《义务教育课程标准实验教科书生物学》七级下册第一单元分析

《义务教育课程标准实验教科书生物学》七年级下册第一单元分析
人教版《义务教育课程标准实验教科书生物学》七年级下册仅一个单元——生物圈中的人，包括人的由来、人体的营养、人体的呼吸、人体内物质的运输、人体内废物的排出、人体生命活动的调节、人类活动对生物圈的影响等7章。

本单元突出了人与生物圈的关系，是以“生物圈中的人”为主题展开的人类生物学、人体生理学、环境生物学等学科的综合。

单元页插图的背景前面是3个人种的少年；单元引言用《女神》中饱含对地球感激之情的诗句引入，并指出“既要了解人体的构造和生理，还要关注人和生物圈的关系”。

这都体现出本单元要研究的是“生物圈中的人”。

一、第一章人的由来
本章包括《人类的起源和发展》、《人的生殖》、《青春期》、《计划生育》等4节，是按照课程标准中二级主题“人是生物圈中的一员”下的“概述人类的起源和进化”，以及二级主题“人的生殖和发育”、“健康地度过青春期”具体内容标准的要求经重新组合而构成的。

本章试图将人类的延续和发展问题放在生物圈的大背景下思考，内容跨度大，既有人类的由来（起源和发展）、又有个体的人的由来（生殖）的内容，还有作为社会的人的责任（计划生育）的内容。

课程标准将课程具体目标从知识、能力、情感态度与价值观三个方面去阐述，本文对各章的分析也从这3个方面展开。

1. 知识方面
第一节是有关地球上人类由来的内容，第二节介绍个体的人的由来，第三节、第四节安排了青春期、计划生育等与学生发育和社会发展有关的内容。

“镜头”由远（人类的由来）拉近（个体的生殖），又逐渐拉远——社会中的人。

第一节从回顾有关人类起源的争论引入，简要介绍了由森林古猿演化成人类以及人类的发展过程。

在介绍人类的起源时，突出了环境变化与人类起源的关系；在介绍人类的发展时，突出工具的进化。

第二节研究的是个体的人的由来。

有关男女生殖系统的结构和功能、受精过程以及胚胎发育的过程等内容，教材用直观的插图，配以少量文字的形式进行组织。

由于现在学生的发育提前，青春期的内容在七年级安排确有必要。

但是，青春期教育的内容非常多，远不是一节课文就可以解决的，因此，教材只选取最基本的内容，不求全面。

有关青春期的身体变化、以及遗精和月经的内容，教材用图文结合的形式进行组织；对于青春期的心理变化，教材只是通过对生活中某些场景的描述，点到其中的一些表现，目的是引导学生思考应该如何健康地度过青春期。

第四节的内容，从知识方面来说，重点在对我国计划生育政策的宣传，以使学生认同这一基本国策。

教材精选了知识内容，同时注意体现弹性和开放性、注意反映科技进展。

教材将一些学生感兴趣，但不是必须掌握的内容，用其他
方式呈现。

例如，将关于人类起源问题的争论作为技能训练的素材呈现；关于胎盘的知识，用楷体字处理，供有兴趣的学生选学；关于青春期发育指标的内容，用课文后练习题的形式作为课文的延伸和补充。

教案内容的开放性方面，如生殖系统结构的内容，让学生根据正面图，在侧面图上填出各器官的名称，让学生参与学习；各节的练习题中，都安排了和课文内容相关，但需要由学生自己查找资料去解决的问题，将学生学习的内容由教科书延伸到对其他课程资源的利用。

在体现科技进展方面，教材用“科学·技术·社会”栏目安排了试管婴儿的内容。

这些特点在其他章节也都有体现，以下各章的分析中就不一一叙述。

教材中各个栏目的内容，包括进一步探究、练习题、科学·技术·社会等，都和正文是一个有机的整体，教师可以综合运用，在教案中灵活掌握。

以下各章节也是如此。

2. 能力方面
本章共有2个观察与思考、3个资料分析、1个探究实验、1个技能训练等探究性学习的素材。

教材在知识的呈现方式上，并不都是直接告诉已有的结论，而是用观察与思考、资料分析等栏目的形式，让学生自己观察、思考、分析，从而构建知识，同时也训练了学生的观察能力和分析资料的能力。

