茯苓的食用方法与功效

茯苓的食用方法与功效
篇一:茯苓的四种食用方法
推荐:茯苓的四种食用方法
1.茯苓饼
材料:茯苓.糯米饭.白砂糖
做法:将茯苓研磨成为粉末,然后加入糯米饭以及白砂糖,加入适量的清水搅拌.最后将糊状物质放入平底锅中烙饼.建议平时可以经常服用,对身体效果好.
功效:茯苓饼的主要作用就是健脾补中,同时宁心安神的效果也很不错.小编建议一些身体比较虚,身体出现失眠.心悸.气短以及神经衰弱的人群服用,能够很好的促进身体健康.
2.薏仁茯苓粥
材料:薏苡仁.茯苓粉.粳米.干香菇.鸡胸脯肉
做法:首先我们需要将干香菇放入清水中泡发,然后切丁备用;鸡肉则是去皮去脂后放入锅中煮,四十分钟之后取出切丁备用;薏苡仁放入水中搓洗,用开水浸泡一个晚上,然后沥干水分放入锅中加入清水熬烂,加入粳米以及其他材料,最后熬煮成为黏稠就可以服用了.
3.白茯苓粥
材料:白茯苓粉.粳米.食盐.胡椒.味精
做法:将粳米淘洗干净后和白茯苓粉一起放入锅中熬粥,大火烧开之后小火熬煮直到粳米变烂,最后加入其他的调味料,搅拌均匀就可以了.
功效:建议每天吃两次,早晚餐的时候服用.这道食谱具有保健脾胃.治疗水肿的作用,老年性浮肿也可以通过这道食谱来获得治疗.
4.枸杞茯苓茶
材料:取枸杞子50克,茯苓1_克,红茶1_克.
做法:将枸杞子与茯苓共研为粗末,每次取5～_克,加红茶6克,用开水冲泡_分钟即可.每日2次,代茶饮用.
功效:健脾益肾.利尿通淋.适用于慢性肾炎.少尿.尿痛.尿道炎等. 茯苓的食用注意事项
1.阴虚火旺以及咽喉干燥的患者不适合服用,如果这类型的患者将茯苓泡水
喝不仅不能够令身体不舒服的症状得到缓解,反而有可能病情加重,不利于身体健康.
2.老年人,特别是肾虚的老年人,最好不要喝,避免损害肾脏健康.
3.小便比较多经常尿频的患者以及女性遗精患者,也最好不要服用茯苓. 以上是茯苓的功效与作用,以及茯苓的食疗方,你知道了吗?
篇二:中药茯苓的功效与作用及食用方法
中药茯苓的功效与作用及食用方法-吃什么可以去除黑眼圈来源
茯苓和当归一样,全身都是宝:黑色的外皮部分称为茯苓皮,可以利尿消茯苓健脾祛湿消肿,不但可以改善黑眼圈,还有美白祛斑的功效.药膳方面可考虑用研磨好的茯苓粉,搭配含有丰富维生素 E.对眼球及眼肌有滋养作用的黑芝麻,也可搭配打成果汁的胡萝卜,其富含维生素A,可维持上皮组织正常功能,有助于改善黑眼圈.肿;皮层下的红色部分是赤茯苓,可以渗利湿热;菌核里的白色部分称为白茯苓,可以补脾健胃;有松根的白色部分称为茯神,可以镇静安神.
茯苓有渗湿利水.益脾和胃.宁心安神等功效,内服可治疗脾虚.小便不利.水肿胀满.咳嗽痰多.泄泻.遗精.淋浊.惊悸.健忘等症,古书记载外敷还可以治疗脸上黑斑.
药膳应用
黑眼圈是因脾虚气弱,不能运行津液,水湿上泛,壅滞于下眼睑,借由茯苓健脾祛湿消肿,不但可以改善黑眼圈,还有美白祛斑的功效.药膳方面可考虑用研磨好的茯苓粉,搭配含有丰富维生素 E.对眼球及眼肌有滋养作用的黑芝麻,也可搭配打成果汁的胡萝卜,其富含维生素A,可维持上皮组织正常功能,有助于改善黑眼圈.
中药茯苓的功效与作用及食用方法-吃什么可以去除黑眼圈
食用禁忌
茯苓有渗湿利水的作用,若是小便利而频尿,或是流汗很多,体内津液已不足时宜慎用,否则会损伤元气.
枸杞茶
组成:枸杞一小把,大枣3～4颗.
用法:将枸杞与大枣放入杯中,用水煮沸,或用开水冲泡,待药材浸泡充分后
代茶饮. 备注:①大枣可先剪开,然后再进行冲泡.②如果熬夜后口干舌燥很严重,或者火气很大,可另加白菊花1～2朵一起冲服.
采购要点
尽量选择闻起来没有刺鼻气味,外形完整没有破缺,带一点自然的米黄色者.过白到不自然的药材请勿选购.
中药档案
别名:玉灵.茯灵.万灵桂.茯菟.
来源:多孔菌科真菌,茯苓的干燥菌核,常寄生在松树根上.
性昧:味甘.淡;性平.
保存:要特别注意防霉和防蛀,必要时包好放入冰箱或密封罐中.
医书摘记
>:〝茯苓.茯神,行水之功多,益心脾不可缺也.〞
>: 〝主胸胁逆气,忧恚惊邪恐季,心下结痛,寒热,烦满,咳逆,口焦舌干,利小便.久服安魂.养神.不饥.延年.〞
>: 〝能利窍去湿,利窍则开心益智,导浊生津;去湿贝憷冰燥脾,补中健胃.〞>: 〝治皮干:白蜜和茯苓涂上.〞
>: 〝茯苓,淡能利窍,甘以助阳,除湿之圣药也.昧甘平补阳,益脾逐水,生津导与.〞
篇三:茯苓的功效与作用及食用方法
茯苓的功效与作用及食用方法茯苓的功效与作用及食用方法有哪些?中医认为茯苓性味甘淡平,入心.肺.脾经.具有渗湿利水,健脾和胃,宁心安神的功效. 茯苓可治小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆,呕逆,恶阻,泄泻,遗精,淋浊,惊悸,健忘等症.茯苓之利水,是通过健运脾肺功能而达到的,与其它直接利水的中药不同.苓桂术甘汤.四君子汤.四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂.
1.用于小便不利,水肿等症茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药.凡小便不利.水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用.如偏于寒湿者,可与桂枝.白术等配伍;偏于湿热者,可与猪苓.泽泻等配伍;属于脾气虚者,可与党参.黄耆.白术等配伍;属虚寒者,还可配附子.白术等同用.
2.用于脾虚泄泻,带下茯苓既能健脾,又能渗湿,对于脾虚运化失常所致泄泻.带下,应用茯苓有标本兼顾之效,常与党参.白术.山药等配伍.有可用为补肺脾,治气虚之辅佐药.
3.用于痰饮咳嗽,痰湿入络,肩背酸痛茯苓既能利水渗湿,又具健脾作用,对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,具有治疗作用.可用半夏.陈皮同用,也可配桂枝.白术同用.治痰湿入络.肩酸背痛,可配半夏.枳壳同用.
4.用于心悸,失眠等症茯苓能养心安神,故可用于心神不安.心悸.失眠等症,常与人参.远志.酸枣仁等配伍.
5.抗癌.临床常用治疗食管癌.胃癌.肝癌.鼻咽癌.舌癌.乳腺癌.膀胱癌.肺癌.溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛.痰饮内停.湿热壅结者.。