微盟智慧餐厅堂食菜单管理设置

微盟智慧餐厅堂食菜单管理设置
管理编辑不同门店的堂食菜单，不同门店可采用不同的菜单，对堂食菜品进行上架、下架、可售卖时间等设置；
1.1 管理门店菜单
操作：业务-堂食-菜单管理
l 分门店管理菜单，点击具体门店【操作】进入设置菜单内容，菜单首页显示该门店菜品总数与在售菜品数；
【堂食菜单管理图1】
1.2 设置门店菜单分组
l 首次设置时，先创建菜品分组，点击【新增分组】，添加设置新分组名称；
l 点击【选择导入分组】业务，可从【菜品仓库】、【其他门店】、【系统菜品模板】中选择分组复制，选择的分组菜品内容会同步复制到门店；
【堂食菜单管理图2】
l 分组名称：编辑设置分组名称（最多10个字）；
l 分组图标：选择分组类别显示图标，目前提供推荐、热销、优惠三类图标；
l 售卖时间：可设置该分组商品的售卖时间，具体到每周的具体时间段，适用于售卖不同时间段不同菜品的门店；
l 必买分组：选择开启后，设置必买分组的数量，消费下单时必须满足，才可下单；
l 上架/下架所有商品：可一键上架/下架该分组下的所有商品，或者是删除该分组；
【堂食菜单管理图3】
1.3 添加门店单个商品
l 点击【添加新商品】，选择是添加单个菜品还是菜品套餐，点击进入设置具体内容；
l 点击【选择导入菜品】业务，可从【菜品仓库】、【其他门店】、【系统菜品模板】中选择菜品导入；
【堂食菜单管理图4】
编辑新菜品内容：
l 基本信息：菜品图片（600px*600px，图片大小最好在1M以内）、菜品名称（不可多于20个字）、第三方编码(用于第三方收银商品对接）；
l 价格设置：销售价/多规格售价，单一销售价模式下填写售价、原价、会员价、库存信息，多规格下编辑规格名称、规格分类、售价、原价、会员价、库存等，不同规格可设置不同售价；
l 折扣信息：点击开启后，买单除可使用积分余额外，指定商品不参与任何优惠活动；
l 餐盒费：设定菜品打包费用，特殊包装成本高的菜品可增加餐盒费；
【堂食菜单管理图5】
编辑新菜品售卖信息：
l 菜品口味：点击【添加口味分类】设置多个口味分类，点击【添加口味】设置具体的口味内容；
l 加料信息：编辑设置加料名称与价格；
l 菜品标签：菜品描述，会在C端菜品页面进行显示，最多3个字；
l 售卖时间：可指定单个商品的售卖时间段；
l 起卖份数：设定份数，例如设定起卖份数3份，自动添加三份；
【堂食菜单管理图6】
编辑新菜品详情：
商品信息：点击【选择图片】上传图片介绍，文字信息，最多可上传20张图片，图片内容会影响下载速度，大小要控制；
【堂食菜单管理图7】
1.4 编辑门店菜品套餐
l 编辑菜品套餐基本信息、价格设置、售卖信息，在商品详情内需写明套餐内容，套餐也建议设定专门的套餐分组；
l 点击【下架商品】，商品下架，用户即无法下单，点击【删除】会删除当下门店下的菜品信息；
l 应用外卖菜单：点击后，可将外卖菜单一键复制为堂食菜单，菜单会全部覆盖，操作不可撤销；
l 应用其他门店菜单：点击选择门店，一键复制其他门店菜单信息；
【堂食菜单管理图8】
l 设置新增套餐，点击【增加种类】选择套餐内单品内容，设置菜品消费者可选的数量，是否为必选，套餐价格固定，菜品可进行选择；
【堂食菜单管理图9】
l 点击批量设置商品，进入选择菜品页面，选择菜品，批量改库存/批量改口味/批量改加料/批量改餐盒费/批量改售卖时间/批量改起卖份数/批量改规格；批量设置使用同类型商品进行便捷操作；
【堂食菜单管理图10】
1.5堂食扫码点餐C端示意：
1.6 微盟商户助手APP菜品操作
【要点总结】
1.C端菜品的顺序可通过拖拽菜品图进行上下调整；
2.多门店管理下，建议先设置菜品仓库，从菜品仓库中应用各门店菜品；
3.门店堂食限量菜品可提前设置库存数量，销售清零就不可下单；。