世界上最流行的十大葡萄品种
热销葡萄品种
热销葡萄品种
热销的葡萄品种主要是早夏无核、阳光玫瑰、早霞玫瑰以及克伦生，其中早夏无核是夏黑葡萄经过培育得到的新品种，阳光玫瑰与早霞玫瑰都带有一股玫瑰花的浓香，而克伦生在九月份成熟，可以储存四个月的时间而不损坏。
热销葡萄品种有哪些
1、早夏无核
早夏无核葡萄属于热销葡萄之一，是夏黑葡萄经过培育得到的新品种，一般在每年的七月份开始成熟。
这种品种的葡萄产量较高，且果肉较为紧实，口感较甜，深受大众喜爱。
2、阳光玫瑰
阳光玫瑰葡萄因为其果实本身带有一股玫瑰的清香，所以起名为阳光玫瑰。
其果实表皮呈现黄绿色，肉质紧实，口感酸甜，每年的八月份开始成熟，具有一定的耐储藏能力，适合销往更远的地区。
3、早霞玫瑰
早霞玫瑰是2012年培育出来的新品种，其果实生长初期为鲜红色，成熟之后为紫红色，与阳光玫瑰一样具有玫瑰清香，一般种植在温室中，四月份开始上市，是成熟最早的葡萄品种。
4、克伦生
克伦生葡萄也属于热销葡萄之一，其果实呈现椭圆形，果肉为浅粉色，果皮表面覆盖着一层白霜，一般在每年九月份开始成熟，储藏性较强，可以储存四个月的时间而不腐烂。
夏日阳光葡萄品种
夏日阳光葡萄品种葡萄是一种美味又营养的水果，被誉为“水果之王”。
在夏天，当阳光明媚、气温升高时，正是葡萄生长的黄金时期。
在这个季节里，我们可以品尝到许多不同品种的葡萄。
本文将介绍几种夏日阳光下最受欢迎的葡萄品种。
1. 金手指葡萄金手指葡萄是一种甜度高、口感脆爽的葡萄品种。
这种葡萄果实较大，呈现出淡黄色，果皮薄而易剥。
金手指葡萄的产地主要集中在中国，尤其是新疆地区。
这里的气候条件非常适合葡萄生长，所以金手指葡萄也是该地区最受欢迎的葡萄品种之一。
2. 红提葡萄红提葡萄是一种甜度较高、酸度较低的葡萄品种。
这种葡萄果实较小，呈现出深红色，果皮薄而有弹性。
红提葡萄的产地遍布全球，但以欧洲地区最为普及。
这种葡萄品种常常被用来酿造葡萄酒，其佳酿更是倍受欢迎。
3. 巨峰葡萄巨峰葡萄是一种甜度高、口感脆爽的葡萄品种。
这种葡萄果实较大，呈现出深紫色，果皮较厚而有弹性。
巨峰葡萄的产地主要集中在中国，尤其是山东、河南、湖北等地区。
这种葡萄品种不仅适合直接食用，还能用来制作葡萄干、葡萄酒等食品。
4. 黑皮葡萄黑皮葡萄是一种甜度较高、酸度较低的葡萄品种。
这种葡萄果实较小，呈现出深紫色，果皮厚而有嚼劲。
黑皮葡萄的产地主要分布在欧洲和美洲地区，其品质优异，深受消费者喜爱。
这种葡萄品种也常被用来制作葡萄酒、果酱等。
5. 青提葡萄青提葡萄是一种甜度较高、酸度较低的葡萄品种。
这种葡萄果实较小，呈现出淡绿色，果皮薄而有弹性。
青提葡萄的产地主要分布在欧洲地区，尤其是意大利、法国等国家。
这种葡萄品种适合直接食用，口感清爽，是夏季消暑的好选择。
总结：以上介绍的五种葡萄品种，各具特色，但都是夏季阳光下最受欢迎的葡萄品种之一。
无论是金手指、红提、巨峰、黑皮还是青提，都是优质的水果，不仅味道美味，而且富含营养。
希望大家在夏季能够多多品尝这些美味的葡萄，享受阳光和健康！。
葡萄的分类
葡萄的分类葡萄是一种非常受欢迎的水果，也有很多优秀的品种，不同的品种有着不同的特色。
在水果的分类中，葡萄是一种细致的水果，现在，这里有葡萄的分类及其特色供大家参考：一、白葡萄白葡萄是一种很流行的葡萄品种，主要分布在中国南方、欧洲和美洲。
白葡萄的果皮比较薄，果肉也较少，果味较淡，非常爽口。
由于白葡萄果皮较薄，它们更容易受病虫害和旱灾影响。
二、红葡萄红葡萄是一种受欢迎的葡萄品种，它们的果皮比白葡萄更厚，果肉也多，果味更浓，因此受到较多的消费者喜爱。
由于红葡萄果皮较厚，比较不容易受到病虫害和地灾影响。
三、黑葡萄黑葡萄是一种很常见的葡萄品种，主要分布在中国南方、欧洲和美洲。
黑葡萄的果皮比白葡萄和红葡萄更厚，果肉也多，果味更浓，非常爽口。
它们能够很好的抵抗病虫害和旱灾影响，因此受到很多消费者的喜爱。
四、黄葡萄黄葡萄是一种很受欢迎的葡萄品种，它们的果皮比白葡萄、红葡萄和黑葡萄更厚，果肉也比较多，果味更浓，非常爽口。
它们比较稳定，很少受到病虫害和旱灾影响。
以上就是葡萄的分类及其特色，大家可以根据自己的喜好、消费习惯等因素来选择适合自己的葡萄品种。
葡萄作为一种细致的水果，有许多品种，每一种种植者都可以根据自己的喜好，选择合适的葡萄品种来满足自己的消费习惯。
葡萄的品种有白葡萄，有红葡萄，有黑葡萄，也有黄葡萄。
这些品种的特色也不同，比如白葡萄的果皮比较薄、果肉多、果味较淡，而红葡萄的果皮比白葡萄更厚，果肉也多，果味更浓；而黑葡萄的果皮比白葡萄、红葡萄更厚，果肉也多，果味更浓，而黄葡萄的果皮比白葡萄、红葡萄和黑葡萄更厚，果肉也比较多，果味更浓。
葡萄的价值不仅仅在于它们的美味，它们也有许多营养价值，可以帮助我们提高物理机能，美容养颜，保持强健的身体，延缓衰老。
因此，多吃葡萄有很多好处，而且可以补充人体所需的营养。
此外，葡萄还有助于减少消化道疾病的发生，促进新陈代谢，降低血液中胆固醇的水平，调节血糖水平，增强肠道蠕动。
葡萄有很多优秀的品种，如白葡萄、红葡萄、黑葡萄、黄葡萄，有它们的不同特点，比如果肉、果色等。
18大葡萄品种介绍
18大葡萄品种介绍18大国际葡萄品种分别为歌海娜、桑娇维塞、内比奥罗、赛美蓉、白诗南、黑皮诺、丹魄、维欧尼、莫斯卡托、梅洛、西拉、雷司令、马尔贝克、赤霞珠、灰皮诺、长相思、琼瑶浆、霞多丽。
1、歌海娜：主要种植地为法国南隆河地区，颜色深紫色，含糖量较高，酸度低，果实结实，香气浓郁。
2、桑娇维塞：原产地为意大利，树势中等，果穗较大，为圆锥形，有副穗，较为松散，果粒中等大小，为圆形或椭圆形，颜色为紫黑色。
一、歌海娜1、主要种植在法国南隆河地区、地中海沿岸以及西班牙全境，是西班牙种植最为广泛的红葡萄品种。
2、颜色为深紫色，含糖量较高，酸度低，果实结实，香气浓郁，制成的葡萄酒含有黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒和甘草味，自然酒精度达到了18%。
二、桑娇维塞1、原产地为意大利，是意大利种植面积最多的红葡萄品种。
