 效果相同。
速度：20分钟一30分钟，细菌就能分裂一次。 细菌的生殖速度是相当快的
技能训练
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖
速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手的情况下， 4小时后你手上的细菌数目是多少？
5.4.2细菌 课件(共24张PPT) 人教版 八年级上册
腐生
寄生
四、细菌的繁殖
分裂生殖:一分为二分裂 细菌的繁殖速度快
细菌是靠分裂的方式进行生殖的
假如你的手上此时有100个 细菌，细菌的繁殖速度按每30分 钟繁殖一代计算，没有洗手的情 况下，4小时后，你手上的细菌 数目是多少？
有些细菌在发育后期能形成芽孢。
芽孢：不是细菌的生殖细胞 是细菌的休眠体 个体缩小、细胞壁增厚形成 对不良环境有较强抵抗的能力
1.细菌细胞与动植物细胞的主要区别是什么？ 2.请填写下列表格（填写“有”或“无”）
细胞壁
动物细胞
无
植物细胞
有
细菌细胞
有
基本结构
细胞膜 有
细胞质 有
有
有
有
有
细胞核 有 有
无
特殊结构
叶绿体 无 有
其他 无 液泡
营养方式
异养 自养
无
鞭毛，
荚膜
?
细菌的营养方式
大多数细菌只能利用现成的有机物生活，把有机物分解为 简单的无机物，其营养方式主要是异养。
二、细菌的形态和结构
个体十分微小
1. 细菌的形态 呈球状、杆状、螺旋状
单细胞生物
基本结构 细胞壁、细胞膜、细胞质
2.细菌的结构：
无成形的细胞核（原核生物)
特殊结构 荚膜：保护细菌
鞭毛：使细菌能在液体中运动
三、细菌的营养方式——异养
四、细菌的生殖——分裂生殖
芽孢：个体缩小；细胞壁增厚；细菌的休眠体；有较强的抵抗力,特别能够耐受
细菌的发现
早期，人们根据自己双眼对许多表面现象的观 察，如腐肉生蛆，腐草为萤等，得出低等生物是由 非生命物质自然产生的观点。
生命只能来自生命
人教版八年级上册生物课件5.4.2 细菌 (共22张PPT)
巴斯德的故事
1860年代，法国的酿酒业正遭遇着 大难题——酒易变坏而难以储存和运送。 巴斯德利用既有的研究成果进一步探索， 发现只要在55～60 ℃时加热，便可以杀 死使酒酸败的微生物而延长酒的储存期， 因而治好了法国的酒病。而现代的食品工业常使用 的灭菌法——巴氏消毒法，将饮料（包括牛奶）在 远低于沸点的温度下加热，以避免破坏产品品质并 延长储存期的灭菌方法，也是源自巴斯德。
微生物学之父
金黄色葡萄球菌
大肠杆菌
空肠弯曲菌
观察细菌结构示意图，填写名称。
无成形细胞核
1. 核糖体 2. 细胞质 运动 DNA 3. 4. 鞭毛 保护作用 5. 细胞膜 6. 细胞壁 7. 荚膜 原核生物
比较项目
细胞壁 细胞膜 细胞质 成形 细胞核 叶绿体 荚膜 鞭毛
细菌细胞 植物细胞 动物细胞
把瓶倾斜， 使肉汤与 鹅颈前端 接触
肉汤变混 浊，细菌 在肉汤中 繁殖
细菌不是自然发生的，而是由原来 已经存在的细菌产生的
巴斯德的故事
1854年，法国里昂的发酵工业蓬勃 发展，同时也正面临着瓶颈——酒的产 量逐渐变少且易变酸。巴斯德深入研究 酒变酸的原因，发现发酵液内有一种小 生物生长繁殖（后来被称为酵母菌）， 而在变酸的发酵液中除了上述生物外，还有另一种 生物存在（后来被称为乳酸菌）。当时大家普遍相 信酒精是由糖发生化学变化而产生的，并没有其他 生物参与，而巴斯德的研究结果显示发酵需有某种 微生物的存在才能进行，且引起发酵的生物需在无 氧的环境中生活。此理论深深地震撼当时的社会， 也引起许多人士的质疑。巴斯德经过不断地深究、 推导，终于向世人证明他的理论是正确的。
100×28=25 600
n小时后呢？
100×22n
人教版生物八年级上传教学课件5.4.2细菌 (共26张PPT)
技能训练
25600
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁 殖速度按每30分繁殖一代计算，在没有洗手的情 况下，4小时后你手上的细菌的数目是多少？这 对你搞好个人卫生有什么启示？
100个*
2
8
=25600
要养成搞好个人卫生的习惯，要经常 洗手、洗澡、换洗衣物，这样才能减少自 身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生 病的可能。
微生物学之父----巴斯德
几天后
四年后
过不去
几天后
自然发生论 细菌是由肉汤 自然产生的
巴 斯 德
细菌是由原来已经存 肉汤的腐败是来自空 在的细菌产生的 气中的细菌产生的
阅读故事,思考问题
1.在巴斯德设计的实验中,鹅颈瓶妙在何处?
