酒水抽查报告样表
酒水实验报告表
酒水实验报告表酒水实验报告表引言:酒水实验是一项常见的科学实验,通过对不同酒水的研究和测试,可以了解酒水的特性和品质。
本次实验旨在通过对不同酒水的品尝和分析,探讨其口感、香气以及对人体的影响等方面的差异。
实验材料和方法:实验所用酒水包括红酒、白酒、啤酒和葡萄酒。
实验者需要准备酒杯、酒瓶、清水和一份评分表格。
实验过程如下:1. 将每种酒水倒入不同的酒杯中,每杯酒水的量保持一致。
2. 观察酒水的颜色、透明度和气泡情况。
3. 闻取酒水的香气,记录下感受和描述。
4. 将酒水品尝,注意口感、酸度、甜度、苦味和酒精度等方面的差异。
5. 在评分表格上打分,评估每种酒水的品质和口感。
实验结果和讨论:1. 酒水的外观特征:红酒呈深红色,透明度较高,有时会有一些沉淀物。
白酒呈无色透明,无气泡。
啤酒呈金黄色,透明度较高,有丰富的气泡。
葡萄酒呈淡黄色或淡红色,透明度较高,有时也会有气泡。
2. 酒水的香气特征:红酒具有浓郁的果香和橡木桶的香气,有时也会有一些香料的味道。
白酒具有较为刺激的酒精味和一些清香。
啤酒具有麦芽的香气和一些苦味。
葡萄酒具有水果的香气和一些花香。
3. 酒水的口感特征:红酒口感饱满,单宁和酸度较高,有一定的涩感。
白酒口感较为刺激,酒精感较强。
啤酒口感清爽,有一定的苦味和气泡的刺激感。
葡萄酒口感柔和,酸度适中,口感较为丰富。
4. 酒水的评分结果:根据实验者的品尝和评估,红酒的评分较高,白酒和葡萄酒评分居中,啤酒评分较低。
这是因为红酒具有复杂的香气和口感,而啤酒则相对较为单一。
结论:通过本次实验,我们可以得出以下结论:1. 不同酒水具有不同的外观特征,如颜色、透明度和气泡情况。
2. 不同酒水具有不同的香气特征,如果香、酒精味和花香等。
3. 不同酒水具有不同的口感特征,如饱满、刺激、清爽和柔和等。
4. 在评分结果中,红酒的品质评分较高,啤酒评分较低。
实验的局限性:本次实验只涉及了少数几种常见的酒水,还有许多其他种类的酒水未能包括在内。
酒水报表
瓶
迎宾喜宴
500 ml
瓶
52°泸州头曲
500 ml
瓶
38°泸州头曲
500 ml
瓶
38°泸州特曲
500 ml
瓶
52°泸州特曲
480 ml
瓶
50°ห้องสมุดไป่ตู้州特曲
480 ml
瓶
35°泸州特曲
480 ml
瓶
四星露华浓
490 ml
瓶
五星露华浓
490 ml
瓶
软中华
包
软云烟
包
软天子
包
硬中华
包
赤霞珠金标
750 ml
厅
妙酸乳
500 ml
盒
厅装百事
330 ml
厅
苏打水
360 ml
瓶
软玉溪
包
瓶
银标圆桶
750 ml
瓶
蛇龙珠红标
750 ml
瓶
张裕卡斯特
750 ml
瓶
高级精选解百纳
750 ml
瓶
1.5L唯E
1.5L
瓶
厅装唯E
310 ml
厅
1.5L汇源
1.5L
瓶
2L雪碧
2L
瓶
苹果醋
375 ml
瓶
厅装椰奶
245 ml
厅
王老吉
310 ml
厅
红牛
250 ml
厅
矿泉水
550 ml
瓶
厅装雪碧
330 ml
鲁西肥牛年月酒水报表
品名
规格
单位
上月结存
进货总数
销售总数
结存总数
葡萄酒出厂检验报告空表
干浸出物g/L
≥17.0
合格
10
菌落总数cfu/mL
≤50
合格
检验结论
该批产品各项理化、卫生指标符合GB15037的要求,合格,可以出厂销售。
批准人意见
批准:检验员:
弥勒县东风庄园葡萄酒业有限公司
葡萄酒出厂检验报告
样品编号
样品名称
抽样数量
3瓶
规格型号
抽样日期
抽样基数
生产日期
抽样地点
检验日期
生产批号
弥勒县东风庄园葡萄酒业有限公司
葡萄酒出厂检验报告ຫໍສະໝຸດ 样品编号样品名称抽样数量
3瓶
规格型号
抽样日期
抽样基数
生产日期
抽样地点
检验日期
生产批号
抽样人
田锦
判定依据
GB15037
检验依据
GB/T15038-2008
序号
检验项目
判定标准
检验结果
判定
1
感官
紫红、深红、宝石红、红微带棕色;纯正、优雅、怡悦、和谐的果香与酒香;纯净、优雅、爽怡的口味,酒体完整
抽样人
田锦
判定依据
GB15037
检验依据
GB/T15038-2008
序号
检验项目
判定标准
检验结果
判定
1
感官
浅黄色、禾杆黄色、无色;纯正、优雅、怡悦、和谐的果香与酒香;纯净、幽雅、爽怡的口味,酒体完整
浅黄色;纯正、优雅、怡悦、和谐的果香与酒香;纯净,酒体完整
合格
2
酒精度(20℃)%V/V
12±1.0
合格
批准人意见
批准:检验员:
深红色、清亮透明,无沉淀、具有纯正、优雅、和谐的果香及酒香
