不完善粒类型对小麦容重的影响

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小麦不完善粒标准

小麦不完善粒标准引言：小麦是我国重要的粮食作物之一，但在小麦生产过程中，不完善粒是一种常见的问题。

不完善粒是指小麦穗中出现未充实、未饱满或形状不正常的颗粒，对小麦产量和品质都会产生负面影响。

因此，制定小麦不完善粒标准对于促进小麦产业的发展具有重要意义。

一、不完善粒的形成原因1. 自然因素：气候异常、病虫害等自然因素会导致小麦生长发育不良，从而形成不完善粒。

2. 栽培管理不当：不合理的施肥、水分不足或过多、种植密度不合理等栽培管理不当也是造成不完善粒的原因之一。

3. 品种特性：一些小麦品种天生就容易产生不完善粒，这是由其基因决定的。

二、小麦不完善粒的分类根据不完善粒的性状和形态特点，可以将其分为以下几类：1. 空心粒：表面平整，但内部没有充实，产量低且易破碎。

2. 粒形不正常：形状不规则，大小不一，无法达到标准颗粒的外观要求。

3. 瘪粒：表面凹陷，充实度低，不具备良好的品质。

4. 长粒：长度超过正常颗粒，影响小麦的产量和品质。

5. 胚乳不完全发育：胚乳发育不完全，导致小麦的营养价值降低。

三、小麦不完善粒标准的制定为了规范小麦的生产和交易，我国制定了小麦不完善粒的标准，其中包括以下几个方面：1. 外观要求：形状规则、大小均匀、色泽正常、无病虫害等。

2. 充实度要求：充实度达到一定比例，确保小麦的产量和品质。

3. 含水量要求：小麦的含水量应在一定范围内，过高或过低都会影响储存和加工。

4. 杂质要求：小麦中的杂质应该控制在合理的范围内，以保证小麦的纯度。

四、小麦不完善粒的影响和应对措施1. 产量下降：不完善粒会导致小麦的产量下降，从而影响农民的收益。

针对这一问题，农民可以通过改善栽培管理和选择合适的品种来提高产量。

2. 品质降低：不完善粒对小麦的品质也会产生负面影响，影响小麦的加工和食用价值。

为了提高小麦的品质，农民可以选择高品质的种子、合理施肥和科学管理。

3. 经济损失：不完善粒会使小麦的市场价值降低，农民和相关企业都会因此遭受经济损失。

容重测定仪分析小麦容重与不完善颗粒的关系

容重测定仪分析小麦容重与不完善颗粒的关系
小麦的品质标准有很多，其中容重值就是其中之一。

对于，小麦容重的定义其实很简单，就是指其籽粒在单位容积内的质量。

小麦的容重受很多因素的影响，从而影响小麦的品质，小麦容重以克每升（g/L）表示，其大小是由包括籽粒本身结构、水分、杂质和不完善粒含量等多种因素决定的.一般来说，籽粒成熟饱满、结构紧密、颗粒小、含水量低的样品，容重较大；反之，容重较小.小麦容重测定的仪器主要有容重测定仪。

容重的测定需要从平均样品中分取试样约1000g，需要制备的不完善粒质量太大，因此本试验中容重的测定主要使用谷物水分测定仪.使用托普云农容重测定仪对除去杂质和不完善粒的小麦样品进行容重测定，对相同的样品采用谷物水分测定仪进行容重测定，对两种方法测出的容重值进行分析，得出容重测定数据的矫正值.其中，使用国标法对每份样品测定3次后取均值，谷物水分测定仪测定5次后取均值。

通过托普云农容重测定仪的严谨分析测定，无论是将样品作为整体来分析，还是将样品分等级后分别进行分析，都具有以下相同的规律：随各类型不完善粒含量的增加，3个等级的小麦容重均呈降低趋势；不完善粒含量相同时，各类型不完善粒对小麦容重影响程度各不相同.此外，对于不同小麦样品，随不完善粒含量的增加，小麦容重下降程度各不相同：以破损粒为例，在20份样品中，当破损粒含量达到20%时，容重减小的最大值为43g/L，最小值为14g/L；对于同一小麦样品，各不完善粒类型对容重的影响程度也各不相同：当各类型不完善粒含量均为20%时，赤霉病粒最多可使容重降低77g/L，但同样含量的黑胚粒对容
重几乎没有影响。

