高中生物沪科版第一册教案设计：3.2细胞核和细胞器

第三章第2节细胞核和细胞器
一、教材分析：
细胞核和细胞器是细胞生理活动的结构基础。

其中，细胞核是细胞各种生理活动的调控中心，也是储存遗传物质的场所，教学中结合教材的彩图，引导学生分析牛乳腺细胞分泌乳汁时各细胞器如何分工合作，促进学生学习细胞器的功能，并进而分析各细胞器物质组成、结构与其功能的关系，再一次促进学生思考生物体结构与功能的关系。

通过分析无核的红细胞寿命很短的原因，了解细胞核对细胞生命活动的调控作用。

学习细胞器和细胞核是在微观水平进行的，提醒学生区分细胞水平、分子水平；显微水平和亚显微水平。

学习中引导学生比较植物细胞和动物细胞结构的区别，联系动植物不同的代谢方式，也是结构适应功能的一个学习内容。

比较真核生物和原核生物以及不具细胞结构的病毒的组成和生命活动方式，在结构与功能适应、生物进化和生命多样向三个方面引导学生进行思考，让学生学会从多角度分析问题。

原核细胞和真核细胞的比较通过实验“颤藻和水绵细胞的比较观察”引导学生注意从细胞核和细胞质中色素的分布等角度观察细胞，比较两种生物的相同点和不同点。

二、课题：第三章第2节细胞核和细胞器
三、课时安排：2课时。

四、教学目标：
1、知识与技能：
能通过实例分析和比较细胞器的结构和功能。

能描述细胞核的结构和功能。

能识别细胞亚显微结构图中细胞膜、各种细胞器和细胞核的结构。

2、过程与方法：
用类比、归纳的方法，列表描述细胞核、各种细胞器的结构与功能。

3、情感态度与价值观：
了解生物体结构与功能的统一性。

了解生命的形式丰富多样。

了解生物是进化发展的。

五、教学重点与难点
重点：
细胞核的结构。

各细胞器的主要功能。

原核细胞的结构特点。

难点：
原核细胞和真核细胞结构的异同。

六、教学用具：自制PPT
七、教学过程：
八、板书：
第三章第2节细胞核和细胞器
一、细胞核
1、组成
2、结构
3、功能
二、细胞器
1、细胞质基质
2、细胞器
核糖体
线粒体
内质网
高尔基体
叶绿体
溶酶体
中心体
三、原核细胞和真核细胞的比较
1、细胞大小
2、细胞器
3、细胞核
九、评价：
1、下列哪一组是细胞的亚显微结构？（）
A、磷脂双分子层、核糖体、内质网
B、细胞膜、叶绿体、细胞壁
C、核膜、液泡、高尔基体
D、染色体、细胞质、线粒体
2、染色质和染色体是（）
A、同种物质在同一时期的两种形态
B、同种物质在不同时期的两种形态
C、不同物质在同一时期的两种形态
D、不同物质在不同时期的两种形态
3、1958年有人对蝾螈的卵细胞的染色体作分析，发现用DNA酶才能破坏染色体的长度，即破坏染色体的完整性，使它断成碎片。

若改用蛋白酶则不能破坏染色体的长度，以上事实可以说明（）
A、染色体的基本结构是由蛋白质构成
B、染色体的基本结构由DNA组成
C、染色体由DNA和蛋白质组成
D、染色体中的DNA和蛋白质镶嵌排列
6、核糖体不存在于（）
A、内质网上
B、细胞质中
C、核膜上
D、细胞膜上
7、在核糖体上合成的物质是（）
A、核酸
B、多糖
C、氨基酸
D、多肽
8、紫色洋葱外表皮细胞的色素存在于细胞的（）
A、细胞膜
B、细胞质基质
C、液泡
D、细胞核
9、与洋葱根尖生长点细胞分裂无关的结构是（）
A、中心体
B、线粒体
C、染色体
D、高尔基体
10、鉴别动物细胞和植物细胞最可靠的方法是判断其有没有（）
A、叶绿体
B、液泡
C、中心体
D、细胞壁
11、在洋葱跟尖分生区的细胞中，具有双层膜的细胞结构是（）
A、细胞膜、细胞核
B、细胞核、线粒体
C、线粒体、叶绿体
D、叶绿体、细胞膜
13、菠菜、海绵组织细胞和人的骨骼肌细胞内有，而蓝藻细胞没有的结构是（）
线粒体和核糖体
染色体和质体
RNA和叶绿体
高尔基体和线粒体
14、用高倍镜观察酵母菌和乳酸菌，可以用来鉴别两者差异的主要结构是（）
A、细胞壁
B、细胞膜
C、细胞质
D、核膜
15、细菌繁殖中不可能发生的是（）
A、有丝分裂
B、DNA复制
C、细胞壁形成
D、蛋白质合成
十、反思：
由于本节内容新名词多，都是从结构和功能的角度描述细胞核和细胞器，课中较多联系具体细胞讲解细胞器功能上的联系，细胞膜、细胞器和细胞核功能上的联系，如以B淋巴细胞为例说明抗体的合成、细胞内的加工、运输和包装，离开细胞的方式是胞吐，而抗体的合成则是转录和翻译的过程，将细胞内的代谢活动和黑板上大大的细胞图结合着边问边讲，好处是有准备的同学很开心，有积极思维的机会了，坏处是有些同学的表情反映是跟不上，因为知识储备不够用，有关知识调用不到，不知所云。

为了照顾这部分同学，又用PPT演示了各种细胞器的结构和功能，这些学生能听懂了，为了加强思维，把上述表格发给学生作为回家作业。

经常从学生的问题中感到学生对细胞的理解是非常刻板、概念化、不真实的。

为了改变这个局面，今天布置了一个回家作业“活细胞的故事”，让学生写出自己对细胞结构和功能的理解，鼓励学生用图帮助表示所写的内容，这对学生是个考验，告诉学生可以从结构、功能、进化等角度写，也可以写某种生物的细胞，需要查些资料，因为是第一次布置这样的作业，做好了反复几次的准备，以后再布置这样的作业要提供范例和评价规则，指向更明确才能让学生更了解因该做什么，要建立这样的有趣的作业的框架，要做很多事的。

从作业看学生所学内容，遗忘是经常出现的现象，无奈中想起用知识框架填空的方式促进学生的记忆，试过之后发现学生上课认真些了，看样子当学生迷信成绩时，还是要用成绩来调整学生的学习取向。

做法是每节课默写一部分内容，打分后告诉学生最好的成绩，以此促进学生的学习，也是给学生一个鼓励吧。

上课除了修炼自己的功夫还要有方法能收拢学生的注意力，成绩是一个非常重要的反馈和调控手段，毕竟人还是喜欢偷懒的。