厨房美食菜谱:巧克力酸奶夹心蛋糕的做法
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厨房美食菜谱:巧克力酸奶夹心蛋糕的做法
最近也不知道是什幺情况,迷恋某款零食,巧克力夹心饼干。
最近天气才刚热起来,我却开始早餐吃上一到两根迷你可爱多,我也是服自己了。
酸奶蛋糕对于夏季来说是个不错的选择,尤其是冷藏后的口感轻爽柔软,让人心醉。
前几天买了好多巧克力,清爽的酸奶蛋糕片夹上黑巧,我很满足,呵呵!
食材
主料:
酸奶蛋糕片1片
黑巧克力50g
黄油25g
步骤
1.酸奶蛋糕片放凉后撕下油纸
2.用模具刻成大小相同的方块儿备用
3.黑巧克力掰成小块儿和切成小块儿的黄油放入盆中
4.隔水加热至巧克力和黄油完全融化
5.取一片蛋糕片中间摸上巧克力,再盖上另一片压紧
6.可以做两片夹心,也可以做三片的
小贴士:这款蛋糕冷藏后食用味道最佳。