八年 生物 《神奇的微生物》课件
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《神奇的微生物》PPT课件
大肠杆菌噬菌体
二、病毒的形态结构
蛋白质1 外壳 遗传2物质
病毒没有细胞结构，一般由蛋白质 外壳和内部遗传物质构成
三、病毒的生活
病毒不能独立生活，只有通过水、空气、 食物等途径侵入其他生物的细胞内。对 寄主产生危害。
四、病毒与人类生活的关系
1、有些病毒是引起人类疾病病原体。如禽 流感是鸟类和家禽感染禽流感病毒引起的。 2、在医药方面，如狂犬病疫苗、乙肝疫苗、 甲肝疫苗、流感疫苗的研制。 3、在农业方面，利用昆虫病毒研制生物杀 虫剂。如棉铃虫病毒杀虫剂。
退出
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。努力，终会有所收获，功夫不负有心人。以铜为镜，可以正衣冠；以古为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失。前进的路上 照自己的不足，学习更多东西，更进一步。穷则独善其身，达则兼济天下。现代社会，有很多人，钻进钱眼，不惜违法乱纪；做人，穷，也要穷的有骨气！古之立大 之才，亦必有坚忍不拔之志。想干成大事，除了勤于修炼才华和能力，更重要的是要能坚持下来。士不可以不弘毅，任重而道远。仁以为己任，不亦重乎?死而后已， 理想，脚下的路再远，也不会迷失方向。太上有立德，其次有立功，其次有立言，虽久不废，此谓不朽。任何事业，学业的基础，都要以自身品德的修炼为根基。饭 而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。财富如浮云，生不带来，死不带去，真正留下的，是我们对这个世界的贡献。英雄者，胸怀大志，腹有良策， 吞吐天地之志者也英雄气概，威压八万里，体恤弱小，善德加身。老当益壮，宁移白首之心；穷且益坚，不坠青云之志老去的只是身体，心灵可以永远保持丰盛。乐 其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。做领导，要能体恤下属，一味打压，尽失民心。勿以恶小而为之，勿以善小而不为。越是微小的事情，越见品质。学而不知道，与 行，与不知同。知行合一，方可成就事业。以家为家，以乡为乡，以国为国，以天下为天下。若是天下人都能互相体谅，纷扰世事可以停歇。志不强者智不达，言不 越高，所需要的能力越强，相应的，逼迫自己所学的，也就越多。臣心一片磁针石，不指南方不肯休。忠心，也是很多现代人缺乏的精神。吾日三省乎吾身。为人谋 交而不信乎?传不习乎?若人人皆每日反省自身，世间又会多出多少君子。人人好公，则天下太平；人人营私，则天下大乱。给世界和身边人，多一点宽容，多一份担 为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。立千古大志，乃是圣人也。丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。淡看世间事，心情如浮云天行健，君子以自强不息。地 载物。君子，生在世间，当靠自己拼搏奋斗。博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。进学之道，一步步逼近真相，逼近更高。百学须先立志。天下大事，不立 川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚做人，心胸要宽广。其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。身心端正，方可知行合一。子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧 者，不会把时间耗费在负性情绪上。好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。力行善事，有羞耻之心，方可成君子。