新高考生物一轮复习 考能专项突破(一)名师精编课件 北师大版

答案
解析
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第一步
样品号 加入双缩脲试剂
1
2
无变化 紫色
3 无变化
4 紫色
对1、3号样品溶液加入斐
第二步
蓝色 — 砖红色沉淀 —
林试剂并水浴加热
取1号样品与2号样品混合，37 ℃保温10 min，加入斐林试剂并热水
第三步 浴加热，出现砖红色沉淀；取1号样品与4号样品混合，37 ℃保温
10 min，加入斐林试剂并热水浴加热，不出现砖红色沉淀
A.若甲图中a和b分别代表酵母菌和蓝细菌，d可以代表原核生物 B.乙图能体现酶(c)、蛋白质(a)和固醇类物质(b)的关系 C.丙图表示糖类(a)和糖原(b)的关系 D.丁图可体现出细胞(c)、核糖体(a)和线粒体(b)的关系
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解析答案
3.下列不符合如图关系的是( A )
A.a是有细胞壁的生物、b是植物、c是发菜 B.a是细胞核、b是染色质、c是DNA C.a是免疫细胞、b是淋巴细胞、c是T细胞 D.a是激素、b是蛋白质类激素、c是胰岛素 解析 发菜是蓝细菌类的一种，属于原核生物。
考能专项突破(一)
栏目索引
热图解读系列 实验技能系列
热图解读系列
1.生物类群与生物概念模型的热图 热图呈现
解读 生物概念模型是以图示形式展示概念间层级结构的示意图。其主 要目的和作用是理清生物学概念之间的独立关系、从属关系，使分散的 生物学概念系统化。
典例剖析 下列图中动植物糖类、脂质的分类与比较，正确的是( A )
斐林试剂 苏丹Ⅲ染液 双缩脲试剂
－
－－ －
－
－
－＋ －
－
＋
＋－ －
＋
碘液
－
－－ －
－
注：“＋”表示有，“－”表示无；灰分指物质充分燃烧剩下的部分。
②A为红色，检测A的灰分后发现其中含有Fe元素。 ③将适量的E溶液加入盛有D的试管中，混合一段时间后，混合液能与斐 林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。 根据以上实验现象和结果，推断出： A._血__红__蛋__白_____；B.__染__色__质__(_体_)__；C.__脂__肪___； D._纤__维__素__(半__纤__维__素__) ___；E.__纤__维__素__酶__(_半_纤__维__素__酶__)_。
根据上述实验结果，判断下列叙述正确的是( ) A.1号样品为葡萄糖、2号样品为淀粉酶、3号样品为淀粉、4号样品为稀
蛋清 B.1号样品为葡萄糖、2号样品为稀蛋清、3号样品为淀粉、4号样品为淀
粉酶 C.1号样品为淀粉、2号样品为淀粉酶、3号样品为葡萄糖、4号样品为稀
蛋清 D.1号样品为淀粉、2号样品为稀蛋清、3号样品为淀粉酶、4号样品为葡
双缩脲试剂反应可直接观察到颜色变化，无需加热。
答案 C
解析答案
技能归纳
物质或结构的检测试剂与结果预测
物质
试剂
双缩脲试剂(先加A液摇匀，再加 蛋白质
B液，摇匀)
脂肪
苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液
淀粉
碘液
还原糖 斐林试剂(现用现配，水浴加热)
预期实验结果
紫色反应
橘黄色或红色 蓝色
砖红色沉淀
技能归纳
染色体(质)
加热 直接观察
紫色
A.脂肪，DNA
B.DNA，蛋白质
C.脂肪，葡萄糖
D.葡萄糖，蛋白质
解析 脂肪被苏丹Ⅳ染液染成红色，实验不需加热，若用切片法观察组织
细胞内的脂肪颗粒，需用显微镜；DNA的鉴定用二苯胺试剂，在加热条
件下显蓝色；葡萄糖属于还原糖，用斐林试剂检测时需水浴加热才能产生
砖红色沉淀，可直接观察组织样液的颜色变化；含蛋白质的组织样液，与
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解析答案
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实验技能系列
1.物质鉴定类实验
典例剖析 下列关于物质的鉴定，对采用的试剂、实验操作方法及实验现象的描述， 正确的是( )
试剂 水浴加热
观察 现象
脂肪 苏丹Ⅳ染液
不加热 用显微镜观察
红色
DNA 甲基绿染 直接观察 砖红色
蛋白质 双缩脲试剂
解析 动植物细胞都含有的糖有核糖、脱氧核糖和葡萄糖，动物细胞特
有的糖有糖原和乳糖，植物细胞特有的糖有麦芽糖、淀粉和纤维素；蔗
糖不具有还原性，葡萄糖、果糖是单糖；固醇与脂肪均属于脂质；固醇
不是生物大分子。
解析答案
解题模板 “三步”法快速解决生物概念模型类试题,首先要认真审题， 找出“题眼”——概念；然后进行知识迁移，即回顾教材中对该概念的 准确描述并进行思维拓展，从内涵和外延两方面去验证题干与选项之间 是否相符；最后做出准确判断。
跟踪训练 1.下列是表示①②③④四个框图内所包括生物的共同特征的叙述，正确的 是( )
A.框图①内都是原核生物，且都能发生突变 B.框图②内的生物都不含叶绿素，且都是分解者 C.框图③内的生物都具有细胞结构，且都有细胞壁 D.框图④内都是异养生物，且都没有细胞核结构
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解析答案
2.根据下列概念图做出的判断中，正确的是( )
DNA RNA 线粒体 CO2 酒精
龙胆紫溶液或 醋酸洋红溶液
深紫色或紫红色
DNA被甲基绿染成绿色 甲基绿－焦宁染色剂
RNA被焦宁染成红色
詹纳斯绿染液
蓝绿色
Ca(OH)2溶液 CO2使Ca(OH)2溶液变混浊
浓硫酸中的重铬酸钾
灰绿色
及时巩固
1.现有无标签的四种样品各一瓶：稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液，某学生 用双缩脲试剂和斐林试剂将它们正确鉴定出来了，其实验步骤和结果如表所示：
萄糖
解析答案
2.(经典高考题)为进一步确定来源不同的A、B、C、D、E五种物质(或结构)
的具体类型，进行了下列实验，实验现象与结果如下：
①各种物质(或结构)的性质、染色反应的结果，见下表：
比较项目
A
B
C
D
E
来源
猪血 蛙表皮 马肝 棉花 霉菌
水溶性
＋
＋－ －
＋
灰分
＋
＋－ －
－
甲基绿溶液
－
＋－ －
－
染色 反应