厨房美食菜谱：豆沙柿子饼的做法

厨房美食菜谱：豆沙柿子饼的做法
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，中医认为：柿子有养肺胃、清燥火的功效。

可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血。

柿子除了鲜食外，还可以做柿饼、冰柿子，也可以做成柿子醋……今天咱们用柿子做一道甜点豆沙柿子饼，和朋友们分享一下。

食材
主料：
柿子500g
面粉
油适量
红豆沙适量
白芝麻仁适量
步骤
1.原料图片
2.柿子洗净，揭去外皮，加面粉和成面团，静置1个小时
3.柿子面团反复揉匀，搓成条，下挤，擀成圆片，放上豆沙
4.制成饼，表面沾匀白芝麻仁
5.煎锅放植物油，放入柿子饼，小火煎至两面微黄
6.好了
小贴士：煎的时候一定要用小火将柿子饼两面煎微黄色。