操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器做学问和学技 的练习。第一个青春是上帝给的；第二个的青春是靠自己努力当眼泪流尽的时候，留下的应该是坚强。人总是珍惜未得到的，而遗忘了所拥有的。谁伤害过你，谁击 重要的是谁让你重现笑容。幸运并非没有恐惧和烦恼；厄运并非没有安慰与希望。你不要一直不满人家，你应该一直检讨自己才对。不满人家，是苦了你自己。最深 一个人，而是心里没有了任何期望。要铭记在心；每一天都是一年中最完美的日子。只因幸福只是一个过往，沉溺在幸福中的人；一直不知道幸福却很短暂。一个人 贡献什么，而不应当看他取得什么。做个明媚的女子。不倾国，不倾城，只倾其所有过的生活。生活就是生下来，活下去。人生最美的是过程，最难的是相知，最苦 的是真爱，最后悔的是错过。两个人在一起能过就好好过！不能过就麻利点分开。当一个人真正觉悟的一刻，他放下追寻外在世界的财富，而开始追寻他内心世界的 弱就是自己最大的敌人。日出东海落西山，愁也一天，喜也一天。遇事不转牛角尖，人也舒坦，心也舒坦。乌云总会被驱散的，即使它笼罩了整个地球。心态便是黑 可以照亮整个世界。生活不是单行线，一条路走不通，你可以转弯。给我一场车祸。要么失忆。要么死。有些人说：我爱你、又不是说我只爱你一个。生命太过短暂 不一定能得到。删掉了关于你的一切，唯独删不掉关于你的回忆。任何事都是有可能的。所以别放弃，相信自己，你可以做到的。、相信自己，坚信自己的目标，去 的磨难与挫折，不断去努力、去奋斗，成功最终就会是你的！既然爱，为什么不说出口，有些东西失去了，就在也回不来了！对于人来说，问心无愧是最舒服的枕头 他人的成功，被人嫉妒，表明自己成功。在人之上，要把人当人；在人之下，要把�
二、病毒的形态结构
蛋白质1 外壳 遗传2物质
病毒没有细胞结构，一般由蛋白质 外壳和内部遗传物质构成
三、病毒的生活
病毒不能独立生活，只有通过水、空气、 食物等途径侵入其他生物的细胞内。对 寄主产生危害。
四、病毒与人类生活的关系
1、有些病毒是引起人类疾病病原体。如禽 流感是鸟类和家禽感染禽流感病毒引起的。 2、在医药方面，如狂犬病疫苗、乙肝疫苗、 甲肝疫苗、流感疫苗的研制。 3、在农业方面，利用昆虫病毒研制生物杀 虫剂。如棉铃虫病毒杀虫剂。
退出
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。努力，终会有所收获，功夫不负有心人。以铜为镜，可以正衣冠；以古为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失。前进的路上 照自己的不足，学习更多东西，更进一步。穷则独善其身，达则兼济天下。现代社会，有很多人，钻进钱眼，不惜违法乱纪；做人，穷，也要穷的有骨气！古之立大 之才，亦必有坚忍不拔之志。想干成大事，除了勤于修炼才华和能力，更重要的是要能坚持下来。士不可以不弘毅，任重而道远。仁以为己任，不亦重乎?死而后已， 理想，脚下的路再远，也不会迷失方向。太上有立德，其次有立功，其次有立言，虽久不废，此谓不朽。任何事业，学业的基础，都要以自身品德的修炼为根基。饭 而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。财富如浮云，生不带来，死不带去，真正留下的，是我们对这个世界的贡献。英雄者，胸怀大志，腹有良策， 吞吐天地之志者也英雄气概，威压八万里，体恤弱小，善德加身。老当益壮，宁移白首之心；穷且益坚，不坠青云之志老去的只是身体，心灵可以永远保持丰盛。乐 其乐；忧民之忧者，民亦忧其忧。做领导，要能体恤下属，一味打压，尽失民心。勿以恶小而为之，勿以善小而不为。越是微小的事情，越见品质。学而不知道，与 行，与不知同。知行合一，方可成就事业。以家为家，以乡为乡，以国为国，以天下为天下。若是天下人都能互相体谅，纷扰世事可以停歇。志不强者智不达，言不 越高，所需要的能力越强，相应的，逼迫自己所学的，也就越多。臣心一片磁针石，不指南方不肯休。忠心，也是很多现代人缺乏的精神。吾日三省乎吾身。为人谋 交而不信乎?传不习乎?若人人皆每日反省自身，世间又会多出多少君子。