介绍滨州特色小吃的演讲稿

介绍滨州特色小吃的演讲稿
民以食为天美食在民间。

滨州传统风味小吃古训有云，民以食为天。

中国是个讲究食文化的文明古国，又是幅员广大、区域特征鲜明的多民族国家，因为这两方面的原因，形成了丰富复杂的庞大菜系，也造就了种类繁多的传统美食、风味小吃。

芝麻酥糖是山东滨州市的传统产品，享誉省外，已有70多年的悠久历史，该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技，有一整套的生产工艺方式，大体分为6步工作法。

酥糖用料考究，手工精细，色泽淡黄，银丝油润，蓬松甘爽。

麻香浓郁，酥脆可口，营养丰富，具有地方风味。

西董酸浆豆腐制作技艺距今已有600余年历史，以优质黄豆和山泉水为原料，经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成。

区别于传统的卤水豆腐和石膏豆腐，酸浆豆腐是以酸浆点浆。

所谓酸浆，是制作豆腐后沥出的汁水，在适宜的温度下，由自身的乳酸菌作用自然发酵而成。

除了这些还有好多好多的美食，欢迎大家有时间来滨州品尝。