最新酒水盘点表和出入库单
年月日
类别名称期初期末售卖量赠送差异入库出库库存总结余(箱(库存 +期(箱)(箱)
)末)
大可乐
大雪碧
大果粒
饮小雪碧
料
小可乐
加多宝
露露
矿泉水
菊花茶
花茶
茶碧螺春
铁观音
龙井
航空蓝色经典
啤航空 528
酒
青岛经典
青岛纯生
老酒 42°100ML
老酒 42°250ML
白老酒 42°450ML
酒
烧坊 42°250ML
丰谷老窖 52°246ML
大曲 52°150ML
年月日
类别名称期初期末售卖量赠送差异
入库出库库存总结余
(箱(库存 +期
(箱)(箱)
)末)大可乐
大雪碧
大果粒
饮小雪碧
料
小可乐
加多宝
露露
矿泉水
菊花茶
花茶
茶碧螺春
铁观音
龙井
航空蓝色经典
啤航空 528
酒
青岛经典
青岛纯生
老酒 42°100ML
老酒 42°250ML
白老酒 42°450ML
酒
烧坊 42°250ML
丰谷老窖 52°246ML
大曲 52°150ML。
成品白酒检验报告单(高、低度白酒)
(高度) 41-68
52.4
乳酸乙酯
114.6
(低度) 25-40
\
总酸(g/l)≥
(高) 0.40(优) 0.30(一)
1.26
己酸乙酯
192.1
(低) 0.30(优) 0.25(一)
\
总酯(g/l)≥
(高)2.00(优) 1.50(一)
3.08
丁酸乙酯
17.9
(低)1.50(优) 1.00(一)
\
己酸乙酯(g/l)
(高)1.20-2.80 (优)
1.92
乙酸异戊酯
\
(低)0.70-2.20(优)
\
甲醇(g/l)≤
0.40
0.13
戊酸乙酯
\
铅(g/l)≤mg/l
1.0
\
固形物(g/l)≤
(高)0.40(0.50)
0.31
乙 醛
6.9
(低)0.70
\
乙缩醛
56.1
杂醇油g/l≤
2.0
\
甲 醇
13.2
富平春酒业有限责任公司白酒产品检验报告单
产品名称
白酒()
样品来源
外来 L-006
检验性质
委托
来样方式
送检
产 品 批 号
52-L
检验技术依据
(浓香型)
GB/T10781.1—2006
质量等级
优级
检验日期
2012/12/10
理 化 指 标
色谱结果(毫克/100毫升)
项 目
标准要求
实测数据
乙酸乙酯
91.7
净含量(ml)
酒水单据
酒水单一、消费记录卡(正面)消费卡日期DATE 时间TIME订房人Booking by台/房号Table/room number咨客Consultguest转台/房ChangeTable/room………………………………………………………………………………日期DATE 时间TIME订房人Booking by台/房号Table/room number咨客Consultguest转台/房ChangeTable/roomKTV服务员DJ员酒水部Drink Department出品项目ProduceItem数量Quantity落单时间Time oforder送到时间Time ofReceived传送人Deliverby消费记录卡(背面)………………………………………………………………………………厨部Kitchen department出品项目ProduceItem数量Quantity落单时间Time oforder送到时间Time ofReceived传送人Deliverby其它:备注:二、KTV服务检查卡(正面)KTV服务检查表房号客到时间时分看房公主看房DJ签名主DJ 工号附DJ 工号附DJ 工号KTV会客检查表检查项目第一次第二次第三次礼节礼貌房间气氛服务态度台面卫生地面卫生洗手间卫生好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□检查时间时分时分时分经理签名公主签认总控设备检查表音响视频咪总控签名正常正常正常KTV服务检查卡(背面)KTV营业前准备检查表地面卫生(干净程度)好差服务配套设施(色盅、杯、烟盅)好差门卫生(干净程度)好差电器卫生(TV、功放、电脑)好差配套摆设(杯、纸巾、色盅)好差照明系统(是否损坏)好差器皿卫生(杯具)好差洗手间卫生设施(洗手液、绿化)好差公主签名检查人DJ送客记录迎宾签认部门工作日志日记人:年月日三、监督卡(正面)房号Room number:订房人Name of the room booking客人姓名Guest Name:开房时间Room opening time:转房时间Change room time:跟房经理(组)Room service manager:当区部长Area