2.根据研究结果,巴斯德可以得出什么样的
结论? 3.读了巴斯德的故事，你对科学的发现有 什么新认识?
释放芽孢
芽 孢
形 成 芽 孢
一个芽孢形成一个细菌
芽 孢 萌 发
细
菌
P74
练
习
3.细菌有哪些特点和它们分布广泛有关？
①个体十分微小,容易被媒介携带
②繁殖速度快，数量多
③细胞壁厚，有的能形成抵抗力很强的 芽孢。芽孢能随风飘散有助于细菌的传 播
4.当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的 液滴喷出2米以外。联络以前学过的知识， 想一想这会对他人带来什么危害？我们该 怎么做呢？
乳酸杆菌
肺 炎 球 菌
葡萄球菌
球 状
肺炎链球菌
金黄葡萄球菌
霍 乱 弧 菌 螺 旋 菌
螺旋状
DNA
鞭 毛
细 胞 膜
细 胞 壁
荚 膜
细 胞 质
观察细菌结构示意图， 回忆动、植物细胞的结构， 想一想细菌与动、植物细胞 相比有什么异同？
2022-2023学年人教版生物八年级上册 5-4-2 细菌 课件
自养 光合作用
寄生
异养 腐生
摄食
细菌的生殖
1.细菌的生殖方式:_分__裂。生殖 2.细菌的适应方式:环境条件不适宜时,细菌 个体形成休眠体——__芽__孢_。细菌_形__成__芽__孢__ 和_快__速__繁__殖__的特性,使它们几乎无处、不在。
1.芽孢是细菌的生殖细胞吗?理由是什么? 提示:芽孢不是细菌的生殖细胞。因为一个细菌只能形成一个 芽孢,芽孢也只能萌发形成一个细菌,数目没有增加。
金黄葡萄球菌
肺炎链球菌
肺炎球菌
螺旋菌
枯草杆菌
炭疽杆菌
乳酸杆菌
大肠杆菌
电镜下态几种细菌形态
幽门螺旋菌
迂回螺菌
螺旋菌
霍乱弧菌
细菌的结构
DNA
未成形的细胞核
鞭毛
细胞膜
荚膜 细胞壁
细胞质
请你归纳
细菌的结构有什么特点？
细胞壁
基本结构
细菌 的结
细胞膜 细菌没有成
细胞质
形的细胞核 和叶绿体
DNA
构
荚膜：保护细菌
杀死肉汤中原有细菌等微生物
2.实验中的变量是什么？
有无细菌
3.巴斯德通过这个实验得出了什么结论？
细菌不是自然发生的，而是由已经存在的细菌 产生的。
巧妙之一
其中一个瓶口弯曲成鹅颈形 细菌无法进入 两个烧瓶形成对照
巧妙之二
汤煮沸 杀死原有的细菌
巴斯德为什么被称为“微生物学之父”
巴斯德还发现了乳酸菌、酵母 菌（真菌的一种），提出了保 存酒和牛奶的巴氏消毒法以及 防止手术感染的方法，后人称 他为“微生物学之父”。
况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对
你搞好个人卫生有什么启示？
人教版八年级上册生物 5.4.2 细菌 课件 (共23张PPT)
第二节 细 菌
黑死病
14世纪爆发的黑死病，夺走7500万至两亿条人命，欧洲人口减少 30%至60%。恶名昭彰，至今仍让人闻风丧胆。
当时的人相信，这场瘟疫是神对世人的惩罚，也有人认为是星球的 排列，或直接怪罪至犹太人身上。
黑死病不是欧洲的第一场瘟疫。早在6世纪就曾爆发查士丁尼大瘟 疫，但只杀死5000万人。
3、通过实验可以得出什么结论？ 细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌所 产生的
发现乳酸菌、酵母菌； 提出巴氏消毒法； 防止手术感染的方法
——“微生物学之父”
1822年12月27日-1895年9月28日
1、细菌的大小
0.2~1um（宽度）×1~5um（长度）
1毫米(mm)=1000微米(um) 若把1500个细菌的长径相连，仅等于一颗芝麻的长度，如果把 120个细胞横向紧挨在一起，其总宽度才抵得上一根人发的粗细。
3、细菌的结构
1
6
5
4
3
2
细菌的结构示意图
3、细菌的结构
思考： 细菌的六种结构中，所有的细菌都有吗？
（提示：阅读教材P73最后一段找出答案）
3、细菌的结构
细胞壁
细 菌
基本结构
细胞膜 细胞质
细菌没有成 形的细胞核
的
DNA
结
鞭毛：使细菌能在
构 特殊结构
液体中运动
荚膜：保护作用
细菌与动、植物细胞相比
19世纪时大多数的科学家认为：细菌是自然发生的
思考：
以你们现有的知识，同意这一看法吗？如果你生在 那个时代，你会怎样反驳细菌自然发生的观点呢？
