《成本会计实务》课程改革实践——基于“以学生为中心”的视角

职业技术学院学报二○一九年第十二卷第二期︵总第六十四期︶
摘
要：《成本会计实务》课程性质极易导致学生的学习主动性不强。

因此，通过课程改革，营造“以学生为中心”
的课程建设氛围十分必要。

结合高职《成本会计实务》课程特点，重构课程内容，通过教材、微课、习题等资源建设充实课堂教学，通过导学卡、智慧课堂等完善教学方法与手段，强化过程性考核，提升学生学习积极性和主动性。

关键词：以学生为中心；《成本会计实务》；课程改革
中图分类号：G712文献标识码：A
文章编号：1674-5078（2019）02-0059-04
DOI ：10.3969/j.issn.1674-5078.2019.02.017
《成本会计实务》课程改革实践
——基于“以学生为中心”的视角
钟铃
（济源职业技术学院，河南济源459000）
收稿日期：2018－11－08作者简介：钟铃（1979-），女，河南唐河人，副教授，硕士。

主要研究方向为会计学。

《成本会计实务》是会计专业的一门专业核心
课程，综合性、应用性强，在会计专业中居于重要地位。

在接触成本会计之前，学生应先学习《基础会计》《财务会计》等专业课。

前后内容紧密相连，一环扣一环的课程特点，要求学生紧跟教学进度，
不能半途而废。

［1］
本着引导学生学会学习，改善学风，提升课堂氛围，提高课程学习效果的目的，针对《成本会计实务》开展了“以学生为中心”的课程改革。

一、课程改革建设的基本思路《成本会计实务》课程改革结合人才培养目标、课程性质、现有教学团队，有针对性地进行。

一是重构课程内容，适应“以学生为中心”改革需要。

整合教学内容，进行教材编写，不断完善已有校本教材，积极探索新教材素材，完成新教材出版。

二是完善课程资源，夯实“以学生为中心”的实施基础。

重点关注成本会计知识和技能，通过制作微课、动画和录屏等相关方式开展课堂教学和课前课后的学习。

三是改革课堂教学与考核方法，充分运用信息化手段，打造“以学生为中心”的课堂。

重点是多种教学方法的实施和考核方式的细化执行，实现理实一体化，同时强化过程性考核。

二、课程改革建设的主要内容（一）重构课程内容《成本会计实务》专业性强、内容复杂，课程组
首要任务就是对课程的内容进行整合，以“够用”为度，依据申报初级会计专业技术职称证的必考科目——《管理会计基础》考试大纲和成本岗位需求选定具体的教学内容。

1.整合教学内容
常用的成本会计相关课程主要包括认知成本会计、产品成本构成要素的归集与分配、产品成本计算的方法、成本管理与分析4个项目。

在不改变课程4大项目体系的基础上，对每个项目中的任务进行浓缩和凝练，调整为材料费用的归集与分配、辅助生产费用的归集与分配、制造费用的归集与分配、品种法的核算等11个任务，基本涵盖成本会计的知识体系，但侧重于实践操作，理论内容则是基本够用。

为了更好地适应当前我院会计专业学生的学习特点，考虑到一部分学生要考取初级会计师证书，教师会结合考试内容调整教学内容，对重难点进行取舍，力争让学生学一点、懂一点、会一点。

2.编写配套教材结合教学内容，在原有校本教材的基础上，课程组老师利用课余时间编写并出版了配套教材《成本会计实务》，包括理论篇和实训篇两部分。

理论中融入“导学卡”教学工具，强化学生的应会
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期︵总第六十四期︶能力，从而由应会能力推出应知能力；实训以“实
训目的——知识必备和实训用具——任务描述
——任务实施”为路径，将理论与实训相结合，突
出专业知识、专业意识与专业能力的培养和训练，
满足学生会计职业发展的需要。

教材按照企业成本岗位工作内容分项目确定
任务，通过项目索引和具体任务层层递进编排，同
时在教材中融入导学卡环节。

导学卡设置学法指
导、重难点提示、自主学习问题、课堂学习总结、随
堂测试、微生活微感受、学习结果反馈7个内容。

学
生在前半学期理论教学过程中，以导学卡为主，贯穿
于课前准备、课上听课、课后复习各个环节，指导学
生自主学习，简单问题自己解决，解决不了的就带
到课堂，剔除已知知识，解决未知知识。