Supervise:值房服务员On duty staff:看房DJ员DJ service:买单时间Time to pay a bill:买单人员Name of the person receive bill结帐方式Check-out manner:客人离开时间Time of leave:拾房服务员Name of cleaner:买单时房间人员name of staff in the roomwhen the bill been pay for备注:楼面经理签名:entertacment manager监督卡(背面)管理人员进出时间Tine of a manager pass in and out姓名Name 进房时间Time ofenter出房时间Time ofcome out签名Signature备注Remark监督部人员签名Supervise Departmensinature:四、酒水单酒水单房号台号经手人品名数量金额合计¥收银月日时分(三联单:白色收银、黄色酒吧、红色经手人)五、赠送单赠送单台号/房号:品名数量经手人:日期:(三联单:白色收银、黄色酒吧、红色经手人)六、工程维修单工程维修单维修事项:落单部门经理或(主管)签名:工程部主管签名:日期:日期:第一联落单部门第二联工程部七、楼面人员买单登记表楼面人员买单登记表厅/房号消费金额结帐方式折扣率小费埋单经手人备注八、每日订台(房)表每日订台(房)表年月日房号/台号最低消费实际消费加一超送金额订房时间订房人备注本日开房:间订房:间本日开台:间订台:间九、各部门环境卫生检查表各部门环境卫生检查表Hygienic and State Check List部门:区域(位置):检查人:日期:Department area Checker Date序号检查细则等级grade好Good一般commonly差poor1 玻璃门、镜面、电视机及音响是否清洁、无灰尘、无裂痕?2 工作台、桌椅及沙发有无灰尘、污渍及破损?3 地面有无污痕、纸屑及色子?4 色盅、色子有无污渍及配置合理?5 墙面装饰品有无破损、污痕?6 盆景花卉有无枯萎、带灰尘现象?7 天花板有无清洁、污痕及破损、漏水痕迹?8 蜡烛杯有无清洁、污痕及破损?9 烟灰盅有无清洁、污痕及破损?10 通风口设施是否清洁、通风是否正常?11 空调设施是否运转正常?12 灯炮、灯管罩有无脱落、破损、污痕?13 吊灯照明是否正常、吊灯是否完整?14 通道有无障碍物、楼梯是否清洁?15 广告宣传品有无破损、灰尘、污痕?16 酒水牌、顾客意见卡、台卡是否清洁、是否有缺页破损?17 地毯、地板是否清洁无污痕、是否破损?18 洗手间是否清洁、有杂物、下水管道是否堵塞?19 自动空气喷香机是否有电、有气体?20 家私柜有无清洁、破损及各工用具配备合理?21 商品陈列及摆设是否合理及美观?22 托盘有无清洁及破损?备其它:注十、工作日报表(主管级)工作日报表年月日考勤区域当区定编人数当值例休病假事假其它卫生状况员工好人好事及违约情况客人投诉发现问题及建议解决案与其它部门协调情况物品家私损耗情况及配置其它报告部门:报告人:十一、杯具领还登记表杯具领还登记表日期:部门区域杯具名称领用数量领用人签名(工号)还回数量还回人签名(工号)清洁部经手人备注(破损数量)十二吧台日报表吧台日报表酒吧: 日期:品名单位现存领入售出配送赠送充公剩存备注制表人:直拔单直拔部门: 年月日编号品名数量单位单价用途合计:(大写) 万千百拾元角分部门主管: 采购部: 财务部: 总经理:(第一联白色采购部第二联蓝色收货部门第三联红色财务部)领料单编号品名单位申请数量发出数量成本单价小计合计:申请: 批准: 发货: 收货:(第一联白色仓库第二联红色财务第三联蓝色领用部门)入仓单供应商: 年月日编号品名数量单位单价金额备注万千百拾元角分合计:(大写) 万千百拾元角分提货人: 仓库验收: 财务部: 总经理: (第一联财务第二联仓库第三联供货商)出库单出货部门: 年月日编号品名数量单位单价金额备注万千百拾元角分合计:(大写) 万千百拾元角分提货人: 仓库验收: 财务部: 总经理: (第一联财务第二联仓库第三联提货部门)十七、人员外出放行条人员外出放行条日期: 年月日外出人员姓名:部门:职务:所需时间:外出事由:部门经理审核:年月日后岗当值保安验核:年月日报损单部门: 日期:内容:(牌子/型号、数量、单位)部门:部门主管签名: 工程主管签名:以下由内务部填写物资编号单价损失金额累计折旧净损失成本组签名财务经理签名副总经理签名1、食品、酒水、百货请分单填写2、部分物资(如:家具、电器等)须经由工程部加签意见第一联:白色第二联:红色申购单申请部门: 