PPaauussee
1、实验的变量是什么？实验设计的过程中是如何来控制变 量的？ 细菌的有无， 利用鹅颈瓶使细菌不能进去，但空气能进去。
黑死病
14世纪爆发的黑死病，夺走7500万至两亿条人命，欧洲人口减少 30%至60%。恶名昭彰，至今仍让人闻风丧胆。
当时的人相信，这场瘟疫是神对世人的惩罚，也有人认为是星球的 排列，或直接怪罪至犹太人身上。
黑死病不是欧洲的第一场瘟疫。早在6世纪就曾爆发查士丁尼大瘟 疫，但只杀死5000万人。
3、通过实验可以得出什么结论？ 细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌所 产生的
发现乳酸菌、酵母菌； 提出巴氏消毒法； 防止手术感染的方法
——“微生物学之父”
1822年12月27日-1895年9月28日
1、细菌的大小
0.2~1um（宽度）×1~5um（长度）
1毫米(mm)=1000微米(um) 若把1500个细菌的长径相连，仅等于一颗芝麻的长度，如果把 120个细胞横向紧挨在一起，其总宽度才抵得上一根人发的粗细。
3、细菌的结构
1
6
5
4
3
2
细菌的结构示意图
3、细菌的结构
思考： 细菌的六种结构中，所有的细菌都有吗？
（提示：阅读教材P73最后一段找出答案）
3、细菌的结构
细胞壁
细 菌
基本结构
细胞膜 细胞质
细菌没有成 形的细胞核
的
DNA
结
鞭毛：使细菌能在
构 特殊结构
液体中运动
荚膜：保护作用
细菌与动、植物细胞相比
19世纪时大多数的科学家认为：细菌是自然发生的
思考：
以你们现有的知识，同意这一看法吗？如果你生在 那个时代，你会怎样反驳细菌自然发生的观点呢？
PPaauussee
1、实验的变量是什么？实验设计的过程中是如何来控制变 量的？ 细菌的有无， 利用鹅颈瓶使细菌不能进去，但空气能进去。
人教版八上生物 5.4.2细菌 课件 (共22张PPT)
思考：外科手术器械消毒标准应该是怎样的呢？
你知道吗？
细菌为什么分布如此广泛？
1、细菌的个体__微___小__。 2、细菌是进行_分__裂___生殖，繁殖速度非常快。 3、细菌的休眠体——___芽__孢__对不良环境有较强
的抵抗力，还可以四处飘散。
见或不见
作词： 细菌
你见或者不见我，我就在那里，等待_列__文__虎__克_ 你问或者不问我，我来自哪里，巴__斯__德___告诉你 你认或者不认我，形就在那里，……（补充部分丢失文字） 你找或者不找我，核不在那里，只留下__D_N__A_ 你数或者不数我，量就在那里，一_二__四_八__...... 你灭或者不灭我，_芽__孢__还在那里，随风飘散
质来自哪里？ 4、细菌在生态系统中扮演什么角色？
展示规则：先完成的小组分工、合作展示
合作有序、回答正确的小组
下面是电子显微镜下观察到的细 菌的几种形态，请你认真观察，并 尝试将它们进行分类。（抢答）
A
B
D
C
E
•
9、要学生做的事，教职员躬亲共做； 要学生 学的知 识，教 职员躬 亲共学 ；要学 生守的 规则， 教职员 躬亲共 守。2021/8/102021/8/10Tuesday, August 10, 2021
2、芽孢是细菌的_休__眠__体_，对不良环境有较强的抵抗力
课后练习P74第1、2、4
1、X X 2、C 4、口腔或鼻腔喷出的黏液中水分很快就会蒸发，细菌等
微小生物就会随气流四处散布，威胁他人的健康。因此， 咳嗽或打喷嚏时，应使用手帕或纸巾挡住口鼻，并且避免 直接面对他人。
独立作业：
《高效课堂》P37“预习感知” P38“当堂演练”
（1）、 4小时后的细菌数目是25600个。 （2）、搞好个人卫生，勤洗手、常洗澡，勤换衣，减少
你知道吗？
细菌为什么分布如此广泛？
1、细菌的个体__微___小__。 2、细菌是进行_分__裂___生殖，繁殖速度非常快。 3、细菌的休眠体——___芽__孢__对不良环境有较强
的抵抗力，还可以四处飘散。
见或不见
作词： 细菌
你见或者不见我，我就在那里，等待_列__文__虎__克_ 你问或者不问我，我来自哪里，巴__斯__德___告诉你 你认或者不认我，形就在那里，……（补充部分丢失文字） 你找或者不找我，核不在那里，只留下__D_N__A_ 你数或者不数我，量就在那里，一_二__四_八__...... 你灭或者不灭我，_芽__孢__还在那里，随风飘散