人人好公，则天下太平；人人营私，则天下大乱。给世界和身边人，多一点宽容，多一份担 为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。立千古大志，乃是圣人也。丹青不知老将至，贫贱于我如浮云。淡看世间事，心情如浮云天行健，君子以自强不息。地 载物。君子，生在世间，当靠自己拼搏奋斗。博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。进学之道，一步步逼近真相，逼近更高。百学须先立志。天下大事，不立 川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚做人，心胸要宽广。其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。身心端正，方可知行合一。子曰:“知者不惑，仁者不忧，勇者不惧 者，不会把时间耗费在负性情绪上。好学近乎知，力行近乎仁，知耻近乎勇。力行善事，有羞耻之心，方可成君子。操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器做学问和学技 的练习。第一个青春是上帝给的；第二个的青春是靠自己努力当眼泪流尽的时候，留下的应该是坚强。人总是珍惜未得到的，而遗忘了所拥有的。谁伤害过你，谁击 重要的是谁让你重现笑容。幸运并非没有恐惧和烦恼；厄运并非没有安慰与希望。你不要一直不满人家，你应该一直检讨自己才对。不满人家，是苦了你自己。最深 一个人，而是心里没有了任何期望。要铭记在心；每一天都是一年中最完美的日子。只因幸福只是一个过往，沉溺在幸福中的人；一直不知道幸福却很短暂。一个人 贡献什么，而不应当看他取得什么。做个明媚的女子。不倾国，不倾城，只倾其所有过的生活。生活就是生下来，活下去。人生最美的是过程，最难的是相知，最苦 的是真爱，最后悔的是错过。两个人在一起能过就好好过！不能过就麻利点分开。当一个人真正觉悟的一刻，他放下追寻外在世界的财富，而开始追寻他内心世界的 弱就是自己最大的敌人。日出东海落西山，愁也一天，喜也一天。遇事不转牛角尖，人也舒坦，心也舒坦。乌云总会被驱散的，即使它笼罩了整个地球。心态便是黑 可以照亮整个世界。生活不是单行线，一条路走不通，你可以转弯。给我一场车祸。要么失忆。要么死。有些人说：我爱你、又不是说我只爱你一个。生命太过短暂 不一定能得到。删掉了关于你的一切，唯独删不掉关于你的回忆。任何事都是有可能的。所以别放弃，相信自己，你可以做到的。、相信自己，坚信自己的目标，去 的磨难与挫折，不断去努力、去奋斗，成功最终就会是你的！既然爱，为什么不说出口，有些东西失去了，就在也回不来了！对于人来说，问心无愧是最舒服的枕头 他人的成功，被人嫉妒，表明自己成功。在人之上，要把人当人；在人之下，要把�
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1、大多数细菌对人类有益。如：人们利用 黄色短杆制菌造味精，利用 生乳产酸酸菌奶，利 用 生产沼甲气烷，菌制醋要用到 醋酸菌等。 2、有少数细菌对人类有害。如肺结核和肺 炎分别是由 结核杆、菌 肺炎引双起球的菌。
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部分病毒与真核细胞、大肠杆菌大小的比较
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蛋白质1外壳 遗传2物质
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1、有些病毒是引起人类疾病和动物疾病的病 原体。如流行性感冒、肝炎、麻疹、狂犬病、 艾滋病等都是由相关的病毒引起的；禽流感是 鸟类和家禽感染禽流感病毒引起的。 2、在医药方面，人类对病毒的研究为防治人 类、动植物疾病开辟了道路。如狂犬病疫苗、 乙肝疫苗、甲肝疫苗、流感疫苗的研制。 3、在农业方面，利用昆虫病毒研制生物杀虫 剂。如棉铃虫病毒杀虫剂和菜粉蝶病毒杀虫剂。
