小学科学《水变咸了》优质教案、教学设计

《水变咸了》教学设计
一、聚焦
通过小马过河这一故事引入，提出问题：盐、红糖进入水会有变化吗？从而引入课题：水变咸了
【设计意图】通过故事情景，激发学生兴趣，同时也可以聚焦今天要研究的问题。

二、探索
包括三个探索活动。

1.探索一：放入前，食盐、红糖的样子。

2.探索二：刚放入水中物体的变化
3.探索三：充分搅拌后物体的变化
每一个探索活动均是由学生亲自参与，在教师的指导下完成。

并通过画一画的记录方法填写实验单，在活动中，用微课的方式介绍今天这节课所学习的几种新工具：放大镜和搅拌棒。

通过探索，学生最终发现物体在水中的变化情况。

【设计意图】通过对比的方法，观察物质放入水中的变化情况。

关注学生
是否按照操作流程在一步步地进行实验，合作是否愉快，在每一个环节
是否做到仔细观察，是否在学生活动手册上及时记录等。

三、研讨
1.把盐、红糖刚放入水中和充分搅拌后，你观察到了什么现象？
引导学生分别描述2 种物质放入水中的变化情况，询问学生哪些发生了
变化、哪些没有发生变化，教师加以说明，食盐和红糖在水中溶解了。

2.想一想生活中还有哪些东西会溶解在水里？哪些不会溶解？有兴趣的
同学可以用学到的方法试一试。

【设计意图】感受生活中的溶解现象，知道可以利用这种变化为生活服务。

3.盐、红糖放入水中后，真的“消失”了吗？
引导学生在说出自己判断结果的同时，说出支持自己观点的理由（结合
生活中的经验和实验现象来说明）。

盐放入水中后，盐水是咸的，说明
盐还在水中，只是看不见，红糖放入水中后，水是有颜色的、甜的，说
明糖还在水中，只是看不见。

（课堂上不允许学生品尝，学生归纳的“咸”和“甜”是基于生活经验）。

【设计意图】引导学生初步认识溶解现象。

同时，鼓励学生对现象进行解
释，指向更深层次的思考，激发他们研究的欲望，发展他们的为自己观点寻找证据的能力。

四、拓展
今天我们学了盐和红糖放入水中会溶解，那么你有没有办法把食盐从水中分离出来呢？课后做一做吧。

五、板书
水变咸了
颗粒大→小→看不见
溶解。