人教版八年级上册物理课件 3.第2节 熔化和凝固
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
（来自《典中点》）
2 在标准大气压下，由表格数据判断下列说法正确
的是(
)
几种晶体的熔点(标准大气压)
固态氢
固态水银 钢
－259 ℃
－39 ℃ 1 515 ℃
固态酒精
金 钨
－117 ℃
1 064 ℃ 3 410 ℃
A.能用钢锅熔化金块
B．用钨做灯丝是因为钨的熔点高
C．－260 ℃的氢是液态
D．－40 ℃的水银是液态
钨
铁
钢
铜
金 固态水银 固态氮
熔点 (℃)
3 410 1 535 1 515 1 083 1 064
－39
－210
A．用铜锅熔化钢块可行 B．铜球掉入铁水中不会熔化 C．在－265 ℃时氮是固态 D．－40 ℃的气温可以用水银温度计测量
（来自《点拨》）
【导引】
铜的熔点低于钢的熔点，所以不能用铜锅来熔化 钢，A不合题意。标准大气压下，铁水的最低温 度是1 535 ℃，铜的熔点是1 083 ℃，铜球放在铁 水中会熔化 ，B不符合题意 。固态氮的熔点是 －210 ℃，在－265 ℃时氮是固态，C符合题意。 水银温度计不可测量零下40 ℃的气温，因为在零 下39 ℃时水银已经开始凝固，D不合题意。
2．晶体熔化时的保持不变的温度叫做熔点。晶体 有熔点、非晶体没有熔点。
3．晶体除熔化时有一定温度，在晶体凝固时也有 一定温度，这个温度叫做凝固点。同一种物质 的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有凝固点。
知2－讲
【例1】 〈表格信息题〉在标准大气压下，由表格数据判断
下列说法正确的是( C )
物质名 称
8 现在市场热销的空调扇，与秦王建造的阿房宫相 似，盛夏来临时，空调扇的盒子中装入冰块，这 样房间的温度就会下降，这是利用冰块熔化时要 ________热。室外的气温高达35 ℃，而冰块尚未 完全熔化时，盒子内的温度为________℃。
（来自《典中点》）
请完成《典中点》剩余部分习题
（来自《教材》）
3 下列自然现象中，属于凝固现象的是( ) A．春天，河里的冰化成水 B．夏天，点燃的蜡烛化成蜡油 C．秋天，铸铁在炉膛里变成铁水 D．冬天，湖水结冰
4 和平是每一个人的梦想。“铸剑为犁”的过程中， 先后发生的物态变化是________和________。
（来自《典中点》）
5 火山爆发是某段时间人们常议论的话题，你知道 吗，岩浆是由多种物质成分组成的液体，在流淌 过程中不断降温，就会按下列顺序先后在火山口 形成一系列的矿物：橄榄石——辉石——角闪 石——黑云母——正长石——白云母——石英。 由此可以判断出这些矿物的熔点依次________(填 “升高”或“降低”)。
知识点 1 物态变化 熔化和凝固
知1－导
（1）将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空 火柴盒的上方，你能观察到什么现象？
（2）将冰棒放在空烧杯中，过一会儿，你 能发现什么现象？
现象：蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴入空火柴盒、 冷却后变成了蜡块。冰棒化成水。 1．物质通常有三种状态，即固态、液态和气态。
如冰、水、水蒸气就是水这种物质的三种状态。 2．物质的状态不是一成不变的。当物体温度发生
问题(二）
日常生活中凝固放热有哪些应用与危害？
1．凝固放热的应用： 初冬，北方的农民给麦苗浇水防冻；北方的冬 天，菜窖里放几桶水,可使窖内温度不至于太低， 防止菜被冻坏。
2．凝固放热的危害： 铁水凝固成铁板时放热，使周围的工人感到热， 蜡油滴在手上凝固成蜡块容易烫伤。
知3－讲
【例1】 穿上棉衣感到暖和，是利用棉衣有效地阻止了人体 产生的热向外散发，棉衣自身并不发热，而法国准 备生产的一种夹克，其衣料的纤维中添加了微胶囊， 这种胶囊所含的物质在常温下呈液态，在温度降低 时会结晶，人们穿上它，气温较高时感到凉爽，气 温较低时感到温暖，试说明这种夹克能调节温度的 道理。
第三章 物态变化
第2节 熔化和凝固
物态变化 熔化和凝固、熔点和 凝固点、熔化吸热 凝固放热