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4.酵母菌与细菌在结构上的相同点是
AC.都.都有是成单形细的胞细的胞核 B.都没有成形的细胞核 D.都有液泡
5.从活的生物体内吸取营养物质的营养方式叫
A.共生 B.腐生 C.自养
D.寄生
6.以下生物的结构最简单的是
A.细菌 B.植物 C.真菌
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球菌
杆菌
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组学技术
01
基因组学
研究生物体所有基因的集合及其在染色体上的排列、基因间的相互作用
关系，基因表达调控机制的科学。
02
转录组学
研究细胞中基因转录的情况及转录调控规律的学科。
03
蛋白质组学
研究蛋白质组的一门科学，其目的是从整体的角度分析细胞内动态变化
的蛋白质组成成分、表达水平与修饰状态，了解蛋白质之间的相互作用
微生物的研究历史
01
02
03
04
05
早期认识
列文虎克与微生物 巴斯德与微生物
的发现
学的建立
科赫与细菌学的发 现代微生物学的发
展
展
早在古代，人们就已经开始 利用微生物进行发酵等生产 活动，但对微生物的认识非 常有限。
17世纪，荷兰人列文虎克制 19世纪，法国科学家巴斯德 造了显微镜，并首次观察到 通过一系列实验证明了发酵 了细菌和原生动物等微生物。 是由微生物引起的，从而建
化关系和基因组的构成特点。
THANKS
感谢观看
立了微生物学。
德国科学家科赫在19世纪末 和20世纪初对细菌进行了深 入研究，提出了著名的科赫 法则，为细菌学的发展奠定 了基础。
20世纪以来，随着科学技术 的不断进步，微生物学的研 究领域不断扩大和深入，包 括微生物的遗传、代谢、生 态、免疫等方面。
02
微生物的多样性
细菌
细菌的形态
球菌、杆菌、螺旋菌等
生物地球化学循环
碳循环
微生物通过呼吸作用释放二氧化碳，同时也可以通过光合作 用吸收二氧化碳。它们在碳的循环中起着关键作用。
氮循环
微生物参与氮的固定、硝化、反硝化等过程，将大气中的氮 转化为生物可利用的氮形式，并维持氮在生态系统中的平衡。
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形态各样，分为单细胞真菌（酵母菌）和多细 胞真菌。 细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核；
营养方式：
细胞内无叶绿体，故营寄生或腐生（异养）
可编辑课件
28
单细胞真菌
酵母菌：酿酒,做面包和蒸馒头都离不开 酵母菌.
可编辑课件
29
多细胞真菌实例
草菇
银耳
香菇
双孢菇
平
木耳
菇
猴头菇
鬼 笔 鹅 膏
灵芝
冬 云芝 虫
基本结构： 细胞壁、细 胞膜、细胞 质、核物质 特殊结构： 荚膜、鞭毛、 芽孢
不能独立 生活，寄 生在其他 生物的细 胞里
寄生
腐生
复制 分裂
有利：人类利用； 噬菌体、
SARS
有害：使人患病 病毒
有利：发酵产生人 乳酸菌
所需的物质、大地 结核杆
的清洁工；
菌
有害：使人患病
高倍
显微 单细胞 细胞壁、细
镜观 察或 肉眼
细菌与人类的关系： 有利也有弊
大多数细菌对人类有益。 如人们利用黄色短杆菌 制造味精、乳酸菌生产 酸奶、甲烷菌生产沼气 等。
坛泡 菜
少数细菌对人类有
害。如结核杆菌、
肺炎双球菌、链球
菌等使人患病。
链球菌，是细菌使人患扁 桃体、猩红热等多种疾病。
可编辑课件
26
可编辑课件
27
真菌形态结构和营养方式
形态结构：
多细胞
胞膜、细胞 质、细胞核
寄生 腐生
分裂 孢子
有利：发酵产生人
所需的物质 有害：使人患病
酵母菌 鬼笔鹅
膏
学习检测
可编辑课件
37
1、关于病毒的叙述中，错误的是（ A）
营养方式：
细胞内无叶绿体，故营寄生或腐生（异养）
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28
单细胞真菌
酵母菌：酿酒,做面包和蒸馒头都离不开 酵母菌.