2、晚熟品种，树势中等，果穗较大，为圆锥形，有副穗，较为松散。
果粒中等大小，为圆形或椭圆形，颜色为紫黑色，果皮较薄。
三、内比奥罗1、原产地为意大利，主要种植区域为意大利、澳大利亚、美国、南非。
2、皮薄粒小，果皮较硬，抗霜性以及抗病性较强，制成的葡萄酒颜色深黑，香味丰富浓郁，经常带有辛辣的气息及烟熏和巧克力香气，口感浓烈，单宁极高，酸度极强，耐久存。
四、赛美蓉1、原产地为法国，最佳产地为法国和澳大利亚，目前栽培面积最大的国家为智利。
2、早熟品种，果穗中等大小，平均穗重310g，圆锥形，有副穗。
果粒圆形，绿黄色，平均粒重2.08g，果皮薄，果肉多汁，具玫瑰香味，含糖量19.8%，含酸量0.6%，出汁率75%。
五、白诗南1、原产地为法国罗亚尔河谷的安茄，1980年引入中国，在我国的河北、山东、陕西、新疆等地有栽培。
2、中晚熟品种，果穗中等大小，为圆柱形或圆锥形，有歧肩、副穗，平均穗重为315g。
果粒较小，为近圆形或卵圆形，黄绿色，果皮较厚，单粒重为1.26g，可溶性固形物含量20%，含糖量17%，含酸量0.9%，出汁率72%。
世界流行红白葡萄品种大全
世界流行红白葡萄品种大全西拉（Syrah）西拉原产自法国，喜欢温和的气候，在火层岩山坡地区种植表现非常出色。
酒色深浓近黑，酒香浓郁且丰富多变，年轻时有黑色浆果和紫罗兰花香，陈年后有胡椒、焦油和皮革的成熟香；口感紧密而丰厚，单宁含量惊人，抗氧化性强，非常适合在橡木桶里长期陈酿。
黑品乐（Pinot Noir）别名：黑品诺、黑比诺、黑皮诺等，原产法国，是古老的酿酒名种，世界各个葡萄酒产出国均有栽培。
我国最早在l892年从西欧引入山东烟台，1936年从日本引入河北昌黎，80年代后多次再从法国引入，目前山东、河北、河南、陕西、山西、安徽等地均有栽培。
该品种是法国著名酿造香槟酒与桃红葡萄酒的主要原料，它对土壤与小气候要求比较严格。
因其早熟，在我国华北一带可避开雨季，减轻病虫害，提早酒厂加工期。
不带皮发酵可酿干白或香槟酒。
美乐（Merlot）原产法国，在法国波尔多（BordeauX）与其他名种（如赤霞珠等）配合生产出极佳干红葡萄酒。
我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。
70年代后，又多次从法国、美国、澳大利亚等引入，目前各主要产区均有栽培。
该品种为法国古老的酿酒品种，作为调配以提高酒的果香和色泽，近年因果香型的干红受欢迎，特别是美国自1978年首次以梅鹿辄酿成的干红获得成功后，其栽培面积迅速发展，我国虽然早期引进有近百年历史但一直未能推广，近年来受外界影响，开始在各主要产区大力推广发展。
品丽珠（Cabernet Franc）别名：卡门耐特、原种解百纳，原产法国，为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培，是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。
我国最早是1892年由西欧引入山东烟台，目前主要产区均有栽培。
该品种是世界著名的、古老的酿红酒良种，它的酒质不如赤霞珠，适应性不如蛇龙珠，放在推广上受一定限制，近年新引入的“品丽珠”营养系在栽培性状方面有很大提高，值得引起重视。
佳美（Gamay）佳美的果实呈浅紫红色，酿造的葡萄酒一般做为新酒饮用。
72个葡萄品种介绍
以下是72个常见的葡萄品种的简要介绍：雷司令(Riesling): 德国最有名的白葡萄品种，产生优质的甜和干型葡萄酒。
山葡萄(Shiraz/Syrah): 产自法国罗讷河谷，澳大利亚和其他地区，口感丰满，富有浓郁的黑果和香料味。
霞多丽(Chardonnay): 白葡萄中的经典品种，产生干型白葡萄酒，风格多样，从清爽到浓郁不等。
黑比诺(Pinot Noir): 红葡萄中的经典品种，产生轻盈而芳香的红葡萄酒，适合冷气候地区种植。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon): 世界上最受欢迎的红葡萄品种之一，具有浓郁的黑加仑和橡木香气。
梅洛(Merlot): 丰满且柔顺的红葡萄品种，常用于酒桶调和或单品种葡萄酒制作。
歌海娜(Gewürztraminer): 香气浓郁，带有花香和热带水果味的白葡萄品种，常见于德国和法国产区。
歌德尔(Godello): 西班牙的优质白葡萄品种，产生酸度平衡和富有层次感的葡萄酒。
维欧尼耶(Viognier): 产自法国北部的白葡萄品种，具有花香和石果的香气。
欧帕蒂(Albariño): 西班牙葡萄酒中常见的白葡萄品种，产生清新的酸度和水果味道。
马尔贝克(Malbec): 阿根廷的代表性红葡萄品种，带有黑色水果和香料的浓郁味道。
基尔(Grenache/Garnacha): 产自法国和西班牙的红葡萄品种，产生酒体丰满、富有果味的葡萄酒。
马尔瓦西亚(Malvasia): 地中海地区常见的白葡萄品种，产生甜蜜和干型葡萄酒。
兹维格尔特(Zweigelt): 奥地利常见的红葡萄品种，产生带有樱桃和香料味的葡萄酒。
芳香儿童(Moscato/Muscat): 香气浓郁的白葡萄品种，产生甜美的气泡酒或甜酒。
卡贝尔内(Carménère): 智利特色品种，带有红色水果和烟熏味道。
桑娇维塞(Sangiovese): 意大利经典红葡萄品种，主要用于制作托斯卡纳地区的葡萄酒。
16种常见葡萄种类介绍
16种常见葡萄种类介绍葡萄是世界上最为常见的水果之一，有着丰富的口感和多样的品种。
下面将为大家介绍16种常见的葡萄种类，包括它们的外观特征、口感以及食用方式。
1. 葡萄一号（Grape No.1）葡萄一号是一种晶莹剔透的白葡萄，外观颗粒清晰，果皮光滑。
口感酸甜适中，带有轻微的酸味，果肉多汁。
适合直接食用，也可制作成果酱或果汁。
2. 黑玫瑰葡萄（Black Rose Grape）黑玫瑰葡萄外表漂亮，颜色呈暗红色。
果实中等大小，多汁且甜度适中。
适合作为水果拼盘的装饰品，也可以加工制作成葡萄干或酿酒。
3. 火焰葡萄（Flame Grape）火焰葡萄果实呈红色或紫红色，个头较大。