小麦质量标准

• 螺丝固定，再将不等臂式双梁安装在支架上。 • 3.3 将放有排气砣的容量筒挂在吊环上，将大、小游锤移至零点处，检查空载时的零点。如不平衡，则捻动平衡调整至平衡。 • 3.4 取下容量筒，倒出排气砣，将容量筒安装在铁板底座上，插上插片，放上排气砣，套上中间筒。 • 3.5 将制备的试样倒入谷物筒内，装满刮平。再将谷物筒套在中间筒上，打开漏斗开关，待试样全部落入中间筒后关闭漏斗开关。握住谷物筒于中间筒结合处，平稳地抽出插片，使试样于排气砣一同落入容量筒内，再将插片准确地插入豁口槽中，依次取下谷物筒，倒净插片上多余的试样，抽出插片，将容量筒挂在吊环上称重。 • 双实验结果允许差不超过3g/L，求其平均数，即为测定结果。 • B小麦水分检验法 GB/5497-85 • 1 105℃恒重法 • 1.1仪器和用具 • 1.1.1 电热恒温箱； • 1.1.2 分析天平：感量0.001g; • 1. 1. 3 实验室用电动粉碎机或手摇粉碎机； • 1. 1. 4 谷物选筛； • 1. 5 备有变色硅胶的干燥器（变色硅胶一经呈现红色就不能继续使用，应在 130-140℃温度下烘至全部成蓝色后在用） • 1.1.6 铝盒：内径4.5cm、高2.0cm。 • 1.2 式样制备
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
大样杂质含量按公式（1）计算：大样杂质（%）=（W1/W）×100 ………………. (1) 式中：W1——大样杂质重量，g; W——大样重量，g。双实验结果允许差不超过0.3%，求其平均数，即为检验结果。检验结果取小数点后第一位。 1.5 小样杂质检验 1.5.1 操作方法：从检验过大样杂质的试样中，照1.2的规定用量称取试样（W2）,倒入分析盘中，按质量标准的规定拣出杂质，称重（ W3）。 1.5.2 结果计算小样杂质含量按公式（2）计算：小样杂质（%）=（100-M）×（W3/W2）……………(2) 式中：W3——小样杂质重量，g； W2——小样重量，g； M——大样杂质百分率，%。双实验结果允许差不超过0.3%，求其平均数，即为检验结果。检验结果取小数点后第一位。 1.6 矿物质检验 1.6.1 操作方法：质量标准中规定有矿物质指标的（不包括米类），从拣出的小样杂质中拣出矿物质，称重（W4 ）。 1.6.2 结果计算矿物质含量按公式（3）计算：矿物质（%）=（100-M）×（W4/W2）………………………（3）式中：W4—矿物质重量，g； W2—小样重量，g； M—大样杂质百分率，%。双实验结果允许差不超过0.1%，求其平均数，即为检验结果。检验结果取小数点后第二位。 1.7 杂质总量计算

小麦容重标准

小麦容重标准小麦容重是指小麦籽粒的重量与体积的比值，是衡量小麦籽粒质量优劣的重要指标之一。

小麦容重标准的制定，对于小麦的种植、加工和贸易都具有重要意义。

下面将就小麦容重标准的制定和意义进行探讨。

首先，小麦容重标准的制定是基于小麦籽粒的生长发育特点和品质要求的。

小麦籽粒在生长发育过程中，受到气候、土壤、水分等多种因素的影响，因此在形成过程中会出现大小、重量不一的情况。

为了保证小麦的质量，制定小麦容重标准就显得尤为重要。

小麦容重标准的制定需要充分考虑小麦的品种特性、生长环境、市场需求等因素，以便更好地指导种植和加工。

其次，小麦容重标准的制定对于小麦的生产和加工具有重要意义。

小麦容重直接影响着小麦的产量和品质。

过低的容重会导致小麦籽粒太轻，影响产量和加工效率；而过高的容重则会导致小麦籽粒过于紧实，影响加工的质量和口感。

因此，制定合理的小麦容重标准，可以有效地指导种植者在种植过程中进行科学施肥、灌溉和管理，提高小麦的产量和品质；同时，也可以指导加工者在加工过程中进行合理的筛选和分级，确保小麦产品的质量和口感。

再次，小麦容重标准的制定对于小麦贸易具有重要意义。

小麦是全球重要的粮食作物之一，其产品在国际市场上具有很高的流通量。

而小麦容重作为小麦品质的重要指标之一，直接关系到小麦产品的市场竞争力和价格。

制定合理的小麦容重标准，可以帮助小麦种植者和加工者更好地适应国际市场的需求，提高小麦产品的出口质量和竞争力，促进小麦贸易的发展。

综上所述，小麦容重标准的制定对于小麦的种植、加工和贸易具有重要意义。

在制定小麦容重标准时，需要充分考虑小麦的生长发育特点和品质要求，以及市场需求和国际标准，以便更好地指导小麦的生产和加工，提高小麦产品的质量和竞争力。

希望未来能够进一步完善小麦容重标准，推动小麦产业的健康发展。

小麦不完善粒标准

小麦不完善粒标准
小麦不完善粒标准是指小麦种子在生长发育过程中，受到气候变化、
病虫害等因素的影响，导致部分小麦籽粒的质量较差，不符合种子生
长的要求，称之为不完善粒。

