世卫组织营养健康标准

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世卫组织营养健康标准
世界卫生组织(World Health Organization,简称WHO)是联
合国的专门机构之一,致力于全球卫生事业的改善和促进。

在其各项工作中,营养健康一直是一个重要的关注领域。

为了确保全球人民能够获得充足、均衡的营养,世卫组织制定了一系列的营养健康标准。

营养健康标准是指根据人体所需营养素的种类和数量,制定出来的衡量人体营养状况的指标。

这些标准主要包括能量需求、营养素需求和膳食指南等方面。

首先,能量需求是指人体为了维持正常生理活动所需的能量摄入量。

根据不同年龄、性别、体重、身高和活动水平等因素的不同,世卫组织制定了相应的能量需求标准。

这些标准可以帮助人们科学合理地控制自己的能量摄入,从而维持身体的健康。

其次,营养素需求是指人体为了维持正常生理功能所需的各种营养素的摄入量。

营养素包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。

根据不同年龄、性别和生理状态等因素的不同,世卫组织制定了相应的营养素需求标准。

这些标准可以帮助人们科学合理地选择食物,从而获得所需的营养素,保持身体的健康。

此外,世卫组织还制定了一系列的膳食指南,以帮助人们制定健康的饮食习惯。

这些膳食指南包括平衡膳食、多样化膳食、适量膳食和安全膳食等方面的建议。

通过遵循这些膳食指南,人们可以摄入均衡、多样化的食物,从而获得全面、均衡的营养,提高身体的抵抗力和免疫力。

除了上述标准和指南外,世卫组织还关注一些特殊人群的营养健康需求。

例如,婴幼儿期、青少年期和老年期等阶段的人群,以及孕妇、哺乳期妇女和运动员等特殊人群。

对于这些人群,世卫组织制定了相应的营养健康标准和指南,以满足其特殊的营养需求。

总之,世卫组织制定的营养健康标准是全球范围内科学合理地评估和衡量人体营养状况的重要依据。

通过遵循这些标准和指南,人们可以科学合理地选择食物,保持身体的健康。

同时,世卫组织也将继续致力于研究和推广营养健康知识,为全球人民提供更好的营养健康服务。

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