果肉爽脆多汁，味道浓郁而甜。
适合生吃或用于制作沙拉和水果串。
4. 玛斯卡蒂葡萄（Muscat Grape）玛斯卡蒂葡萄是一种香气独特、甜度较高的葡萄品种。
果实外皮薄而透亮，果肉饱满。
常用于制作甜点和酿造特殊口味的葡萄酒。
5. 金手指葡萄（Golden Finger Grape）金手指葡萄果实小而紧密，呈橙黄色。
果肉多汁，富有香甜味道。
适合作为水果饮品的原料或搭配奶酪食用。
6. 纳比红葡萄（Navel Grape）纳比红葡萄外观呈椭圆形，果实颗粒饱满，颜色为深红色。
果肉鲜嫩多汁，风味独特。
适合作为水果拼盘的一部分，也可以酿造红葡萄酒。
7. 黄金麦克葡萄（Golden Mac Grape）黄金麦克葡萄有着鲜亮的金黄色果实，外皮薄而光滑。
果肉软嫩，口感清脆，味道甜美。
适合生吃或搭配冰淇淋食用。
8. 索南布莱特葡萄（Sauvignon Blanc Grape）索南布莱特葡萄是一种著名的白葡萄品种，果粒较小，呈椭圆形。
果肉多汁，酸甜适中，带有一丝清新的香气。
适合酿造白葡萄酒，也可做成果汁饮用。
9. 黑珍珠葡萄（Black Pearl Grape）黑珍珠葡萄外观呈深紫色，果粒较大。
果肉多汁，口感饱满，带有浓郁的果香。
适合作为水果拼盘的一部分，也可制作葡萄干或酿酒。
17种红色葡萄品种简介
17种红色葡萄品种简介红葡萄是一种颜色丰富多样的水果，其色调从淡红到深紫不等。
在全球范围内，有许多不同的红葡萄品种，每种品种都有其独特的特点和口感。
本文将为您介绍17种红色葡萄品种，带您了解这些美味水果的不同之处。
1. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）：赤霞珠是世界上最著名的红葡萄品种之一，其产自法国波尔多地区。
这种葡萄酒通常呈现出深红色，带有黑醋栗、烟草和橡木的香气。
2. 黑皮诺（Pinot Noir）：黑皮诺是一种非常受欢迎的红葡萄品种，产自法国勃艮第地区。
它通常呈现出浅红色，具有浓郁的樱桃和草莓香气，口感柔和且易于品味。
3. 美乐（Merlot）：美乐是一种广泛种植的红葡萄品种，其产自法国波尔多地区。
美乐葡萄酒通常呈现出深红色，具有浓郁的樱桃和黑莓香气，口感柔和且富有层次感。
4. 赤霞珠梅洛（Cabernet Franc）：赤霞珠梅洛是赤霞珠和美乐的杂交品种，其产自法国波尔多地区。
这种葡萄酒通常呈现出深红色，具有辛辣的香气和樱桃和黑莓的味道。
5. 西拉（Syrah）：西拉是一种澳大利亚最常见的红葡萄品种，也被称为设拉子。
这种葡萄酒通常呈现出深紫色，带有浓郁的黑莓和黑胡椒的香气，口感浓郁且富有力量。
6. 桑娇维塞（Sangiovese）：桑娇维塞是意大利最重要的红葡萄品种之一，其产自托斯卡纳地区。
这种葡萄酒通常呈现出浅红色，具有樱桃、李子和香草的香气，口感酸爽且带有柔和的单宁。
7. 哥伦比亚谷（Columbia Valley）：哥伦比亚谷是美国华盛顿州最著名的红葡萄品种之一。
这种葡萄酒通常呈现出深红色，具有黑莓、黑樱桃和香料的香气，口感丰满而平衡。
8. 马尔贝克（Malbec）：马尔贝克是阿根廷最重要的红葡萄品种之一。
这种葡萄酒通常呈现出深紫色，带有黑樱桃和巧克力的香气，口感浓郁且富有口感。
9. 卡本内索（Carmenere）：卡本内索是智利最著名的红葡萄品种之一。
这种葡萄酒通常呈现出深红色，具有青椒、黑樱桃和烟草的香气，口感柔和且富有层次感。
最常见的十大葡萄品种
最常见的十大葡萄品种葡萄是一种广泛种植的水果，有着丰富的口感和营养价值。
在众多的葡萄品种中，以下是最常见的十大葡萄品种。
一、皮诺葡萄皮诺葡萄是一种红葡萄品种，产自法国勃艮第地区。
它通常被用来制作高质量的葡萄酒，因其口感柔和、果香浓郁而广受欢迎。
皮诺葡萄的果皮容易受到日晒，因此在生长过程中需要适当的遮阳。
二、霞多丽葡萄霞多丽葡萄是一种白葡萄品种，产自法国勃艮第地区。
它也是制作高质量葡萄酒的主要品种之一，口感清新，酸度适中，香气纯正。
霞多丽葡萄的果实较小，但产量高，适合在较凉爽的气候下生长。
三、赤霞珠葡萄赤霞珠葡萄是一种红葡萄品种，产自法国波尔多地区。
它是世界上最广泛种植的葡萄品种之一，因为其适应性强、产量高、口感优良而备受青睐。
赤霞珠葡萄的果实较小，果皮富含丰富的单宁，适合制作红葡萄酒。
四、梅洛葡萄梅洛葡萄也是一种红葡萄品种，产自法国波尔多地区。
它的果实较大，口感柔和，适合作为混酿葡萄品种，与其他品种搭配制作葡萄酒。
梅洛葡萄在气候较温暖的地区生长适应性较好。
五、黑皮诺葡萄黑皮诺葡萄是一种红葡萄品种，产自意大利皮埃蒙特地区。
它的果实较小，口感醇厚，适合制作顶级红葡萄酒。
黑皮诺葡萄的果皮厚实，富含丰富的色素和单宁，因此最适合长时间的酿造和陈放。
六、雷司令葡萄雷司令葡萄是一种白葡萄品种，产自德国莱茵河谷地区。
它的口感芳香浓郁，适合制作半干型或甜型白葡萄酒。
雷司令葡萄的果皮薄而柔软，容易受到病虫害的侵袭，因此需要在生长过程中加强防治。
七、长相思葡萄长相思葡萄是一种白葡萄品种，产自法国罗讷河谷地区。
它的果实较小，酸度高，适合制作干型白葡萄酒。
长相思葡萄的果皮富含芳香物质，因此可以赋予葡萄酒浓郁的香气。
八、黑比诺葡萄黑比诺葡萄是一种红葡萄品种，产自法国勃艮第地区。
它的果实较小，果皮富含单宁和芳香物质，适合制作高质量红葡萄酒。
黑比诺葡萄的生长需要较为凉爽的气候和富含石灰质的土壤。
九、西拉葡萄西拉葡萄是一种红葡萄品种，产自法国隆河谷地区。
葡萄十大品种最好吃的葡萄种类排名葡萄的品种有哪些
葡萄十大品种最好吃的葡萄种类排名葡萄的品种有哪些1、阳光玫瑰葡萄说起什么葡萄品种最好吃？Maigoo小编力荐阳光玫瑰。
阳光玫瑰葡萄，又名夏依马斯卡特，欧美系品种，日本培育，抗病强，结果性强，是现在最受大家欢迎的葡萄品种之一。
其肉质较致密，玫瑰香味浓，果穗圆柱形，鲜食品质极优，露天种植8月下旬成熟，成熟后不易发生落粒，可延迟采收，非常耐运输。
该品种葡萄是市面上品质最好的品种，属于高档葡萄品种，市场发展前景广阔，因此销量也很大，产地是在陕西，新疆，甘肃，江苏，云南，宁夏等地区。