逐点石在高温炉中熔化为铁水，从高温炉中 倒出的铁水凝固成铁板；低温度实验室在低 温状态下制得液态氧、氮和固态氧、氮；不 同季节、气候下的水的状态变化。
随着温度的变化，物质会在固、液、气三种 状态之间变化。
（来自《点拨》）
【解】
在温度下降时，微胶囊中的物质凝固放热，自动向人 体供热；温度上升时，微胶囊中的物质熔化自动从人 体吸热，从而起到调节温度的作用。
1.晶体和非晶体的共同点是：熔化吸热，凝固放热。 2．晶体在熔化过程中吸收的热量用于使物质由固态变
为液态，其温度保持不变。液体在凝固成晶体的过 程中，放出热量使其由液态变为固态，其温度保持 不变。 3．晶体熔化的条件：(1)温度达到熔点；(2)要继续吸热。 4．液体凝固形成晶体的条件：(1)温度必须降到凝固点； (2)要继续放热。
固体
晶体
熔化
凝固
非晶体
熔化
凝固
图象
是否有熔 点（凝固
点） 温度变化
特征
有熔点
吸收热量 温度不变 固液共存 温度不变
有凝固点
放出热量 温度不变 固液共存 温度不变
没有确定 的熔点
吸收热量 温度升高 先变软再
变稀
没有确实 的熔点
放出热量 温度降低 先变稠再
变硬
知2－练
1 在标准大气压下，萘的熔点是80 ℃，则此温度下 的萘( ) A．一定是固态 B．一定是液态 C．一定是固液共存态 D．以上三种情况都有可能
变化时，物质的状态也往往发生改变。 3．物质各种状态之间的变化叫物态变化。
海波熔化
知1－讲
点击画面播放
海波在熔化前温度升高，在熔化中温度不变，在熔 化后温度继续上升。石蜡在熔化前、熔化中、熔化 后三个阶段的温度都在上升。
知2－练
1 (2015•福州)夏天，加在饮料里的冰块逐渐消失， 其物态变化是________。
（来自《典中点》）
知识点 2 熔化点和凝固点
海波与蜡的熔化曲线分析：
知2－导
① AB 段曲线对应的一段时间内，海波是什么状态？
温度怎样变化？ ② 在曲线上的哪一点海波开始熔化？
1.有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保 持不变，这类固体有确定的熔化温度，叫做晶体。 如各种金属、冰、海波等。 有些固体在熔化过程中，只要不断地吸热，温度 就不断地上升，没有固定的熔化温度，这类固体 叫做非晶体。如松香、沥青、玻璃等。
（来自《典中点》）
知识点 3 熔化吸热 凝固放热
知3－导
结合实验数据和图象归纳总结晶体和非晶体 熔化时都要从外界吸热。 逆向思维：无论晶体还是非晶体，在凝固时 都要放热。
问题(一）
熔化吸热在日常生活中有哪些应用与危害？
1．熔化吸热的应用： 海鲜加冰块保鲜，夏天吃冰块凉快，冰 镇啤酒凉爽。
2．熔化吸热的危害： 冬天雪熔化吸热使周围降温，易感冒。
（来自《典中点》）
6 (2015•德阳)我国第一个南极科学考察基地——中 国南极长城站的平均气温为－25 ℃，最低气温可 达－88.3 ℃，依据表格提供的数据，在南极长城 站测气温应选用________温度计。
酒精 水银
熔点 －117 ℃ －39 ℃
（来自《典中点》）
7 (2015•苏州)蜡烛受热变为液体的过程中温度一直 在升高，说明蜡烛是______(填“晶体”或“非晶 体”)。
（来自《典中点》）
有固定的熔化 温度为晶体
没有固定的熔化 温度为非晶体
熔化（吸热）
固态
液态
凝固（放热）
1 日常生活中有哪些利用熔化吸热、 凝固放热的例 子？熔化吸热、凝固放热会给我们带来哪些不利 的影响？请各举一个 例子。
2 在探究固体熔化过程温度的变化 规律时，如果记 录温度的时间间隔过长， 可能会带来什么问题？
【方法规律】
涉及熔点的问题一般用比较法进行分析。即将某 种物质的熔点与另一种物质的熔点进行比较，判 断相应现象能否发生。
1.晶体与非晶体
熔点：晶体熔化时的温度。
固 晶体 常见晶体：食盐、冰、海波、许多矿石
体
和各种金属。
没有固定的熔点。
非晶体 常见非晶体：玻璃、蜡、沥青和松香。
2．晶体与非晶体的区别
知3－练
1 冬天穿棉衣可以有效阻止人体热量向外散发，使 人感到暖和，而棉衣自身并不发热。据说法国准 备生产一种夹克，其衣料纤维中添加一种微胶囊， 这种胶囊所含物质在常温下呈液态，温度降低时 会结晶。人们穿上它，气温较高时，胶囊中物质 __________，使人感到凉爽；气温降低时，胶囊 中物质________，使人感到温暖。
