甜烧饼的制作方法

甜烧饼的制作方法
引言
甜烧饼是一种美味可口的糕点，口感酥脆，味道香甜。

它的制作方法简单易学，下面将介绍一种简单又美味的甜烧饼的制作方法。

所需材料
•250克面粉
•125毫升温水
•25克白糖
•20克黄油
•1/4茶匙盐
•适量黑白芝麻
步骤
1.将面粉放入大碗中；
2.在面粉中加入白糖和盐，拌匀；
3.慢慢加入温水，边倒边搅拌；
4.将面粉揉成面团，盖上湿布静置15分钟；
5.将黄油融化，放置一旁；
6.面团松弛后，取出分成4-5等份；
7.将面团擀成薄片状；
8.在每片面团上涂抹融化的黄油；
9.将面团卷起成长条状；
10.将长条状的面团卷成螺旋形；
11.用手轻轻按扁面团；
12.在扁面团上撒上黑白芝麻；
13.将煎锅加热，放入适量的食用油；
14.将甜烧饼放入锅中，小火煎烤两面至金黄色。

小贴士
•在制作面团时加入适量的温水，可以使面团更加柔软易操控；
•涂抹融化的黄油可以增添面团的香气和口感；
•在面团上撒上芝麻，可以增加烧饼的香味和美观；
•在煎烤甜烧饼时，要注意火候控制，避免过度煎烤导致烧焦。

结语
甜烧饼是一道简单而美味的糕点，尝试一下这个制作方法，相信您一定能够制作出口感酥脆、味道香甜的甜烧饼。

快动手试试吧！
注意：为了确保食品安全，请确保使用食品级的原料，并注意卫生和食品保存的规则。