（二）完善课程资源
在编写教材的基础上，课程组教师不断积累
各类课程资源，用于教学和学生自学。

1.制作微课与动画
综合分析《成本会计实务》的课程特点，通过
碎片化，将成本会计知识分解为多个知识点或技
能点，制作微课脚本。

有的是主讲教师一边讲解
一边播放PPT（少量），有的则是通过故事将枯燥的
会计知识以动画的方式展现出来。

通过技术人员
加工，形象生动，更易于学生对知识的掌握。

当
然，微课资源建设应经过“建设—应用—再建设”，
随时根据教学需求进行内容的补充调整［2］。

2.自制录屏
结合成本会计模拟软件，将实验操作结合技
能点，以完整案例的方式汇总排序。

由于案例是
仿真企业真实原始单据，逐一操作时要通过录屏
软件录制操作步骤，相关计算则通过Excel还原数
据来源。

这样形成的视频文件操作更直观，更易
被学生接受。

3.制作题库
多年的教学实践证明，习题练习是不可或缺
的重要环节。

通过总结提炼学生必须掌握的知识
点，形成以单选、多选、判断和计算分析题为主要
题型的习题库，用于平时的单元测试、课堂练习、
作业、阶段考试等。

4.充分利用初级会计实务资源
目前，初级会计考试最有名的两大网校——
中华会计网校和东奥会计在线，每年都有最新的
关于初级考试的基础训练讲解、强化冲刺讲解等，
将这些音频、视频、文档资源推荐给学生。

5.使用国内在线课程平台
指导学生注册国内较为知名的在线课程平
台，如学堂在线（成本叠叠乐）、中国大学MOOC
（成本会计实务、成本会计学）、智慧树网（揭密成
本会计）等，提升学生的学习深度。

（三）改革课堂教学方法
《成本会计实务》采用“理论+实验实训”的教
学方式，课时分配各占50%。

理论知识是前提，提
高实践能力是目标。

在课堂上，充分利用信息化
教学手段，采用“三结合六段式”教学方法完成课
堂教学方法的改革。

1.“三结合”教学方法
（1）结合初级会计师考试，强化理论学习
整合后的课程内容更容易理解和操作，但是
还要满足部分学生考取初级会计师的需求。

自
2017年会计证取消后，初级会计师证书是国家认
可的最低会计执业证书。

因此，在成本会计的理
论教学过程中，适当融入考试内容，以满足学生的
考试需要。

（2）结合成本会计软件，仿真模拟实账操作
《成本会计实务》软件操作是借助成本会计
实训平台进行个人专业技能的训练。

在教学过
程中，教师可以通过软件后台控制学生的学习进
度，系统会自动给学生评分。

对于成绩较差的学
生，师生可以共同分析原因，一起解决，学习更有
针对性。

（3）结合技能大赛，以赛促学
近些年，省级会计技能大赛采取分岗位团队
配合，其中1个技能竞赛点专门针对成本会计岗
位。

实践教学中，结合技能大赛中成本会计的知
识点和竞赛点分布，有针对地练习，有效提升竞赛
成绩。

同时利用已建设的会计技能竞赛社团，每
个班专门成立成本会计岗小组，以加强对成本会
计的学习，进而带动整个专业。

根据省赛内容组
织院级技能大赛，融入成本会计内容，以提升学生
对成本会计的学习积极性。

2.“六段式”课堂教学安排
在“以学生为中心”的课程建设改革背景下，
大部分的课堂时间交由学生，在近90分钟（两小
节）的课程教学过程中，主要通过6个阶段完成，如
图1所示。

职业技术学院学报二○一九年第十二卷第二期︵总第六十四期
︶
图1六段式内容及时间安排
前面两个阶段，主要是教师检测学生对旧课
与新课的掌握情况；第三段由教师主讲，解决1/3学生的疑难问题，占整个课堂时间不足1/3；第四、五段巩固当次课堂知识。

六段式教学方法需要教师积累大量资源，才可能帮助学生脱离相对枯燥的课本文字，减少大量的课堂讲授时间，用于更加高效的课堂互动、答疑、讨论和答疑讨论之后的实
践活动，实现课堂的高效利用。

［3］
3.理论、实验、实训的有机融合根据课程性质，“以学生为中心”的《成本会计实务》教学改革主要从理论、实验、实训3个方面入手，通过多样化的教学方法，力争提升学生学习的自主性。

（1）理论课：导学卡
导学卡不仅是学生记录理论知识的笔记、复习资料，更多是师生互动的一种新平台。

教师通过批阅导学卡，从微环节对话人数、掌握、基本掌握、部分理解、完全不懂、没听课6个方面做好“导学卡测评结果汇总表”，时刻关注学生的学习状态及对专业知识的掌握程度，并在下一次课堂上用学生的语言反馈给学生，形成良性循环，课上课下互动教学。

在理论课结束后，大部分学生能够养成主动记笔记、随堂自测、交作业等良好的学习习惯。

（2）理论课与实验课：智慧课堂在有充分资源的情况下，智慧课堂是贯彻“以学生为中心”理念的有效手段。

教师通过资源（包括讲义、课件、微课、录屏、习题、案例、图片、相关视频音频等）上传，在课堂上随时组织各种课堂活动，如随堂测试、即时问答、头脑风暴、答疑讨论、布置作业等，可以由学生共同完成，也可以通过举手、抢答、随机选人、小组评价等方式完成。