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29
多细胞真菌实例
草菇
银耳
香菇
双孢菇
平
木耳
菇
猴头菇
鬼 笔 鹅 膏
灵芝
冬 云芝 虫
基本结构： 细胞壁、细 胞膜、细胞 质、核物质 特殊结构： 荚膜、鞭毛、 芽孢
不能独立 生活，寄 生在其他 生物的细 胞里
寄生
腐生
复制 分裂
有利：人类利用； 噬菌体、
SARS
有害：使人患病 病毒
有利：发酵产生人 乳酸菌
所需的物质、大地 结核杆
的清洁工；
菌
有害：使人患病
高倍
显微 单细胞 细胞壁、细
镜观 察或 肉眼
细菌与人类的关系： 有利也有弊
大多数细菌对人类有益。 如人们利用黄色短杆菌 制造味精、乳酸菌生产 酸奶、甲烷菌生产沼气 等。
坛泡 菜
少数细菌对人类有
害。如结核杆菌、
肺炎双球菌、链球
菌等使人患病。
链球菌，是细菌使人患扁 桃体、猩红热等多种疾病。
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26
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27
真菌形态结构和营养方式
形态结构：
多细胞
胞膜、细胞 质、细胞核
寄生 腐生
分裂 孢子
有利：发酵产生人
所需的物质 有害：使人患病
酵母菌 鬼笔鹅
膏
学习检测
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37
1、关于病毒的叙述中，错误的是（ A）
优选八年生物《神奇的微生物》课件
烟草花叶病毒
乙肝病毒
不同类型AIDS病毒
非典病毒
噬菌体是寄生在细菌细胞体内的病毒
1.病毒的结构
——蛋白质
遗传物质——————
结构：无细胞结构， 生物体由蛋白质外 壳和内部遗传物质 核酸构成。
几种病毒的模式图
2.病毒的生活（营养方式）—
寄生
病毒没有细胞结构，所以它们不能 独立生活，必须寄生在动物，植物，细 菌的细胞里才能体现生命活动。
3、一些细菌能使人们养殖的动物或植 物患病，造成经济上的损失。
真菌
真菌举例
酵母菌
霉菌
蘑菇
青霉
银耳
羊肚菌
金针菇
冬 虫 夏 草
茯苓
鬼笔鹅膏
灵芝
黄 裙 竹 荪
真菌：除少数微小的真菌，多数 个体较大
单细胞真菌
多细胞真菌
结构：有细胞壁、细胞膜、细胞质、细 胞核；
细胞内无叶绿体，寄外实验证明，将马铃薯种 苗的病毒脱去后，普遍增产20%左右。
3.一些细菌病毒会破坏人类使用微生物进行生产的产业如味精
业。
有 1.预防接种:制造病毒疫苗(流感疫苗、牛痘疫苗等)--控制一
利
些疾病。 2.利用病毒的特性，人们用绿脓杆菌病毒防止烧伤病人伤口受
方 绿脓杆菌感染化脓；用病毒防止手术后病人长伤疤等.
腐生：分解动植物的遗体而获得营养
：将简单的无机物合成有机物，供自
身生长所需．
细菌是大地的清洁工
细菌会促使动植物 遗体不断地腐烂、 分解，最终使它们 消失掉。动植物遗 体分解生成的二氧 化碳和无机盐，又 是植物制造有机物 的必不可少的原料。 可见，细菌对于自 然界中二氧化碳等 物质的循环起着重 要的作用。
初二生物课件神奇的微生物ppt文档
（一）有益的方面
1、醋酸杆菌为人们提供食醋 2、豆类植物中的根瘤菌可以固氮， 为人类提供大量的蛋白质
3、部分细菌可以制成高效无毒的生物农药
4、经过改造的细菌可以为人类生产味精、 胰岛素等产品。
（二）有害的方面
1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致
2、一些细菌能使人患病，包括烈性传 染性病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常 见病如痢疾，性病中的梅毒、淋病等。
3、一些细菌能使人们养殖的动物或植 物患病，造成经济上的损失。
真菌
真菌的主要特征： 1、为真核生物； 2、营养体简单，多数为丝状体，少数为原质
团，细胞壁主要为几丁质，有的为纤维素 3、营养方式为异养； 4、繁殖时产生各类孢子。
真菌