2、巨峰葡萄相信大多数人都知道这个品种的葡萄，没错，就是巨峰葡萄。
巨峰葡萄是众多葡萄种类中名气很高一个品种，欧美杂交种，原产日本，适应性强，抗病、抗寒性能好。
该品种目前在我国种植规模较大，它的成熟期比较晚，通常在8月的下旬以后。
巨峰葡萄的果实穗大果粒也大，口感甜润多汁，该品种的酸甜度刚刚好，不是直甜的那种口感，也不是偏酸的口感，鲜食的话非常好吃，在最好吃的葡萄种类排名中可以位列前三。
3、金手指葡萄金手指是葡萄品种中最受欢迎的一种，属欧美杂交种，原产日本，现主要产自山东和青岛等地，也是一种早熟的葡萄品种。
它的外观突破了传统圆葡萄的形状，人们感觉很新奇，就像人的手指一样，颜色很亮丽，没有成熟的时候是翠绿，成熟了以后颜色是黄绿，它形状是长的最长能达到6厘米，是当前栽培葡萄当中体型最长的。
金手指葡萄因其含糖量很高，吃起来甜，口感非常也很好，很受大众喜爱。
4、夏黑葡萄夏黑葡萄可以说是巨峰葡萄的后代，原产于日本，是现在市面上很常见的一种葡萄品种，在每年的七月份成熟。
在最受欢迎的十大葡萄品种中，maigoo小编认为夏黑绝对能排进前四。
因为它集早熟、美味、颜值于一体，香甜可口，果肉饱满，最重要的是无核，大人小孩均可食用，是我国市场上最好吃的葡萄品种之一，也是中国种直面积很广的一个品种。
5、美人指葡萄美人指葡萄属于目前葡萄界的颜值担当，也是公认口感好的葡萄品种之一。
世界著名葡萄品种介绍
味道特性基本品种香：香草、青苹果、桃、柠檬、梨、柑橘类水果、甜瓜、菠萝；经橡木桶陈酿：蜂蜜香、新鲜的奶油香、焦糖香、坚果香和烤面包香等香味青苹果、柠檬、桔子，酸橙、桃、杏、鸡蛋果及热带水果（芒果、香蕉）等果香，以及蜜香、矿物质香、油脂香、香烤苹果和烧烤的香味藏红花、青草、芦笋、新鲜木头等香气，柑橘、无花果、柠檬、梨等果香，以及糖渍水果、橙皮果酱、蜂蜜、雪茄的味道雨后刚切过的青草、黑醋栗苞芽、芦笋、青豆、青椒香气，番石榴、青苹果、柠檬、酸橙、葡萄柚、鹅莓、绿无花果等果香玫瑰花瓣、芒果、荔枝、肉桂、橙皮、麝香图片品种矿物质香气、甘蔗甜、蜂蜜甜瓜，梨，微妙的热带水果和柑橘清香，常常伴有蜂蜜和烟熏味玖瑰、白色花朵、水蜜桃、橘子、密糖、葡萄干、蜜瓜、麝香浓烈的蜂蜜、葡萄干、花香、热带水果香热带水果、香草、柚子及柑橘强烈花香、蜂蜜、麝香、桃和干杏品种紫罗兰、玫瑰、樱桃、覆盆子、红莓、草莓及松露、湿土、雪茄、蘑菇、巧克力及野味的味道年轻时：青椒、薄荷、橄榄和黑色浆果(如黑加仑、李子、黑樱桃、桑果等)陈年后：黑巧克力、烟熏、香草、胡椒、森林里的干树叶、杉木味、矿物质、菌菇类梅子、青草、青椒、玫瑰香、黑色李子果、欧洲草莓独特香味、水果蛋糕和香料气味黑莓、覆盆子、黑胡椒、烟熏、巧克力、皮革及野味的香气青椒、覆盆子、巧克力、黑醋栗、胡椒、烟草紫罗兰花香、樱桃、草莓、覆盆子、西洋梨等果香清新水果、水果蜜饯，微带摩卡咖啡、烟草、烧过的焦糖及烤面包的味道黑樱桃、黑醋栗等黑色浆果以及黑胡椒与甘草味香草、药草、李子、草莓、浆果、葡萄干及烟叶、皮革、泥土清香香草、果酱、黑莓、丁香、肉桂、以及新鲜的胡椒味李子，黑莓；焗香蕉及烧焦橡胶味玫瑰、甘草、丁香花、黑松露、烟熏、巧克力、皮革及烟草的味道樱桃、覆盆子、李子、等果香以及香草、野味、香料、烟草香李子和樱桃气味，甜美香草味道花香，红色水果，蓝莓黑醋栗，李子，桑葚，皮革黑色浆果、香料、咖啡，烟草。
常见的红葡萄品种有哪些
常见的红葡萄品种有哪些
1、黑皮诺
黑皮诺被誉为世界上最受欢迎的红葡萄品种之一。
这种葡萄果粒细小，发育成熟比较迟，但是酿制出来的红酒香气细腻，口感丰富，容易入口。
它的典型香气是覆盆子、樱桃、草莓、紫罗兰、甘草。
2、品丽珠
品丽珠在世界各地均有栽培，在法国是古老的酿酒品种。
它具有浓郁的青草味，并且混合着桑葚以及黑加仑籽，酿制出来的酒也是被大家所喜欢的。
3、桑娇维塞
桑娇维塞原产地在意大利，是意大利种植面积最多的红葡萄品种之一。
桑娇维塞所酿制出来的红酒，具有典型的意大利风格，它的香料当中自带肉桂、黑胡椒、李子气息，同时还有清新饱满的泥土芬香。
4、慕合怀特
慕合怀特是一种属于黑皮肤的红葡萄品种，一直在西地中海的葡萄园种植较多，起源于西班牙。
它含有非浓郁的黑莓香料、胡椒、皮革以及泥土的味道。
而且单宁也很高，果皮厚实，所以酿制出来的酒很醇厚。
5、赤霞珠
赤霞珠是公认的酿制红酒好喝的红葡萄品种之一，原产地在法国波尔多地区。
它的生长比较适应性强，成活率高，基本上全部世界都有种植。
赤霞珠所带的风味比较浓郁，自带黑加仑、李子、桑果香气，酿出来的酒比较厚实，有强劲，很适合国人的口味。
以上这些红葡萄品种，都是用来酿制红葡萄酒的。
当然
在世界上酿制红葡萄酒的品种远远不止这些，还有巴贝拉、布鲁奈罗、歌海娜、马尔贝克佳、内比奥罗、希拉等16种红葡萄品种，都是用来酿制红葡萄酒的，所以大家如果喜欢喝红葡萄酒的话，可以多了解一下红葡萄品种。
世界七大葡萄品种
据统计，世界上适合酿造葡萄酒的葡萄品种多达1300多种。
不过，作为一个普通人，只需要将其中最流行的几个品种大致了解，也足以在小白面前显（zhuang）摆（bi）一番了。
那么，世界上最流行的葡萄品种究竟有哪些呢？红酒品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)原产于法国，赤霞珠现在已经是世界上种植面积最广的葡萄品种之一，若你走进超市或附近的酒类专卖店随便一抓，有不小的的机率是赤霞珠。
它的特色是果皮厚实，晚熟，因此单宁强劲，酒体饱满，在年轻时口感生涩，年轻的波尔多酒中，甚至可以尝到如青筋与肌肉纠结在一起的酸涩感。
但从另一个方面看，赤霞珠耐久藏，陈年后口感会变得柔顺浓郁，多层次的果香与烟熏香等更是让人惊艳，因此它有红酒葡萄之王的称号。
黑莓，黑醋栗和樱桃是赤霞珠中最常见的香气。
此外，黑胡椒，烟熏，甘草，香草和紫罗兰也十分常见。
美乐(Merlot)如果市占率最高的赤霞珠年轻时是个有个性的小伙子，那在市占率第二名的美乐就是一个早熟的好好先生。
丰沛的新鲜水果香气、不明显的涩味，还有讨喜的酒红色，就连刚接触葡萄酒的人，也很少会讨厌它。
由于美乐的“中庸”特色，它常被酿酒师拿去跟酒体较强壮、涩味较重的葡萄品种做搭配，混合酿造出既讨喜又能陈年的葡萄酒。