比如案例讨论分析或头脑风暴，可以使学生对知识的认识更清晰；多媒体效果的吸引力更强。

通过多样化手段活跃了课堂气氛，改善了学习效果。

另外，学生可以通过智慧课堂查看其他同学的每项得分以及班级排名，发现自己的差距，明确下一步
努力目标。

（3）实训课：团队协作
实训课采取手工做账与上机操作软件相结合的方式。

由于实验课软件模拟操作已有讲解，因此，实训课重点强调手工操作。

手工操作通过角色分工进行，不仅锻炼个人专业技能，而且锻炼学生的团队协作能力。

在实训课的教学过程中，教师先通过讲授必备理论知识、准备实训用具、描述实训任务等环节，帮助学生理清思路，引导团队成员共同完成。

手工操作小组成员为5人，按考核、普通制单、核算、凭证制单、记账分工。

学生找准定位，发挥各自优势，各司其职。

任何一方出现问题，都会导致实训作业的不完整。

（四）落实过程性考核《成本会计实务》的考核方式由“平时成绩40%+理论试卷成绩60%”改变为“平时成绩40%+期末理论成绩20%+实训成绩40%”。

平时成绩包括：考勤20%、导学卡记录20%、作业与课堂表现30%、实验成绩30%；实训成绩包括：团队成绩25%、个人赋分10%、实验报告15%、机考成绩50%。

其中智慧课堂分数分列于各个单项。

通过不断细化实训课的考核内容，扎实做好过程性考核，将学生参与实训任务和平时手工操作技能的成绩通过小组考评表（自评、互评和老师评）、实训平时成绩汇总表等展现出来。

通过加大实训考核力度，注重实践教学成果，提高学生的实践操作能力。

三、课程改革成效（一）碎片化学习内容，简化知识点通过整合成本会计内容，将知识点细化碎片化，针对高职会计专业学生的特点，对学习内容进行筛选、固化，形成使学生接触到的大多是必需的简化后的知识，对于学生尤其是带有畏难情绪的学生来说，能更快速地明确学习目标，激发学习兴趣和欲望。

（二）学生参与课堂的积极性提高，学习效果明显改善
在成本会计课堂上，教师充分发挥自身的能动性，尽可能使用较为合理先进的教学手段，充分调动学生的积极性，从而达到较好的学习效果。

针对导学卡的使用，学生普遍反映能够提升学习主动性，理论课堂提不起精神的现象越来越少，自主提问题、记笔记、做测试的人数越来越多。

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期︵总第六十四期︶课堂更是将全员参与课堂活动落到了实处。

（三）理实一体化，学生实践技能得以提升
成本会计理论的学习是为了更好地实践。

因
此，前半学期的理论教学中，教师的主要任务是帮
助学生在实践之前打下良好基础。

后半学期，通
过理实一体教学，既巩固了理论知识，又能在理论
基础上计算、填写相关的凭证报表等，提升了实践
动手能力。

（四）课程教学更加灵活
教师通过有效引导，使学生掌握最新的学习
方法，比如平台式学习、群/圈式学习、个性化学习
等，从而使成本会计教学有更多更好的平台。

经
过多年积累，成本会计已形成一套具有特色的资
源，学生无论在课堂中，还是在线平台交流、自学、
群/圈中的讨论等都有了更多的话题，对成本知识
的领悟也更深入。

（五）实践技能和团队协作能力大幅度提高
《成本会计实务》的教学以小组为单位进行，
小组的团队协作主要体现在作业和课堂表现，并
且实施小组连带，即：小组成员有1个受罚，整个小
组都会受罚，有助于形成小组成员之间相互督促。

当然，奖励也是同样道理，激发小组成员之间互帮
互助。

实践教学既有软件操作，也有手工操作。

软件操作的小组作业与理论类似，手工操作则不
同，每个小组只有1个成绩，需要小组成员之间互
相配合、共同完成，小组成员必须分工明确、精诚
团结。

“以学生为中心”的课程改革是一个不断发展
的过程，需要与时俱进。

《成本会计实务》课程改革
虽然有了一定的成效，但仍然存在着不足之处，如
资源建设力度不够，利用各类智慧课堂等信息化
手段不够充分等，都需要在后续的课程建设中不
断完善。

参考文献：
［1］李贤贤.高职院校“成本会计”教学改革探析［J］.
时代金融，2017（12）：298.
［2］易玉环.浅析高职成本会计课程微课教学资源的
开发［J］.包头职业技术学院学报，2018（3）：52.
［3］白俊.成本会计教学的信息化高效课堂建设［J］.
纳税，2018（8）：55.
Discussion on the Curriculum Reform of Cost Accounting Practice
——The View of Student Centered
ZHONG ling
（Jiyuan Vocational and Technical College，Jiyuan，Henan459000，China）
Abstract：The nature of Cost Accounting Practice leads to the lack of initiative in students’learning.So through curriculum reform,creating a student-centred curriculum construction atmosphere requires constant in⁃novation.According to the characteristics of Cost Accounting Practice in higher vocational college,we take cer⁃tain measures to enhance students'learning enthusiasm and initiative,such as reconstructing the content,and enriching classroom teaching through teaching materials,micro-lectures and exercises,and perfecting teaching methods and means through the guidance card,the wisdom classroom and so on,and strengthening process as⁃sessment.
Key Words：student-centered；Cost Accounting Practice；curriculum reform。