已被描述的真菌约有10万种，其中绝 大部分是有益的，在生态学上起着分解者 的作用。约有8000种左右可引起植物病害， 在所有侵染性病害中，真菌病害占到80% 以上。少数真菌可引起人和动物的病害。 有益真菌可被用来制药、生产食品和用于 生防等。
游动孢子囊（Zoosporangium），休止孢，茸鞭，尾鞭 孢囊孢子（Sporangium）：结合菌的无性孢子。 分生孢子（Conidium）：子囊菌、半知菌及担子菌的无 性孢子
三、真菌的有性生殖 指通过细胞核结合和减数分裂产生后代的生殖。 真菌的性器官为配子囊，性细胞为配子。 有性孢子：卵孢子、接合孢子、子囊孢子、担孢子 渡过逆境、增加变异 绝大多数真菌为单倍体，有性生殖包括：
细菌的生殖 分裂生殖
有氧呼吸：有氧条件下，好氧性细菌。如：枯草杆菌。
无氧呼吸：无氧条件下，厌氧性细菌。如：要瘤菌， 大肠杆菌，乳酸菌等。
细菌会促使动植物
遗体不断地腐烂、分解， 最终使它们消失掉。动 植物遗体分解生成的二 氧化碳和无机盐，又是 植物制造有机物的必不 可少的原料。可见，细 菌对于自然界中二氧化 碳等物质的循环起着重 要的作用。
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只有在有良心和羞耻心的良好基础上，人的心灵中才会产生良知。良心，就是无数次发展为体验感受的知识，正是在它的影响下，必然会派生 羞耻心责任心和事业心。——苏霍姆林斯基 读书是易事，思索是难事，但两者缺一，便全无用处。——富兰克林 男人怕父母是孝顺，怕老婆是真爱。所以，好男人都是能耐大，脾气小，渣男则相反！
真菌与人类生活的关系 在制药和环保等方面发挥重要作用。
猪苓用于治疗肺癌，可以减缓症状。
真菌与人类生活的关系 误食有毒真菌会严重威胁人体健康
毒蝇鹅膏菌
豹斑毒伞
认识病毒
一、病毒的种类: 1、动物病毒
流感病毒
乙肝病毒
认识病毒
一、病毒的种类: 2、植物病毒
烟草花叶病毒
认识病毒
一、病毒的种类: 3、细菌病毒（噬菌体）
退出
一定不要把别人都当傻子，事实上，所有你能遇到的人都比你聪明。如果你能抱着这样的心态为人处世，那么你的人脉会越来越宽，财富越来 越多，人生也就越来越好！ 不要刻意去曲解别人的善意，你应当往好的地方想。 原谅别人，就是给自己心中留下空间，以便回旋。 如果你看到面前的阴影，别怕，那是因为你的背后有阳光。
五、与人类的关系 （二）有害的方面 1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致 2、一些细菌能使人患病，包括烈性传 染性病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常 见病如痢疾，性病中的梅毒、淋病等。
3、一些细菌能使人们养殖的动物或植 物患病，造成经济上的损失。
六、与自然界的关系
细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解， 最终使它们消失掉。动植物遗体分解生成的二氧 化碳和无机盐，又是植物制造有机物的必不可少 的原料。可见，细菌对于自然界中二氧化碳等物 质的循环起着重要的作用，是大地的“清洁工”。
真菌与人类生活的关系 许多大型真菌是人类重要的食品。
真菌与人类生活的关系 在制药和环保等方面发挥重要作用。
猪苓用于治疗肺癌，可以减缓症状。
真菌与人类生活的关系 误食有毒真菌会严重威胁人体健康
毒蝇鹅膏菌
豹斑毒伞
认识病毒
一、病毒的种类: 1、动物病毒
流感病毒
乙肝病毒
认识病毒
一、病毒的种类: 2、植物病毒
烟草花叶病毒
认识病毒
一、病毒的种类: 3、细菌病毒（噬菌体）
退出
一定不要把别人都当傻子，事实上，所有你能遇到的人都比你聪明。如果你能抱着这样的心态为人处世，那么你的人脉会越来越宽，财富越来 越多，人生也就越来越好！ 不要刻意去曲解别人的善意，你应当往好的地方想。 原谅别人，就是给自己心中留下空间，以便回旋。 如果你看到面前的阴影，别怕，那是因为你的背后有阳光。
