古代造酒的四个传说

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古代造酒的四个传说
古代造酒的传说有很多,以下是其中四个比较著名的:
1. 仪狄造酒:相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。

公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。

汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹。


2. 杜康造酒:另一则传说认为酿酒始于杜康(亦为夏朝时代的人)。

东汉《说文解字》释杜康:“杜康始作秫酒。

又名少康,夏朝国君。


3. 上天造酒:在古代,也有神话传说称酒是天上“酒星”所造。

《晋书》中有关于酒旗星座的记载:“轩辕右角南三星曰酒旗,酒官之旗也,主宴享饮食。

”轩辕,我国古星名,共十七颗星,其间十二颗属狮子星座。

酒旗三星,呈“一”形排列,南边紧傍十八宿的柳宿入颗星。

明朗夜晚,对照星图仔细在天空中搜寻,可看到一颗桔黄色的亮星,在星空的西南方闪闪发光。

4. 猿猴造酒:猿猴造酒的故事流传甚广。

唐人李肇所撰《国史补》一书,对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴,有一段极生动的描述。

这些猿猴住在石砀山一个名叫“悬瓮”的峭岩上,宛如黑猩猩。

他们蹦跳身手十分敏捷,老猴子负责去外面找食物,小猴子则在家酝制百味俱全
的美酒。

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