2 在标准大气压下，由表格数据判断下列说法正确
的是(
)
几种晶体的熔点(标准大气压)
固态氢
固态水银 钢
－259 ℃
－39 ℃ 1 515 ℃
固态酒精
金 钨
－117 ℃
1 064 ℃ 3 410 ℃
A.能用钢锅熔化金块
B．用钨做灯丝是因为钨的熔点高
C．－260 ℃的氢是液态
D．－40 ℃的水银是液态
钨
铁
钢
铜
金 固态水银 固态氮
熔点 (℃)
3 410 1 535 1 515 1 083 1 064
－39
－210
A．用铜锅熔化钢块可行 B．铜球掉入铁水中不会熔化 C．在－265 ℃时氮是固态 D．－40 ℃的气温可以用水银温度计测量
（来自《点拨》）
【导引】
铜的熔点低于钢的熔点，所以不能用铜锅来熔化 钢，A不合题意。标准大气压下，铁水的最低温 度是1 535 ℃，铜的熔点是1 083 ℃，铜球放在铁 水中会熔化 ，B不符合题意 。固态氮的熔点是 －210 ℃，在－265 ℃时氮是固态，C符合题意。 水银温度计不可测量零下40 ℃的气温，因为在零 下39 ℃时水银已经开始凝固，D不合题意。
2．晶体熔化时的保持不变的温度叫做熔点。晶体 有熔点、非晶体没有熔点。
3．晶体除熔化时有一定温度，在晶体凝固时也有 一定温度，这个温度叫做凝固点。同一种物质 的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有凝固点。
知2－讲
【例1】 〈表格信息题〉在标准大气压下，由表格数据判断
下列说法正确的是( C )
物质名 称
8 现在市场热销的空调扇，与秦王建造的阿房宫相 似，盛夏来临时，空调扇的盒子中装入冰块，这 样房间的温度就会下降，这是利用冰块熔化时要 ________热。室外的气温高达35 ℃，而冰块尚未 完全熔化时，盒子内的温度为________℃。
（来自《典中点》）
请完成《典中点》剩余部分习题
（来自《教材》）
3 下列自然现象中，属于凝固现象的是( ) A．春天，河里的冰化成水 B．夏天，点燃的蜡烛化成蜡油 C．秋天，铸铁在炉膛里变成铁水 D．冬天，湖水结冰
4 和平是每一个人的梦想。“铸剑为犁”的过程中， 先后发生的物态变化是________和________。
（来自《典中点》）
5 火山爆发是某段时间人们常议论的话题，你知道 吗，岩浆是由多种物质成分组成的液体，在流淌 过程中不断降温，就会按下列顺序先后在火山口 形成一系列的矿物：橄榄石——辉石——角闪 石——黑云母——正长石——白云母——石英。 由此可以判断出这些矿物的熔点依次________(填 “升高”或“降低”)。
知识点 1 物态变化 熔化和凝固
知1－导
（1）将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空 火柴盒的上方，你能观察到什么现象？
（2）将冰棒放在空烧杯中，过一会儿，你 能发现什么现象？
现象：蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴入空火柴盒、 冷却后变成了蜡块。冰棒化成水。 1．物质通常有三种状态，即固态、液态和气态。
如冰、水、水蒸气就是水这种物质的三种状态。 2．物质的状态不是一成不变的。当物体温度发生
问题(二）
日常生活中凝固放热有哪些应用与危害？
1．凝固放热的应用： 初冬，北方的农民给麦苗浇水防冻；北方的冬 天，菜窖里放几桶水,可使窖内温度不至于太低， 防止菜被冻坏。
2．凝固放热的危害： 铁水凝固成铁板时放热，使周围的工人感到热， 蜡油滴在手上凝固成蜡块容易烫伤。
知3－讲
【例1】 穿上棉衣感到暖和，是利用棉衣有效地阻止了人体 产生的热向外散发，棉衣自身并不发热，而法国准 备生产的一种夹克，其衣料的纤维中添加了微胶囊， 这种胶囊所含的物质在常温下呈液态，在温度降低 时会结晶，人们穿上它，气温较高时感到凉爽，气 温较低时感到温暖，试说明这种夹克能调节温度的 道理。
第三章 物态变化
第2节 熔化和凝固
物态变化 熔化和凝固、熔点和 凝固点、熔化吸热 凝固放热
逐点石在高温炉中熔化为铁水，从高温炉中 倒出的铁水凝固成铁板；低温度实验室在低 温状态下制得液态氧、氮和固态氧、氮；不 同季节、气候下的水的状态变化。
