GH重组蛋白对达氏鲟生长、血液生化和体组成的影响

达 氏鲟 ｃ ｉ ｐ ｅ ｎ ｓ ｅ ｒ ｄ ａ ｂ ｒ ｙ ａ ｎ ｕ ｓ ） 是 我 国长 江 特 有 的 淡 水 定 居 型鲟 类 ’ 引 ， 由于 过 度 捕 捞 、航 运 、 水
重 要 的科 研 意义 和 商业价 值 ， 但 直接 从 鱼体 中提 取 获 得 ＧＨ不 但 技 术 复 杂 且成 本 较 高 ， 原 核 表达 技 术 为ＧＨ的获 得 提供 了新 的思 路 。基 于原 核表 达 的 人 用基 因 重组 Ｇ Ｈ和 牛 用重 组 Ｇ Ｈ技 术十 分 成 熟， 重 组 ＧＨ已经成 为 一种 常 规 、稳 定 、高 效 的医 用治 疗 药 品和 畜牧用 保 健产 品 ’ 圳 。 因而 利用 原 核表 达 方 法 获得 鱼 类重 组ＧＨ作 为鱼 类 促生 长剂 或 能 量分 配 剂 是极 具前 景 的 。 本 研 究通 过基 因工程 方 法构 建达 氏鲟ＧＨ成 熟 肽 原 核表 达 载 体 ， 并在 宿主 菌 中高 效表 达 ， 经 超 声
降低脂肪含量 。ｒ Ａ ｄ Ｇ Ｈ 对鱼体生长和代谢的影 响可能与其剂量相关， 低水平 的添加可显著增强鱼体代谢水
平， 加 快肝 中蛋 白质 的沉 积 与脂 肪 的消 耗， 促 进 鱼体 生 长； 高水 平 的添 加进 一 步增 强其 代谢 水 平， 但 其 促生 长
的功 能 下 降， 部分 血 液指 标 异 常， 肝 组 分 异 常， 疑 似 肝损 伤 。研 究探 索 了鲟 鱼重 组 生长 激 素 的生长 调 控 功能 ，
迟， 这 不 但 会 大大 提 高养 殖 成 本 ， 也延 长 了全 人 工
繁 殖 的时 间进 程， 影 响达 氏鲟 物种 资源 恢 复 。因此 ， 探 寻 促 进 达 氏鲟 生 长 发 育 的 技术 和方 法 具 有 重 要
意义 。
生长激 素 （ Ｇｒ ｏ ｗｔ ｈ Ｈｏ ｒ ｍｏ ｎ ｅ ， ＧＨ ） 是 鱼类 重要 的 生 长 调控 物 质， 主 要 由垂体 合 成 并分 泌释 放 到血 液 中， 在 肝 中发挥 功 能， 内源 性 Ｇ Ｈ能够 促进 细 胞 的增
李 创举 ， 单喜 双 ， ， 岳 华梅 阮 瑞 危 起伟
（ １ ． 中国水产科学研 究院长江水产研 究所， 农业部淡水生物多样性保护重 点实验室， 武汉 ４ ３ ０ ２ ２ ３ ； ２ ． 上海海 洋大学 水产 与生命学院， 上海 ２ ０ １ ３ ０ ６ ； ３ ． 江 苏农牧科 技职 业学院水产科 技系， 泰州 ２ ２ ５ ３ ０ ０ ）
破 碎 、冷 冻 干 燥 等 步 骤 获 得 重组 ＧＨ粉 状 蛋 白， 将
其按 不 同 比例 添加 到 达 氏鲟幼 鱼 的 日粮 中， 研 究外 源（ 对达 氏鲟幼鱼生长、饲料 利用 、血液生化指标 、 体 组 分 的影 响 ， 探寻Ｇ Ｈ参 与鱼 体 新 陈代 谢 的 方 式， 丰 富Ｇ Ｈ功能 的研 究， 为ｒ Ａ ｄ Ｇ Ｈ的应 用提 供基 础 。