年月日编号品名数量单位单价用途合计:(大写) 萬千百拾元角分部门主管: 仓库:采购部: 财务部: 总经理: (第一联采购部第二联申请部门第三联财务部)二十、物品放行条物品放行条(存根)姓名:部门:证号:物品带出公司原因:人事部签名:部门签名:………………………………………………………………………………物品放行条值班保安:部因需带下列物品外出,请检查:物品名称规格单位数量检查情况人事部:时间:值班保安:时间:二十一、酒吧盘存日报表酒吧盘存日报表酒吧:日期:货号品名单位开吧领货销售调拔关吧备注填表人:制表人:(第一联财务部第二联仓库第三联酒吧)二十二、水果采购表水果采购表部门:日期:名称计划申购量名称计划申购量蛇果沙田柚富士苹果蜜柚国产红苹果贡梨国产青苹果鸭梨印度青苹果日本水晶梨菲律宾香蕉草莓本地香蕉进品杨桃椰子本地杨桃泰国椰青布林红提子荔枝青提子菠萝黑加伦子支皮菠萝台湾蜜瓜哈密瓜伽师瓜香瓜有仔西瓜无仔西瓜奇异果新奇士橙本地柠檬青柠檬柑子碰柑吕宋芒水蜜桃进口橙红江橙罗岗橙夏威夷木瓜(白色)收货部: 部门经理: (红色)采购部: (蓝色)水吧:二十三、离(撤)职员工工资计算表离(撤)职员工工资计算表姓名: 职位: 入职日期:月份: 本人签名:序号项目退还情况(部门签字) 计算方式/金额1 员工证、胸牌2 公司制服3 工衣柜锁匙4 其它公司物品5 宿舍6 退入职押金7 伙食补贴8 其人(扣分等)9 本月上班天数月薪天= 元10 实发金额合计人事部: 财务部: 总经理: 董事局:二十四、DJ轮房表DJ 轮房表年月日编号工号姓名轮房房号订房房号备注编号工号姓名轮房房号订房房号备注1 272 283 294 305 316 327 338 349 3510 3611 3712 3813 3914 4015 4116 4217 4318 4419 4520 4621 4722 4823 4924 5025 5126二十五、入职登记表入职登记表姓名部门职位员工编号入职日期月薪项目数额经手人签名入职保证金制服工作证工作牌工衣柜宿舍其它1、员工按以上要求到相关部门办理有关事项,完成后将单据第一联交回人事部.2、员工本人请妥善保管好其中一联单据,离职时交回人事部.3、如因丢失或损坏以上物品,按公司有关规定赔偿.员工签字: 日期:二十六、人事变动通知书人事变动通知书员工姓名员工编号所在部门现任职位入职日期现工资试用期合格、升职、调职、工资变动情况□1、试用期合格:准予转正,工资调整为:□2、加薪;工作表现良好,予以加薪,工资调整为:□3、升职:工作表现良好,予以升职,职位调整为:薪金调整为:□4、调职:因工作需要,由原部站调往部门,职位调整为: ,薪金调整为:□5、其它:注:以上项目,请在□内选择打“√”生效日期为:离职通知□辞职□解雇□试用期不合格□裁员□2 其它填表日期: 最后工作日:员工签署部门经理或(主管)签署人事部签署总经理(或董事局)签署□第一联人事部□第二联财务部□第三联所属部门二十七、KTV房间服务(动态)记录表KTV房间服务(动态)记录表年月日星期:房号:形式:定房/自来/招待位数主宾姓名:电话:到场时间:离场时间:客人叫用酒水及小食:房间服务(动态)及客人意见:跟进改善记录:当值DJ员:当值经理:二十八、请假条请假条姓名:部门:职位:备注:因需请假天,时间从月日至月日□病假□补假□事假□其它申请人:部门经理审批:年月日年月日注:休任何假期超过7天(含7天)须经总经理签批。
食品卫生抽查表(范本模板)
食品卫生抽查表(范本模板)
---
此为食品卫生抽查表的范本模板。
请根据实际需要填写相关信息。
- "序号"栏用于标识食品的抽查顺序。
- "食品名称"栏填写被抽查食品的名称。
- "生产日期"栏填写被抽查食品的生产日期。
- "过期日期"栏填写被抽查食品的过期日期。
- "生产企业"栏填写被抽查食品的生产企业名称。
- "抽查结果"栏填写针对该食品的抽查结果。
请确保填写准确无误,并将相关抽查结果记录在抽查结果栏中。
> 注意:文档中提供的范本模板仅供参考,请根据实际使用情
况进行相应调整。
感谢使用我们的食品卫生抽查表范本模板!。
KTV各种表格(单据)运作介绍