五、与人类的关系 （二）有害的方面 1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致 2、一些细菌能使人患病，包括烈性传 染性病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常 见病如痢疾，性病中的梅毒、淋病等。
3、一些细菌能使人们养殖的动物或植 物患病，造成经济上的损失。
六、与自然界的关系
细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解， 最终使它们消失掉。动植物遗体分解生成的二氧 化碳和无机盐，又是植物制造有机物的必不可少 的原料。可见，细菌对于自然界中二氧化碳等物 质的循环起着重要的作用，是大地的“清洁工”。
真菌与人类生活的关系 许多大型真菌是人类重要的食品。
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病毒的抗热性差，一般在55～60℃下只要 0.5h就会死亡。同样，用X射线和紫外线也能 杀死细菌。
病毒的发现 19世纪末，科学家伊万诺夫斯基 在研究烟草花叶病的病因时，推 想是由细菌引起的。他将患花叶 病的烟草榨出汁液，用细菌过滤 器进行过滤，将细菌滤出，再用 过滤后的汁液去感染正常的烟叶， 结果发现正常的烟叶还能患病。 这表明烟草花叶病是由比细菌还 小的病原体引起的，他把这种病 原体叫做了“滤过性病毒”。科 学家莱夫勒和弗罗施在研究动物 的口蹄疫时，证明口蹄疫也是 “滤过性病毒” 引起的。20世纪 初 ，科学家首次用电子显微镜观 察到烟草花叶病毒是一种杆状颗 粒。
真菌与人类生活的关系1
制泡菜（乳酸菌） 制青贮饲料（乳酸菌） 制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等） 制甜面酱（米曲霉） 制豆豉（米曲霉、毛霉、黑根霉等）
真菌与人类生活的关系2
酵 母
制馒头，面包用 干酵母 酿酒用啤酒酵母
葡萄糖 酵母菌 二氧化碳＋水＋能量（有氧） 葡萄糖 酵母菌 二氧化碳＋酒精＋少量能量（无氧）
烟草花叶病毒
乙肝病毒
不同类型AIDS病毒
非典病毒
噬菌体是寄生在细菌细胞体内的病毒
1.病毒的形态
杆形
球形
蝌蚪形
2.病毒的结构
DNA——————
——蛋白质
结构：无细胞结构， 生物体由蛋白质外 壳和遗传物质核酸 构成。
几种病毒的模式图
３.病毒的生活（营养方式）—
寄生
病毒没有细胞结构，所以它们不能 独立生活，必须寄生在动物，植物，细 菌的细胞里才能体现生命活动。
营养方式
寄生： 从活的生物体内吸收营养
腐生： 分解动植物的遗体而获得营养
：将简单的无机物合成有机物，供自
身生长所需．
有氧呼吸：有氧条件下，好氧性细菌。如：枯草杆菌。
无氧呼吸：无氧条件下，厌氧性细菌。如：要瘤菌， 大肠杆菌，乳酸菌等。
分裂生殖
细菌是大地的清洁工
细菌会促使动植物 遗体不断地腐烂、 分解，最终使它们 消失掉。动植物遗 体分解生成的二氧 化碳和无机盐，又 是植物制造有机物 的必不可少的原料。 可见，细菌对于自 然界中二氧化碳等 物质的循环起着重 要的作用。
细菌的发现 1、 列文 虎克
2、巴斯德
观察细菌常用光学显微镜,通常以微米 (Micrometer,um;1um=1/1000mm)作为测量它 们大小的单位.内眼的最小分辩率为0.2mm,观察 细菌要用光学显微镜放大几百倍到上千倍才能 看到。
细菌的大小
放大33倍
扫描电子显微镜下的钉子
放大100倍
（一）有益的方面 1、醋酸杆菌为人们提供食醋 2、豆类植物中的根瘤菌可以固氮， 为人类提供大量的蛋白质 3、部分细菌可以制成高效无毒的生物农药 4、经过改造的细菌可以为人类生产味精、 胰岛素等产品。
（二）有害的方面
1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致 2、一些细菌能使人患病，包括烈性传 染性病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常 见病如痢疾，性病中的梅毒、淋病等。 3、一些细菌能使人们养殖的动物或植 物患病，造成经济上的损失。
真
菌
