超市会计成本核算管理制度

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超市会计成本核算管理制度
一、背景与意义
会计成本核算是企业经济管理中的重要内容之一。

超市作为现代流通行业的代
表之一,在日常经营中也需要建立一套完备的会计成本核算管理制度。

超市会计成本核算管理制度的建立,能够帮助超市更准确地掌握企业经营成本,优化企业经营结构,满足预算编制、盈利预测和决策支持等需要,还能为超市形成合理的市场竞争价格,提升经济效益。

因此,建立一套完善的会计成本核算管理制度,对于超市的健康发展具有极其重要的意义。

二、核算范围
超市会计成本包括采购成本、销售成本、管理成本三个方面。

2.1 采购成本
采购成本是指购进商品的价款、采购支出以及采购引发的其他费用。

超市应当
制定完备的采购成本核算规范,明确各类采购费用的分类,确保全面、准确地计算采购成本,包括但不限于以下内容:
•货款;
•运输费用;
•关税;
•保险费;
•其他采购支出和费用。

2.2 销售成本
销售成本是指商品销售期间的直接和间接成本。

超市应当制定完备的销售成本
核算规范,明确各类销售成本的分类,确保全面、准确地计算销售成本,包括但不限于以下内容:
•商品原值;
•商品折扣;
•直接销售支出;
•其他销售支出和费用。

2.3 管理成本
管理成本是指超市在经营管理、行政管理、人力资源管理等方面发生的支出。

超市应当制定完备的管理成本核算规范,明确各类管理成本的分类,确保全面、准确地计算管理成本,包括但不限于以下内容:
•职工薪酬;
•税金;
•水电费;
•物业费;
•其他行政、管理支出和费用。

三、核算方法
超市应当根据自身经营特点和需要,选择合适的成本核算方法,确保成本核算
数据的准确性和可靠性。

常见的会计成本核算方法包括:
•直接成本核算法;
•间接成本核算法;
•综合成本核算法;
•标准成本核算法。

超市应当根据实际需要,选择最为适合自身情况的成本核算方法,对各项成本
进行核算。

四、成本核算管理与控制
超市应当建立成本核算管理与控制制度,及时核算并查明成本核算数据的偏差、异常情况,并及时采取措施加以调整和纠正。

具体而言,超市应当开展以下管理与控制工作:
•实时核算各项成本;
•分析成本的构成因素;
•分析和研究成本的波动情况,及时调整和控制成本;
•制定成本控制的措施和方法;
•提高成本核算的工作效率,以及推进财务信息自动化的建设和发展。

五、结论
建立完备的会计成本核算管理制度对于超市企业的健康发展具有极其重要的意义。

超市应当建立一上述规定相符合的管理制度,并贯彻落实,不断完善和加强成本核算管理和控制,以提高经济效益和市场竞争力。

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