KTV各种表格(单据)运作介绍消费卡监督卡KTV服务检查表酒水单一、消费记录卡(正面)消费记录卡(背面)二、KTV服务检查卡(正面)KTV服务检查卡(背面)三、监督卡(正面)(y38848 97C0 韀22859 594B 奋30811 785B 硛28578 6FA2 澢23836 5D1C 崜35361 8A21 訡监督卡(背面)四、酒水单酒水单房号台号经手人收银月日时分(三联单:白色收银、黄色酒吧、红色经手人)五、赠送单赠送单台号/房号:(三联单:白色收银、黄色酒吧、红色经手人)六、工程维修单工程维修单维修事项:落单部门经理或(主管)签名:工程部主管签名:日期:日期:25453 636D 捭37509 9285 銅31704 7BD8 篘 -21434 53BA 厺p28217 6E39 渹第一联落单部门第二联工程部七、楼面人员买单登记表楼面人员买单登记表八、每日订台(房)表每日订台(房)表年月日九、各部门环境卫生检查表各部门环境卫生检查表Hygienic and State Check List部门:区域(位置):检查人:日期:Department area Checker Date十、工作日报表(主管级)工作日报表年月日报告部门:报告人:T25622 6416 搖36084 8CF4 賴38486 9656 陖36254 8D9E 趞37062 90C6 郆27685 6C25 氥十一、杯具领还登记表杯具领还登记表日期:十二酒吧日报表酒吧日报表酒吧:日期:制表人: 十三、直拔单直拔单直拔部门: 年月日LL 23390 5B5E 孞S29110 71B6 熶ei部门主管:采购部:财务部: 总经理:(第一联白色采购部第二联蓝色收货部门第三联红色财务部)十四、领料单领料单申请:批准: 发货:收货:(第一联白色仓库第二联红色财务第三联蓝色领用部门)十五、入仓单入仓单供应商:年月日提货人:仓库验收:财务部:总经理:(第一联财务第二联仓库第三联供货商)十六、出库单出库单出货部门:年月日提货人:仓库验收: 财务部: 总经理:(第一联财务第二联仓库第三联提货部门)十七、人员外出放行条a28095 6DBF 涿~27202 6A42 橂21929 55A9 喩>39704 9B18 鬘人员外出放行条日期:年月日十八、报损单报损单部门:日期:内容:(牌子/型号、数量、单位)部门:部门主管签名:工程主管签名:以下由内务部填写V26394 671A 朚31305 7A49 穉39257 9959 饙37025 90A1 邡37833 93C9 鏉22906597A 奺物资编号单价损失金额累计折旧净损失成本组签名财务经理签名副总经理签名1、食品、酒水、百货请分单填写2、部分物资(如:家具、电器等)须经由工程部加签意见第一联:白色第二联:红色十九、申购单申购单申请部门: 年月日部门主管: 仓库:采购部:财务部:总经理:(第一联采购部第二联申请部门第三联财务部)D 22822 5926 夦20058 4E5A 乚35685 8B65 譥20227 4F03 伃28711 7027 瀧32560 7F30 缰二十、物品放行条物品放行条(存根)姓名:部门:证号:物品带出公司原因:人事部签名:部门签名:………………………………………………………………………………物品放行条值班保安:部因需带下列物品外出,请检查:人事部:时间:值班保安:时间:二十一、酒吧盘存日报表酒吧盘存日报表填表人:制表人:(第一联财务部第二联仓库第三联酒吧)二十二、水果采购表水果采购表部门:日期:二十三、离(撤)职员工工资计算表离(撤)职员工工资计算表姓名:职位:入职日期:月份:本人签名:l35770 8BBA 论sx29604 73A4 玤28180 6E14 渔26478 676E 杮二十四、DJ轮房表DJ 轮房表年月日二十五、入职登记表入职登记表二十六、人事变动通知书人事变动通知书二十七、KTV房间服务(动态)记录表KTV房间服务(动态)记录表年月日星期:二十八、请假条27287 6A97 檗H33538 8302 茂225501 639D掝a24076 5E0C 希30050 7562 畢请假条姓名:部门:职位:备注:因需请假天,时间从月日至月日□病假□补假□事假□其它申请人:部门经理审批:年月日年月日注:休任何假期超过7天(含7天)须经总经理签批。
白酒检验报告表
风格
具有本品明显风格
2
酒精度
%vol
标签明示±1.0%vol
3
总酸(以乙酸计)
g/l
≥0.30
4
总酯(乙酸乙酯计)
g/l
≥0.60
5
乙酸乙酯
g/l
0.30—2.60
6
固形物
g/l
≤0.50
7
甲醇
g/100ml
≤0.06
8
氰化物(以HCN计)
mg/l
≤8.00
9
净含量
ml
标签明示ml
10
标签
应符合GB10344—2005
检验结论:1.共检10项项合格
2.依据GB/T10781.2—2006高度酒一级判定,该样品所检项目