随着温度的变化，物质会在固、液、气三种 状态之间变化。
（来自《点拨》）
【解】
在温度下降时，微胶囊中的物质凝固放热，自动向人 体供热；温度上升时，微胶囊中的物质熔化自动从人 体吸热，从而起到调节温度的作用。
1.晶体和非晶体的共同点是：熔化吸热，凝固放热。 2．晶体在熔化过程中吸收的热量用于使物质由固态变
为液态，其温度保持不变。液体在凝固成晶体的过 程中，放出热量使其由液态变为固态，其温度保持 不变。 3．晶体熔化的条件：(1)温度达到熔点；(2)要继续吸热。 4．液体凝固形成晶体的条件：(1)温度必须降到凝固点； (2)要继续放热。
固体
晶体
熔化
凝固
非晶体
熔化
凝固
图象
是否有熔 点（凝固
点） 温度变化
特征
有熔点
吸收热量 温度不变 固液共存 温度不变
有凝固点
放出热量 温度不变 固液共存 温度不变
没有确定 的熔点
吸收热量 温度升高 先变软再
变稀
没有确实 的熔点
放出热量 温度降低 先变稠再
变硬
知2－练
1 在标准大气压下，萘的熔点是80 ℃，则此温度下 的萘( ) A．一定是固态 B．一定是液态 C．一定是固液共存态 D．以上三种情况都有可能
变化时，物质的状态也往往发生改变。 3．物质各种状态之间的变化叫物态变化。
海波熔化
知1－讲
点击画面播放
海波在熔化前温度升高，在熔化中温度不变，在熔 化后温度继续上升。石蜡在熔化前、熔化中、熔化 后三个阶段的温度都在上升。
知2－练
1 (2015•福州)夏天，加在饮料里的冰块逐渐消失， 其物态变化是________。
（来自《典中点》）
知识点 2 熔化点和凝固点
海波与蜡的熔化曲线分析：
知2－导
① AB 段曲线对应的一段时间内，海波是什么状态？
温度怎样变化？ ② 在曲线上的哪一点海波开始熔化？
1.有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保 持不变，这类固体有确定的熔化温度，叫做晶体。 如各种金属、冰、海波等。 有些固体在熔化过程中，只要不断地吸热，温度 就不断地上升，没有固定的熔化温度，这类固体 叫做非晶体。如松香、沥青、玻璃等。
（来自《典中点》）
知识点 3 熔化吸热 凝固放热
知3－导
结合实验数据和图象归纳总结晶体和非晶体 熔化时都要从外界吸热。 逆向思维：无论晶体还是非晶体，在凝固时 都要放热。
问题(一）
熔化吸热在日常生活中有哪些应用与危害？
1．熔化吸热的应用： 海鲜加冰块保鲜，夏天吃冰块凉快，冰 镇啤酒凉爽。
2．熔化吸热的危害： 冬天雪熔化吸热使周围降温，易感冒。
（来自《典中点》）
6 (2015•德阳)我国第一个南极科学考察基地——中 国南极长城站的平均气温为－25 ℃，最低气温可 达－88.3 ℃，依据表格提供的数据，在南极长城 站测气温应选用________温度计。
酒精 水银
熔点 －117 ℃ －39 ℃
（来自《典中点》）
7 (2015•苏州)蜡烛受热变为液体的过程中温度一直 在升高，说明蜡烛是______(填“晶体”或“非晶 体”)。
（来自《典中点》）
有固定的熔化 温度为晶体
没有固定的熔化 温度为非晶体
熔化（吸热）
固态
液态
凝固（放热）
1 日常生活中有哪些利用熔化吸热、 凝固放热的例 子？熔化吸热、凝固放热会给我们带来哪些不利 的影响？请各举一个 例子。
2 在探究固体熔化过程温度的变化 规律时，如果记 录温度的时间间隔过长， 可能会带来什么问题？
【方法规律】
涉及熔点的问题一般用比较法进行分析。即将某 种物质的熔点与另一种物质的熔点进行比较，判 断相应现象能否发生。
1.晶体与非晶体
熔点：晶体熔化时的温度。
固 晶体 常见晶体：食盐、冰、海波、许多矿石
体
和各种金属。
没有固定的熔点。
非晶体 常见非晶体：玻璃、蜡、沥青和松香。
2．晶体与非晶体的区别
知3－练
1 冬天穿棉衣可以有效阻止人体热量向外散发，使 人感到暖和，而棉衣自身并不发热。据说法国准 备生产一种夹克，其衣料纤维中添加一种微胶囊， 这种胶囊所含物质在常温下呈液态，温度降低时 会结晶。人们穿上它，气温较高时，胶囊中物质 __________，使人感到凉爽；气温降低时，胶囊 中物质________，使人感到温暖。