2015年山东青岛大学生物化学考研真题

2015年山东青岛大学生物化学考研真题

一、名词解释（每个名词5分，共50分）

非必需氨基酸

蛋白质二级结构

蛋白质变性

镰刀型细胞贫血病

反竞争性抑制作用

同工酶

填补反应

乙醛酸循环

酮体

痛风

二、是非题（对的在括号内划“√”号，错的划“×”号，每小题2分，共20分）

1．单糖在溶液中有变旋现象，而二糖则没有此现象。（）

2．氨基酸结晶是离子晶体。（）

3．生物体内的ATP完全由氧化磷酸化合成。（）

4．二十世纪60年代Anifinsen进行的牛胰RNA酶的变性与复性试验充分说明蛋白质的一级结构决定其三维结构。（）

5．维生素B1缺乏可引起食欲不振。（）

6．胰岛素既可注射也可口服。（）

7．酶的竞争性抑制剂影响正常底物与酶的结合，酶促反应的米氏常数也会随之改变。（）8．在柠檬酸循环历程中存在1次氧化性脱羧反应。（）

9.三羧酸循环中不管有多少乙酰COA被消耗，都不会有任何中间产物的净合成。（）

10.光合作用的原料一定是CO2和HO2。（）

三、问答与填空题（共计80分）

1、说明下列符号各代表的意义。（12分）

（1）UDPG

（2）FAD

（3）CoA-SH

（4）EMP

（5）cAMP

（6）Tm

2、在下列描述词后面填上合适的化学键（10分）

(1)连接核糖和磷酸的______键。

(2)在两条DNA链间搭桥的______键。

(3)连接碱基和核糖的________键。

(4)在RNA中连接核苷酸残基的________键。

(5)在蛋白质中连接氨基酸残基的________键。

3、为什么说蛋白质溶液是稳定的胶体溶液？（8分）

4、关于酶促反应的可逆抑制作用和不可逆抑制作用：

（1）如何用实验加以鉴别？（说明两种方法）（10分）

（2）丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用属于哪种可逆抑制作用？在三羧酸循环体系中应如何解除外源丙二酸的抑制作用？（10分）

5、细胞内葡萄糖经有氧氧化被彻底降解为CO2和H2O.

（1）写出糖酵解途径反应方程式并注明所需酶及其辅酶；(10分)

（2）写出三羧酸循环途径中所有不可逆反应以及底物磷酸化反应方程式，并注明所需酶及其辅酶；（10分）

（3）详细分析整个历程中能量变化情况；（5分）

（4）为什么说三羧酸循环在物质代谢中处于中心地位？（5分）