备注:
检验员:审核员:主任:
白酒检验报告
报告编号QG
生产单位
样品编号
样品名称
样品等级
一级采样Leabharlann 期采样地点检验日期
检验依据
GB/T10781.2—2006
检验内容
序号
检验项目
单位
标准
检验结果
单项判定
1
感官
(1)
色泽和外观
无色或微黄,清亮透明,无悬浮物,无沉淀
(2)
香气
清香较纯正,具有乙酸乙酯为主体的复合香气
(3)
口味
酒体较柔和谐调、绵甜爽净。有余味
被查过期酒水整改报告
被查过期酒水整改报告经过对我公司存放的酒水进行检查,发现部分酒水已过期。
根据上级要求,我公司立即进行了整改,并制作了如下报告:1. 开展情况:针对发现的过期酒水,我们立即召集相关负责人进行紧急会议,对问题进行分析和讨论。
在会议上,我们明确了整改的目标和要求,并制定了相应的整改方案。
2. 清查过期酒水:我们按照整改方案,对整个公司的酒水进行了全面清查,特别对存放时间较长的酒水进行了重点检查。
通过清查,我们准确地确定了过期酒水的种类、数量和存放地点。
3. 处理过期酒水:为了确保过期酒水不再进入市场,我们采取了以下措施进行处理:- 首先,我们对过期酒水进行了封存,禁止其继续流通;- 其次,我们与相关供应商进行了沟通,要求其提供质量保证,并退回了过期酒水;- 最后,我们进行了分类处理,包括销毁、回收和重新加工等方式,以最大限度地减少环境污染和资源浪费。
4. 整改措施:为了杜绝类似问题的再次发生,我们制定了以下整改措施:- 优化酒水库存管理制度,建立明确的进货、存储和出货流程;- 加强物料检验,确保所有进货的酒水都是合格的;- 定期对库存进行盘点,有效管理酒水的库存和有效期;- 建立酒水质量跟踪机制,定期检测和监测酒水的质量和有效期。
5. 整改效果:经过我们的整改措施的实施和落实,过期酒水的问题已得到有效解决。
目前公司的酒水库存得到了科学管理,过期问题得到了彻底排查和清除,进一步提升了公司的管理水平和顾客的满意度。
6. 下一步工作:为了保持酒水库存的良好状态,我们将继续加强与供应商的沟通和合作, 进一步完善制度和流程,确保酒水质量安全,有效控制过期问题。
上述便是我公司针对过期酒水整改的报告内容。
我们将持续关注酒水质量和有效期,严格按照相关规定进行管理,以提供更好的产品和服务。
酒水部质检报告
酒水部质检报告为提高酒店的服务质量,规范员工服务程序,使检查量化,防止质检形式化,确实做好奖惩分明,酒水部对每周的质检工作作如下规定。
一、质检及主要成员主管:领班:二、质检时间、范围及要求(1)领班不定时对本部门检查;(2)定质检时间:每周六下午14点到15点。
A.参加人员:酒水部全体员工B.集合地点:4楼中餐酒吧C.质检要求①参加质检人员必须提前10分钟到达指定地点。
②质检时必须按照质检表格要求认真填写质检表格,不得应付,更不可空白,并对检查出内容提出合理化建议,由质检负责人对质检情况向餐饮部汇报,并对结果进行通报。
③参加质检人员因公不能参加质检时,需向主管请假。
二、质检项目序号质检工作项目1.负责对部门内外各区域卫生检查。
2.负责对部门各区域固定设施设备及工程问题的检查:3.负责对各吧台进行检查4.对员工仪表仪容的检查:对员工工装的检查、对员工化妆的检查、对员工佩带饰物的检查、对员工发型的检查、对员工工牌的检查、对员工身体异味的检查5.对员工礼貌礼仪的检查:礼貌问候的检查、服务热情程度的检查、礼貌用语使用情况的检查、道别语的检查6.对员工行为规范的检查:站姿、走姿、坐姿、走路速度、行走路线、对员工行走路线的检查7.对员工不讲普通话的检查8各岗位员工的签到、签离及在岗值班情况三、质检方式1.专人巡查每天由主观安排一名领班,对部门的各吧台所有岗位进行巡视检查。
2.突击检查根据举报或平常巡查发现的多发事件,由人事部相关人员会同有关部门经理对某个部门或岗位进行突击检查。
3.周检由部门主管在每周六带领领班对酒吧内所有吧台及岗位进行全面的检查。
四、实施质量检查的标准和依据《员工手册》、餐饮部的规章制度、工作程序。
下面是赠送的几篇网络励志文章需要的便宜可以好好阅读下,不需要的朋友可以下载后编辑删除!!谢谢!!出路出路,走出去才有路“出路出路,走出去才有路。
”这是我妈常说的一句话,每当我面临困难及有畏难情绪的时候,我妈就用这句话来鼓励我。
白酒包材生产-机台抽样检查记录表(印刷烫金)
机台抽样检查记录表(印刷烫金)
表单号
机台
产品名称
施工单号
日期
检查内容
抽样时间
图案套
图案、文字
烫金
烫金野
