大黄栽培技术

虫害及其防治
地下害虫
使用充分腐熟的有机肥，结合整地翻耕消灭虫卵和幼虫，人工捕捉成虫。
食叶害虫
使用频振式杀虫灯诱杀成虫，在幼虫孵化期喷洒生物农药。
05
大黄采收、加工与贮藏
采收时间与方法
秋季采收
大黄在栽种后的第三年秋季（9～11月）进行采收，此时大黄 植株地上部分已经枯萎，根茎充分成熟。
采收方法
先将地上部分割去，挖开已形成的茎盘，把大黄的根状茎挖 出，抖去土壤，剪去须根，留下较粗的根茎继续栽种。
合理轮作
制定合理的轮作制度，减少连作障碍的影 响，提高大黄的种植效益。
加强技术培训
加强技术培训，提高农民的技术水平，保 证大黄的种植效益。
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大黄栽培技术要点
选地与整地
选地
选择土层深厚、排水良好的沙壤土或壤土，远离建筑物和交通要道，以减少 污染和病虫害的传播。
整地
秋季或春季进行深翻土地，翻耕深度在30厘米以上，翻耕后整平、耙细，并 施入腐熟的农家肥。
繁殖材料准备
繁殖材料
选择优良品种的大黄种子或种苗作为繁殖材料，要求无病虫害、生长健壮的植株 。
病虫害严重
缺乏技术人才
大黄病虫害种类多，难以防治，影响了大黄 的产量和品质。
大黄栽培技术要求较高，缺乏专业的技术人 才，难以保证大黄的种植效益。
对策建议
选育优良品种
加强大黄种质资源收集、鉴定和利用，选 育优良品种，提高大黄的产量和品质。
加强病虫害防治
制定科学的病虫害防治方案，减少病虫害 对大黄产量和品质的影响。
低温贮藏
将干燥后的大黄存放在温度为0～1℃的冷库中，相对湿度保持在75%以下， 定期检查湿度和温度，并做好记录。
06
大黄栽培技术存在的主要问 题与对策
存在问题
品种退化
连作障碍
大黄栽培品种单一，退化严重，影响了大黄 的产量和品质。
大黄适宜连作，但连作障碍问题严重，连作 年限短，影响了大黄的种植效益。
历史与现状
• 大黄的栽培历史可以追溯到古代，距今已有数千年 。随着人们对大黄药效的认识和需求的增加，大黄 的栽培面积也不断扩大。目前，甘肃、青海、四川 等地都有规模化的栽培基地，其中甘肃的栽培面积 最大。
栽培价值
• 大黄的栽培价值主要体现在其药用价值上。大黄具有清热 解毒、活血化瘀、止血止痛等多种功效，被广泛应用于中 医临床。同时，大黄还可以用于保健品、化妆品等领域， 具有很高的经济价值。
分株繁殖
分株繁殖是大黄常用的繁殖方法，可在春季或秋季进行。
生长发育规律
生长习性
大黄喜凉爽的气候条件，耐寒 、耐旱、耐瘠薄，忌高温、高
湿环境。
生长周期
大黄的生长周期为3~4年，从种 子萌发到开花结果需要2~3年时 间。
营养分配
大黄的营养生长和生殖生长同时进 行，营养物质的分配由茎叶向根部 转移。
03
常见病害及其防治
霜霉病
选用抗病品种，加强田园清洁，使用充分腐熟的有机肥，合 理灌溉，科学施肥，及时喷洒杀菌剂。
黑斑病
选用无病种苗，加强田间管理，及时清除病残体，科学施肥 ，适时喷洒杀菌剂。
生理性病害及其防治
缺素症
根据大黄生长所需营养元素，合理施肥，尤其要施足基肥，适时喷洒叶面肥 。
日灼病
在高温季节适当遮阴，在低洼积水处做好排水工作，根据大黄生长阶段合理 灌溉。
生长环境条件
土壤
温度
大黄喜凉爽、干燥气候，耐寒、耐旱、耐瘠 薄，以土层深厚、排水良好、疏松肥沃的沙 质壤土为佳。
大黄生长适宜温度为10~25℃，种子发芽 适宜温度为20~25℃。
水分
光照
大黄较耐旱，但不耐涝，土壤湿度过大容易 烂根。
大黄为长日照植物，喜强光。
繁殖方法
种子繁殖
大黄的种子容易萌发，在自然条件下，种子发芽率可高达 90%以上。
02
大黄栽培的生物学基础
植物形态特征
根
大黄根粗壮，根茎多节，根茎顶部 有茎痕或芽胞。
茎
茎直立，圆柱形，有纵沟，具棱槽 ，沿棱槽疏生短柔毛或近无毛。
叶
大黄叶互生，叶片三角状卵形或宽 卵形，先端渐尖或急尖，基部心形 或近心形，边缘具重锯齿。
花
大黄花成疏散的聚伞花序，花梗很 短，花被片近等大；雄蕊近等长； 雌蕊花柱与雄蕊近等长。
种子处理
将种子用50℃温水浸泡10分钟，捞出晾干后进行播种。
移栽定植
移栽时间
春季3~4月份或秋季9~10月份 进行移栽。
移栽密度
根据土壤肥力、排水情况等因 素确定移栽密度，一般行距在 30~40厘米，株距在20~30厘
米。
移栽方法
将大黄幼苗按照确定的密度栽 入定植穴中，填土踩实，浇透
水。
田间管理
加工方法与工艺
01
02
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自然干燥法
采收后的大黄在阳光下晾 晒至七成干，然后堆放至 干燥通风的地方阴干。
烘干法
将采收的大黄洗净后放入 烘箱中，在温度为50～ 60℃的条件下烘干。
加工工艺流程
采收→抖去泥土→剪去须 根→晾晒或烘干→整理→ 分级→包装→入库。
贮藏方法与条件
常温贮藏
将干燥后的大黄存放在阴凉干燥处，保持通风，避免阳光直射和潮湿。
除草
及时清除田间杂草，防止杂草与大 黄争夺养分。
追肥
在生以满足大黄不同生长阶段的需求。
浇水
根据土壤湿度和天气情况及时浇水 ，保持土壤湿润，但避免积水。
病虫害防治
定期检查大黄的生长情况，发现病 虫害及时采取措施进行防治。
04
大黄病虫害及其防治
2023
大黄栽培技术
目 录
• 概述 • 大黄栽培的生物学基础 • 大黄栽培技术要点 • 大黄病虫害及其防治 • 大黄采收、加工与贮藏 • 大黄栽培技术存在的主要问题与对策
01
概述
简介
• 大黄是一种多年生草本植物，属于中药材之一，其根和叶均可入药。大黄主要分布于我国甘肃、青海、四川等省份，其 中甘肃大黄最为著名。大黄的栽培历史悠久，早在汉代就有栽培记载。