这样听起来，美乐似乎是个跑龙套的角色吧？其实不然。
在波尔多的右岸地区，美乐是酿造顶级波尔多混酿的重要品种。
黑比诺(Pinor Noir)黑比诺是个体弱多病的葡萄，能适应的产区不多，但酿造出的葡萄酒口感细致优雅，尤其是在法国勃艮第(Burgundy)，那鲜明，多层次的水果香与细致的酒体，让人回味不绝，无法忘怀。
黑比诺的当家香气为覆盆子、樱桃和红苺等红色浆果，根据产地的不同以及橡木桶的使用，也会有菌菇与草本等香气。
西拉(Syrah/Shiraz)有人开玩笑说，西拉葡萄酒尝起来就像是史泰龙，有着厚实的肌肉跟粗壮的线条，以及压倒性的魅力。
这个在澳洲与法国隆河谷最为出名的葡萄酒品种，在品酒会上，往往是压轴的葡萄酒款。
十大葡萄品种你知道哪些
红葡萄品种1、赤霞珠Cabernet SauvignonCabernet Sauvignon适合种植在温和和炎热产区。
在温和气候条件下，以黑色水果和草本植物香气为主；在炎热气候条件下，除了黑色水果味道外，还体现出草药味以及黑色橄榄味道；这个品种单宁比较强劲，口感丰满。
经典产区为法国波尔多(Bordeaux，多用于调配，即与其他品种混合，尤其是Merlot)和美国加州的纳帕谷(Napa Valley)以及澳大利亚南部部分产区和阿根廷的门多萨(Mendoza)；(仓储货架厂南京货架)2、美乐MerlotMerlot喜欢温和气候和炎热气候。
温和气候下以红色水果香气为主，单宁含量中等甚至偏低；但是在炎热气候下，会出现黑色水果香气，单宁更加柔软，含量也更高。
经典产区为法国波尔多(Bordeaux，多用于调配，即与其他品种混合，尤其是Cabernet Sauvignon)和美国部分产区。
(护栏网厂家护栏网价格)3、黑皮诺Pinot NoirPinot Noir：喜欢冷气候和温和气候。
冷气候条件下体现出红色水果香气，单宁含量低；温和气候条件下，还是以红色水果味道为主，但是单宁含量稍高。
经典产区为法国布根地(Bourgogne)和新西兰以及澳大利亚部分冷气候产区；4、西拉SyrahSyrah/Shiraz喜欢温和气候，但更喜欢热气候。
温和气候下有胡椒和黑色水果的特点，热气候条件下，除了黑色水果的味道外，还充满辛辣感。
总体来说，这个葡萄品种单宁含量属于中等以及偏上。
经典产区为澳大利亚最为著名的葡萄品种和美国部分产区以及法国隆河谷(Rhone Valley)；(南京货架货架公司)白葡萄品种1、霞多丽ChardonnayChardonnay能够在多种类型的气候下种植，冷气候条件下体现绿色和柠檬类水果的味道，温和气候条件下体现核果类和瓜类味道，而在热气候下则体现出热带水果味道，比如菠萝和香蕉。
经典产区为澳大利亚西部和法国布根地(Bourgogne)；2、雷司令RieslingRiesling与Sauvignon Blanc一样，也喜欢冷气候和温和气候。
优质高产葡萄品种推荐
优质高产葡萄品种推荐现在市场上好吃的葡萄品种越来越多，不论是原生品种还是杂交品种，都有着不一样的口感和营养价值，一样口感越好就越受消费者欢迎，那么现在优质高产的葡萄品种有哪些呢？接下来一起了解下吧！1、甜蜜蓝宝石该品种为晚熟无籽葡萄品种，一样9月份即可成熟，容易高产，不能够激素即可膨大，果实大而饱满。
适宜在洪涝少雨的地方种植，糖度非常高，该品种有很大的发展空间，市场比较缺货，合适在西北高海拔地区种植。
2、克瑞森该品种为晚熟无核品种，果实成熟是呈亮红色，果实成熟后，会显现一层较厚白色果霜，呈椭圆形，果穗中等偏大，果肉浅黄色，肉质半透亮，果肉较硬，果皮中等偏厚。
味甜，品质上乘，这是很有前景的晚熟红色提子类品种。
3、夏黑欧美杂交三倍体种，早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆。
市场需求还在不断加大，种植虽然已经过了暴利期，但是现在市场利润依然不错。
4、阳光玫瑰该品种为中熟玫瑰香型品种，果实色彩绿黄色，肉质脆硬，有浓郁的玫瑰香。
抗病、外形美观，适应性广，近两年国内种植非常火爆，市场空缺很大，精品果的市场价格不可限量。
5、茉莉香葡萄该品种为欧美杂交品种，无核、抗病能力强，单穗重能到达100-150克，经膨大处理后果穗更紧密，果实大小整齐。
有浓厚的茉莉香味，品质上乘，含糖量高，适应范畴广，市场需求还在不断提升，但是市场供应并不是很充足。
6、醉金香该品种为最甜的葡萄品种，果穗特大，圆锥形，果穗紧凑，充分成熟时果皮呈金黄色，成熟一致，大小整齐，果汁多，香味浓，品质上乘，由于不怎么耐运输，所以种植前景有限。
以上就是关于口感好的葡萄品种介绍，如果农民朋友想要种植出高产的葡萄，一定要选对合适的葡萄品种，期望以上内容对大家有所帮助。
关于优质高产葡萄品种的内容就讲到这里，更多农业资讯请关注我们。
葡萄品种
葡萄品种介绍A．1. 阿利亚尼可（Aglianico），原产于希腊，现在主要种植在意大利南部的巴斯利卡塔和坎帕尼亚。
用它酿制的葡萄酒颜色深浓，有巧克力和李子的香气，单宁细腻，酸味十足。
B.2. 巴贝拉（Barbera），起源于意大利的蒙费拉托，现种植于美国、澳洲和阿根廷等地。
巴贝拉葡萄的味道酸，在热带地区特别受欢迎。
其酿成的酒酒体丰满，单宁含量低。
3. 黑博比诺（Bombino Nero），源自意大利，主要种植在意大利南部。
这种葡萄的酚含量高，花青素尤其丰富。
它能酿出较清浅的葡萄酒，口味柔和，富有果香。
C.4. 品丽珠（Cabernet Franc），起源于法国波尔多，现在种植在法国、美国、意大利、加拿大、南非、阿根廷、智利等地。
它的颜色和口味都较淡，常常被用来与赤霞珠混酿。
5. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon），这个起源于法国波尔多的著名品种几乎在每个葡萄酒产地都有种植。
它颗粒小，葡萄籽多，因而酿成的酒单宁含量高，又因为皮厚，所以酒色深浓。
6. 卡蔓娜（Carmenère），原产自法国波尔多，现在种植于智利、意大利、美国等地。