这些不完善粒有一定比例的存在于小麦
种子中，需要进行筛选和判定，以保证小麦种子的品质。

不完善粒的存在会严重影响种子的发芽率和产量，同时也会降低食品
加工的品质和营养价值。

因此，为了保证小麦种子的品质和产量，以
及保障人们的健康，制定和严格执行小麦不完善粒标准显得尤为重要。

目前，我国小麦不完善粒标准已经建立完善。

其中，通过目测评定法
和精细面板评定法等多种评定方法，对小麦种子中的不完善粒进行筛
选和判定。

一般情况下，若小麦籽粒中不完善粒的含量超过3%则被认为不符合标准，需要进行再次筛选和处理。

要保证小麦种子的可持续生长和发展，同时增强我国粮食安全的保障，除了执行小麦不完善粒标准外，还应该加强小麦质量监管和技术推广。

通过农业技术的不断创新和推广，以及加强农民的培训和指导，让农
民在种植小麦时能够更好的掌握种子的质量评估方法，提高小麦产量
和品质，保障国内外市场的需求。

总之，小麦不完善粒标准的制定和执行，是保障小麦种子的品质和产量，以及人民身体健康的一项重要工作。

我们应该进一步完善标准，加强监管和技术推广，共同促进小麦产业的发展和保障国家的粮食安全。

小麦不完善粒国标

小麦不完善粒国标
小麦不完善粒是一种常见的小麦品质问题，也是一个非常重要的质量
指标。

粒的完整性对于小麦的产量和籽粒的品质有着非常重要的影响。

因此，为了保障小麦的品质和产量，我国制定了小麦不完善粒国家标准。

小麦不完善粒指的是籽粒在成熟过程中出现的破损、断裂、变形等缺陷，这些问题会导致小麦的品质下降，产量减少。

而小麦不完善粒国
家标准是针对这种问题制定的具体标准。

根据国家标准，小麦不完善粒的含量不应超过5%。

这个数字看起来很让人满意，但实际上真正达到这个标准的小麦并不多。

因为小麦不完
善粒的产生和发展受到多种因素的影响，如天气、病虫害、土壤等多
个因素的影响。

为了达到国家标准，农民和种植者需要采取一些措施，如合理施肥、
适时的喷药防治病虫害、定期的整地等，同时，还需要定期检查小麦
的生长状态，及时发现和处理问题，以确保小麦的质量。

除了国家标准外，小麦不完善粒对于食品加工、商业加工也有着非常
重要的影响。

因为小麦籽粒的品质对面粉、烘焙等制品的品质有着非
常重要的影响。

特别是在制作糕点、面包等面食的过程中，小麦不完善粒会导致制品质量下降，口感变差，从而影响消费者的购买欲望。

因此，无论是从农业生产还是从食品生产的角度，小麦不完善粒都是非常重要的问题。

同时，国家标准也是为了保障小麦的品质、产量和食品安全而制定的。

在未来，我们希望能够通过更多的科技手段，控制不完善粒的产生，提高小麦的品质，使小麦更好地为人类服务。

原粮(小麦)质量控制

常规指标
色泽气味：指小麦固有的综合颜色、色泽和气味；意义：小麦的颜色、色泽和气味直接影响到面粉的色泽、气味；测定方法：GBT 5492-2008粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
水分：水分含量指粮食中所含水分的量意义：小麦的水分含量影响小麦的储存性能，也影响公司经济效益。测定方法：参照GB 5497-1985 粮食、油料检验水分测定方法
2、麦仓具备通风条件，可适当放宽水分标准。注：超标部分进行扣重扣价处理确保公司经济利益。
《收购标准》应根据当年小麦品质情况进行调整。如：2013年豫南小麦整体芽麦高，为了保证采购小麦的量，应适当放宽不完善粒验收标准。
国家标准
储粮安全
储粮条件
产品质量需求
当年小麦品质
影响小麦储粮安全的重要因素：水分和虫害
收购关注
水分：不同水分小麦外观手感杂质：杂质类型判断小麦来源及稳定性
容重：根据容重监控小麦稳定性（整仓）
不完善粒：重点关注芽麦、霉变、热损
四、原粮（小麦）关注指标
低筋麦
1、根据低筋小麦外观特点和近红外结果，结合成品效果筛选优质低筋小麦； 2、总结优质低筋小麦来源指导贸易采购。
普麦
1、根据小麦内在品质将普麦分为A、B、C、D四类； 2、总结不同地区普麦外观差异，并与近红外指标建立联系，结合成品效果做好分类； 3、根据小麦感官判断内在品质
谢谢
一、原粮验收标准制定、修订与执行
《原粮接收标准》备注部分
小麦卫生指标检验频次
合同小麦的采购
特采小麦接收及扣减标准
卫生指标必须符合 GB2715-2005，每年按照标准要求检验项目进行送检
特殊品种小麦有合同标准，执行合同标准

