店员每日工作流程
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店员每日工作流程
一. 营业前(店员应提前十五分钟到,30分钟做好各项准备工作)
1.更换工作。
整理好仪容仪表
2.按实际需要打开有关电源,启动电脑(宽带连接,链接总部,数
据传输,pos机签到,进入正常收银状态
3.检查准备商品
1)准备好收银及营业期间所需要的物品如;收银纸、小票纸。
笔。
储值卡,购物袋,蛋糕定制单,个尺寸蛋糕盒,捆绳,蜡烛,
生日帽,餐具,西点盒,等
2)清点过夜商品:对照商品帐目,将过夜商品进行过目清点和检
查,不论是实行的正常出勤还是两班倒,店员都要对货物清点,已明确各自所付的责任
3)清点对商品:在清点商品的同时,检查商品出厂日期及保质期,
如需退货的及时清点出柜,打退货单并和总部数据传输。
4)做商品清点计划:根据销售规律和当时库存及当日应到货品实
际数量,恰当的做出次日产品要货计划,上报有关部门。
5)检查商品标签及质量问题:每天上货后及时整理货物,要求分
类摆放,对商品进行逐个检查。
做到一物一签,模糊不清或破
损的及时更换,要求用黑色中性笔按标准填写内容。
对商品质
量严格检查,包装口是否封闭,扎花是否美观,包装袋内有无
污渍,产品形状,大小,颜色是否标准等。
如发信异常及时记
录并上报有关部门。
4. 卫生清理:时刻做好店内与商品的清洁整理工作,店门外地面,
店内地面、货架、商品及每个卫生死角都必须清理干净。
二. 营业时间
1. 无顾客(以做临时工作和学习为主,并时刻做好服务的准备)
1.做好顾客资料及销售情况有关登记工作。
2.维护营业区卫生。
3.及时整理柜台货物,做到货品充盈美观。
4.对销售中遇到的问题及时讨论总结,以便为下一个顾客做好更完善的服务。
2. 有顾客(所有准备的结果都是为了有更高的业绩)
1.第一时间与顾客打招呼。
2.积极地根据顾客需求介绍产品,并讲清当前可享受的优惠服务。
3.公司促销活动及时告知顾客,促进每单生意的达成。
4.随时了解自己接待顾客的成交率,及时分析并努力提高。
5.时刻明确自己的销售目标,了解完成的计划情况,对未完成的销售任务进行合理分析和调整。
3. 交接班
1.晚班要提前20分钟到岗,换好工装后接班。
2.晚班接班的人未到,早班的人不允许提前更衣等待下班。
3.早班人员要及时做好数据传输,将工作注意事项、底钱、充值卡、
等…交给晚班人员,特殊情况要向负责人员汇报。
晚班人员应认真接管,否者责任自负。
4.交接班人员要将货品认真清点,做到帐实相符,如有短少或破损
由当事人负责
5.做好顾客销售工作,未接待完顾客不许下班。
切忌因交接班对顾
客服务怠慢,造成顾客不满。
6.每天交接例会5-10分钟,由店长或领班主持(总结昨天,解决当
天困难,规划明天工作)
三.营业结束
1.下班前20分总,没有顾客的情况下开始整理货物。
2.打扫店面卫生。
3.要将当班销售打出对账单,做数据传输、日结、备份、等…各项
数据整理完毕。
4.收回店外物品。
5.关闭照明,电器。
6.锁好门下班。
(友情提示:路上注意安全,晚班人员最好不要带
包)
7.切记:关门之前,如果仍有顾客进门,员工要热情招待,不得有
急切下班的动作及表现,怠慢顾客,引起顾客不满。
行为规范
一.仪容仪表规范
营业员在工作中保持自然、得体、大方的姿态,充分体现良好的个人精神风貌和公司形象。
(一)站立的姿势要求
1.基本要求
(1)脚跟合拢,脚尖自然分呈30度角。
7。