该品种生命力极为旺盛，但产量有限，被用来酿制颜色极为深浓，酒体尤为丰满的葡萄酒。
7. 霞多丽（Chardonnay），原产自法国勃艮第，而现在几乎遍布从英格兰到新西兰的所有葡萄酒产地。
它本身特色不突出，因此可塑性强，所酿的酒带有较多风土和橡木桶气息。
8. 歌帝思（Cortese），这种意大利白葡萄大量种植在意大利西北部，是亚历山德里亚省种植最广泛的葡萄品种。
它酸度适中，味道较淡，酿出的酒清爽而新鲜。
9. 科维纳（Corvina），起源于意大利的科维纳主要种植在意大利东北部的威尼托。
它常被用来和其他葡萄混酿成意大利当地的酒，带有轻微的扁桃树果香。
D．10. 阿尔巴法定产区的多姿桃（Dolcetto d'Alba），这是一种意大利的红葡萄，产于意大利的皮埃蒙特葡萄酒产区。
世界著名红葡萄品种(带图)
世界9大酿酒红葡萄品种：1.赤霞珠（Cabernet Sauvignon）赤霞珠（Cabernet Sauvignon|）原产于法国波尔多，是最高贵的酿酒红葡萄之王，是目前世界最著名的红葡萄品种，虽然不是特别早熟，但是因为枝蔓健壮，容易生长，只要是温带气候又够温暖，都能适应，所以产区分布非常广。
其特点是果实小、皮厚。
名字的由来：赤霞珠的法文名字是Cabernet Sauvignon。
赤霞珠是品丽珠(Cabernet Franc)和长相思(Sauvignon Blanc)的杂交种。
由此可见，赤霞珠是从父母中各取一字而成。
风格:用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿成的葡萄酒风格强烈，十分容易辨别，酚类物质含量高，颜色呈深紫，单宁涩味重，酒体强劲浓厚，但同时又细腻高雅，是相当优秀的品种。
酒香在酒龄短时以黑色水果，如黑醋栗、李子等香气为主，略带一点如青草、青辣椒和薄荷的植物性香气以及甘草的气味。
酒香在酒龄短时以黑色水果，如黑醋栗、李子等香香气主，略带一点如青草、青辣椒和薄荷的植物性香气以及甘草的气味。
酿出的酒极具陈年能力，所以经常放入橡木桶中培养，而且特别适合新橡木桶，可以发展出雪松和烟草、咖啡和烟熏等焙烤香气以及更复杂的口感。
酿出的酒更具陈年能力，所以经常放入橡木桶中培养，而且特别适合新橡木桶，可以发展出雪松和烟草、咖啡和烟熏等焙烤香气以及更复杂的口感。
用产自上好年份的特优产区的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿成的酒可以存放数十年。
用产自上好年份的特别产区的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿成的酒可以存放数十年。
以赤霞珠为主要材料的波尔多一级列级酒庄:拉图堡(Chateau Latour)拉斐堡(Chateau Lafite-Rothschild)木桐堡(Chateau Moton-Rothschild)玛歌堡(Chateau Margaux)产地:赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是法国波尔多左岸的明星品种，种植相当普遍，以梅多克产区内排水性良好的砾石地为最著名的精华产区，由于这产区是该品级北种植区，口感较紧涩，通常混合梅洛（Merlot）等品种以求葡萄酒的和谐及丰富。
入门｜世界上最流行的12大红葡萄品种
入门｜世界上最流行的12大红葡萄品种世界上用来酿造红葡萄酒的葡萄品种有成千上百个，这些葡萄品种又分别种植在世界的不同角落，也就是说，你平时常见的一些葡萄只是冰山一角。
在葡萄酒的入门阶段，我们主要介绍 12 种红葡萄品种的产区及典型香气。
如果感兴趣的话，你可以自己去寻找更多相关资料，但如果想要快速入门的话，以下这些介绍就足够了。
1、赤霞珠典型香气：甜椒、绿橄榄、香草、黑醋栗、黑樱桃赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的种植面积广泛，是波尔多产区的主要葡萄品种，也是纳帕谷（Napa Valley）产区最重要的葡萄品种。
该品种成熟晚，在智利等寒冷气候地区甚至不能完全成熟。
在波尔多和托斯卡纳（Tuscany）产区，赤霞珠常与其他品种葡萄酒混酿，软化其强烈的单宁涩味。
纳帕产区的葡萄酒酒体强健浑厚，颜色深，香气很有特色，如带有果酱、醋栗果和黑樱桃香气，来自橡木桶的烘焙香更为其增添了几许诱人的风姿，最终使得它的香气丰富、馥郁而多变。
赤霞珠几乎以一己之力使波尔多和纳帕产区葡萄酒闻名于世。
2、梅洛典型香气：西瓜、草莓、樱桃、李子梅乐（Merlot）被誉为“红葡萄中的霞多丽”，很容易辨认，且招人喜欢，很少有人能准确地描述出该品种的风味特征，不过“柔顺”却是众人一致同意的结论。
在波尔多酒王之王柏图斯（Petrus）的酿酒葡萄中，梅洛比例高达 95%。
用梅洛酿成的单品酒在 20 世纪 90 年代最受欢迎，但由于市面上出现太多掺了水的、标价太高的梅洛，因此破坏了人们对其的印象。
除波尔多产区以外，华盛顿州也有出色的梅洛，它成熟漂亮，能酿造出丰满浑厚的葡萄酒，陈年时间可达 10 年或更长。
3、黑皮诺典型香气：番茄叶、甜菜根、樱桃、黑莓、可乐、李子黑皮诺（Pinot Noir）葡萄真是让酿酒师们又爱又恨，它最漂亮，最性感，也最挑剔，最不可预测。
最佳的黑皮诺葡萄酒来自勃艮第（Bourgogne）产区，但是即使是这里的葡萄，表现也很不稳定。
走俏市场的葡萄品种介绍
目前，市场上葡萄品种繁多，市场售价高低悬殊很大，有的每斤能卖十几元，甚至几十元;有的只能卖几角钱。
为了帮助种植户能对葡萄的消费市场有个了解，避免在生产种植中的一些盲目性，力求引导农户发展种植市场俏销品种，以迎合市场消费需求，从而增加收益。
现将走俏市场的葡萄品种作一介绍：
1.有香味的葡萄
此类以玫瑰香型葡萄最迎合消费者的口味。
品种主要有：玫瑰香、早黑宝、香妃、贵妃玫瑰、达米娜、巨玫瑰、四倍玫香、安艺无核、无核白鸡心等;其次是草莓香型品种，主要有：巨峰、黑密、藤稔、高妻、饭刚黑、京优、峰后等;另外金手指的口味非常独特，有浓浓的蜂蜜香味，含糖可达25%以上，甘甜爽口，品质非常优良。