质来自哪里？ 4、细菌在生态系统中扮演什么角色？
展示规则：先完成的小组分工、合作展示
合作有序、回答正确的小组
下面是电子显微镜下观察到的细 菌的几种形态，请你认真观察，并 尝试将它们进行分类。（抢答）
A
B
D
C
E
•
9、要学生做的事，教职员躬亲共做； 要学生 学的知 识，教 职员躬 亲共学 ；要学 生守的 规则， 教职员 躬亲共 守。2021/8/102021/8/10Tuesday, August 10, 2021
2、芽孢是细菌的_休__眠__体_，对不良环境有较强的抵抗力
课后练习P74第1、2、4
1、X X 2、C 4、口腔或鼻腔喷出的黏液中水分很快就会蒸发，细菌等
微小生物就会随气流四处散布，威胁他人的健康。因此， 咳嗽或打喷嚏时，应使用手帕或纸巾挡住口鼻，并且避免 直接面对他人。
独立作业：
《高效课堂》P37“预习感知” P38“当堂演练”
（1）、 4小时后的细菌数目是25600个。 （2）、搞好个人卫生，勤洗手、常洗澡，勤换衣，减少
《细菌》八年级初二上册PPT课件(第5.4.2课时)
请同学们带着以上问题，阅读教材P71-74内容。
一、细菌的发现
• 细菌是怎样发现的呢？
世界上最早发现细菌的人是 荷兰人列文.虎克
。
列文虎克制造的能放大200——300倍的显微镜
放大300倍的细菌病毒
一、细菌的发现
列文•虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球 状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。 他惊叹地记录道：“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。”” “在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。” 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !
在自然界的物质循环中，细菌和真菌把动植物的遗体分解成 二__氧__化__碳_, _____水___和_无__机__盐_,这些物质又能被植物_吸__收___和 __利_用___,进而制造_有__机__物_.
引起动植物和人患病
有相当一部分细菌与真菌是寄生在活动植物体，导致动植物患上不同程度的疾病
• 手癣是发生于掌面的浅部真菌病，多数是从足癣自身传染而来，多见水疱型和 鳞屑角化型。
技能训练
为了验证细菌对植物体是否有分解作用，某小组提出了3种实验方案:
方案 一 二
三
甲组 放在无菌条件 灭菌处理，无菌条件
灭菌处理，无菌条件
乙组 暴露在空气中
灭菌处理，暴露在空气 中
灭菌处理接种细菌再无 菌条件
技能训练
（1）甲、乙两组为什么要用相同的树叶？ 排除除了有无菌的条件不同外，其他条件的影响。
专题5.4.4
The Role Of Animals In The Biosphere
细菌和真菌在自然界中 的作用
八年级生物
专题5.4.2
The Role Of Animals In The Biosphere
一、细菌的发现
• 细菌是怎样发现的呢？
世界上最早发现细菌的人是 荷兰人列文.虎克
。
列文虎克制造的能放大200——300倍的显微镜
放大300倍的细菌病毒
一、细菌的发现
列文•虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球 状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。 他惊叹地记录道：“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。”” “在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要多。” 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !
在自然界的物质循环中，细菌和真菌把动植物的遗体分解成 二__氧__化__碳_, _____水___和_无__机__盐_,这些物质又能被植物_吸__收___和 __利_用___,进而制造_有__机__物_.
引起动植物和人患病
有相当一部分细菌与真菌是寄生在活动植物体，导致动植物患上不同程度的疾病
• 手癣是发生于掌面的浅部真菌病，多数是从足癣自身传染而来，多见水疱型和 鳞屑角化型。
技能训练
为了验证细菌对植物体是否有分解作用，某小组提出了3种实验方案:
方案 一 二
三
甲组 放在无菌条件 灭菌处理，无菌条件
灭菌处理，无菌条件
乙组 暴露在空气中
灭菌处理，暴露在空气 中
灭菌处理接种细菌再无 菌条件
技能训练
（1）甲、乙两组为什么要用相同的树叶？ 排除除了有无菌的条件不同外，其他条件的影响。
专题5.4.4
The Role Of Animals In The Biosphere
细菌和真菌在自然界中 的作用
八年级生物
专题5.4.2
The Role Of Animals In The Biosphere
5.4.2 细菌 课件-人教版生物八年级上册
虽然有些连接成长链或 球团，但每个细菌都能独立生 活，所以细菌是单细胞生物。
03 细菌的结构
用2分钟时间阅读73页的“观察与思考”， 并思考下列问题： （1）细菌的结构有什么特点？ （2）与动植物细胞结构相比，主要区别 （最重要的区别）是？ （3）试根据细菌的结构推测，细菌能够 自己制造有机物吗？说说理由。
同步练习
3、细菌分布广泛与它们的哪些特点有关？ ①个体微小，易扩散；②快速繁殖；③能形成芽孢。
4、当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外。联系以前学过的知 识，想一想，如果在感冒时对着别人咳嗽、打喷嚏，会对他人带来什么危害？
鼻腔黏膜上的黏液会将空气中的细菌或细菌芽孢等粘住，口腔黏液内也会残 留有细菌等微小生物。当人们咳嗽或打喷嚏时，气流会把口腔和鼻腔中的黏液带 出很远，黏液中的水分很快蒸发，细菌等微小生物随着气流四处散布。如果这些 细菌或其他微小生物有可能引起疾病，就会威胁到其他人的身体健康。
细菌不是自然发生的，是由原来已经存在的细菌产生的。 （4）该科学家所设计的这个实验有什么巧妙之处？
01 细菌的发现 巴斯德—鹅颈瓶实验
细菌不是自然发生的，而是由原 来已经存在的细菌产生的。
01 细菌的发现
用3分钟时间阅读教材“细菌的发现”部分内容，并思考下列问题 （1）细菌是被谁发现的?
列文虎克制作出显微镜，并观察到牙垢中的小生物，即细菌。 （2）细菌从哪里来，19世纪中叶以前部分科学家的观点是怎样的？
虎克当年寄文章文章给英国皇家学 会的信中所付的图之一。
01 细菌的发现
用3分钟时间阅读教材“细菌的发现”部分内容，并思考下列问题： （1）细菌是被谁发现的?
