黑牛肝菌浸鸡汤
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5
5.准备烤箱预热上下管120°(具体睇各自烤箱脾气)，2.5小时后一锅蕴含丰富营养的炖汤完成了✅
6
完成✅
小贴士
1.牛肝菌含微毒，清洗后必须煮15-20分钟，将体内微毒煮出黎
2.炖鸡汤的时候要注意，一定要小火慢炖，这样的话才会把里面的营养物质给熬出来的
黑牛肝菌浸鸡汤
用料
牛肝菌
150克
走地鸡
1只
花旗参
2条
生姜片
适量
黑牛肝菌浸鸡汤的做法
1
1.准备好以上材料（鸡切大块，冷水落锅汆水）
2
2.清洗牛肝菌：先在盆里放上一点盐，加水开始冲洗牛肝菌，过2-3次水，可将牛肝菌身上的沙泥洗干净
3
3.将洗好的黑牛肝菌加水黑牛肝菌、花旗参、姜片大火煮开
5.准备烤箱预热上下管120°(具体睇各自烤箱脾气)，2.5小时后一锅蕴含丰富营养的炖汤完成了✅
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完成✅
小贴士
1.牛肝菌含微毒，清洗后必须煮15-20分钟，将体内微毒煮出黎
2.炖鸡汤的时候要注意，一定要小火慢炖，这样的话才会把里面的营养物质给熬出来的
黑牛肝菌浸鸡汤
用料
牛肝菌
150克
走地鸡
1只
花旗参
2条
生姜片
适量
黑牛肝菌浸鸡汤的做法
1
1.准备好以上材料（鸡切大块，冷水落锅汆水）
2
2.清洗牛肝菌：先在盆里放上一点盐，加水开始冲洗牛肝菌，过2-3次水，可将牛肝菌身上的沙泥洗干净
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3.将洗好的黑牛肝菌加水黑牛肝菌、花旗参、姜片大火煮开