我学会了做西红柿炒鸡蛋小学六年级作文

我学会了做西红柿炒鸡蛋小学六年级作文
最近，我在家学会了做西红柿炒鸡蛋。

说实话，这道菜听起来简单，但当我真的动手做的时候，却发现里面的学问可不少。

我这次要分享的，就是我从零开始学做西红柿炒鸡蛋的经历。

事情是这样开始的。

上个星期六，我的妈妈出去买菜了，家里剩下的食材也不多了。

我正坐在沙发上玩游戏，突然感觉肚子咕咕叫了。

那时，我脑袋里闪过一个念头：要不我自己做点吃的？于是，我决定试试做西红柿炒鸡蛋。

说实话，这可是妈妈拿手的招牌菜，我一直觉得做这个应该很简单。

我翻开了厨房的柜子，找到了几个西红柿和几个鸡蛋。

妈妈总是说，“做饭之前，先把所有材料准备好。

”于是我就开始忙碌起来。

我拿起切菜板，把西红柿洗干净后，像往常一样切成了小块。

这时候，西红柿的汁液四溅，一滴滴红色的汁液落在了切菜板上，整个厨房都弥漫着西红柿的香味。

哎呀，看来这个步骤我做得还算不错。

接下来是打鸡蛋。

我照着妈妈的做法，把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌。

刚开始我搅得还挺慢的，结果鸡蛋液飞溅了一点到台面上，弄得有点狼狈。

然后，我加了一点盐，想着能不会太单调。

妈妈以前总说盐的量要适中，我只好小心翼翼地加了一点，怕多了影响口感。

然后我把锅放在炉子上，加了点油，等油热了之后就开始炒鸡蛋。

原本油是热的，但等我把鸡蛋倒进去的时候，锅里发出了“嘶嘶”的声音，鸡蛋却粘在了一起。

看着那成块的鸡蛋，我有点不知所措。

幸好，妈妈在旁边指导：“别急，慢慢炒，鸡蛋会变得蓬松的。

”听了她的话，我调整了火力，慢慢地把鸡蛋炒成了松软的状态。

西红柿炒鸡蛋的最后一步是把西红柿加进去。

我看到锅里已经有些鸡蛋了，便把切好的西红柿块放了进去。

锅里的红色汁液渐渐渗出来，整个厨房瞬间被西红柿的香味包围。

为了调味，我加了一点点糖，听说这样可以让菜的味道更丰富。

这时候，我发现西红柿和鸡蛋在锅里翻滚的样子，好像在做一场热烈的舞蹈，颜色也变得更加诱人。

最后，我盛出菜，端到餐桌上。

虽然看起来没有妈妈做得那么精致，但味道却还不错。

我尝了一口，觉得酸甜可口，鸡蛋也炒得挺嫩的。

妈妈回到家，看到我做的菜后夸奖了我：“你做得不错啊，慢慢学就会越来越好。

”她的表扬让我很开心，原来做饭也可以这么有趣。

总的来说，这次自己动手做西红柿炒鸡蛋的经历让我学到了很多。

我觉得做菜不仅是为了吃饱，更是一种享受过程的乐趣。

以后，我还要尝试做更多的菜，争取在厨艺上有所进步。