核桃油及核桃脱脂蛋白粉制取工艺
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核桃油及核桃脱脂蛋白粉制取工艺
端木凡林;樊云霞;阴景喜
【期刊名称】《中国油脂》
【年(卷),期】1999(24)6
【摘要】通过４号溶剂浸出核桃油的实践，介绍了提取核桃油，得到核桃蛋白的工艺和方法。
【总页数】1页(P20)
【作者】端木凡林;樊云霞;阴景喜
【作者单位】
【正文语种】中文
【相关文献】
1.核桃油、核桃乳、速溶脱脂核桃粉综合加工技术
2.核桃油及其制取工艺
3.核桃油制取工艺研究概况
4.核桃油和核桃油复合维生素E对大鼠血浆脂质的影响
5.创新驱动亚麻籽油产业战略联盟和核桃油产业战略联盟的发展——在2021年国家亚麻籽油及欧米伽-3油脂产业创新战略联盟与国家核桃油及核桃加工产业创新战略联盟联合年会上的致辞
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