列文虎克制作出显微镜，并观察到牙垢中的小生物，即细菌。 （2）细菌从哪里来，19世纪中叶以前部分科学家的观点是怎样的？
03 细菌的结构
用2分钟时间阅读73页的“观察与思考”， 并思考下列问题： （1）细菌的结构有什么特点？ （2）与动植物细胞结构相比，主要区别 （最重要的区别）是？ （3）试根据细菌的结构推测，细菌能够 自己制造有机物吗？说说理由。
同步练习
3、细菌分布广泛与它们的哪些特点有关？ ①个体微小，易扩散；②快速繁殖；③能形成芽孢。
4、当咳嗽或打喷嚏时，会把口腔或鼻腔内的液滴喷出2米以外。联系以前学过的知 识，想一想，如果在感冒时对着别人咳嗽、打喷嚏，会对他人带来什么危害？
鼻腔黏膜上的黏液会将空气中的细菌或细菌芽孢等粘住，口腔黏液内也会残 留有细菌等微小生物。当人们咳嗽或打喷嚏时，气流会把口腔和鼻腔中的黏液带 出很远，黏液中的水分很快蒸发，细菌等微小生物随着气流四处散布。如果这些 细菌或其他微小生物有可能引起疾病，就会威胁到其他人的身体健康。
细菌不是自然发生的，是由原来已经存在的细菌产生的。 （4）该科学家所设计的这个实验有什么巧妙之处？
01 细菌的发现 巴斯德—鹅颈瓶实验
细菌不是自然发生的，而是由原 来已经存在的细菌产生的。
01 细菌的发现
用3分钟时间阅读教材“细菌的发现”部分内容，并思考下列问题 （1）细菌是被谁发现的?
列文虎克制作出显微镜，并观察到牙垢中的小生物，即细菌。 （2）细菌从哪里来，19世纪中叶以前部分科学家的观点是怎样的？
虎克当年寄文章文章给英国皇家学 会的信中所付的图之一。
01 细菌的发现
用3分钟时间阅读教材“细菌的发现”部分内容，并思考下列问题： （1）细菌是被谁发现的?
列文虎克制作出显微镜，并观察到牙垢中的小生物，即细菌。 （2）细菌从哪里来，19世纪中叶以前部分科学家的观点是怎样的？
八年级生物上册 5.4.2《细菌》课件 (新版)新人教版
列文虎克
放大275倍的显微镜 观察记录
直到19世纪中叶，人们仍不知道细菌是从哪里来的。法国科 计了一个巧妙的实验，点击观看鹅颈瓶实验：
思考：巴斯德的实验
ž细菌不是自然发 是由原来已经存 产生的。细菌的 Nhomakorabea态和结构
ž你已经知道，肉眼看不见细菌，那么细菌到底有多
2000-400 细菌并排能穿 绣花针上的小
细菌的种类很多，根据外部形态不同可分为3类
球菌
杆菌
螺旋
不同种类的细菌形态不同，但它们的基本结构是相同
未成形的细胞核 细胞质 有遗传 物质
DNA
细胞膜 细胞壁
节细菌
ž生活中感染细菌会生病，或不小 心吃了被细菌污染的食物也会引 起疾病等。 ž细菌真的有这么大的危害吗？
学习内容
learning content
1
细菌的发现
2
细菌的形态和结构
细菌的发现
列文虎克惊叹地记录道：“它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运 “在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整个荷兰王国的人还要 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹!
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无氧
污水里的有机物+氧气 细菌 二氧化碳+水 污水处理原理—利用微生物分解有机物
老师，我知道了 ………Fra bibliotek19酵母菌
葡萄糖
二氧化碳 ＋ 酒精 ＋能量
无氧
13
利用发酵原理制作食品（P85）
菌的种类 霉菌 酵母菌 乳酸菌 醋酸菌
制酱 馒头 酸奶 制醋
应用 制腐乳 面包 泡菜
三、细菌、真菌与疾病防治、清洁 能源和环境保护
1、阅读课本，找一找什么是抗生素？
抗生素是由 真菌 产生的，能杀 死 致病细菌 的物质
思考：抗生素对H7N9禽流感病毒不起作
6
发酵现象
糖 有机物 温开水 适宜的、水
温度
酵母菌 葡萄糖
无氧
＋＋
7
