食品安全管理要求告知书

食品安全管理要求告知书
尊敬的顾客：
您好！为了保障您的饮食安全，我们非常重视食品安全管理，并
严格遵循相关的法律法规和标准。

在此，我们向您提供食品安全管理
要求告知书，希望能够让您更加了解我们对食品安全的重视和保障措施。

一、食品安全管理体系建设
我们建立了完善的食品安全管理体系，包括从原料采购、生产加工、储存运输、销售环节等各个环节的管理制度和程序，确保生产经
营环节的安全可控。

我们坚持从源头上把控，引入食品安全认证体系，并定期对员工进行食品安全知识培训，提高员工的食品安全意识和操
作技能。

二、原料采购管理
我们严格遵守国家相关的法律法规，严格对原辅料供应商进行资
质审核，只选择有合法资质并符合国家相关标准的供应商进货。

在原
辅料的入库检验环节，我们采用严格的检验标准和方法进行检测，对于不合格的原辅料我们将采取相应的措施，确保原辅料的安全性。

三、生产加工管理
在生产加工环节，我们严格执行生产工艺流程和操作规程，确保产品的质量和安全。

我们对生产设备进行定期的检测和维护，保证设备的正常运行。

同时，我们严格执行清洁消毒制度，确保生产车间的清洁卫生。

四、储存运输管理
我们对成品进行严格的标识、包装、储存和运输，确保产品在储存和运输过程中不受外界环境的影响，保证产品的安全性。

我们严格执行温度控制、湿度控制等相关要求，确保产品的质量和安全。

五、销售管理
我们建立健全的销售管理体系，确保产品的来源可追溯，一旦产品出现质量问题，我们能够第一时间进行追踪和回溯。

同时，我们加强对销售环节的监管，对于不合格产品将及时下架并通报相关部门。

六、食品安全事件应急处置
一旦发生食品安全事件，我们将会立即启动应急预案，及时进行风险评估和应对措施，保障消费者的权益。

七、食品安全法规宣传
我们将定期开展食品安全宣传教育活动，提高消费者对食品安全的认知，增强消费者的食品安全意识。

请各位顾客放心购买我们的产品，我们将会时刻把您的食品安全放在首位，为您提供放心、安全的食品。

谢谢！。