甲肝食补方法
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甲肝食补方法
一、甲肝的食补方法二、甲肝应怎样预防三、甲肝的临床表现有哪些
甲肝的食补方法1、甲肝食补方法:湿热内蕴型肝炎
食疗:茵陈鲜蘑菇粥
用料:嫩茵陈叶20克,鲜蘑菇片15克,粳米100克
制法:先将鲜茵陈洗净沥水,鲜蘑菇切薄片,等粳米煮熟后,先把鲜蘑菇放粥内略烫,再加入鲜茵陈叶5分钟后即可,放温服用。
功效说明:茵陈清热利湿祛黄。
蘑菇健脾和胃,粳米益胃,合为清热利湿,疏肝健脾,适用于肝炎急性期的湿热内蕴型肝炎。
2、甲肝食补方法:肝郁脾虚型
食疗:香附茯苓山药鸡
用料:香附、茯苓各15克,山药30克,鸡1只
制法:鸡去内脏,把香附、山药、茯苓放入鸡腹中,隔水蒸熟,去药渣。
适量吃。
3、甲肝食补方法:肝肾阴虚型
食疗:枸杞子山药粥
用料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克,白糖少量
制法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。
4、甲肝的常见病因
4.1、个人卫生习惯不良,居住拥挤,人口稠密,或托幼机构或家庭中,更容易发生甲型肝炎的感染和高度局限性流行;一旦水源污染容易导致甲肝爆发性流行。