幼儿园大班安全优秀教案《厨房里的危险》

幼儿园大班安全优秀教案《厨房里的危险》教学目标
1.了解厨房是一个孩子们不能随意进入的地方，其中存在很多的危险因素。

2.学习如何正确使用厨房的各种器具，避免发生意外。

3.提升孩子们的安全意识和自我保护能力。

教学内容
1. 厨房的危险因素
•热水龙头、燃气灶、电磁炉等热源的存在，容易导致烫伤、火灾等意外。

•菜刀、勺子等刀具的锋利，容易伤到手指和皮肤。

•化学药品如甲醇、酒精等，不能随便触碰。

•桌角、柜子等地方容易碰伤头部、身体等部位。

2. 如何正确使用厨房用具
1.使用刀具等器具时要站稳身体，握紧手柄，注意安全区域，尤其是避免划伤自己。

2.使用热源前，要观察和确认安全，如关好燃气开关，避免烫伤等生命危险。

3.使用化学药品前，要知道药品的性质、用途、用量，保证正确使用和储存。

4.学习使用消防器材对火灾的灭火。

3. 如何掌握自我保护能力
1.学会呼救、逃生等基本自救技能。

2.学会报警并掌握紧急救助知识。

3.养成良好的安全习惯和防范缺失。

教学过程
1. 游戏环节：『找找危险』
在幼儿园内设置一个象征家庭厨房的区域，并设定一些常见的危险因素，如热水龙头、燃气灶、小刀等。

老师向幼儿们解释这些危险因素，并引导幼儿们在这个环境里找到危险因素，并进行相关解释。

2. 视频观看：『安全厨房，幸福厨房』
让孩子们观看一些安全教育视频，让孩子们了解在厨房中应该注意哪些事项，如何使用厨房用具等。

3. 体验活动：『厨房小店长』
教师将在幼儿园中制作一个假厨房，让孩子们担任小店长，学习如何预约、购物、清洗等厨房用品，来加深孩子对厨房的印象和养成厨房健康卫生的习惯。

4. 趣味游戏：『火焰障碍』
教师设置一个模拟地形的训练场，让孩子们在其中穿行，学会如何在燃烧的对象周围避难和规避火势。

教学评价
•学生对厨房危险因素和预防措施有初步认知。

•小孩子能够担任角色，在体验中建立厨房安全卫生的观念。

•因为每个幼儿的年龄和认知程度的差异，其实际活动表现会有所区别，但长期来看培养了他们的安全意识和自我保护能力。

总结
通过以上教学活动的设计，让幼儿们在轻松愉快的环境中学习到了有意义的知识，使他们在学习中体验与认识厨房的各种安全要素的实际意义，提高了孩子们的安全意识和自我保护能力，同时也丰富了孩子们的知识面，为培养有良好习惯的新一代打下了基础。