该品种是欧美杂交种，非常抗病，南北各地都能种植，是非常难得的优良品种。
在这类品种中，目前市场售价最高的依次是：金手指、达米娜、巨玫瑰、四倍玫香、早黑宝、安艺无核、香妃、贵妃玫瑰、无核白鸡心等。
2.货架期长的葡萄
现在消费者喜欢的是较耐贮藏，货架期长的品种，可减少一些不必要的浪费。
对于远距离运输的销售者来说也更喜欢耐贮品种。
此类葡萄品种主要有：红提、维多利亚、克伦生无核、皇家秋天、红高等。
目前市场售价最高的品种依次是：克伦生无核、维多利亚、皇家秋天、红提、红高等。
3.外观整齐好看的葡萄
果粒大小整齐，着色好，果穗大小适中，着粒不太紧的葡萄品种较受市场欢迎。
对达不到上述标准的葡萄品种，可通过疏果、套袋等方法加以改进。
4.外观奇特的葡萄
具有果粒细长、特大、艳丽等特点的葡萄也非常好卖，主要品种有：美人指、黄金指、金手指、藤稔等。
在这类品种中，目前市场售价最高的品种依次是：金手指、黄金指、美人指、藤稔等。
世界上最流行的十大葡萄品种
世界上最流行的十大葡萄品种世界上葡萄品种何其多，能被人们熟知的却不多，接下来让店铺的小编带你们来看看全球最流行的十大葡萄品种，看看其中有没有你爱吃的吧!1.赤霞珠赤霞珠是世界上最知名的红葡萄品种，几乎在全球所有主流产酒国都有种植。
目前，它的全球种植面积达到了近 30 万公顷，成为了全球种植面积最广的葡萄品种。
根据2010 年数据，赤霞珠在其老家法国，还有智利、澳洲、美国及中国等产国的种植面积和比例分别如下。
法国：4.4% 的葡萄园里种植着赤霞珠，其种植面积为56,386 公顷，占全球赤霞珠总面积的 19.4%;智利：36.5% 的葡萄园里种植着赤霞珠，其种植面积为 40,728 公顷，占占全球赤霞珠总面积的 14%;美国：15.3% 的葡萄园里种植着赤霞珠，它是仅次于霞多丽(Chardonnay)的第二大葡萄品种，其种植面积为34,788 公顷，占全球赤霞珠比例的 12%;澳洲：18.3% 的葡萄园里种植着赤霞珠，它是澳洲仅次于西拉(Shiraz)的第二大葡萄品种，种植面积为27,773 公顷，占全球赤霞珠比例的 9.4%;中国：76.5% 的葡萄园种植着赤霞珠，占全球比例的 7.8%。
早在1990 年，赤霞珠还排在榜单第8 位，如今它显然已经征服了多数主流产酒国。
如此大幅度的增长并不意味着赤霞珠很容易种植，毕竟赤霞珠需要在温暖的土壤中才能完全成熟，否则就会带有青椒味。
尽管种植不同品种在内在成本上差异不大，但赤霞珠往往被认为是一种能够在出口市场树立榜样的品种。
更重要的是，为了保证质量，赤霞珠的产量并不高，可见赤霞珠并不是一个产量大品质低的廉价品种。
当然，赤霞珠的流行在很大程度上归因于波尔多(Bordeaux)效应，更准确地说应该是拉菲效应。
以下便是赤霞珠在波尔多一级名庄中的比例：拉菲：葡萄种植面积占71%，正牌酒使用比例为80-95%，具体依据年份而异;拉图：葡萄种植面积占80%，正牌酒使用比例为80-95%，具体依据年份而异;木桐：葡萄种植面积占85%，正牌酒使用比例为85-95%，具体依据年份而异;玛歌：葡萄种植面积占75%，正牌酒使用比例为80-90%，具体依据年份而异;侯伯王：葡萄种植面积占50%，正牌酒使用比例为50-65%，具体依据年份而异。
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世界上最流行的十大葡萄品种
世界上葡萄品种何其多，能被人们熟知的却不多，接下来让的带你们来看看全球最流行的十大葡萄品种，看看其中有没有你爱吃的吧!
1.赤霞珠
赤霞珠是世界上最知名的红葡萄品种，几乎在全球所有主流产酒国都有种植。
目前，它的全球种植面积达到了近30 万公顷，成为了全球种植面积最广的葡萄品种。
根据2010 年数据，赤霞珠在其老家法国，还有智利、澳洲、美国及中国等产国的种植面积和比例分别如下。
法国：4.4% 的葡萄园里种植着赤霞珠，其种植面积为56,386 公顷，占全球赤霞珠总面积的19.4%;
智利：36.5% 的葡萄园里种植着赤霞珠，其种植面积为40,728 公顷，占占全球赤霞珠总面积的14%;
美国：15.3% 的葡萄园里种植着赤霞珠，它是仅次于霞多丽(Chardonnay)的第二大葡萄品种，其种植面积为34,788 公顷，占全球赤霞珠比例的12%;
澳洲：18.3% 的葡萄园里种植着赤霞珠，它是澳洲仅次于西拉(Shiraz)的第二大葡萄品种，种植面积为27,773 公顷，占全球赤霞珠比例的9.4%;
中国：76.5% 的葡萄园种植着赤霞珠，占全球比例的7.8%。
早在1990 年，赤霞珠还排在榜单第8 位，如今它显然已经征服了多数主流产酒国。
如此大幅度的增长并不意味着赤霞珠很容易种植，毕竟赤霞珠需要在温暖的土壤中才能完全成熟，否则就会带有青椒味。
尽管种植不同品种在内在成本上差异不大，但赤霞珠往往被认为是一种能够在出口市场树立榜样的品种。
更重要的是，为了保证质量，赤霞珠的产量并不高，可见赤霞珠并不是一个产量大品质低的廉价品种。
当然，赤霞珠的流行在很大程度上归因于波尔多(Bordeaux)效应，更准确地说应该是拉菲效应。
以下便是赤霞珠在波尔多一级名庄中的比例：
拉菲：葡萄种植面积占71%，正牌酒使用比例为80-95%，具体依据年份而异;
拉图：葡萄种植面积占80%，正牌酒使用比例为80-95%，具体依据年份而异;
木桐：葡萄种植面积占85%，正牌酒使用比例为85-95%，具体依据年份而异;
玛歌：葡萄种植面积占75%，正牌酒使用比例为80-90%，具体依据年份而异;
侯伯王：葡萄种植面积占50%，正牌酒使用比例为50-65%，具体依据年份而异。
2.梅洛
尽管赤霞珠在波尔多号称葡萄品种之王，但实际上梅洛(Merlot)
才是波尔多乃至法国名副其实的王者，它在整个法国都位列第1，在波尔多的种植面积甚至是赤霞珠的2 倍。
2015 年，在波尔多将近10 万公顷的葡萄园中，66% 的土地种植着梅洛，而赤霞珠的比例只占22.5%。
当然，在21 世纪前10 年，波尔多葡萄园这两者的比例也有所增加;与此同时，赤霞珠和梅洛的辅助品种(如它们共同的父/母本品丽珠)及其它白葡萄的比例减少了。