探究实验“晚育的意义”，事实上是根据设置的数字情境建立简单的数学模型，这是科学研究和社会
生活中都经常用到的方法。

技能训练“区分事实和观点”，难度不是很大，但却是学生在今后实际生活中会经常碰到的。

3. 情感态度和价值观方面
本章注意利用多种方式渗透情感态度和价值观方面的教育（这也是全书的共同特点）。

第一节课文的最后，用“人类是否应当更加理智地发展和运用改造自然的能力呢？”作为结尾，以引起学生的思考；第二节的课文也以一段既结合本节主题，又引导学生应该尊重母亲的文字作为结尾。

在练习题、科学·技术·社会等处也都注意渗透情感态度和价值观教育。

第一节的练习题第5题告诫人类不应对现代类人猿“相煎何太急”。

有关我国科学家与北京猿人的阅读材料，渗透了爱国主义教育，以及科学家奉献、敬业精神的教育。

第二节练习题的第3题，在让学生了解孕妇的身体负担并不仅仅是胎儿体重的增加的同时，渗透了尊重母亲、关爱孕妇的情感教育。

有关试管婴儿的阅读材料，既注意了反映科技新进展，同时又注意引导学生进行科技发展与伦理道德方面的思考。

第三节在情感态度价值观方面的目标，是引导学生养成青春期的卫生保健习惯，并思考应该怎样健康地度过青春期。

第四节主要以情感态度和价值观教育为立意，目的是让学生认同计划生育这一基本国策。

二、第二章人体的营养
本章是依据课程标准中“人的食物来源于环境”二级主题的要求展开的，包括《食物中的营养物质》、《消化和吸收》、《关注合
理营养与食品安全》等3节，力求结合环境、社会去探讨有关营养的话题，而不是仅仅讲述消化系统的结构和功能。

1. 知识方面
本章按照“人从环境中获取食物、食物中的营养物质是人体细胞生活的物质基础和能量来源；食物需要经过消化，其中的营养物质才能被人体吸收”的思路编排内容，随后，又将视野投向生活中和食物有关的现实问题——合理营养与食品安全。

关于营养物质的知识，只要求学生了解人类需要的营养物质、以及它们在细胞生活中的主要作用。

关于消化系统组成的知识，只要求学生了解（描述），是为概述食物的消化和营养物质的吸收过程提供知识基础。

合理营养与食品安全的内容，立足点在情感态度和价值观目标，因此，教材并没有详细地讲述合理营养和食品安全的注意事项，而是展示一些生活中的事例，以引起学生的关注。

这一节的内容具有相当的开放性，教师可以根据当地现实情况、利用各种课程资源组织教案。

本章在内容的编排上，也注意体现弹性和开放性，注意反映科技进展：维生素的发现的内容作为选学；第三节资料分析的材料（食品包装袋或包装盒）放开由学生自己收集、提供；“科学·技术·社会”栏目反映了膳食纤维、绿色食品等比较新的内容；教材还介绍了近些年才在国内出现的职业——营养师。

2. 能力方面
“测定某种食物中的能量”、“馒头在口腔中的消化”分别是本书的第二、三个探究，它们比第一个探究提高了要求，表现在：注重“讨论和完善计划”，重视对探究方案和探究过程的反思——引导学生在自己的实验结果与别人的不一致时，要分析原因。

第二个探究没有直接列出要探究的问题，而是要求学生根据教材所给出的提示自己提出问题（实在提不出有探究意义的问题的学生，也可选用提示中的问题探究）；还以色块的形式提出是否每个探究都需要作出假设的问题；并引导学生分析实验误差、提出重复组设置的必要性。

“食物中含有哪些营养物质？”和阅读食品包装袋或包装盒的资料分析，都与学生的生活密切相关。

本章在利用学生的生活经验的同时，引导学生关注生活中的问题、运用已有的知识去分析这些问题。

同时，引导学生通过“食物中含有哪些营养物质？”的资料分析，明白查阅资料、进一步获取信息的重要性。

本章安排了“解读曲线图”的技能训练，训练学生解读较为复杂的曲线图的能力，这也是学生以后要经常用到的。

“为家长设计一份午餐食谱”的设计活动，也培养了学生在生活中应用所学知识的能力。

3. 情感态度和价值观方面
第三节出发点在情感态度和价值观目标，意在引导学生关注合理营养和食品安全问题；“为家长设计一份午餐食谱”，应落实在“为家长”，目的是引导学生去关心长辈。