泡椒鸡杂的做法

泡椒鸡杂的做法
在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。

关爱身心健康，就要从饮食开始。

所以跟学习一下泡椒鸡杂的做法。

1.121、把鸡杂打理干净。

2.212、把清洗干净的鸡杂切好。

3.14、把葱和芹菜洗净切段。

4.23、给鸡杂加盐、料酒、淀粉腌制入味。

5.5、把泡姜、泡椒、蒜切碎。

6.6、热锅倒入菜籽油，油热放入花椒、胡椒面、泡椒、泡姜、蒜、少许白糖、郫县豆瓣、鸡杂爆炒。

7.7、然后放入葱和芹菜段。

8.8、快速翻炒均匀。

9.9、最后加入鸡精或味精即可。

10.10、把炒好的鸡杂装盘，在拌上一碗米饭，下饭哦！
今天的泡椒鸡杂介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。