小麦容重标准

小麦容重标准小麦容重是指小麦籽粒的重量与体积的比值，是评价小麦籽粒质量优劣的重要指标之一。

小麦容重标准的制定对于保障小麦质量、提高小麦产量具有重要意义。

下面将从小麦容重标准的意义、制定依据、标准内容和标准执行等方面进行详细介绍。

一、小麦容重标准的意义。

小麦容重是评价小麦籽粒质量的重要指标之一，直接关系到小麦的商品价值和加工利用价值。

合格的小麦容重可以保证面粉的品质，提高小麦加工的利用率，对于保障国家粮食安全、提高农民收入具有重要意义。

二、小麦容重标准的制定依据。

小麦容重标准的制定依据主要包括国家相关法律法规、小麦质量标准、国际标准以及国内外市场需求等。

同时还需要考虑小麦种植的地域特点、气候条件、土壤环境等因素，综合考虑小麦产业的发展需求，科学制定小麦容重标准。

三、小麦容重标准的内容。

小麦容重标准主要包括小麦籽粒的重量、体积、含水量等指标。

一般来说，小麦容重标准会根据小麦的品种、用途、产地等因素进行具体的规定，以确保小麦容重符合国家标准和市场需求。

四、小麦容重标准的执行。

为了确保小麦容重标准的有效执行，需要建立健全的监测检测体系和质量认证体系。

对于不符合标准的小麦，需要采取相应的处理措施，防止不合格小麦流入市场，影响产品质量和市场秩序。

综上所述，小麦容重标准的制定对于保障小麦质量、提高小麦产量具有重要意义。

只有制定科学合理的小麦容重标准，并严格执行，才能保障小麦的质量安全，推动小麦产业的健康发展。

希望相关部门能够加强对小麦容重标准的研究和制定，为我国小麦产业的发展提供有力支持。

稻谷、小麦、玉米不完善粒种类以及判定标准

食品安全根据当前我国稻谷、小麦、玉米不完善粒检测情况来看，不同的检测人员对于不完善粒的认定与理解有所不同，因此同一样品可能存在不同的检测结果。

基于此，各检验人员之间要多交流，以便提高自身粮食检验技巧与经验，提高原粮检验准确性。

1　稻谷不完善粒的种类以及判定标准稻谷不完善粒指的是没有成熟但是仍然有使用价值的稻谷颗粒。

1.1　未熟粒如果稻谷全部为粉质颗粒，那么不管稻谷的形状以及颗粒大小，只要稻谷的外观呈粉质没有光泽，那么都属于未熟粒。

反之，如果稻谷外观存在角质，哪怕角质的范围很小，稻谷也属于正常粒。

1.2　虫蚀粒虫蚀粒指的是被虫蛀蚀伤害了稻谷胚或者胚乳的颗粒。

检测人员在检测稻谷虫蚀粒的过程中，一定要特别注意胚以及胚乳部分，只要伤害其中一个，便要将稻谷归为不完善粒。

此外，还需要对稻谷表面进行细致观察，查看是否存在细小蛀孔，以防漏检。

在检测过程中，工作人员一定要区别开稻谷的机械损失与虫蚀损伤。

1.3　病斑粒稻谷胚乳以及糙米胚存在病斑，那么此类稻谷一律称为病斑粒。

工作人员在检测过程中可以发现，存在病斑的稻谷表面颜色通常为深褐色或者黑色，对于存在白斑的，斑外围无明显色差的稻谷，将其视为完善粒。

2　玉米不完善粒的种类以及判定标准在检测玉米不完善粒的过程中，按照容重论，没有成熟的玉米粒不饱满容重小，会影响等级的划分。

2.1　破损粒只要玉米籽粒的破损程度达到了整粒体积的1/5，便归类为破损粒。

工作人员在检测过程中要注意存在裂纹现象的籽粒，其不属于破损粒的范围，但是如果已经断开，没有分离，则属于破损粒的范围。

2.2　生芽粒当玉米粒的幼根或者芽突破了表皮，或者虽然没有突破表皮但是玉米的胚部表皮已经存在明显隆起或者破裂现象，也被归类为生芽粒。

检测人员还需要对玉米芽或者幼根的萌动状况进行判定，一定要注意观察玉米的发芽痕迹，以免将已经发芽但是断掉的籽粒遗漏。

2.3　生霉粒指的是玉米表面存在生霉现象。

工作人员在检测工作中可以直接通过肉眼观察，发现玉米表面是否存在生霉菌。

小麦三等质量标准

小麦三等质量标准一、简介本标准规定了小麦三等的质量要求，包括杂质、水分、容重、不完善粒、霉变粒、矿物质、气味、色泽和农药残留物等方面的要求。

小麦是中国重要的粮食作物之一，其质量标准对于保障人民健康和提高农业经济效益具有重要意义。

二、杂质1. 杂质含量：小麦中的杂质包括砂石、泥土、草籽、虫卵、碎粒、霉变粒等。

三等小麦的杂质含量不得超过2.0%。

2. 杂质鉴别：杂质含量高的麦粒表现为颜色暗淡，有黑点或霉变现象。

三、水分1. 水分含量：小麦的水分含量直接影响其贮藏性和加工性。

三等小麦的水分含量不得超过14.0%。

2. 水分检测：可采用烘干法或红外线干燥法进行检测。

四、容重1. 容重定义：容重是指单位体积内小麦的质量。

2. 容重标准：三等小麦的容重应不低于685克/升。