已被描述的真菌约有10万种，其中绝大 部分是有益的，在生态学上起着分解者的作 用。约有8000种左右可引起植物病害，在所 有侵染性病害中，真菌病害占到80%以上。少 数真菌可引起人和动物的病害。有益真菌可 被用来制药、生产食品和用于生防等。
真菌举例
酵母菌
霉菌
蘑菇
青霉
草菇
香菇
银耳
羊肚菌
4.繁殖方式—病毒在寄主细胞中增殖。
病毒与人类的关系 有 害 方 面 有 利 方 面
1.部分病毒危害人类的身体健康，如最常见的感冒病毒、乙肝 病毒。过去的天花病毒、狂犬病毒曾经带给人类巨大的灾难， 现在的艾滋病病毒(HIV)、伊波拉病毒等，更被人类视作新世 纪的瘟疫。 2.许多病毒会危害人类的经济作物、家禽家畜等，如烟草花叶 病毒危害种烟业；猪瘟、鸡瘟病毒危害饲养业等；潜藏在农作 物中的病毒还会导致农作物减产，国外实验证明，将马铃薯种 苗的病毒脱去后，普遍增产20%左右。 3.一些细菌病毒会破坏人类使用微生物进行生产的产业如味精 业。 1.预防接种:制造病毒疫苗(流感疫苗、牛痘疫苗等)--控制一 些疾病。 2.利用病毒的特性，人们用绿脓杆菌病毒防止烧伤病人伤口受 绿脓杆菌感染化脓；用病毒防止手术后病人长伤疤等. 3.利用病毒可制高效的生物农药，如利用多角体病毒防治松毛 虫、粘虫等，即达到控制害虫的目的，对人畜健康和环境又完 全无害。
双孢菇
猴头菇
金针菇
木耳
平菇
冬 虫 夏 草
茯苓
鬼笔鹅膏
云芝
尖顶地星
灵芝
黄 裙 竹 荪
真菌：除少数微小的真菌，多数 个体较大
、细胞膜、细胞质、细 胞核； 细胞内无叶绿体，寄生或腐生
真
菌
真菌的主要特征： 1、为真核生物； 2、营养体简单，多数为丝状体，少数为原质 团，细胞壁主要为几丁质，有的为纤维素 3、营养方式为异养； 4、繁殖时产生各类孢子。
走进微生物
我们的生活时时刻刻受 到微生物的影响，有些 更是受到全社会的关注。 现如今的H7N9就是这 样。
细菌
微 生 物 真菌 病毒 特 点
个体微小
结构简单
体内不含 叶绿素
初步了解病毒
病毒种类很多，按寄生的对象分为植物病毒、 病毒分布很广：陆地、海洋、天空，各种 动物病毒和细菌病毒 (噬菌体)三大类型。寄 动植物乃至动植物体内甚至细菌的体内，都 生在人体和动植物体上的病毒，能引起各种 病害。如植物的烟草花叶病、番茄矮缩病， 能找到它。 病毒的大小：病毒个体十分微小，只有细 动物的口蹄疫，人类的天花、麻疹、肝炎、 菌的千分之一，，多数病毒在 10--300 纳米之 脑炎和流行性感冒。世界上约有 80%的传染 病是由病毒引起的。各类病毒的寄主有专一 间（百万分之一毫米），三万个拼接起来才 性，如流行性感冒病毒只能寄生在呼吸道的 有一个杆菌大小。 ,所以病毒只能用电子显微 黏膜细胞里，肝炎病毒只寄生在肝细胞里， 镜才能看见。 噬菌体只寄生在特定的细菌及放线菌体内。
真菌与人类的关系3
. 真菌常引起食品以及工业产品如纺织、皮革制品、 纸张、木器、光学仪器等的霉变。真菌还引起植物 的病害，如马铃薯晚疫病、小麦锈病等。真菌作为 病原微生物还能侵入人体和动物，引起毛发、皮肤、 神经系统、呼吸系统和其他内脏的真菌病。有些真 菌产生的毒素如黄曲霉素能致癌。 . 猴头菇有抗癌、治胃溃疡和十二指肠溃疡作用。用 猴头菌制成的的猴菇菌片可用来治疗消化道肿瘤。 猪苓用于治疗肺癌，可以减缓症状。银耳多糖、灵 芝多糖等均为药用真菌制成的新药.
细菌的结构
细菌有细胞结构，但没有成形的细胞核。
——————荚膜 ————细胞壁 ———-细胞膜 ———— 核 物 质 ———————细胞质
———鞭毛
细菌的结构
特殊结构
一 般 结 构
细胞壁
细 菌 的 结 构
基本结构
细胞膜 细胞质 细胞核（未成形的） 荚膜：粘性 ，保护作用
特殊结构
鞭毛：运动器官 芽孢 ：细菌休眠体，对 恶劣的环境有抵抗力
放大200倍
放大300倍
放大500倍
放大5000倍
放大15000倍
放大30000倍
放大70000倍
细菌的形态
球菌 （coccus)
杆菌
（bacilus)
螺旋菌 （spirillum)
大肠杆菌
棒状杆菌（可引起炭疽热）
葡萄球菌
泡菜坛中的乳酸菌
梭状芽孢杆菌
幽 门 螺 旋 杆 菌