(±10分钟内) 准 文字套准 完整 干水糊版 沙眼断笔 烫金糊版 金 烫金压力
签名
9:00(21:00)
10:00(22:00)
11:00(23:00)
12:00(00:00)
14:00(2:00)
15:00(3:00)
16:00(4:00)
17:00(5:00)
18:00(6:00)
20:00(8:00)
备注
1)按规定数量抽样!加大抽样频率,可以减少出错几率和数量。必须按以上时间段抽样,对产品进 行全面检查,而且必须做记录。凡是没在规定时间内,做检查记录者,每次扣月评分1分; 2)虽然做了检查记录,但最终产品质量状况与检查记录不符,视同工作敷衍和懈怠,除承担应有的 质量损失责任外,另扣月评分5分; 3)换版、换底、换刀线,必须重新签样。
机台抽样检查记录表(印刷烫金)
机台
产品名称
施工单号
日期
抽样时间 (±10分钟内)
图案套 准
检查内容
图案、文字
烫金
烫金野
文字套准 完整 干水糊版 沙眼断笔 烫金糊版 金
烫金压力
9:00(21:00)
10:00(22:00)
11:00(23:00)
12:00(00:00)
Hale Waihona Puke 14:00(2:00)15:00(3:00)
16:00(4:00)
17:00(5:00)
18:00(6:00)
20:00(8:00)
抽查项目情况汇报表
抽查项目情况汇报表尊敬的领导:根据公司安排,我对本月的抽查项目进行了全面的汇总和分析,现将情况汇报如下:一、抽查项目概况。
本月共抽查项目50个,涉及销售、生产、质量、服务等多个方面。
其中,销售类项目占比30%,生产类项目占比20%,质量类项目占比25%,服务类项目占比25%。
二、抽查发现问题。
1. 销售类项目。
在销售类项目中,发现部分销售人员存在销售技巧不够熟练、服务意识不够强等问题,导致了一定的销售额下降。
2. 生产类项目。
生产类项目中,存在一些工艺流程不够规范、设备维护不到位等问题,影响了产品的生产质量和生产效率。
3. 质量类项目。
在质量抽查中发现,部分产品存在质量问题,主要集中在外观质量和使用寿命上,需要及时进行整改和改进。
4. 服务类项目。
在服务类项目中,发现部分客户投诉率较高,主要集中在售后服务不及时、不满意等问题,需要加强服务意识和服务水平。
三、整改措施。
针对上述问题,我们已经制定了相应的整改措施:1. 对销售人员进行销售技巧和服务意识的培训,提高其销售水平和服务质量。
2. 对生产工艺流程进行全面梳理和规范,加强设备维护和保养,确保产品质量和生产效率。
3. 加强对产品质量的把控,建立完善的质量管理体系,提高产品质量和使用寿命。
4. 加强对客户的跟踪和服务,提高售后服务水平,降低客户投诉率,提升客户满意度。
四、下一步工作计划。
1. 继续加强对各类项目的抽查力度,确保问题的及时发现和解决。
2. 加强对各类项目的整改跟踪和落实,确保整改措施的有效性。
3. 不断提升抽查项目的质量和效率,为公司的发展保驾护航。
以上就是本月抽查项目情况的汇报,希望领导能够审阅并提出宝贵意见,谢谢!此致。
敬礼。
酒水产品评测报告范文
酒水产品评测报告范文引言酒水作为一种历史悠久的饮品,是人们社交、庆祝和享受生活的重要组成部分。
然而,市面上的酒水产品琳琅满目,消费者往往面临选择困难。
因此,本次评测报告旨在帮助消费者更好地了解几种热门酒水产品,并给出评价和推荐。
评测标准在评测过程中,我们根据以下几个标准进行了酒水产品的综合评价:1. 酒品的口感和品质2. 酒水品牌的信誉和口碑3. 酒水的包装设计和产品外观4. 酒水的性价比和市场竞争力产品一:红葡萄酒产品描述该红葡萄酒来自著名酒庄,采用优质葡萄酿造而成。
酒体色泽红润,香气浓郁,口感醇厚。
评价该红葡萄酒口感细腻柔滑,余味悠长,回味香醇。
酒体均衡,果香和木质香味相得益彰,给人一种温暖和舒适的感觉。
酒水品牌在市场上广受好评,信誉可靠。
包装设计简洁大方,外观高贵典雅。
然而,价格相对较高,不适合大众消费。
产品二:啤酒产品描述该啤酒是一款常见的大众饮品,以酒花和大麦为原料酿制而成。
酒体金黄色,带有一定的啤酒花香气。
评价该啤酒具有清爽的口感和适中的苦涩度,适合大多数人的口味。
酒水品牌历史悠久,信誉良好,产品销量和市场份额都较高。
包装设计简洁明快,符合大众口味。
然而,该啤酒相对于其他高档啤酒来说,口感和品质略显一般。
产品三:白兰地产品描述该白兰地是一款经典的烈酒,采用特定的葡萄品种酿造而成。
酒体色泽琥珀金黄,香气独特,口感浓郁醇和。
评价该白兰地具有复杂的香气和浓郁的口味,入口回甘,余味悠长。