3. 容重检测：可使用容重器进行检测。

五、不完善粒1. 不完善粒定义：不完善粒是指受到损伤或发育不良的小麦粒。

2. 不完善粒分类：可分为虫蚀粒、病斑粒、破碎粒、生芽粒和未熟粒。

3. 不完善粒标准：三等小麦的不完善粒含量不得超过4.0%。

4. 不完善粒检测：可采用人工或机器视觉系统进行检测。

六、霉变粒1. 霉变粒定义：霉变粒是指小麦受到霉菌污染的颗粒。

2. 霉变粒标准：三等小麦的霉变粒含量不得超过1.0%。

3. 霉变粒检测：可采用显微镜检或试纸法进行检测。

七、矿物质1. 矿物质含量：小麦中含有多种矿物质，如钙、磷、铁、镁等。

三等小麦的矿物质含量应符合国家相关标准。

2. 矿物质检测：可采用化学分析或仪器分析等方法进行检测。

八、气味、色泽1. 气味：新鲜的小麦应具有清香的麦香味，若有异味或香味过浓，则可能存在质量问题。

2. 色泽：小麦的颜色应为黄色或浅褐色，表面光滑，有光泽。

若颜色暗淡或表面粗糙，则可能存在质量问题。

感官检验时，可取少量样品进行观察和闻味，以确定其气味和色泽是否符合要求。

九、农药残留物1. 农药残留物标准：为保障食品安全，三等小麦的农药残留物应符合国家相关标准。

玉米、小麦、稻谷不完善粒及稻谷黄粒米检验

１１虫蚀粒．
面现象” 。肉眼可见粒面生霉即归属生霉粒。检验
中其它各类不完善粒与生霉粒兼项时按生霉粒归
被虫蛀蚀，并形成蛀孔或隧道的颗粒。检验时应注意观察经虫蚀的胚或胚乳是否形成
属。国家文件有特殊规定的，从其规定。生霉粒与卫生标准中霉变粒如何区别：生霉粒是指粒面生霉的颗粒。《粮食卫生标准》中霉变粒为粒面明显生霉并伤及胚或胚乳（或子叶）无食用价值的颗粒。生霉粒与霉变粒有本质区、别，检验中关键要观察霉变现象是否伤及胚或胚乳，未伤及胚或胚乳的是生霉粒，伤及胚或胚乳的是霉变粒。两个指标归属不同，生霉粒归属不完善粒，霉变粒归属卫生指标。卫生指标强调无食用价值，质量指标强调使用价值。注意：当依据Ｇ１５ —２Ｏ（Ｂ３０Ｏ９玉米》（进行全项
１６２烘干热损伤粒．．
已经断开，还没有分离的，应归属为破损粒。
２４生芽粒．
芽或幼根虽未突破种皮但胚部种皮已破裂或明显隆起且与胚分离的颗粒，芽或幼根突破种皮不或超过本颗粒长度的颗粒。首先根据芽或幼根是否突破种皮分为两大类：可见芽粒和未见芽的芽萌动粒。可见芽粒容易识别，只需注意将其中生芽长度超过本颗粒长度的归人杂质即可。对未见芽的萌动颗粒判断难度较大一
检验时 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 注意胚显著变色是指深褐色，近似于
咖啡色。
籽粒皱缩，白，的粒面呈紫色，有明显粉呆有或红色霉状物，间有黑色子囊壳。

小麦不完善粒的判定标准

小麦不完善粒的判定标准
一、小麦不完善粒的概念。

1.1 啥叫小麦不完善粒。

咱先得弄明白啥是小麦不完善粒。

简单说，就是那些长得不咋完美的麦粒。

比如说，有破损的、生芽的、有虫蚀的，还有生霉的等等。

1.2 为啥要关注不完善粒。

这可重要啦！不完善粒多了，会影响小麦的质量和用途。

要是用来做面粉，那面粉的品质就会下降，做出来的面食口感也不好。

所以，搞清楚不完善粒的判定标准，那是相当关键。

二、常见的不完善粒类型。

2.1 破损粒。

有的麦粒可能在收割、运输或者储存的过程中受了伤，破了皮，甚至少了一块，这就是破损粒。

就像一个人摔了一跤，磕破了皮，形象不好啦。

2.2 生芽粒。

要是麦粒在不合适的条件下发了芽，那可就成了生芽粒。

这就好比小孩没到时候就想往外跑，不合规矩。

2.3 虫蚀粒。

被虫子咬了的麦粒，那就是虫蚀粒。

虫子把麦粒当成了美餐，咬得坑坑洼洼，这麦粒可就不完美喽。

三、判定不完善粒的标准。

3.1 具体的指标。

判定不完善粒是有明确指标的。

比如说，破损的面积达到多少，生芽的长度是多少，虫蚀的程度咋样等等。

这些指标都是经过专家们仔细研究定下来的，可不是随便说说。

3.2 严格的检测方法。

检测不完善粒可不能马虎。

得用专业的工具和方法，仔细观察、测量，一个一个麦粒过筛子，确保判定准确。

这就像挑珍珠，得把不好的挑出去，留下好的。

小麦密度是多少,一亩地能产多少小麦

小麦密度是多少，一亩地能产多少小麦回答小麦密度与小麦的等级有关。

一级小麦密度为790kg/立方米，二级小麦密度为770-789kg/立方米，三级小麦密度为750-769kg/立方米，四级小麦密度为730-749kg/立方米，五级小麦密度为710-729kg/立方米，等级之外的小麦密度不超过710kg/立方米。

