大象版小学科学三年级下册教案第四单元：水和盐的故事2水落“盐”出

章节：第四单元水和盐的故事
课题：4.2水落“盐”出
课型：新授课
课时：2课时
累计课时：15课时
教学目标：
1、引导学生尝试探究分离盐和水的方法，了解海水制盐的有关知识。

2、学生能对所研究的问题进行实验方案的设计，培养学生自主探究能力。

3、激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣
教学重点：学生对实验方案的自主设计。

教学难点：如何确定分离出来的物质就是盐。

教学准备：
1、学生材料：酒精灯、石棉网、三脚架、蒸发皿、火柴、滴管、小烧杯（含盐水）、烧杯（清水）、放大镜、白纸、药匙、食盐盒、毛巾、筷子(每组各一份)。

2、教师材料：一杯饱和的盐水溶液（125毫升）、清水（50毫升）、药匙、食盐、笔。

教学过程：
第一课时
一、加水使杯底的盐溶解了
1．教师出示一杯已饱和的盐水。

师导：这是一杯盐水，请同学们仔细观察，它有什么特别吗？为什么这杯盐水杯底会有盐呢？你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？看谁想的方法既简单又实用？
2．学生小组讨论实验方案。

3．师生交流采用加水的方法。

4．学生上台演示。

二、盐水蒸发后留下了白色物质。

1．师导：（出示已溶解的盐水）水是会蒸发的，如果杯子里的水全部蒸发完了，原来溶解在水里的盐会怎样呢？盐会和水一起蒸发吗？
2．师导：同学们的猜想很不错，但科学是要讲究证据的。

你有办法证明盐是不是会跟着水一起蒸发吗？
3．学生相互讨论交流。

4．小组内活动，用筷子沾一点浓盐水涂在手指上，轻轻吹气，加快水的蒸发。

观察手指上盐水的变化。

5．采用加热的方法。

师导：对，给盐水加热加快它的蒸发，这的确是一个很不错的方法。

老师为每个小组准备了一套加热的材料。

（师介绍材料）同学们能用这些材料给盐水加热吗？你准备怎么做？
6．师导：同学们可真聪明！那么做这个实验时还应该注意哪些问题呢？下面请各组材料员领取材料。

(提示:加热后勿碰;盐水未完全干，熄灭酒精灯;酒精灯的使用）7．酒精灯的使用：（师示范酒精灯的点燃和熄灭;学生上台演示）8．学生分组实验。

课堂小结：
今天我们共同做了“分离盐与水的方法”的实验，你有什么发现吗？
布置作业：
课外自制一杯糖溶液或味精溶液，再用加热的方法把它们分离开来，把你的科学发现记录在本子上。

板书设计：
2.水落“盐”出
气体
沸点冰点
液体固体教学后记：
第二课时
一、蒸发皿中的白色颗粒是盐吗？
1．师导：上节课，同学们都做了实验，通过实验你有什么发现吗？盐会跟着水一起蒸发吗？（蒸发皿上留下了白色的盐）2．师导：你怎么能确定蒸发皿上的白色物质一定是盐？或许盐水加热后变成了另一种白色的物质呢？你有什么办法确定它就是盐呢？（比较）
3．师导：对！拿它和生活中的盐比较一下！为了方便研究，老师为每组准备了盐、放大镜。

同学们可以用药匙把蒸发皿上的白色物质取到白纸上，和盐比较一下是否相同。

请各记录员及时做好记录。

4．交流汇报：
师导：从外部特征看,白色物质和盐很相像，那它是否具有盐能溶解于水的性质呢？同学们想试一试吗？
5．师导：请同学们把白纸上的白色物质放入烧杯中搅拌几下，看它是否溶解了？
6．结论：白色颗粒外观和盐一样，又能溶于水，它肯定就是盐了。

现在我们能够得出什么结论呢？
二、海水是怎样变成盐的
1．师导：刚才我们通过加热从盐水中提取出了盐。

那么，我们生活中的盐又是从哪里来的呢？（播放海水变成盐的幻灯片）2．师导：对呀，说起海水中的盐，老师还要告诉同学们一个惊人的数字，你们想听吗？如果把海水中所溶解的盐全部提取出来，重量将达5亿亿吨。

这是多少盐啊！如果把这些盐平铺在陆地上，全世界的人和房子都将被埋没，只剩下几幢特别高的摩天大楼露在外面，因为盐的厚度将达到150米。

课堂小结：
我们学习了“分离盐与水的方法”，如果遇到了其他溶液你能分离
吗？
布置作业：
运用“分离盐与水的方法”，解决生活中的实际问题记录下来。

板书设计：
水落“盐”出
溶液→加热→蒸发→分离
教学后记：。