厨房美食菜谱：西瓜汁的做法_9

厨房美食菜谱：西瓜汁的做法
出去逛街路过饮品店口渴，看到鲜榨的西瓜汁竟然要十五六块一杯，自己算了一下十五六块在我们这里都可以买上两个大西瓜了，真是暴利啊！而且还不确定里面要加多少水多少糖多少添加剂，想想就觉得不安心。

于是赶紧回到家里自己开一个西瓜榨点果汁安慰一下自己~O(∩_∩)O哈哈~ 食材
主料：
西瓜半个
饮用水适量
步骤
1.将外面买来的西瓜洗干净，切掉瓜蒂。

2.西瓜切两半，半个西瓜就能榨汁好几杯了，另外半个用保鲜膜封好放在冰箱冷藏。

3.用薄勺子将西瓜瓤挖出来（要想挖出没有西瓜子的瓜瓤其实很简单，西瓜子的分布都是有规律的，最中间一块瓜瓤是没有瓜子的，先将它挖出，外面的瓜子都是一排排分布的，用薄勺子像图中这样顺着瓜子的方向伸进去将有瓜子的一部分瓜瓤掏出来，剩下的部分就是没有瓜子的西瓜了，可
以大块地舀。

）
4.将去籽的瓜瓤放到料理机中
5.加入少量水（可以不加，西瓜出汁率很高），料理机快速搅打成果汁即可。

小贴士：榨好果汁之后放到冰箱内冷藏半小时左右风味更佳。