第五章 旅游资源和旅游地评价

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作业
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运用国家标准（GB/T 18972－2019），对任
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一旅游地的旅游资源进行调查、分析与评价。
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具体要求：
⒈调查主体：全班分为10个小组，每个小组4～6人
⒉调查客体：可任意选择某一区域、旅游城市、风景 区、景点等
⒊调查方式：可采用直接调查、间接调查等不同方式
⒋调查结果：形成一份书面报告，不少于1500字。
18972－2019）
三、旅游区（点）质量等级的划分与评定（ GB/T 17775－2019）
四、“中国优秀旅游城市”评选标准
五、需要注意的问题
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一、楚义芳模型
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㈠评估的基本内容和方法
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⒈选取评价因子
⒉确定因子权重：层次分析法
⒊对评价因子进行体验性或技术性评价
⒋得出结论
⒌对比分析
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效益的自然和社会的实在物,都是旅游资
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源(孙文昌,2019)。
8.凡是能为人们提供旅游观赏、知识乐趣、 度假休闲、娱乐休息、探险掠奇、考察 研究以及人们有好往来和消磨时间的客 体和劳务都可以称为旅游资源。
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以上各种有关旅游资源定义的提法各异，
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主要表现在以下三个方面
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1.广义与狭义的不同
舒适程度
⒈舒适指数（Comfort index）：气温与湿度的 组合关系对人的生理影响
⒉风效指数（Wind effect index）：气温与风 速的组合关系对人的生理影响
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案例分析：五大连池风景名胜区
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• 搜集五大连池风景区气候资料
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y • 对五大连池风景区的气候适宜性进行评价
地的人工创造物。（保继刚、楚义芳） 。
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⒊旅游资源是指自然界和人类社会凡能对旅游 者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并 可产生经济效益、社会效益和环境效益的各 种事物和因素。（国家标准GB/T 18972－ 2019）。
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⒋旅游资源是指客观存在于一定地域空间并
a 因其所具有的愉悦价值而使旅游者为之向往
⒊旅游资源与旅游吸引物（Tourist Attraction）
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㈣、旅游资源的特点
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⒈吸引性
⒉地域性
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⒊时代性
⒋观赏性
5.不可再生性 6.时限性
7.科学文化性
8.系统性、整体性和综合性
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二、旅游地(旅游目的地)
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在一定的地理空间上的旅游资源
同旅游专用设施、旅游基础设施以 及相关的其它条件有机地结合起来， 就成为旅游者停留和活动的目的地。
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总之，具有以下内涵：
a ⑴旅游资源是客观存在的，是旅游业发展的
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物质基础，包括自然的、历史遗存的或人
工创造的及其附属物。
⑵旅游资源具有激发旅游者旅游动机的吸引 性。
⑶旅游资源具有一定的作用对象，旅游资源 只吸引旅游者，而不是所有的人们。
⑷旅游资源能为旅游业所利用，并由此产生 经济效益。
旅游局规划发展与财务司 ，2019）
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二、旅游地分类
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㈠自然风景旅游地
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㈡社会文化旅游地
㈢历史古迹旅游地
㈣娱乐旅游地（游乐园为主体）
㈤运动型旅游地
㈥产业旅游地（如以园艺业为主体）
㈦综合性旅游地
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第三节 旅游资源和旅游地的体验性评价
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一、一般体验性评价
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二、美感质量评价
重 点：旅游资源概念；中国旅游资源分类、评 价的标准；旅游地和旅游资源的综合性评价
难 点：旅游资源的基本特性；分类、评价的理 论与方法
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华山
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恒山
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峨眉山
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北海银滩
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附录：淮安市的A级旅游区
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• AAAA级旅游区（1处）：周恩来纪念馆
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y • AAA级旅游区（1处）：盱眙铁山寺国家森
林公园
• AA级旅游区（10处）：淮安清晏园、苏皖 边区政府旧址纪念馆、勺湖园风景区、樱 花园、桃花坞公园、韩侯故里景区、楚秀 园、盱眙八仙台旅游风景区、金湖荷花荡 景区、涟水五岛风景区
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二、地形的适宜性评价
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三、资源要素组合的技术性评价
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㈠海滩的评价标准
㈡滑雪旅游资源的评价标准
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案例：滑雪旅游资源的技术性评估
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第五节 旅游地和旅游资源的综合性评价
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一、楚义芳模型
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y 二、旅游资源调查与评价国家标准（GB/T
产生经济效益、社会效益和环境效益的事
物，才是旅游资源或称为“现实的旅游资
源”，而未经开发的旅游资源只能是“潜
在的旅游资源”。
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3. “旅游资源系统论”的争议
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杨振之认为:旅游资源不只是指一定地理
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空间区域内的人文景观资源和自然风景资
源.它是一个综合体.
旅游资源包括:客源市场-旅游地资源-旅 游服务及旅游服务设施三大主要因素.(旅 游资源系统)
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h 的自然存在、历史文化遗产或社会现象。（
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谢彦君）。
5.旅游资源是旅游者参观游览的目的物,是旅 游业 存在和发展的凭借条件.(王立纲,1982).