酒水品牌历史悠久,被誉为烈酒中的经典之作,口碑卓越。
包装设计精致典雅,能够吸引消费者的眼球。
然而,价格相对较高,适合高端消费市场。
产品四:清酒产品描述该清酒是一种传统的日本酒类饮品,采用大米酿造而成。
酒体清澈透明,口感醇和,带有一定的米香气。
评价该清酒口感清爽,酒体纯净,带有浓郁的米香气。
酒水品牌在市场上拥有较高的知名度和口碑,尤其在亚洲市场表现亮眼。
包装设计简约大方,充满东方韵味。
然而,清酒的口感和风格不符合所有人的口味,适合对于清酒有兴趣并有一定经验的消费者。
酒水调查报告
酒水调查报告一、调查背景近年来,随着人们生活水平的提高和饮食文化的普及,酒水消费市场呈现出快速增长的趋势。
为了更好地了解当前酒水消费市场的情况,我们进行了一次酒水调查。
二、调查方法我们采用了问卷调查的方式,针对不同年龄、性别、职业等不同群体的人进行了调查。
问卷包括了饮酒频率、饮酒目的、饮酒种类、酒水消费预算等内容,共计20个问题。
我们在不同场所进行了调查,包括商场、超市、餐厅、酒吧等。
三、调查结果1.饮酒频率调查结果显示,调查对象中33.7%的人每周饮酒1-2次;27.4%的人每周饮酒3-4次;19.1%的人每周饮酒5-6次;10.3%的人每周饮酒7次以上。
2.饮酒目的调查结果显示,调查对象中58.3%的人是为了社交而饮酒;30.6%的人是为了放松身心;11.1%的人是为了独自享受。
3.饮酒种类调查结果显示,调查对象中67.3%的人最喜欢喝啤酒;11.8%的人最喜欢喝洋酒;7.5%的人最喜欢喝葡萄酒;13.4%的人最喜欢喝其他种类的酒水。
4.酒水消费预算调查结果显示,调查对象中44.6%的人每次花费在酒水上的预算在50-100元之间;26.5%的人每次花费在酒水上的预算在100-200元之间;13.3%的人每次花费在酒水上的预算在200-500元之间;7.6%的人每次花费在酒水上的预算超过500元。
四、调查结论从调查结果可以看出,饮酒已经成为人们日常生活的一部分。
大多数人喜欢选择啤酒作为他们的首选饮品,而消费预算在50-100元之间的人最为普遍。
此外,社交是饮酒的主要目的,这也反映出人们越来越注重社交交流和人际关系的重要性。
五、建议基于调查结果,我们建议酒水生产商和销售商在生产和销售上要更加注重啤酒的开发和推广,同时也要关注社交方面的消费需求。
此外,在销售定价上也要充分考虑到不同消费群体的预算和消费水平,制定出更加合理的销售策略,进一步推动酒水消费市场的持续发展。
啤酒出厂检验报告
啤酒出厂检验报告报告编号:产品名称生产日期产品批量抽样数量产品等级检验日期判定依据:GB 4927-2008检验项目(检验方法依据)指标要求实测结果单项评定优级一级1 感观指标色度透明度酒体有光泽,允许有肉眼可见的微细悬浮物和沉淀物(非外来异物)浊度泡沫形态泡沫细腻挂杯泡沫挂杯持泡性(瓶装)180 130香气和口味具有明显的麦芽香气,口味纯正,爽口,酒体醇厚,杀口,柔和,无异味有较明显的麦芽香气,口味纯正,较爽口,杀口,无异味2 净含量(ml)3 酒精度(% vol)(GB/T 4928-2008)4 X 56双乙酰(淡色)8 呈阳性9 标签综合评定:样本经检验,所检项目 GB 4927-2008标准规定的要求,判该批产品出厂检验。
检验:审核:签发日期:单位公章:啤酒出厂检验原始记录记录编号:产品名称:生产日期:201 年月日批次:检验日期:检验员:校核员:1.感官测定(GB/T 4928-2008)项目指标报告值透明度泡沫形态。
香气和口味2.持泡性、浊度、色度的测定(GB/T 4928-2008)测定次数浊度(EBC)持泡性(S) 色度(EBC) A B A B A B12平均结果3.净含量测定(GB/T 4928-2008)容量法测定V1= V2= V平均= 4. 酒精度的测定(GB/T 4928-2008)样品号m1(空瓶)gm2(瓶+水)gM3(瓶+样)g查表125.真正浓度的测定(GB/T 4928-2008)样品号m1(空瓶)g m2(瓶+水)g m3(瓶+样)g查表得X真正浓度(g/100g)126. 原麦汁浓度的测定(GB/T 4928-2008)样品号酒精度A(%m/m) 真正浓度n(%)127. 总酸的测定(GB/T 4928-2008)样品号标准NaOH液浓度C(mol/L)耗标准NaOH液V(mL)12X=10*C*V(V样=)8. 二氧化碳的测定(GB/T 4928-2008)9.双乙酰的测定(GB/T 4928-2008)样品号12X=A**2 10.蔗糖转化酶活性的测定(GB/T 4928-2008)。