摘要： 为研 究生 长激 素 （ Ｇ Ｈ ） 重 组 蛋 白对 达 氏鲟 生 长 、代 谢及 鱼 体 肝组 分 的影 响 ， 构 建 了Ｇ Ｈ 成 熟肽 融合 原核 表 达载 体ｐ Ｅ Ｔ ３ ２ ａ － Ａ ｄ Ｇ Ｈ， 并将 其在 宿 主菌 Ｂ Ｌ ２ １ （ Ｄ Ｅ ３ ） 中诱 导 表达 ， 重 组 蛋 白ｒ Ａ ｄ Ｇ Ｈ以包 涵 体 的形 式存 在 。设 置 ７４ 个 试验 组， 分 别在 鲟 鱼商 品饲 料 中添加 含量 为０（ 对 照组 ） 、１ ０ （ 低 处 理组） 、５ ０ （ 中处理 组） 和１ ０ ０ ｍｇ ／ ｋ ｇ （ 高
殖 和分 化 、加 快 蛋 白质 合成进 而促进 鱼体 生长 创。 将 ＧＨ开 发成 促 生长 添 加剂 并 应 用到 水 产业 中具有
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ６ — ０ ４ — ０ ３ ； 修订 日期： ２ ０ １ ６ — ０ ７ — １ ４
基 金项 目： 公益性行业（ 农业） 科研专 项（ Ｎ ｏ ． ２ ０ １ ２ ０ ３ ０ ８ ６ ） ； 国家重点基础研究发展计￣ ］ ｔ （ ９ ７ ３ 计划， Ｎ ０ ． ２ ０ １ ５ Ｃ Ｂ １ ５ ０ ７ ０ ２ ） 资助 ［ Ｓ ｕ ｐ ｐ ｏ ｒ ｔ ｅ ｄ ｂ ｙ ｔ ｈ ｅ
为重 组生 长激 素在 鲟 鱼养 殖 中的应 用提 供 了基础 。
关键 词 ： 达 氏鲟 ； 原核表 达 ；生 长激 素重 组 蛋 白；生 长性 能； 血 液生 化指 标； 体 组分 中 图分 类号 ： Ｑ ３ ４ ４ ￣ ． １ 文献标 识 码 ： Ａ 文 章编 号 ： １ ０ ０ ０ ． ３ ２ ０ ７ （ ２ ０ １ ６ ） ０ ６ — １ １ ０ ６ ． ０ ８
第４ ０卷 第 ６期 ２ ０ １ ６年 １ １月
水
生 生 物
学 报 Ｖｏ １ Fra bibliotek４０．Ｎ Ｏ． ６ Ｎ Ｏ Ｖ． ，２ ０ １ ６
Ａ ＣＴＡ ＨＹＤＲＯＢ１ ０Ｌ０ＧＩ ＣＡ Ｓ Ｉ ＮＩ ＣＡ
ＧＨ重组蛋 白对达 氏鲟生长 、血液生化和体组成 的影 响
利 工程 和污 染等 原 因， 其 生存 环境 受 到 了极 大破 坏 ， 野 生 资源 量极 少 ， 物 种 处于 极度 濒 危 状况 。人 工 养
殖 成 为保 护这 一 古 老物 种 的重 要途 径 ， 但 与其 他 鲟
类 一样 ， 达 氏鲟 生长 发 育较 慢 、初 次 性成 熟 时 间较
处 理 组） 的粉 状ｒ Ａ ｄ ＧＨ， 连 续投 喂８ 周 。结 果表 明， 低水 平ｒ Ａ ｄ ＧＨ添 加 能够 显著 促进 鱼体 生长 ， 提 高特 定生 长率 ，
降低饵 料 系数 提 高肝体 比和脏 体 比： 进 一步 的分 析表 明， 低 水平 ｒ Ａ ｄ Ｇ Ｈ 添加 可提 高 除血糖 外所 有测 定 的血 液 指 标 数值 ， 反 映 了机 体 代谢 水 平 的增 强 。各浓 度ｒ Ａ ｄ Ｇ Ｈ的添 加均 能 提 高鱼 体 肝和 肌 肉 中蛋 白质 、水 分含 量 ，