事实上，在上世纪70 年代，赤霞珠的确是波尔多种植面积最大的葡萄品种。
不过酒农逐渐意识到，梅洛要比赤霞珠早熟15 天，从商业价值上考虑，种植梅洛更划算。
加上天气原因，波尔多的赤霞珠比例开始下降，梅洛随之上升。
然而随着全球变暖，梅洛在波尔多的地位也会受到一定的威胁，相反赤霞珠在波尔多则依然有巨大的发展空间。
当然，抛却波尔多这个产区，依然可以毫不夸张地说，哪儿有赤霞珠，哪儿就有梅洛。
梅洛同赤霞珠以其独有的契合度走遍天下，也难怪它们分别从1990 年的7、8 名走到了前2。
3.阿依伦
你自诩对葡萄酒非常了解，却唯独不认识这一品种?这一点儿也不奇怪!这个很眼生的葡萄品种叫做阿依伦(Airen)，正是它力压霞多丽和长相思(Sauvignon Blanc)，成为了如今最流行的白葡萄品种。
而在1990 年，无论红白，阿依伦都是世界上种植面积最广的一个，甚至比现在种植面积最大的赤霞珠还要多出近10 万公顷。
不过近20 年，阿依伦的种植比例有所下降，但依然高居季军宝座，还是西
班牙种植面积最大的葡萄品种。
事实上，阿依伦主要种植于西班牙的拉曼恰(La Mancha)产区。
种植面积非常广，产量也很大，不过葡萄酒品质就比不上霞多丽和长相思了，所酿的葡萄酒比较清淡，适合年轻时饮用。
也正是由于风味较淡，部分阿依伦葡萄还会用作白兰地(Brandy)的酿酒葡萄。
对于这样一个品质不高的品种为何会有这么多人愿意种植呢?原来阿依伦非常耐旱，能在拉曼恰这样炎热的气候环境下生长良好，而且抵抗病虫害的能力也极强。
更重要的是，阿依伦无需时常打理也能达到高产，因此被用来酿造廉价的葡萄酒再合适不过了。
4.丹魄
作为西班牙的当家花旦，丹魄(Tempranillo)在近20 年来的种植面积增长了2 倍，尤其在西班牙北部的里奥哈(Rioja)和杜埃罗河岸(Ribera del Duero)广泛种植。
所以尽管目前西班牙种植最多的是阿依伦，但丹魄绝对是其最大的威胁。
可以预见的是，在不久的将来，丹魄或许会以平稳的速度逐渐取代阿依伦在西班牙的地位。
整体而言，丹魄生产的葡萄酒颜色较深，酒体中等至饱满，骨架十足，且具有不错的陈年潜力。
5.霞多丽
尽管种植面积不如阿依伦广，但从江湖地位来看，霞多丽(Chardonnay)无疑是白葡萄品种中的王者。
霞多丽最大的特色就是可以适应不同的气候环境，而且风格多变，这使得它在全球主流葡萄酒产国都非常受欢迎，在美国它还是种植面积第一的葡萄品种。
产自
温暖炎热地区的霞多丽带有香蕉、芒果或无花果的气味且酒体厚重;而在凉爽的气候环境如香槟(Champagne)产区和勃艮第(Bourgogne)夏布利(Chablis)产区，霞多丽的酸度往往较高，还带有苹果、梨子或青梅果的香味，酒体大多轻盈至中等。
更重要的是，采用霞多丽酿造的葡萄酒是勃艮第乃至全球当之无愧的白葡萄酒之王，其葡萄酒售价往往也不便宜。
因此自1990 年来，霞多丽的种植面积增长了2 倍。
6.西拉
西拉(Syrah)是一个起源于法国罗讷河谷(Rhone Valley)地区的葡萄品种，其适应能力非常强，在很多葡萄酒产区均有种植。
自扎根澳洲以来，西拉迅速繁衍，一开始只作为混酿中的配角，直到奔富酒庄(Penfolds)创造性地打造了一款纯西拉葛兰许(Grange)，该品种开启了澳洲葡萄酒的伟大篇章。
尤其是自上世纪90 年代开始，西拉的种植面积不断扩大，从当时的35 名一跃至如今的前6，在整个葡萄酒界都享有极高的声誉。
7.歌海娜
歌海娜(Grenache/Garnacha)广泛种植在炎热的地中海一带，包括法国南部以及西班牙等地。
在法国，它被称作Grenache，是继梅洛后种植面积最广的葡萄品种。
而在西班牙则被称作Garnacha，主要种植在里奥哈和纳瓦拉(Navarra)等产区。
歌海娜是一种适应性和可塑性很强的葡萄品种，但种植范围比较集中，还不足以成为一个世界级葡萄品种。
而且歌海娜在全球的种植面积正呈现递减趋势，更从
1990 年的第2 落至了如今的第7。
这在一定程度上是因为歌海娜自身果皮薄，单宁含量少，酒精度高，酿造出的单一品种葡萄酒品质相对较差(因而多为混酿)，受众人群较小的缘故，因此渐渐被一些特色葡萄品种所取代。
除部分老藤歌海娜和GSM 混酿外，歌海娜高品质葡萄酒少，大部分用于酿造桃红葡萄酒和一些简单的甜酒。
8.特雷比奥罗
特雷比奥罗(Trebbiano Toscano)是意大利最主要的白葡萄品种，在整个意大利都有种植，大部分初级白葡萄酒都加入了一定比例的该品种。
由于它生命力非常旺盛，且发芽晚，因而能避免大部分春霜侵害，这使其十分高产，产酒量相对前面几大品种甚至更多。
和大多数高产葡萄酒一样，特雷比奥罗酿成的葡萄酒大多酸度较高，萃取物含量较低，因而风味较淡，且没有什么个性，品质也一般。
随着人们对风味的重视，该品种的种植比例在过去20 年有所下降，其排名也从第5 落至了第9。
9.长相思
长相思(Sauvignon Blanc)是世界上最受欢迎的白葡萄品种之一，堪称白葡萄之后。
整体而言，长相思适应性较强，在冷凉气候或温暖炎热产区均有不错表现，当然其葡萄酒也会随之表现出不尽相同的芳香。
长相思既可以酿造香甜浓郁的甜白，也可以酿造风格清新的干白;既可以不经橡木桶陈年，也可以经橡木桶陈年，其经典产区有法国波尔多、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、新西兰马尔堡(Marlborough)、智利卡萨布兰卡(Casablanca)和莫莱谷(Maule)及
美国加州等地。
从1990 年前十榜单来看，长相思榜上无名，而如今它的种植面积也大幅增加。
10.黑皮诺
黑皮诺(Pinot Noir)是世界上最昂贵的葡萄品种，其受欢迎程度在全球都非同一般。
不过由于黑皮诺生性娇气，因此对生长环境的要求非常高;此外，黑皮诺产量较低，需要非常多的劳动力来精心呵护，这意味着生产成本也会较高。
对于酒农来说，他们更愿意种植一些高回报的品种，这也使得黑皮诺的种植面积没有像赤霞珠那样迅猛增长。
当然，黑皮诺的优秀品质和受大众喜爱的特点也使其成为了全球种植最广泛的10 大品种之一。