6.凡是足以构成吸引旅游者的自然和社会因素, 均统称旅游资源.(邓观利,1983)
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７.凡能激发旅游者旅游动机的,能为旅游
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业所利用的,并由此产生经济效益和社会
– 副省级市1个：南京
– 地级市 10个：无锡、扬州、苏州、镇江、徐州 、常州、南通、连云港、盐城、淮安
– 县级市10个：昆山、江阴、吴江、宜兴、常熟 、句容、溧阳、张家港、太仓、如皋
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五、需要注意的问题
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㈠坚持客观公正性，不能感情用事
㈡考虑普遍适宜性，不能过于专业
㈢注意区际比较性，不能坐井观天
• 评价结果分析
– 客流量的年内分布与舒适指数和风效指数具有极 强的相关性，说明气候条件是影响游客量的主要 因素，气候资源是本区的一项重要旅游资源。
– 1、2月份舒适指数和风效指数与游客量明显偏 离，可见冰雪资源是本区的重要旅游资源。
– 每年3、4、11月气候寒冷，而积雪又很少，不 能滑雪，为淡季，游客很少。
一级旅游资源，得分值域≥30－44分。
未获等级旅游资源，得分≤29分。
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三、旅游区（点）质量等级的划分与评
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定（GB/T 17775－2019）
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㈠评价因子
⒈ 旅游交通
⒍ 旅游购物
⒉ 游览观光
⒎ 经营管理
⒊ 旅游安全
⒏ 资源环境保护
⒋ 环境卫生
⒐ 旅游资源吸引力
⒌ 邮电服务
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三、评价的理论基础
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㈠体验性评价
㈡技术性评价
㈢综合性评价
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第二节 旅游资源和旅游地分类
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一、旅游资源分类
二、旅游地分类
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一、旅游资源分类
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a ㈠以旅游资源本身的特性作为分类标准：
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⒈自然旅游资源
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⒉人文旅游资源
㈡以旅游活动的性质作为分类标准：
生命
周期
和
容量
吸引物 旅游目的地
旅游 地的 规划
和 管理
旅游对当地经济、社会、文化、环境影响
旅游目的地
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第五章 旅游资源和旅游地评价
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第一节 基本概念和理论基础
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第二节 旅游资源和旅游地分类
第三节 旅游资源和旅游地的体验性评价
第四节 旅游资源的技术性评价
第五节 旅游地和旅游资源的综合性评价
⒑ 市场吸引力
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㈡划分等级
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• 旅游区（点）质量等级划分为五级，从高
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y 到低依次为AAAAA、AAAA、AAA、AA
、A级旅游区（点）。
• 截至2019年，全国AAAA级旅游区共671 处，其中江苏省55处，淮安1处
• 截至2009年全国AAAAA旅游区共66处
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㈡案例分析：武陵源与衡山旅游开发评价
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二、旅游资源调查与评价国家标准（GB/T
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18972－2019）
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㈠评价因子
y ㈡评价标准
㈢评价结果
五级旅游资源，得分值域≥90分。
四级旅游资源，得分值域≥75－89分。
三级旅游资源，得分值域≥60－74分。
二级旅游资源，得分值域≥45－59分。
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张家界
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火山口 G
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桂林山水
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德天瀑布
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黄果树瀑布
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龙脊梯田
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月亮山
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温
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泉
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四、“中国优秀旅游城市”评选标准
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㈠评价因子
㈡评价标准
㈢划分等级
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㈢划分等级
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城市800分以上，地级市750分以上，县级
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市700分以上为优秀
• “中国优秀旅游城市”全国共246个，其中 江苏省21个，其中：
⒉事件吸引物：暂时的、附加的
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㈥国家标准
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⒈《中国旅游资源普查规范（试行稿）》（国家旅游
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局资源开发司、中国科学院地理研究所，1992）
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⒉《旅游资源分级分类系统修订方案》（中国科学院
地理研究所、国家旅游局计划统计司，2019）
⒊《旅游资源分类、调查与评价（GB/T 18972－ 2019）》（中国科学院地理科学与资源研究所、国家
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旅游地理学
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旅游客源地 旅游通道
旅游目的地
现代旅游
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旅游产生的背景和条件
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旅
游
者
的
需
求
旅游客源地
旅游者 地域分 布、移 动规律 和发展 预测
旅游者的旅游动机及决策
旅游客源地
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旅游
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露天温泉
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御温泉
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珠海 御温泉
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山西民居
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窑洞
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玉器
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金字塔 e
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广义论者认为凡是具有旅游吸引力的都 是旅游资源；
狭义论者则看重的是“可以开发利用”， 或者强调“有无经济价值”。
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2.“自然”和“开发”的争议
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这一问题的焦点，集中在旅游资源客体的
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形成原因上。
一种观点认为，“资源”一词应该解释为
生产资料和生活资料的天然来源。
另一种观点则认为只有为旅游业所利用并
济价值、提高人类当前和将来福利的所有
物质和条件的总称。
㈡旅游资源（Tourist Resources）
⒈在现实条件下，能够吸引人们产生旅游动机 并进行旅游活动的各种因素的总和。（陈传康 ,1990）。
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⒉旅游资源是指对旅游者具有吸引力的自然存
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在和历史文化遗产，以及直接用于旅游目的
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兵马俑
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悬棺
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少数民族
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第一节 基本概念和理论基础
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一、旅游资源
二、旅游地
三、评价的理论基础
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一、旅游资源
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㈠资源（Resources）
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一定时间、地点和条件下能够产生经
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㈢、相关概念辨析
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旅游景观是通过旅游者的感官对特定的某一时间
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—空间场内具有旅游意义的自然、人文复合物象
和现象的感知景象。
⒉旅游资源与旅游产品（Tourist Product）
旅游产品是指旅游市场上由经营者向旅游者提 供 的，满足其一次旅游活动所需的各种物品和 服务的总和，由旅游资源、旅游设施、旅游服务 等多要素构成。
⒈观光游览型
⒉运动健身型
⒊休闲娱乐型
⒋度假疗养型
⒌特殊型：如科考探险、参观访问等
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㈢以游客的体验性质作为分类标准：
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⒈物质享受型
⒉精神享受型
⒊综合享受型
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㈣以综合资源的特性作为分类标准：