肉末酸豆角怎么做起来好吃【营养美味食谱大全】
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肉末酸豆角怎么做起来好吃
文章导读
\n \xa0 \xa0
\xa0 \xa0酸豆角是一种腌制的泡菜,它有着自己独特的酸酸的味道,它的味道酸爽,
十分开胃,在炎热的夏季是能够提高人们的食欲。
酸豆角中再加上肉末,酸爽中带着肉香,是地地道道的一款下饭菜,真地会让人食欲大开,增加饭量。
那么地道的肉末酸豆角怎样
做起来才能最好吃呢?
\xa0 \xa0食材用料:豇豆600克、猪肉末100克、葱适量、姜适量、蒜末适量、鸡
精1勺、盐2勺、酱油适量、陈醋1袋 \xa0
\xa0 \xa0菜谱做法:
\xa0 \xa01.豇豆摘去两端,用清水冲洗干净,沥干水分。
\xa0 \xa02.将豇豆切成均匀的小段,比平时炒菜切的要短一些,方便入味。
\xa0 \xa03.一袋陈醋倒进去,正好可淹没豆角。
\xa0 \xa04.放入1勺鸡精,可使腌制出来的豆角味道更加鲜美。
\xa0 \xa05.将豆角与陈醋搅拌均匀。
\xa0 \xa06.盖上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时,如果喜欢更酸一些的可以多放一些时间。
\xa0 \xa07.在炒之前,将豆角捞出,剩下的陈醋在炒酸豆角的时候可以用到,炒其它
菜也可以用。
\xa0 \xa08.锅中倒入适量油。