土豆芸豆炖肉的做法有哪些呢?【食物营养功效大全】
合集下载
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
土豆芸豆炖肉的做法有哪些呢?
文章导读
土豆作为一种主食在人们的饮食当中是非常重要的存在,土豆基本上是人们
最喜爱的一种主食,因为土豆的烹饪塑造性非常强,能够制作各种不同的菜肴,例如土豆
芸豆炖肉就是一道非常经典的菜肴,土豆是主要的食材,负责提味和增加营养,下面就
来看看土豆芸豆炖肉的做法有哪些吧。
做法一:
1. 豆角去老筋,掰成手指长的段。
土豆切大块、肉切麻将大的块。
2.锅内入油,放入蒜瓣、葱、姜、干辣椒、花椒爆香。
3.放入肉煸炒至发白,再倒入土豆、豆角一起翻炒至豆角变成翠绿。
4.倒入老抽、黄酒、糖、八角。
加水至与所有材料齐平。
先开大火烧开,再改中火
炖约半小时至肉酥烂即可出锅。
做法二:
1.在慢炖锅里放上漂过水的肉块或者排骨,切成块的土豆,葱段,姜片,八角,生抽,老抽,糖,盐,如果想有点辣的话,可以放小干椒或者放点辣豆瓣酱都好,加适量水,
就可以开始炖了!
2.高功率大概炖个三个小时,就可以了!。