一、小麦密度是多少1、一级小麦（不完善粒不超过6%）的容重在790g/L以上，密度为790kg/msup3;。

2、二级小麦（不完善粒不超过6%）的容重在770-789g/L之间，密度为770-789kg/msup3;。

3、三级小麦（不完善粒不超过8%）的容重在750-769g/L之间，密度为750-769kg/msup3;。

4、四级小麦（不完善粒不超过8%）的容重在730-749g/L之间，密度为730-749kg/msup3;。

5、五级小麦（不完善粒不超过10%）的容重在710-729g/L之间，密度为710-729kg/msup3;。

6、等级之外的小麦的容重不超过710g/L，密度不超过710kg/msup3;。

二、一亩地能产多少小麦小麦的亩产量取决于种植地土壤的肥力、小麦品种、当年的天气情况、种植地区以及种植技术等因素，据2017年数据显示，我国小麦平均亩产量在360kg左右，如果是在北方这种以小麦为主要粮食作物的地区，亩产量一般在500kg左右。

三、小麦如何实现高产1、选择产量较高，抗病抗逆能力较强，适宜在当地种植的的小麦品种。

2、对种子进行筛选，剔除掉其中的空粒，瘪粒，然后使用药液浸种，防治病虫害。

3、在返青至拔节前使用多效唑等植物生长调节剂进行一次化控，重施起身拔节肥。

4、浇好灌浆水、麦黄水，在5月上中旬，结合防治病虫害的同时，喷2-3次0.2%-0.3%磷酸二氢钾叶面肥。

5、选好合适的播种时间，冬性品种一般在10月以后播种；半冬性品种一般在10月以前播种；春性品种一般在10月底开始播种。

小麦不完善粒的50克计算法

小麦不完善粒的50克计算法小麦是一种非常重要的粮食作物，它被广泛种植于全球各个地区。

然而，小麦的种植和管理需要非常严谨的技术和经验。

在小麦的生长过程中会产生一种叫做不完善粒的现象，这种现象会对小麦的收成造成非常大的影响。

不完善粒是指那些造型不完整、大小不一、颜色不正常的小麦颗粒，它们通常呈现出一些明显的表面缺陷，比如说小麦鼓包、破裂、变形、发育不良等。

在小麦的收获和处理过程中，不完善粒经常会被混在正常的小麦颗粒中，这样不仅会对小麦的品质造成损害，还会影响小麦的种植和管理效果。

因此，如何准确地评估不完善粒的数量和质量，就变得非常重要。

目前，国际上通用的小麦不完善粒评估方法是根据重量的计算法。

具体来说，就是将样品中的不完善粒和正常颗粒分离出来，然后将不完善粒的总重量除以样品的总重量，乘以100%就可以得到不完善粒的百分比。

这种计算法简单易行，而且非常精确，可以满足不同地区和不同农作物的实际需要。

不完善粒的重量计算与样品的收集和处理有关。

一般来说，在收集小麦样品的时候，需要注意搜集典型和全面的样品。

有时候，可能需要从同一地区的不同农田中收集到大量的样品，然后对这些样品进行混合，以此来获取一个更具代表性的概念性样品。

此外，还需要注意样品的质量和保存方式，以避免样品在采集和处理过程中遭受损失。

不完善粒的重量计算法还需要注意的一个问题是样品中所涉及的颗粒数量。

在计算的时候，必须确保所用的样品数量足够大，以使得计算结果更加可靠。

通常情况下，样品的数量应该是100克或者更多。

当然，这个500克实际上是针对小麦的，对于其他作物的不完善粒数量计算也需要根据实际情况而定。

在做出精确的不完善粒计算之前，首先需要识别出所有的不完善粒。

