酒店餐饮部招聘预案模板

一、招聘背景
随着酒店行业的蓬勃发展，餐饮服务作为酒店的核心业务之一，对服务质量的要求越来越高。

为了满足酒店业务发展的需求，提高酒店餐饮服务的整体水平，特制定本招聘预案。

二、招聘目标
1. 招聘到具备专业知识和技能的餐饮服务人员，提高餐饮服务质量。

2. 招聘到具有团队合作精神和良好服务意识的员工，树立酒店良好形象。

3. 优化餐饮团队结构，提高餐饮部门工作效率。

三、招聘原则
1. 公平、公正、公开的原则。

2. 优先考虑内部员工晋升，外部招聘作为补充。

3. 注重应聘者的综合素质和实际操作能力。

四、招聘流程
1. 招聘需求分析：根据酒店餐饮部门业务发展需求，分析招聘岗位及人数。

2. 招聘信息发布：通过酒店官网、招聘网站、社交媒体等渠道发布招聘信息。

3. 应聘者筛选：对收到的简历进行初步筛选，确定符合要求的应聘者。

4. 面试：组织面试，考察应聘者的综合素质、实际操作能力和沟通能力。

5. 体检：对拟录用员工进行体检，确保其身体健康。

6. 背景调查：对拟录用员工进行背景调查，了解其工作经历和品行。

7. 发放录用通知书：对通过面试、体检和背景调查的应聘者，发放录用通知书。

8. 培训：对新员工进行岗前培训，使其尽快熟悉酒店业务和操作流程。

五、招聘时间安排
1. 招聘需求分析：1周
2. 招聘信息发布：1周
3. 应聘者筛选：2周
4. 面试：2周
5. 体检和背景调查：1周
6. 发放录用通知书：1周
7. 培训：1周
六、招聘预算
1. 招聘广告费用：5000元
2. 面试场地费用：1000元
3. 体检费用：2000元
4. 培训费用：5000元
总计：12000元
七、招聘责任分工
1. 人力资源部：负责招聘需求分析、信息发布、应聘者筛选、面试、背景调查、录用通知书发放等工作。

2. 餐饮部：负责面试组织、体检安排、培训等工作。

3. 财务部：负责招聘预算、费用报销等工作。

八、招聘效果评估
1. 招聘完成率：根据招聘目标，评估招聘完成情况。

2. 员工满意度：对新员工进行满意度调查，了解招聘效果。

3. 餐饮服务质量：通过顾客满意度调查，评估餐饮服务质量。

本预案旨在为酒店餐饮部门招聘工作提供指导，确保招聘工作顺利进行，为酒店餐饮业务发展提供有力的人力支持。