发酵现象
澄清石灰水
酵母菌
葡萄糖
二氧化碳 ＋ 酒精 ＋能量（少量）
无氧
8
制作米酒
仔细阅读课本85页，了解制作米酒的方 法步骤
方法步骤
制作培养基
高温灭菌 冷却 接种
恒温培养
A.用凉开水冲淋一次
B.将糯米置于旺火上蒸 熟 C.将容器盖好放在温暖 的地方
用，因为“抗生素”是（ C）
A.某些真菌产生的可杀死致病真菌的物质
B.细菌、真菌
C.某些真菌产生的可杀死致病细菌的物质
D.细菌产生杀死细菌的物质
15
滥用抗生素
16
如何正确使用抗生素呢？ 1、非细菌感染不得使用 2、使用抗生素不能用用停停
17
4、细菌与清洁能源 和环境保护
治理污水 污水里的有机物 甲烷菌 甲烷(沼气)
当你想起 细菌和真菌的一刻……
细菌、真菌 变质
1
一、细菌、真菌与食品保存
2
一、细菌、真菌与食品保存
晒制 巴氏消毒
腌制 真空包装
罐藏
一、细菌、真菌与食品保存
冷藏 冷冻 腌制 晒制 烟熏 真空包装 罐藏 防腐剂 巴氏消毒
原理： 抑菌 杀菌
4
细菌和真菌有时会不会让你……
5
发酵现象
1、在一杯温开水中加 入一大包糖和一小包 酵母，搅拌 2、将液体倒入透明的 瓶子中，再加一些温 开水 3、将一个小气球挤瘪 后套在瓶口 4、将实验装置放在温 暖的地方，观察现象
D.将酒曲与糯米饭均匀 的搅拌在一起
1、为什么接种后要在米饭的中 间挖一个凹坑
2、在制作米酒的过程中，为什 么要尽量少打开盖
11
1、为什么接种后要在米饭的中 间挖一个凹坑
为酵母菌起初的 生长 和 繁殖 提 供充足的氧气 。
2、在制作米酒的过程中，为什 么要尽量少打开盖
（1）防止杂菌的污染 （2）防止进入氧气
污水里的有机物+氧气 细菌 二氧化碳+水 污水处理原理—利用微生物分解有机物
老师，我知道了 ………Fra bibliotek19酵母菌
葡萄糖
二氧化碳 ＋ 酒精 ＋能量
无氧
13
利用发酵原理制作食品（P85）
菌的种类 霉菌 酵母菌 乳酸菌 醋酸菌
制酱 馒头 酸奶 制醋
应用 制腐乳 面包 泡菜
三、细菌、真菌与疾病防治、清洁 能源和环境保护
1、阅读课本，找一找什么是抗生素？
抗生素是由 真菌 产生的，能杀 死 致病细菌 的物质
思考：抗生素对H7N9禽流感病毒不起作
6
发酵现象
糖 有机物 温开水 适宜的、水
温度
酵母菌 葡萄糖
无氧
＋＋
7
发酵现象
澄清石灰水
酵母菌
葡萄糖
二氧化碳 ＋ 酒精 ＋能量（少量）
无氧
8
制作米酒
仔细阅读课本85页，了解制作米酒的方 法步骤
方法步骤
制作培养基
高温灭菌 冷却 接种
恒温培养
A.用凉开水冲淋一次
B.将糯米置于旺火上蒸 熟 C.将容器盖好放在温暖 的地方
用，因为“抗生素”是（ C）
A.某些真菌产生的可杀死致病真菌的物质
B.细菌、真菌
C.某些真菌产生的可杀死致病细菌的物质
D.细菌产生杀死细菌的物质
15
滥用抗生素
16
如何正确使用抗生素呢？ 1、非细菌感染不得使用 2、使用抗生素不能用用停停
17
4、细菌与清洁能源 和环境保护
治理污水 污水里的有机物 甲烷菌 甲烷(沼气)
当你想起 细菌和真菌的一刻……
细菌、真菌 变质
1
一、细菌、真菌与食品保存
2
一、细菌、真菌与食品保存
晒制 巴氏消毒
腌制 真空包装
罐藏
一、细菌、真菌与食品保存
冷藏 冷冻 腌制 晒制 烟熏 真空包装 罐藏 防腐剂 巴氏消毒
原理： 抑菌 杀菌
4
细菌和真菌有时会不会让你……
5
发酵现象
1、在一杯温开水中加 入一大包糖和一小包 酵母，搅拌 2、将液体倒入透明的 瓶子中，再加一些温 开水 3、将一个小气球挤瘪 后套在瓶口 4、将实验装置放在温 暖的地方，观察现象
D.将酒曲与糯米饭均匀 的搅拌在一起
1、为什么接种后要在米饭的中 间挖一个凹坑
2、在制作米酒的过程中，为什 么要尽量少打开盖
11
1、为什么接种后要在米饭的中 间挖一个凹坑
为酵母菌起初的 生长 和 繁殖 提 供充足的氧气 。
2、在制作米酒的过程中，为什 么要尽量少打开盖
（1）防止杂菌的污染 （2）防止进入氧气