为此，需要在实验室中仔细观察和分辨样品中的每一个颗粒，并根据颜色、形状、大小、重量等特征进行分类。

这个过程是非常耗费时间和精力的，需要经验丰富的实验技术人员来完成。

除了不完善粒重量计算法之外，还有一些其他的评估方法，比如说光学评估法、X射线评估法等。

小麦容重低的原因

小麦容重低的原因
小麦容重是指单位体积（一升）小麦籽粒的质量，也称为小麦籽粒的密度。

容重是衡量小麦品质的一个重要指标，直接影响着小麦的经济效益和加工利用价值。

下面列举了小麦容重低的几个主要原因：
1. 水分含量过高
小麦在收获后如果没有及时干燥处理，水分含量会较高。

过高的水分含量会导致小麦籽粒膨胀，相同体积下重量减轻，从而使得容重降低。

2. 需要清除杂质
小麦收割后，由于种种原因，可能会混入一些杂质，如石子、土块等。

这些杂质的存在会导致小麦的容重下降，因为它们占据了有效体积但没有实际贡献到小麦容重中。

3. 品种选择
不同品种的小麦容重也会有所不同。

在栽培过程中，如果选择了容重较低的品种进行种植，自然导致整体的容重下降。

4. 生长环境影响
小麦生长环境对容重也有影响。

例如，气候干燥、土壤肥力不足等因素都会导致小麦的容重降低。

5. 栽培管理不当
不合理的栽培管理措施也会影响小麦容重。

如过度施用化肥、不合理的灌溉等都可能导致小麦容重降低。

综上所述，小麦容重低的原因有许多，包括水分含量过高、存在杂质、品种选择、生长环境影响以及栽培管理不当等。

为了提高小麦的容重，我们应该合理控制水分含量，清除杂质，选择适宜的品种，提供良好的生长环境，并进行科学合理的栽培管理。

不完善粒类型对小麦容重的影响

FOOD INDUSTRY I THEORY 不完善粒类型对小麦容重的影响文吴元鼎中储粮兰州直属库有限公司杨雪勤中储粮兰州质监中心有限公司一、影响小麦容重的因素常见谷物质量检测中，相关人员可使用小麦容重器，获取小麦容重数据，从而判断小麦品质、颗粒饱和度。

因此，小麦容重是划分小麦等级、分析小麦质量的重要指标之一。

而杂质、水分含量、不完善粒是影响小麦容重的主要因素。

其中，较为突出的是各类不完善粒类型，对小麦容重的影响问题。

所以为生产高品质小麦、培育优良小麦品种，相关人员可通过测定实验，将不同量的不完善粒，增加至小麦完善粒样品中，并根据小麦容重器中，样品标准差、容重数值变化，分析不完善粒类型对小麦容重的影响。

二、不完善粒类型对小麦容重的影响（一）样品及实验仪器准备选择2019年产小麦样品15份，将其存储于恒温条件下，温度约为4摄氏度，各类型不完善粒可从原始样品中获取。

样品归类完毕后，准备谷物水分测定仪、电子天平、小麦容重器等仪器。

（二）测定小麦容重及水分实验人员可利用水分测定仪，明确小麦样品中水分值数，并将样品水分调整到12.5%左右，误差为±5。

在测定小麦容重时，应基于我国粮食容重测定标准，从平均样品中选出1000g 的取试样品。

之后，使用国标法、小麦容重器，测定不完善粒小麦容重值，以及容重测定数据。

得出回归方程：y=0.996x+5.606.后，可矫正小麦样同，小麦容重数值变化的差异性。

比如，在不完善粒破损粒中所选取的20份样品中，如果不完善粒占比为20%，小麦容重最大、最小数值为45、16，并且不完善粒类型不同，小麦容重变化程度有着明显差别，但在实验中，小麦不完善粒含量相同时，赤霉病粒对小麦容重的影响较为明显。

除此之外，结合各类不完善粒与完善小麦粒混合后，小麦容重数值的降低值可以看出，不完善粒含量不同时，小麦容重降低程度存在一定差异性。

具体来说，不完善粒类型对小麦产生的影响，主要体现在以下内容中：1. 破损粒小麦容重测定实验中，不完善粒类型中的破损粒，与小麦容重数值的变化呈反比关系。

不完善粒类型对小麦容重的影响

不完善粒类型对小麦容重的影响引言：在小麦种植过程中，小麦容重作为衡量小麦质量的重要指标，直接影响小麦的商品价值和食用价值。

而小麦的粒类型又是决定小麦容重的重要因素之一、因此，研究小麦容重与粒类型之间的关系对于改善小麦品质和提高小麦产量具有重要意义。

本文将从小麦容重的定义、粒类型的分类、粒类型对小麦容重的影响机制等方面展开探讨。

一、小麦容重的定义和影响因素小麦容重即单位体积内所含小麦颗粒的质量，通常以千粒重来表示。

它是衡量小麦品质的重要指标，也是影响小麦产量的因素之一小麦容重受多种因素的影响，包括品种、栽培环境和管理措施等。

其中，小麦粒类型对小麦容重的影响尤为重要。

二、小麦粒类型的分类小麦粒类型是指小麦颗粒的形态特征。

根据颗粒的形状和色泽，可以将小麦粒类型分为正常粒、异形粒和畸形粒三类。

1.正常粒正常粒是指形状完整、质地均匀、颗粒一致的小麦粒。

正常粒形状规则，基本呈圆柱形，颗粒表面光滑，容重较高。

正常粒的小麦容重通常在45克以上，具有良好的品质和商业价值。

2.异形粒异形粒是指形状不规则、质地不均匀的小麦粒。

异形粒形状呈不规则形状，例如扁长形、球形、三角形等。

异形粒的小麦容重通常较低，容易导致小麦加工时的破碎率上升，降低小麦的商品价值。

3.畸形粒畸形粒是指形状极不规则、质地不均匀的小麦粒。

畸形粒形状呈多样化，例如扁平、破碎、缺角等。

畸形粒的小麦容重通常较低，容易导致小麦加工时的破碎率上升，减少小麦的利用价值。

三、粒类型对小麦容重的影响机制小麦粒类型对小麦容重的影响主要体现在以下几个方面：1.形态特征：不同粒类型的小麦颗粒形态特征不同，导致其容重存在差异。

正常粒形状规则、质地均匀，容重较高；而异形粒和畸形粒形状不规则，质地不均匀，容重较低。

2.质量分布：不同粒类型的小麦颗粒质量分布存在差异。

正常粒的质量分布相对均匀，容重较高；而异形粒和畸形粒的质量分布不均匀，容重较低。

3.生理特性：不同粒类型的小麦颗粒在生理上存在差异。

【技术讲堂】关于小麦不完善粒的说明！

【技术讲堂】关于小麦不完善粒的说明！优粮公社-粮油人的选择有虫蚀、病斑、发芽、霉变、破损、冻伤、热损、未熟等的粮食，定为不完善粒。

1，虫蚀粒。

国标定义：虫蚀粒是指被虫蛀蚀且伤及胚或者胚乳的颗粒。

检测细则：首先观察籽粒表面有无明显的虫蚀现象，只要虫蚀部位突破种皮即为虫蚀粒；再仔细查看籽粒有无小洞眼，一般分布在小麦胚、皮层和胚乳中，有时虫眼不是很明显，用镊子即可轻轻刮下。

2，病斑粒。

国标定义：病斑粒是指粒面带有病斑且伤及胚或胚乳（子叶）的颗粒（GB1351--2008）。

检测细则：检查人员对于外观上观察到有病变痕迹的籽粒，必须确认皮层下胚或者胚乳是否受到损伤，若受到损伤则为不完善粒，未受到损伤则为完善粒。

3，黑胚粒。

国标定义：指籽粒胚部呈深褐色或黑色，并伤及胚或胚乳的颗粒，黑胚粒包括黑尖粒和黑斑粒。

①，黑尖粒。

国标定义：黑尖粒是指由于植物病菌侵害使胚部及周围呈深褐色或黑色，并伤及胚的麦粒（GB1351-2008）。

检查细则：如果麦粒胚部颜色很深且覆盖整个胚部的，这时通常已经伤及到胚，可以归为不完善粒，如果胚部颜色浅且没有覆盖整个胚部的，通常没有伤及到胚，归为完善粒。

对于个别难以判断的麦粒，可用镊子轻轻将外皮剥开，观察胚部，如果呈黑色或者颜色深，可以断定为不完善粒，反之亦然。

②黑斑粒：国标定义：黑斑粒是由于植物病菌侵害使胚或者胚乳表面呈深褐色或黑色斑块，斑块累积面积超过籽粒表面积二分之一或超过腹股沟二分之一的麦粒（GB1351--2008）。

检测细则：观察黑斑面积，占整个籽粒表面积一半以上或在腹股沟处有一般以上呈黑色或深褐色的，即为黑斑粒。

需要注意的是，小麦腹股沟的黑斑，一般腹沟有一定长度（（1/3--1/2））的黑斑，就可以认定胚乳受到病菌侵害。

4，赤霉病粒。

国标定义：赤霉病粒是指籽粒皱缩、呆白，有的籽粒表面呈紫色，或有明显粉红色霉状物，有黑色囊壳（GB1351-2008）。

检查细则：赤霉病粒也是病斑粒的一种，检测时要注意有些籽粒表面皱缩，但籽粒表面颜色正常，此种籽粒可能是未熟粒，就不能算为赤霉病粒。

粮食类容重标准

粮食类容重标准因种类和等级不同而有所差异。

以小麦为例，一等小麦的容重标准为≥710g/L，二等为≥690g/L，三等为≥670g/L，四等为≥650g/L，五等为≥630g/L。

此外，对于玉米，一等玉米的容重标准为≥720g/L，不完善粒含量≤40%，霉变粒含量≤20%，杂质含量≤10%，水分含量≤14%；二等玉米的容重标准为>720g/L或≥690g/L，不完善粒含量≤60%，霉变粒含量≤20%，杂质含量≤10%，水分含量≤14%；三等玉米的容重标准为>690g/L或≥660g/L，不完善粒含量≤80%，霉变粒含量≤20%，杂质含量≤10%，水分含量≤14%。

其他粮食的容重标准因种类和等级不同而有所差异。

以下是一些常见粮食的容重标准：
粳稻：750-800g/L。

籼稻：540-780g/L。

小麦：750-800g/L。

大麦：610-650g/L。

燕麦：500-550g/L。

荞麦：550-600g/L。

黑麦：650-810g/L。

玉米：750-800g/L。

高粱：650-770g/L。

栗：600-650g/L。

大豆：720-760g/L。

蚕豆：660-780g/L。

请注意，这些标准仅供参考，实际标准可能因地区和品种不同而有所差异。